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對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)中文化沖突的原因與對(duì)策

2015-05-30 00:51羅慧秀
2015年50期
關(guān)鍵詞:合理利用文化沖突對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)

羅慧秀

摘要:隨著對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)的發(fā)展,教學(xué)中也出現(xiàn)各種各樣的問(wèn)題,需要我們來(lái)應(yīng)對(duì)和解決。在對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)的過(guò)程中經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)思想與價(jià)值觀念、語(yǔ)言與生活習(xí)慣、文化忌諱等方面的文化沖突。這些文化沖突是由于各個(gè)國(guó)家個(gè)民族的價(jià)值觀、思維方式、行為規(guī)范等方面的不同導(dǎo)致的,此外語(yǔ)用遷移也會(huì)導(dǎo)致一些文化沖突。我們針對(duì)這些文化沖突要用相應(yīng)的策略來(lái)緩和化解他們。要運(yùn)用培養(yǎng)學(xué)生對(duì)文化產(chǎn)生興趣,采用先進(jìn)的教學(xué)理念,改進(jìn)傳統(tǒng)的教學(xué)方法,提高對(duì)外漢語(yǔ)教師的知識(shí)文化素養(yǎng),增強(qiáng)對(duì)外漢語(yǔ)教師的責(zé)任感與使命感,規(guī)避“雷區(qū)”的能力等方法避免和化解教學(xué)中文化沖突問(wèn)題。最后,我們也不能一味的害怕沖突,要了解沖突的原因和問(wèn)題,能夠合理的利用文化沖突,使其服務(wù)于我們的教學(xué)。

關(guān)鍵詞:文化沖突;對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué);教學(xué)策略;合理利用

隨著中國(guó)綜合國(guó)力的提高,世界上漢語(yǔ)學(xué)習(xí)者也越來(lái)越多,對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)也越來(lái)越受到關(guān)注。在對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)中,由于學(xué)習(xí)者來(lái)自不同的國(guó)家、不同的民族,風(fēng)俗習(xí)慣、宗教信仰、思維習(xí)慣等方方面面都各不相同,在教學(xué)中難以避免的出現(xiàn)各種文化沖突問(wèn)題。文化沖突問(wèn)題是我們必須面臨的,也需要我們通過(guò)研究運(yùn)用適當(dāng)?shù)姆椒ê褪侄芜M(jìn)行化解。

一、對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)中文化沖突的表現(xiàn)形式

(一)思想與價(jià)值觀念沖突

不同國(guó)家、不同民族的人們思想與價(jià)值觀念不同,人們對(duì)事情的認(rèn)同程度也不同。在對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)中,學(xué)生來(lái)自不同的國(guó)家和民族對(duì)于課文中的問(wèn)題和觀點(diǎn)都會(huì)有不同的意見(jiàn)和看法。這種情況下學(xué)生之間或?qū)W生與老師之間都可能會(huì)產(chǎn)生意見(jiàn)沖突,可能會(huì)對(duì)一個(gè)問(wèn)題產(chǎn)生爭(zhēng)執(zhí)。思想和價(jià)值觀念的沖突是對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)中文化沖突的一個(gè)重要表現(xiàn)形式。

(二)語(yǔ)言與生活習(xí)慣沖突

語(yǔ)言和生活習(xí)慣的不同的也可能導(dǎo)致文化沖突的產(chǎn)生。學(xué)生可能不能理解中國(guó)人為什么這樣說(shuō),可能有的問(wèn)題沒(méi)有原因,就是語(yǔ)言習(xí)慣,因此無(wú)法給學(xué)生一個(gè)合理的解釋,這樣學(xué)生不理解就會(huì)產(chǎn)生沖突。例如,漢語(yǔ)中我們常說(shuō)“打掃衛(wèi)生、吃食堂”等看似不合理的話,學(xué)生會(huì)問(wèn)“衛(wèi)生怎么打掃,不應(yīng)該是打掃教室嗎?”但是,中國(guó)人從來(lái)沒(méi)有人問(wèn)這樣的問(wèn)題,因?yàn)槲覀儚男W(xué)習(xí)漢語(yǔ)時(shí)就是這樣說(shuō)的,我們有這樣的語(yǔ)言習(xí)慣,不會(huì)特意去想為什么要這么說(shuō)。而很多西方國(guó)家的人比較較真的,追求問(wèn)題的答案,如果沒(méi)有合理的解釋我們會(huì)非常不滿意,這樣文化沖突便產(chǎn)生了。再如,我們?cè)陔x別時(shí)經(jīng)常會(huì)說(shuō)慢走,而外國(guó)人非常不理解為要讓人慢點(diǎn)走呢。這樣,在對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)中就會(huì)表現(xiàn)出語(yǔ)言和生活習(xí)慣的沖突。

(三)文化忌諱沖突

由于各個(gè)國(guó)家和民族的信仰、習(xí)俗、忌諱的不同,忌諱導(dǎo)致的文化沖突也是很常見(jiàn)的。例如,伊斯蘭教的信徒們不吃豬肉,他們忌諱豬這個(gè)動(dòng)物,我們?cè)诮虒W(xué)中也應(yīng)該盡量不提關(guān)于吃豬肉、殺豬等問(wèn)題,避免有信仰的學(xué)生產(chǎn)生不好的情緒。如果我們提及別人國(guó)家或民族的忌諱,不稍加注意的話是非常容易產(chǎn)生文化沖突的。

二、對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)中造成文化沖突的原因

(一)價(jià)值觀的差異

價(jià)值觀,是指一個(gè)人對(duì)周圍的客觀事物的意義、重要性的總評(píng)價(jià)和總看法。對(duì)于每個(gè)人來(lái)說(shuō)價(jià)值觀都會(huì)有很大的差異,而對(duì)于不同民族,不同文化中的人來(lái)說(shuō)價(jià)值觀的差異更是明顯。中西方人在價(jià)值觀上的差異有很多,這些差異決定著中西方人在語(yǔ)言、思想、為人處世方方方面面的不同。價(jià)值觀沒(méi)有先進(jìn)與落后的差異,只是人與人之間的對(duì)于周圍的不同的看法。中國(guó)人的價(jià)值觀常常從整體、大到小考慮一件事的重要性,往往更加注重集體的利益,而西方人的思維從個(gè)體出發(fā)更喜歡從細(xì)處出發(fā)考慮問(wèn)題。這些價(jià)值觀的差異會(huì)表現(xiàn)生活的方面方法方方面面,而在語(yǔ)言的教學(xué)中也因此出現(xiàn)文化沖突問(wèn)題。所以,對(duì)外漢語(yǔ)教師應(yīng)該多了解差異,多理解,少詫異。應(yīng)該盡量用平常心對(duì)待學(xué)生的處事方式,不能大驚喜小怪,把價(jià)值觀的差異導(dǎo)致的文化沖突降到最低。

(二)思維方式的差異

在人類產(chǎn)生的最初,思維方式是沒(méi)有差異的,思維模式具有共同的特點(diǎn),然而在人類的發(fā)展過(guò)程中由于歷史、環(huán)境、風(fēng)俗、信仰等方方面面的不同人類的思維方式也產(chǎn)生了差異。以美國(guó)人為代表的西方人和中國(guó)人為代表的東方人的思維方式就有很多差異。西方人習(xí)慣于直接的線性思維,他們以某一固定的線路表達(dá)信息,聽(tīng)者也以同樣的方式去理解;而中國(guó)人更習(xí)慣于委婉曲折的表達(dá),喜歡暗示對(duì)方,讓聽(tīng)話者自己理解。西方人習(xí)慣個(gè)體思維,關(guān)注個(gè)體、體現(xiàn)個(gè)性;而中國(guó)人的整體思維更加強(qiáng)烈,更注重整體、關(guān)注大局。這一差異在地點(diǎn)和姓名的表達(dá)上體現(xiàn)得非常明顯,英語(yǔ)中先說(shuō)小地點(diǎn)再說(shuō)大地點(diǎn),漢語(yǔ)中正好相反,英語(yǔ)中先說(shuō)名再說(shuō)姓,而漢語(yǔ)中先說(shuō)姓再說(shuō)名。另外,中西方思維方式還有形象思維與邏輯思維的差異。漢語(yǔ)中形象思維的體現(xiàn)之處非常多,我們用“薪水”表示用辛苦勞動(dòng)換得的報(bào)酬,用“水土”表示一個(gè)地區(qū)的自然環(huán)境等,都非常形象的表達(dá)了詞語(yǔ)的含義。而西方人更重視邏輯思維,注重因果聯(lián)系,原因與條件等,用英語(yǔ)表達(dá)一個(gè)句子時(shí)什么樣的成分要放在什么位置都是有要求的,要符合邏輯,而漢語(yǔ)沒(méi)有這么嚴(yán)格,主要靠意合理解句子的含義。中西思維方式的差異除了以上具有代表性的幾種以外還有很多,在對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)中我們會(huì)發(fā)現(xiàn)這些差異造成的文化沖突,需要我們運(yùn)用技巧化解這些問(wèn)題。

(三)行為規(guī)范的差異

中西方在行為規(guī)范方面的差異也不少,是導(dǎo)致文化沖突的一個(gè)重要原因。行為規(guī)范就是指在一種文化的影響下人們之間約定俗成的道德標(biāo)準(zhǔn)和行為準(zhǔn)則。不同的社會(huì)政治背景和文化背景下人們的行為規(guī)范也會(huì)很多差異。行為規(guī)范受到價(jià)值觀和思維方式的制約,由于中西方價(jià)值觀念和思維方式等方面的差異,從而行為規(guī)范的差異也非常大。在中國(guó)人們往往受到傳統(tǒng)習(xí)慣的制約,在生活的各個(gè)方面和細(xì)節(jié)都要非常注意。例如,在待客時(shí)必須以禮相待,要尊重客人,要給客人沏茶倒水,否則視為不尊重。在婚禮上要有很多很多的注意事項(xiàng),必須遵守。在生活中由于男女授受不親的觀念影響,男生和女生不可以太親密,雖然近些年來(lái)隨著思想改革開(kāi)放不再那么封建,但是與西方國(guó)家相比仍然有較多的約束。行為規(guī)范的差異也是導(dǎo)致文化沖突的一個(gè)方面,在教學(xué)中學(xué)生可能不理解課文的內(nèi)容,由于行為規(guī)范的不同他們可能認(rèn)為課文中的內(nèi)容是不正確的,這就要靠教師有耐心,去解釋這些問(wèn)題。

三、對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)中解決文化沖突的策略

(一)培養(yǎng)學(xué)生對(duì)中國(guó)文化的興趣

中國(guó)是世界四大文明古國(guó)之一,中華文化是博大精深的。有很多留學(xué)生也是因?yàn)橄M私庵袊?guó)文化。喜歡中國(guó)文化,為了更加深入了解而來(lái)到中國(guó)的??梢哉f(shuō),中國(guó)文化是有吸引力的一種文化。既然中國(guó)文化受到很多的人喜愛(ài),我們可以利用這一點(diǎn),通過(guò)很多學(xué)生樂(lè)于接受的方面來(lái)使學(xué)生對(duì)中國(guó)文化產(chǎn)生興趣。我們可以采取學(xué)生更容易接受的方式來(lái)培養(yǎng)學(xué)生對(duì)中國(guó)文化的興趣。例如,我們可以舉辦一些中國(guó)歌曲比賽、畫臉譜、朗誦等有意義的活動(dòng),通過(guò)這些活動(dòng)讓學(xué)生循序漸進(jìn)的感受中國(guó)文化的魅力。這也要根據(jù)學(xué)生的興趣點(diǎn)進(jìn)行選擇,讓活動(dòng)的效果能夠事半功倍。對(duì)于一種文化的接納和喜歡是解決文化沖突問(wèn)題最有效的途徑。

(二)及時(shí)更新教學(xué)理念

各級(jí)各科的教學(xué)中都存在很多問(wèn)題,需要不斷的更新教學(xué)理念,提倡教師接受新方法、新知識(shí)、新理念。而對(duì)外漢語(yǔ)作為一門新興的學(xué)科,存在的問(wèn)題更是數(shù)不勝數(shù),所以說(shuō)及時(shí)更新教學(xué)理念,接受新的理念和方法是非常重要的。在對(duì)外漢韻教學(xué)之初,常常更加重視讀寫而忽視聽(tīng)說(shuō)能力的培養(yǎng),重視語(yǔ)言能力的培養(yǎng)而忽視文化沖突和文化適應(yīng)等方面的問(wèn)題。因此,我們應(yīng)該對(duì)文化沖突問(wèn)題引起重視,只有接納和喜歡一種文化,才能更好的學(xué)好這門語(yǔ)言。

(三)提高對(duì)外漢語(yǔ)教師的知識(shí)文化素養(yǎng)

第一,提高對(duì)外漢語(yǔ)教師的語(yǔ)言學(xué)知識(shí)和能力。雖然作為中國(guó)人我們的漢語(yǔ)語(yǔ)言能力沒(méi)有問(wèn)題,但是作為對(duì)外漢語(yǔ)教師我們有必要了解語(yǔ)言學(xué)知識(shí),有一定的語(yǔ)言學(xué)學(xué)習(xí)和分析能力。我們要有足夠的知識(shí)儲(chǔ)備才能在教師中游刃有余,能夠了解和分析學(xué)生的問(wèn)題所在,并有針對(duì)性的解決問(wèn)題。有的人認(rèn)為在實(shí)際的教學(xué)中我們不能對(duì)學(xué)生講語(yǔ)法,不能對(duì)學(xué)生講語(yǔ)言學(xué)知識(shí),所以我們也沒(méi)有必要深究語(yǔ)言學(xué)和現(xiàn)代漢語(yǔ)語(yǔ)法知識(shí),這種想法是非?;闹嚨?,真正了解對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)的人不會(huì)這樣認(rèn)為。

第二,盡量多學(xué)習(xí)和了解外語(yǔ)。我們都學(xué)習(xí)英語(yǔ),也有很多對(duì)外漢語(yǔ)教師的英語(yǔ)很好,雖然在課堂上我們并不提倡使用英語(yǔ)教學(xué),但是掌握英語(yǔ)仍然非常重要。在初級(jí)階段我們需要和學(xué)生溝通,上課的要求,考試的方式等,在課堂下與學(xué)生交流等都需要使用英語(yǔ)。除此之外,我們?cè)谧鲅芯繒r(shí)很多先進(jìn)的教學(xué)方法和理念等都是英文文章,要想掌握先進(jìn)的教學(xué)理念和方法也需要我們掌握英語(yǔ)作為基礎(chǔ)。學(xué)好英語(yǔ)是一個(gè)基礎(chǔ),我們還應(yīng)該盡量多學(xué)習(xí)一些外語(yǔ),很多學(xué)生不是英語(yǔ)為母語(yǔ)的,他們的英語(yǔ)水平低,用英語(yǔ)溝通成問(wèn)題,因此我們應(yīng)該盡量多學(xué)習(xí)一些外語(yǔ)。像對(duì)外漢語(yǔ)專業(yè)的學(xué)生,一般都會(huì)開(kāi)設(shè)第二外語(yǔ)進(jìn)行學(xué)習(xí)。

當(dāng)然,人的時(shí)間和精力是有限的,我們不可能掌握所有的語(yǔ)言,掌握一兩種外語(yǔ)已經(jīng)是很難的事情了。所以我們?cè)诒M量多學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)上,可以考慮學(xué)生的因素有針對(duì)性的學(xué)習(xí)一種語(yǔ)言。例如,去各國(guó)的志愿者在出國(guó)之前都會(huì)學(xué)習(xí)一些出任國(guó)的語(yǔ)言。當(dāng)我們學(xué)習(xí)了學(xué)生的母語(yǔ)時(shí),就有了一個(gè)非常有利的條件。有時(shí),即便只會(huì)說(shuō)一些非常簡(jiǎn)單的打招呼也比不會(huì)好一些,當(dāng)學(xué)生聽(tīng)到你用他的母語(yǔ)打招呼時(shí)在感情上就會(huì)拉近距離,這時(shí)文化沖突問(wèn)題的出現(xiàn)也隨著減少。

第三,學(xué)習(xí)中外文化知識(shí)。文化沖突的出現(xiàn)最重要的原因還是因?yàn)槲幕牟煌?,所以多學(xué)習(xí)和了解有利于避免和解決文化沖突。中國(guó)人常說(shuō)“知已知彼,百戰(zhàn)不殆”,在對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)中這句話同樣適用。只有了解自己的文化也了解他國(guó)的文化,才能知道問(wèn)題產(chǎn)生的原因,才能找到有效的解決辦法。

第四,學(xué)習(xí)教育學(xué)與教育心理學(xué)的知識(shí)。這兩門學(xué)科對(duì)于每一位教師來(lái)說(shuō)都是基礎(chǔ)課程。這與教授哪一科沒(méi)有關(guān)系,是教學(xué)技術(shù)的基礎(chǔ),是每一個(gè)教授都應(yīng)該學(xué)習(xí)的知識(shí)。無(wú)論老師的知識(shí)有多么的淵博,如果不能有效地把握學(xué)生的心理,采取適合學(xué)生的教學(xué)方法,那么教學(xué)就不能順利進(jìn)行,不能達(dá)到良好的教學(xué)效果。尤其是對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)來(lái)說(shuō),由于語(yǔ)言不通、文化沖突等問(wèn)題情況比其他學(xué)科的教學(xué)更加復(fù)雜。所以,掌握教育學(xué)和教育心理學(xué)的知識(shí)顯得尤為重要,教師必要有足夠知識(shí)儲(chǔ)備和能力才能處理好教學(xué)中的遇到的問(wèn)題,才能使用好的教學(xué)方法,提高教學(xué)效果。

(四)增強(qiáng)對(duì)外漢語(yǔ)教師的責(zé)任感與使命感

由于各個(gè)方面的不同程度的差異,在對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)中文化沖突是不可避免的。既然問(wèn)題不能避免,我們就應(yīng)該在盡量減少問(wèn)題發(fā)生的同時(shí)加強(qiáng)分析問(wèn)題解決問(wèn)題的能力。而發(fā)現(xiàn)問(wèn)題并分析和解決問(wèn)題需要教師有一定的耐心,要求對(duì)外漢語(yǔ)教師有責(zé)任感和使命感,不能忽視學(xué)生情緒和問(wèn)題,不能對(duì)問(wèn)題置之不理。而是有耐心的關(guān)注和解決。在過(guò)程中我們應(yīng)該注意以下兩點(diǎn)。一是要做到充分了解學(xué)生不同的文化背景對(duì)于學(xué)生出現(xiàn)文化沖突方面的差異。二是要做到尊重和協(xié)調(diào)學(xué)生不同的價(jià)值觀。價(jià)值觀是每個(gè)留學(xué)生從小就養(yǎng)成的,應(yīng)該受到尊重和保護(hù)。

(五)提高對(duì)外漢語(yǔ)教師規(guī)避“雷區(qū)”的意識(shí)

在教學(xué)中,對(duì)外漢語(yǔ)教師一定要提高規(guī)避“雷區(qū)”的意識(shí)。有些問(wèn)題我們并不覺(jué)得重要,但是對(duì)于有宗教信仰或民族習(xí)慣的學(xué)生來(lái)說(shuō)卻是非常在意的。做到規(guī)避“雷區(qū)”也要以充分的文化知識(shí)儲(chǔ)備為基礎(chǔ),有了知識(shí)儲(chǔ)備才能知識(shí)哪些是學(xué)生的“雷區(qū)”。例如,信仰伊斯蘭教的人是不吃豬肉的,所以我們?cè)诮虒W(xué)中也要注意這些問(wèn)題。除了教師規(guī)避“雷區(qū)”,也要培養(yǎng)學(xué)生的差別意識(shí),讓學(xué)生知道文化和風(fēng)俗習(xí)慣的不同,讓學(xué)生了解很多事情是由于差異而并不是對(duì)他們的不尊重。

四、對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)中對(duì)文化沖突的合理利用

(一)對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)中對(duì)文化沖突可能性的預(yù)測(cè)是合理利用的前提

中國(guó)在世界上的地位越來(lái)越高,來(lái)自世界各國(guó)的人不斷地想要學(xué)習(xí)中國(guó)的文化,被中國(guó)博大精深的文化吸引著。這因?yàn)檫@樣留學(xué)生課堂表現(xiàn)出多元化的情景。不同國(guó)家的留學(xué)生,本身從下到大周圍的環(huán)境因素不同,所受到的文化熏陶當(dāng)然也是各不相同。正因?yàn)檫@樣,對(duì)漢語(yǔ)就有了不同的理解。對(duì)外漢語(yǔ)教師一定要注意到這一點(diǎn),在教授漢語(yǔ)之前一定要不斷地充實(shí)自己,了解不同國(guó)家的歷史、文化。要掌握不同文化之間的相同點(diǎn)和不同點(diǎn)予以注意和區(qū)分。這有這樣才能夠在真正課堂教學(xué)當(dāng)中,不產(chǎn)生文化沖突,避免尷尬。綜上,在對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)中合理利用的前提就是對(duì)文化沖突可能性的預(yù)測(cè)。

(二)在對(duì)外漢語(yǔ)具體教學(xué)中對(duì)文化沖突的合理利用

在不同文化背景的影響下,來(lái)自世界各地的留學(xué)生對(duì)待同樣的問(wèn)題當(dāng)然會(huì)有不同的理解,在此前提下所得出的結(jié)論也就各不相同。這是因?yàn)檫@樣,教師在實(shí)際授課的時(shí)候一定要充分備課,盡可能的做好準(zhǔn)備,在掌握具體要講授的基礎(chǔ)知識(shí)外還需要明確教學(xué)目的,充分了解不同國(guó)家的文化內(nèi)涵。教師需要具體分析文化當(dāng)中不一樣的地方,盡量避免文化沖突的發(fā)生而影響教學(xué)。

教師想要讓留學(xué)生了解他們很想知道的中國(guó)文化、各地風(fēng)俗、不同價(jià)值觀等等,就需要在授課時(shí)再現(xiàn)非常符合生活的作品,讓學(xué)生一邊學(xué)習(xí)語(yǔ)言一邊了解文化。這樣既學(xué)習(xí)了基礎(chǔ)知識(shí)也掌握了文化內(nèi)涵,一箭雙雕。與此同時(shí),針對(duì)同一個(gè)文學(xué)作品每個(gè)留學(xué)生都會(huì)有不同地理解,這恰恰可以引起很好地討論話題,引發(fā)學(xué)生的積極性,提高學(xué)習(xí)效率。這其中要注意的一點(diǎn)就是,畢竟留學(xué)生對(duì)中國(guó)的文化知識(shí)了解較少,在討論地過(guò)程當(dāng)中很可能會(huì)發(fā)生留學(xué)生按照自己的想法進(jìn)行討論,這樣的討論還需要教師在旁邊不斷引導(dǎo),適當(dāng)引入文化知識(shí)。在引導(dǎo)是時(shí)候教師還可以讓學(xué)生不自覺(jué)地對(duì)比中國(guó)與自己國(guó)家之間的文化差異,了解兩者的相同點(diǎn)和不同點(diǎn),這樣在體會(huì)到中國(guó)文化的同時(shí)也加深了對(duì)知識(shí)的理解和記憶。教師在具體的漢語(yǔ)教學(xué)過(guò)程當(dāng)中需要對(duì)可能出現(xiàn)的文化沖突進(jìn)行預(yù)測(cè),這有這樣才能更加充分的為漢語(yǔ)教學(xué)服務(wù)。(作者單位:渤海大學(xué))

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[8]張英.論對(duì)外漢語(yǔ)文化教學(xué)[J].漢語(yǔ)學(xué)習(xí).1994.

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