武玉楠

摘要：隨著珠寶行業(yè)在中國(guó)的發(fā)展，珠寶教育應(yīng)運(yùn)而生。本文從珠寶人才培養(yǎng)現(xiàn)狀進(jìn)行分析，結(jié)合珠寶企業(yè)對(duì)人才的要求，以重慶師范大學(xué)珠寶首飾設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)的校企合作培養(yǎng)應(yīng)用型人才的模式為例，分析了校企合作辦學(xué)的意義，對(duì)校企合作人才培養(yǎng)模式的構(gòu)建進(jìn)行探討。

關(guān)鍵詞：珠寶首飾設(shè)計(jì)；校企合作；人才培養(yǎng)模式

一、珠寶人才培養(yǎng)現(xiàn)狀分析

隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，珠寶行業(yè)以一日千里的速度發(fā)展著，珠寶教育也在珠寶企業(yè)的需求下應(yīng)運(yùn)而生。經(jīng)過(guò)近二十年的長(zhǎng)足發(fā)展，我國(guó)的珠寶教育為珠寶企業(yè)輸送了大批珠寶首飾專(zhuān)業(yè)人才，對(duì)珠寶首飾業(yè)的快速發(fā)展起到了很大的促進(jìn)作用。但隨著我國(guó)珠寶首飾業(yè)的發(fā)展，未來(lái)“國(guó)際性”更強(qiáng)的珠寶首飾加工業(yè)對(duì)人才的需求會(huì)持續(xù)上漲，“用人”已經(jīng)成為許多珠寶商最頭疼的事，合適的專(zhuān)業(yè)人才匱乏已經(jīng)成為制約珠寶首飾業(yè)發(fā)展的最大瓶頸。

首先，高校珠寶專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)定位不明確。各類(lèi)層次培養(yǎng)的珠寶人才大同小異，分不出層次高低，本科層次珠寶學(xué)歷教育應(yīng)以珠寶市場(chǎng)需求為導(dǎo)向，培養(yǎng)專(zhuān)業(yè)素質(zhì)過(guò)硬的珠寶首飾人才。

其次，珠寶教育重?cái)?shù)量，輕質(zhì)量；重理論，輕實(shí)踐。近年來(lái)，我國(guó)珠寶教育的辦學(xué)規(guī)模無(wú)節(jié)制地?cái)U(kuò)大，畢業(yè)生雖多，專(zhuān)業(yè)素質(zhì)卻不高，尤其是實(shí)際專(zhuān)業(yè)操作能力略顯不足。

學(xué)校的專(zhuān)業(yè)設(shè)置、學(xué)生應(yīng)用能力培養(yǎng)方案等必須符合實(shí)際的需要，高層次應(yīng)用型人才的培養(yǎng)成為必然。高校對(duì)于圍繞人才培養(yǎng)的應(yīng)用型人才模式的改革與創(chuàng)新，有著諸多的嘗試和探索，其中，校企聯(lián)合辦學(xué)已被很多院校探索出有效的模式，而且成效明顯。

二、校企合作辦學(xué)的現(xiàn)實(shí)意義

1.有利于減少高校人才培養(yǎng)的盲目性，從而提高畢業(yè)生就業(yè)率

當(dāng)前，我國(guó)部分普通高校對(duì)人才培養(yǎng)缺乏科學(xué)的人才需求規(guī)劃，導(dǎo)致人才培養(yǎng)方面存在較大的盲目性，不利于學(xué)生的就業(yè)，更不利于學(xué)校的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。校企合作的人才培養(yǎng)模式有效地解決了這一問(wèn)題，學(xué)校在企業(yè)那里及時(shí)地了解市場(chǎng)的需要及其變化，適時(shí)調(diào)整課程，確定高等教育的培養(yǎng)目標(biāo)，真正做到人才訂單式培養(yǎng)。

2.能使學(xué)生在實(shí)踐訓(xùn)練中開(kāi)闊視野，從而鍛煉和提高發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力

校企合作可以利用企業(yè)的現(xiàn)有資源，建立實(shí)訓(xùn)基地，使學(xué)生進(jìn)入企業(yè)參觀調(diào)研，頂崗實(shí)習(xí)，使暑期實(shí)習(xí)基地實(shí)效化等。使學(xué)生在實(shí)踐訓(xùn)練中提高專(zhuān)業(yè)實(shí)踐能力，為將來(lái)步入社會(huì)打下良好的基礎(chǔ)，從而為學(xué)生就業(yè)提供保障。

3.有利于提高師資隊(duì)伍的市場(chǎng)實(shí)踐能力

高校專(zhuān)業(yè)教師大多是畢業(yè)后就進(jìn)入學(xué)校教學(xué)，與市場(chǎng)接觸的機(jī)會(huì)不多，實(shí)際操作經(jīng)驗(yàn)不夠豐富。校企合作后，可以利用寒暑假閑余時(shí)間送專(zhuān)業(yè)教師到企業(yè)培訓(xùn)進(jìn)修，增強(qiáng)實(shí)踐操作能力，為實(shí)踐教學(xué)提供保障。

4.能為企業(yè)的發(fā)展輸送專(zhuān)業(yè)人才，從而提高企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力

就重慶本土的珠寶企業(yè)而言，雖然各中小型珠寶企業(yè)已逐步走向有序、規(guī)范發(fā)展階段，但仍存在諸多問(wèn)題。第一，專(zhuān)業(yè)化程度低，競(jìng)爭(zhēng)平臺(tái)單一；第二，不具備高端設(shè)計(jì)人才發(fā)展的土壤，專(zhuān)業(yè)人才較為稀缺；第三，從業(yè)人員專(zhuān)業(yè)素質(zhì)平均水平偏低。這些問(wèn)題導(dǎo)致了重慶本土珠寶企業(yè)無(wú)法做大做強(qiáng)，本區(qū)域與沿海地區(qū)相比發(fā)展較為緩慢。校企合作珠寶設(shè)計(jì)應(yīng)用型人才培養(yǎng)模式的出現(xiàn)逐漸地改變了這一狀況，第一，學(xué)校為企業(yè)培養(yǎng)高層次的專(zhuān)業(yè)人才，實(shí)現(xiàn)人才儲(chǔ)備可持續(xù)發(fā)展，破解了人才瓶頸的難題；第二，專(zhuān)業(yè)人才為企業(yè)實(shí)現(xiàn)設(shè)計(jì)創(chuàng)新提供了有力的保障，從而提高了企業(yè)的生產(chǎn)力和產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)力，能更好地提升企業(yè)品牌，為企業(yè)做大做強(qiáng)提供可能。

5.有利于校企資源的整合利用，從而降低教育成本

對(duì)于高校而言，珠寶企業(yè)可以為其提供先進(jìn)的教學(xué)設(shè)施、完善的實(shí)習(xí)基地、實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)豐富的技師等，這些是高校獨(dú)立辦學(xué)所缺乏的。對(duì)于企業(yè)，高?？商峁?zhuān)業(yè)人才，給予技術(shù)支撐，從而提高企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力，促進(jìn)企業(yè)長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。校企雙方都能通過(guò)校企合作辦學(xué)達(dá)到降低雙方教育成本的目的。

三、校企合作辦學(xué)模式的思考與構(gòu)建

1.學(xué)科建設(shè)的改革

學(xué)校和企業(yè)共同制訂教學(xué)計(jì)劃，共同培養(yǎng)技能人才。

第一，基礎(chǔ)課程整合，調(diào)整專(zhuān)業(yè)課程比例。在人才培養(yǎng)計(jì)劃中逐漸完善實(shí)踐教學(xué)體系的構(gòu)建，調(diào)整專(zhuān)業(yè)課程中實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)的比例，注重學(xué)生實(shí)際操作能力的培養(yǎng)鍛煉。

第二，珠寶設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)“工作室教學(xué)”規(guī)劃。建立“珠寶設(shè)計(jì)工作室”，要求學(xué)生以團(tuán)隊(duì)合作的方式參與首飾設(shè)計(jì)項(xiàng)目的研發(fā)。學(xué)生動(dòng)手實(shí)踐能力得到提高的同時(shí)，團(tuán)隊(duì)合作的工作模式也得到了訓(xùn)練。

第三，珠寶設(shè)計(jì)創(chuàng)新型應(yīng)用人才培養(yǎng)。鼓勵(lì)學(xué)生多參加各類(lèi)珠寶設(shè)計(jì)大賽， “以賽促學(xué)”，在各類(lèi)大賽中不斷提升設(shè)計(jì)創(chuàng)新能力。

2.教學(xué)團(tuán)隊(duì)的構(gòu)建

專(zhuān)業(yè)教師團(tuán)隊(duì)的構(gòu)建從兩方面人手。首先，學(xué)校專(zhuān)業(yè)教師隊(duì)伍的建設(shè)，采用導(dǎo)師加技師雙軌教學(xué)。其次，外聘教師，充分利用社會(huì)資源，取長(zhǎng)補(bǔ)短，節(jié)約教學(xué)成本，拓展教學(xué)思路。最后，企業(yè)專(zhuān)家承擔(dān)部分專(zhuān)業(yè)實(shí)踐課程，這樣能夠更好地指導(dǎo)學(xué)生的實(shí)踐，有助于專(zhuān)業(yè)技能的提高。

3.實(shí)訓(xùn)基地的建立

建立穩(wěn)定的、高質(zhì)量的教學(xué)實(shí)訓(xùn)基地，是培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力的必要途徑。珠寶專(zhuān)業(yè)是一門(mén)實(shí)踐性和應(yīng)用性很強(qiáng)的專(zhuān)業(yè)，實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)對(duì)提高教學(xué)質(zhì)量尤其重要，設(shè)備齊全的實(shí)訓(xùn)室建設(shè)必須完善。

第一，加強(qiáng)學(xué)校專(zhuān)業(yè)實(shí)訓(xùn)基地的建設(shè)。重慶師范大學(xué)通過(guò)和珠寶首飾公司合作，爭(zhēng)取企業(yè)資金，建設(shè)了一批一流的專(zhuān)業(yè)實(shí)驗(yàn)室、設(shè)備條件優(yōu)良的實(shí)訓(xùn)室，提高了珠寶專(zhuān)業(yè)的教學(xué)質(zhì)量，同時(shí)也提高了學(xué)生的實(shí)踐操作能力，從而為培養(yǎng)應(yīng)用型人才提供強(qiáng)有力的保障。

第二，加強(qiáng)校外實(shí)訓(xùn)基地的建設(shè)。校外實(shí)訓(xùn)基地可分為兩部分。首先是珠寶市場(chǎng)實(shí)習(xí)基地。目前，重慶師范大學(xué)在廣州、深圳、云南和河南等多地建有校外實(shí)習(xí)基地，學(xué)生外出市場(chǎng)實(shí)踐考察也被納入到教學(xué)計(jì)劃當(dāng)中。在珠寶市場(chǎng)中，學(xué)生可以學(xué)以致用，完成理論知識(shí)與實(shí)踐的結(jié)合。其次是珠寶企業(yè)實(shí)訓(xùn)基地。學(xué)校通過(guò)與企業(yè)的合作，充分挖掘企業(yè)現(xiàn)有資源，與企業(yè)建立參觀調(diào)研、校企經(jīng)驗(yàn)交流、頂崗實(shí)習(xí)、訂單培養(yǎng)、企業(yè)項(xiàng)目引入等多種合作方式，建立面向市場(chǎng)的雙贏式實(shí)習(xí)基地。學(xué)校通過(guò)實(shí)習(xí)對(duì)企業(yè)的需求有所了解，能適時(shí)培養(yǎng)出更合格的專(zhuān)業(yè)人才，更好地服務(wù)于企業(yè)。企業(yè)實(shí)訓(xùn)既能體現(xiàn)企業(yè)對(duì)人才需求迫切性和參與的積極性，又推進(jìn)了學(xué)生向職業(yè)人員的轉(zhuǎn)換，校企雙贏。

重慶師范大學(xué)珠寶首飾設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)通過(guò)近四年的校企合作，第一批珠寶首飾設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生已完成畢業(yè)實(shí)習(xí)，企業(yè)回饋信息良好。事實(shí)證明，校企合作辦學(xué)是適合高校生存和發(fā)展的新型辦學(xué)模式，是培養(yǎng)高素質(zhì)應(yīng)用型人才的有效途徑。我們將在以后的教學(xué)過(guò)程中立足實(shí)際，不斷摸索，為珠寶企業(yè)培養(yǎng)更多更優(yōu)秀的應(yīng)用型人才，為國(guó)家的社會(huì)主義現(xiàn)代化事業(yè)做出更大的貢獻(xiàn)。