摘 ? 要：“少教多學(xué)”教學(xué)思想順應(yīng)教學(xué)改革與發(fā)展趨勢(shì)，以此為指導(dǎo)思想，進(jìn)行教學(xué)設(shè)計(jì)時(shí)應(yīng)做到：高端確定教學(xué)目標(biāo)、低落點(diǎn)學(xué)案導(dǎo)學(xué)、對(duì)教材實(shí)施基于課標(biāo)和學(xué)生實(shí)際的二次開(kāi)發(fā)、向前置作業(yè)和課后課堂延伸。

關(guān)鍵詞：少教多學(xué);教學(xué)設(shè)計(jì);創(chuàng)新;能力

“少教多學(xué)”作為一種教學(xué)理念，被眾多教育工作者研究和實(shí)踐，反映了人們對(duì)教與學(xué)關(guān)系的深層次思考與對(duì)過(guò)去教學(xué)的反思。學(xué)生是學(xué)習(xí)和發(fā)展的主體，教師要相信學(xué)生的學(xué)習(xí)潛能，遵循“少教多學(xué)”教學(xué)思想，發(fā)展學(xué)生的獨(dú)立學(xué)習(xí)能力和自主探索精神，培養(yǎng)學(xué)生的高階思維能力和科學(xué)素養(yǎng)。人教版九年級(jí)化學(xué)第六單元課題1《金剛石、石墨和C60》，以往多數(shù)老師都用2課時(shí)完成，面對(duì)內(nèi)容多，時(shí)間緊的問(wèn)題，在“少教多學(xué)”教學(xué)理念下，做了有益的優(yōu)化備課，用1課時(shí)精彩地完成了教學(xué)任務(wù)。

1 ? 高起點(diǎn)定位教學(xué)目標(biāo)

“少教多學(xué)”理念強(qiáng)調(diào)從注重具體性的知識(shí)傳授到核心觀念建構(gòu)，從傳統(tǒng)的知識(shí)解析為本到基于學(xué)生認(rèn)識(shí)發(fā)展。基于此，將本節(jié)課的目標(biāo)定位于：（1）從元素的角度認(rèn)識(shí)碳單質(zhì)，知道碳單質(zhì)的物理性質(zhì)。（2）從促進(jìn)學(xué)生認(rèn)識(shí)發(fā)展的角度構(gòu)建“結(jié)構(gòu)——性質(zhì)——用途”三者之間關(guān)系的化學(xué)學(xué)科方法。（3）從變化的角度學(xué)習(xí)碳單質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)，從得失氧的角度知道氧化還原反應(yīng)和氧化劑、還原劑。（4）從發(fā)展的角度看待碳單質(zhì)，感受化學(xué)對(duì)人類的價(jià)值，感受科學(xué)發(fā)展永無(wú)止境。由學(xué)生認(rèn)知發(fā)展規(guī)律和知識(shí)起點(diǎn)確定本節(jié)課重點(diǎn)：碳的化學(xué)性質(zhì)，“結(jié)構(gòu)——性質(zhì)——用途”三者的關(guān)系。難點(diǎn)：碳和氧化銅反應(yīng)表明碳具有還原性，物質(zhì)的性質(zhì)由結(jié)構(gòu)決定。

學(xué)情分析及教學(xué)策略：通過(guò)前面的學(xué)習(xí)，學(xué)生已經(jīng)具有由現(xiàn)象知其性質(zhì)、由性質(zhì)知其用途的學(xué)科思維，所以能通過(guò)生活中碳單質(zhì)的用途推斷其性質(zhì)，但對(duì)于物質(zhì)的性質(zhì)由結(jié)構(gòu)決定還停留在原子最外層電子對(duì)元素化學(xué)性質(zhì)的影響層面。本節(jié)課通過(guò)金剛石與石墨原子模型對(duì)比，多媒體展示解決了結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)的教學(xué)難點(diǎn)，使學(xué)生明白用微觀解釋宏觀是化學(xué)學(xué)科特有的思維方式，建立從微粒觀角度認(rèn)識(shí)物質(zhì)的學(xué)習(xí)方法?；钚蕴康奈叫耘c疏松多孔的結(jié)構(gòu)關(guān)系，也通過(guò)微觀圖片的展示，強(qiáng)化了物質(zhì)的結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)的學(xué)科思想。運(yùn)用資料卡片（碳單質(zhì)的研究進(jìn)展），從科學(xué)發(fā)展的角度認(rèn)識(shí)“化學(xué)——技術(shù)——社會(huì)”之間的關(guān)系，進(jìn)一步用元素觀看碳單質(zhì)的組成，從微粒觀看碳單質(zhì)的多樣性，用發(fā)展觀看物質(zhì)的發(fā)展，注重媒體素材與化學(xué)之間的本質(zhì)關(guān)系?；趯?duì)課標(biāo)及教材的深刻把握，對(duì)學(xué)生的認(rèn)知水平的充分了解，綜合運(yùn)用實(shí)驗(yàn)、問(wèn)題驅(qū)動(dòng)、對(duì)比分析、模型展示、推理演繹、自主合作等教學(xué)策略，引導(dǎo)學(xué)生理解核心知識(shí)的意義，構(gòu)建化學(xué)知識(shí)體系和化學(xué)學(xué)科方法。

2 ? 低落點(diǎn)學(xué)案導(dǎo)學(xué)

“少教多學(xué)”提倡“學(xué)導(dǎo)式”教學(xué)過(guò)程。備課不是為了自己 “好教”，而是為了學(xué)生“好學(xué)”，進(jìn)而為了學(xué)生“學(xué)好” [1 ] 。再先進(jìn)的教學(xué)理念、再高端的設(shè)計(jì)歸根結(jié)底都要落到學(xué)生上，學(xué)生經(jīng)歷學(xué)習(xí)才是出發(fā)點(diǎn)和歸宿，教師應(yīng)從學(xué)生的需要出發(fā)，引導(dǎo)學(xué)生經(jīng)歷知識(shí)的探索過(guò)程。“學(xué)案導(dǎo)學(xué)”就是“學(xué)導(dǎo)式”教學(xué)指導(dǎo)思想的具體體現(xiàn)，是教師根據(jù)學(xué)生實(shí)際，以學(xué)案為載體，以學(xué)生活動(dòng)為主設(shè)計(jì)的教學(xué)活動(dòng)方案。

本課題中學(xué)案的編制分5個(gè)模塊：

模塊1：學(xué)海泛舟——情境導(dǎo)學(xué)。

學(xué)生實(shí)驗(yàn)：點(diǎn)燃蠟燭，獲取炭黑。提出問(wèn)題：蠟燭中含有什么元素？

設(shè)計(jì)意圖：用熟悉的蠟燭燃燒獲取炭黑的情景素材，引導(dǎo)學(xué)生獲取新知，導(dǎo)入新課，讓學(xué)生明白從元素的角度看物質(zhì)。

模塊2：學(xué)海導(dǎo)航——依案導(dǎo)學(xué)。主要有分析歸納、遷移應(yīng)用欄目。

目標(biāo)1：?jiǎn)钨|(zhì)碳的化學(xué)性質(zhì)。觀看最新發(fā)生在身邊的視頻“碳烤魚(yú)引發(fā)一氧化碳中毒”并分析原因。完成木炭還原氧化銅實(shí)驗(yàn)，分析實(shí)驗(yàn)記錄。對(duì)比分析木炭還原氧化銅、氧化鐵得失氧情況。

設(shè)計(jì)意圖：讓學(xué)生落實(shí)化學(xué)方程式的書(shū)寫(xiě)，歸納和掌握碳單質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)，突破碳單質(zhì)的還原性的難點(diǎn)，初步建構(gòu)“結(jié)構(gòu)——性質(zhì)——用途”三者的關(guān)系。

目標(biāo)2：金剛石、石墨和C60。通過(guò)“連一連”完成金剛石、石墨的性質(zhì)與用途的練習(xí)。

設(shè)計(jì)意圖：進(jìn)一步強(qiáng)化“結(jié)構(gòu)——性質(zhì)——用途”三者關(guān)系的化學(xué)學(xué)科思想。

目標(biāo)3：木炭和活性炭。

學(xué)生實(shí)驗(yàn)：盛有二氧化氮?dú)怏w的集氣瓶中投入少許烘過(guò)的木炭。

學(xué)生完成關(guān)于本部分知識(shí)的練習(xí)。

設(shè)計(jì)意圖：通過(guò)分析活性炭結(jié)構(gòu)與性質(zhì)的關(guān)系及其活性碳在生活中的應(yīng)用，更進(jìn)一步強(qiáng)化“結(jié)構(gòu)——性質(zhì)——用途”三者關(guān)系，突出重點(diǎn)知識(shí)和學(xué)科方法的引導(dǎo)和落實(shí)。

模塊3：學(xué)海無(wú)涯——拓展提升。

提出問(wèn)題：（1）在蠟燭的火焰中，能否獲取到鉆石？（2）金剛石價(jià)格不菲，而石墨相對(duì)便宜得多，能否將石墨變成金剛石？

設(shè)計(jì)意圖：讓學(xué)生從元素的角度認(rèn)識(shí)物質(zhì)及化學(xué)變化，從微觀的角度認(rèn)識(shí)碳單質(zhì)物理性質(zhì)不同的本質(zhì)。從元素觀檢測(cè)學(xué)生對(duì)物質(zhì)多樣性的理解。

模塊4：學(xué)有所得與所思——我的收獲和疑惑。

設(shè)計(jì)意圖：了解學(xué)生對(duì)本節(jié)課感觸最深、有疑問(wèn)的知識(shí)，教師有效地利用學(xué)生的反饋，改進(jìn)教學(xué)設(shè)計(jì)，收集教學(xué)研究素材。

模塊5：學(xué)以致用——課堂直通車（課內(nèi)及作業(yè)）。

設(shè)計(jì)意圖：強(qiáng)化教學(xué)反饋，反思、評(píng)價(jià)教學(xué)過(guò)程，促進(jìn)師生對(duì)話。讓學(xué)生體會(huì)用所學(xué)知識(shí)解決問(wèn)題的樂(lè)趣。

3 ? 創(chuàng)新設(shè)計(jì)，優(yōu)化結(jié)構(gòu)

“少教多學(xué)”理念核心要素之一就是優(yōu)化整合教材，教核心內(nèi)容。教材不再是單純承載知識(shí)的教本，而是共同探索新知的學(xué)本 [2 ]。從知識(shí)教本到學(xué)生學(xué)習(xí)的學(xué)本，實(shí)際上就是通過(guò)基于學(xué)生主體地位的教材二次開(kāi)發(fā)和學(xué)習(xí)體驗(yàn)中實(shí)現(xiàn)對(duì)知識(shí)的接收、重組和內(nèi)化。

調(diào)整內(nèi)容順序：先學(xué)習(xí)——碳單質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)，后學(xué)習(xí)——碳單質(zhì)。這樣從學(xué)生的最近發(fā)展區(qū)出發(fā)，通過(guò)溫故而知新，借助發(fā)生在身邊的故事“碳烤魚(yú)——引發(fā)一氧化碳中毒”、“木炭還原氧化銅實(shí)驗(yàn)”等媒體材料，設(shè)計(jì)問(wèn)題層層推進(jìn)，掌握碳的化學(xué)性質(zhì)，通過(guò)比較分析歸納木炭和氧化銅、氧化鐵的反應(yīng)，突破木炭具有還原性的難點(diǎn)，建構(gòu)氧化還原反應(yīng)。

深度解讀文本：在碳單質(zhì)的學(xué)習(xí)中，“金剛石”的內(nèi)容中通過(guò)設(shè)計(jì)4個(gè)環(huán)節(jié)和2個(gè)提升：請(qǐng)欣賞（高貴閃耀的鉆石）;請(qǐng)說(shuō)說(shuō)（你對(duì)金剛石的認(rèn)識(shí)？）;請(qǐng)推斷（性質(zhì)與用途二者的關(guān)系？）;請(qǐng)選擇（一顆鉆石和一車的木炭，你的選擇？）;火眼金睛（識(shí)別金剛石的身份，欣賞視頻“金剛石”燃燒）;重新定位（談?wù)勀銓?duì)金剛石和木炭的新認(rèn)識(shí)）。

這樣的設(shè)計(jì)一方面在于引發(fā)學(xué)生的認(rèn)知沖突，在顏色與用途上產(chǎn)生強(qiáng)烈的反差，最后通過(guò)一系列的思維活動(dòng)，獲得共識(shí)：高貴閃耀的金剛石和黑乎乎的木炭都是由碳元素組成的單質(zhì);一種元素可以組成多種物質(zhì);元素組成相同，化學(xué)性質(zhì)相似;碳單質(zhì)燃燒后都生產(chǎn)二氧化碳。另一方面在于承上啟下，引出木炭在生活中還有利用其吸附的物理性質(zhì)，而活性炭的吸附性比木炭更強(qiáng)。

創(chuàng)新活動(dòng)和實(shí)驗(yàn)：用“學(xué)海泛舟”、“學(xué)海導(dǎo)航”、“學(xué)海無(wú)涯”、“學(xué)有所得、學(xué)有所思”、“學(xué)以致用”等突出學(xué)生學(xué)習(xí)的欄目，進(jìn)行教學(xué)流程設(shè)計(jì)，引領(lǐng)著學(xué)生的探究歷程。用U型管做活性炭的吸附實(shí)驗(yàn)，效果明顯，增強(qiáng)實(shí)驗(yàn)的簡(jiǎn)單操作和可視性。

4 ? 兩頭延伸，促進(jìn)多學(xué)

課堂45鐘是有限的，可是學(xué)生的學(xué)習(xí)潛能是無(wú)限的，適時(shí)的引導(dǎo)和留白，做好預(yù)習(xí)的預(yù)留和課后的延伸，培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)能力和激發(fā)學(xué)習(xí)熱情，真正地做到少教多學(xué)。

本課題中的前置預(yù)習(xí)是：查閱資料;思考：（1）同一種元素可以組成不同的物質(zhì)嗎？它們的性質(zhì)相同嗎？（2）碳元素可以組成哪些單質(zhì)？它們的物理性質(zhì)相同嗎？為什么？

這樣的預(yù)留，可以促進(jìn)學(xué)生進(jìn)行前置的文本閱讀或是網(wǎng)上查詢，獲知一種元素可以組成多種物質(zhì);可以知道它們物理性質(zhì)的差異，但對(duì)于化學(xué)性質(zhì)是否相同，對(duì)于物理性質(zhì)差異的原因，會(huì)仍然存有疑惑，這正是課堂突破所在。

本課題中的“學(xué)以致用”分課堂直通車和課后延伸，課后延伸設(shè)計(jì)三道題：

習(xí)題1 ? 通過(guò)查閱資料或是網(wǎng)上查詢，了解碳單質(zhì)的研究進(jìn)展。

習(xí)題2 ? 已知A、B為兩種黑色粉末，D為紅色單質(zhì)。A、B、C、D、E五種物質(zhì)之間的轉(zhuǎn)化關(guān)系如圖1所示，請(qǐng)回答：

（1）C的化學(xué)式為 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?;

（2）A中金屬元素的化合價(jià)是 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ;

（3）寫(xiě)出①中反應(yīng)的化學(xué)方程式 。

習(xí)題3 ? 在做氧化銅與木炭反應(yīng)的實(shí)驗(yàn)后試管仍有黑色固體。試管中的黑色固體可能是什么？如何設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行探究？猜想與假設(shè)：猜想一： ? ? ? ? ? ? ? ? ? ;猜想二： ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ;猜想三 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?。

學(xué)以致用采用問(wèn)題驅(qū)動(dòng)，引發(fā)思維碰撞，培養(yǎng)推理能力，構(gòu)建結(jié)構(gòu)——性質(zhì)——用途三者的化學(xué)學(xué)科思想，意在突破重點(diǎn)難點(diǎn)，建立微粒觀、元素觀、物質(zhì)多樣性的化學(xué)觀念。

改變學(xué)生“只有在課堂學(xué)習(xí)才是學(xué)習(xí)”的錯(cuò)誤觀點(diǎn)，延伸課堂，拓展學(xué)生的視野，讓學(xué)生用發(fā)展的眼光看世界。通過(guò)推斷題，綜合運(yùn)用所學(xué)知識(shí)解決問(wèn)題，并對(duì)實(shí)驗(yàn)中的問(wèn)題再探究和延伸。

參考文獻(xiàn)：

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