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高職院服務(wù)業(yè)英語任務(wù)型教學(xué)模式探討

2015-05-19 18:31:15王博琳
校園英語·中旬 2015年2期
關(guān)鍵詞:任務(wù)型教學(xué)高職英語服務(wù)業(yè)

王博琳

【摘要】現(xiàn)代服務(wù)業(yè)的發(fā)展需要大量的英語聽說能力強(qiáng)、實(shí)用技能高的社會(huì)服務(wù)型人才,本文探討了如何在高職院校中有效合理的運(yùn)用任務(wù)型教學(xué)法,以提高學(xué)生英語的學(xué)習(xí)能力及效果,促進(jìn)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)性,從而為高職院英語教學(xué)改革探索新的途徑。

【關(guān)鍵詞】高職英語 服務(wù)業(yè) 任務(wù)型教學(xué)

“任務(wù)型”的教學(xué)方法,具有教學(xué)目標(biāo)指向清晰明確,通過設(shè)計(jì) “任務(wù)”,把其和教學(xué)目標(biāo)有機(jī)緊密地結(jié)合起來以實(shí)現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)的特點(diǎn)。根據(jù)筆者經(jīng)驗(yàn),教師在教學(xué)實(shí)踐中恰當(dāng)?shù)夭扇 叭蝿?wù)型”的教學(xué)方法,可使學(xué)生獲得針對(duì)性更明確的英語應(yīng)用能力、實(shí)戰(zhàn)能力。本文嘗試將任務(wù)型教學(xué)模式引入服務(wù)業(yè)高職院的英語教學(xué)之中,探討任務(wù)型教學(xué)的具體應(yīng)用。

一、 理論依據(jù)

任務(wù)型教學(xué)(Task-based Language Teaching )是20世紀(jì)80年代外語教學(xué)法研究者和第二語言習(xí)得研究者在交際法(Communication Approach)被采用的背景下經(jīng)過研究和實(shí)踐又提出的一種語言教學(xué)模式。任務(wù)型教學(xué)通過在課堂中讓學(xué)生用英語完成專業(yè)的任務(wù),將課堂教學(xué)的目標(biāo)更真實(shí)專業(yè)化。理論的構(gòu)建主義認(rèn)為,英語語言不是通過教師傳授得到的,而是學(xué)生在教師的幫助下通過學(xué)習(xí)的資料,多媒體,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)潛能和興趣。

對(duì)于培養(yǎng)現(xiàn)代服務(wù)業(yè)類人才的英語教學(xué),不能只是單純的傳授專業(yè)知識(shí),而是要以實(shí)踐訓(xùn)練為主,讓學(xué)生在專業(yè)英語學(xué)習(xí)中用英語進(jìn)行有意義的口語交際。任務(wù)型教學(xué)法正符合現(xiàn)代服務(wù)業(yè)英語工具性和實(shí)用性的特點(diǎn)。因?yàn)槔萌蝿?wù)型教學(xué)法,可以培養(yǎng)學(xué)生語言實(shí)際能力。

二、 任務(wù)設(shè)計(jì)原則及應(yīng)用

在高職院實(shí)行任務(wù)型英語教學(xué),就是教師給出學(xué)生具體的教學(xué)任務(wù),任務(wù)設(shè)計(jì)和實(shí)施要遵守三個(gè)原則。

1.語言情景真實(shí)性原則(the authenticity principle)。設(shè)計(jì)任務(wù)時(shí)教師要提供明確真實(shí)的語言情景,要使學(xué)生在一種模擬真實(shí)的專業(yè)情景中體會(huì)學(xué)習(xí)英語的樂趣。比如在設(shè)計(jì)任務(wù)中,對(duì)于酒店管理專業(yè)的學(xué)生,老師可以提問學(xué)生:“客人在用餐過程中,你如何向客人介紹酒品和菜系?”這樣的提問不僅結(jié)合了學(xué)生的專業(yè)知識(shí),而且能激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)英語的興趣,達(dá)到學(xué)以致用的效果。

創(chuàng)造語言情景的最直接最有效的方法就是表演。一名外語老師必須具備一定的表演才能,靠自己形象的表演,靠體態(tài)語言,包括多變的手勢,豐富的表情,和抑揚(yáng)頓挫的語調(diào)去創(chuàng)設(shè)語言環(huán)境。真正地置學(xué)生與真實(shí)語境中學(xué)習(xí)真實(shí)語言,實(shí)現(xiàn)Learn English,而不是Learn about English的教學(xué)目標(biāo)。英語教學(xué)是教師主導(dǎo)性和學(xué)生主體性的完美結(jié)合。在英語教學(xué)中,外語教師除了發(fā)揮自己的表演才能外,還須認(rèn)識(shí)到學(xué)生是英語教學(xué)的主體,讓學(xué)生廣泛參與表演,真正體現(xiàn)其主體作用。通過表演課本中的對(duì)話,不僅可以把“死的”書本知識(shí)重新回歸到“活的”現(xiàn)實(shí)生活中,學(xué)生通過感知、體驗(yàn)、實(shí)踐和參與,鞏固了已掌握的知識(shí)也培養(yǎng)了實(shí)際語言運(yùn)用能力,而且還培養(yǎng)了學(xué)生學(xué)習(xí)英語的興趣,激發(fā)了他們的求知欲。

2.階梯型任務(wù)原則(the task dependency and the task chain principle)。教師設(shè)計(jì)的任務(wù)要從簡單到復(fù)雜,層層深入,使英語教學(xué)成階梯式層層推薦。它是師生通過用英語對(duì)話、交流和意義創(chuàng)設(shè)等方式,讓學(xué)生完成一系列根據(jù)其發(fā)展需求而設(shè)計(jì)的教學(xué)任務(wù),使學(xué)生通過用英語做事情去達(dá)到學(xué)習(xí)目標(biāo),實(shí)現(xiàn)跨文化交流和創(chuàng)新。英語教學(xué)中“階梯型任務(wù)”創(chuàng)設(shè)強(qiáng)調(diào)以各種各樣的英語學(xué)習(xí)任務(wù)為基礎(chǔ),所設(shè)計(jì)的任務(wù)應(yīng)由簡到繁,由易到難,層層深入,并形成由初級(jí)任務(wù)向高級(jí)任務(wù)以及高級(jí)任務(wù)涵蓋初級(jí)任務(wù)的循環(huán)。任務(wù)猶如階梯,相互依存,節(jié)節(jié)升高。學(xué)生的語言能力通過每一項(xiàng)任務(wù)逐步發(fā)展,使教學(xué)階梯式層層遞進(jìn)。

3.在做中學(xué)原則(learning by doing ),學(xué)習(xí)終歸要通過完成具體的任務(wù)來學(xué)習(xí)語言,為特定的學(xué)習(xí)目的去施行特定的語言行動(dòng),并通過特定的任務(wù)來獲取經(jīng)驗(yàn),使學(xué)生體會(huì)到成功的喜悅。例如,影視節(jié)目內(nèi)容豐富,語料真實(shí),又符合學(xué)生興趣,是非常好的模仿材料。而我們通過大量影視模仿則可以熟練說話套路和發(fā)音動(dòng)作,鞏固基礎(chǔ)知識(shí),有效培養(yǎng)學(xué)生的語言表達(dá)能力和藝術(shù)表現(xiàn)能力。英語教師要做的是怎樣有效地組織影視模仿,合理安排教學(xué)活動(dòng)。必要時(shí),可以組成影視活動(dòng)教學(xué)研究小組,集中集體的智慧,更加靈活有效地使用影視模仿教學(xué)模式。

三、注意的問題

在設(shè)計(jì)教學(xué)任務(wù)和實(shí)施教學(xué)過程中,教師要明確制定教學(xué)目標(biāo),掌握哪些知識(shí)點(diǎn)、技能點(diǎn)。所設(shè)計(jì)“任務(wù)”,要典型,有豐富內(nèi)涵,有一定的趣味性。充分利用現(xiàn)代化教學(xué)手段,制造“任務(wù)”,形成強(qiáng)烈的真實(shí)環(huán)境感。

另外教學(xué),還要考慮任務(wù)施行的條件和課堂的組織等。教師除了要在課堂前后花大量的時(shí)間準(zhǔn)備外,課堂上也要掌控好時(shí)間,尤其是要以簡明扼要的語言向?qū)W生說明任務(wù),簡練的講解,讓學(xué)生多練習(xí),給學(xué)生充足的時(shí)間去完成老師的任務(wù),有些項(xiàng)目型的任務(wù)也可以引導(dǎo)學(xué)生在課外以小組的方式來完成,這樣也增加了學(xué)生的團(tuán)隊(duì)精神。

四、結(jié)束語

任務(wù)型教學(xué)中教師應(yīng)堅(jiān)持以學(xué)生為中心,學(xué)生是多邊互動(dòng)完成任務(wù)的主體,教師則是引導(dǎo)者,設(shè)計(jì)者,幫助者。讓學(xué)生在教師提供的真實(shí)職業(yè)情景下,積極主動(dòng)的學(xué)習(xí)英語,切實(shí)提高學(xué)生英語語言的實(shí)際應(yīng)用能力。

參考文獻(xiàn):

[1]魯定遠(yuǎn).我國英語教學(xué)的歷史與現(xiàn)狀淺析[J].科學(xué)出版社1999(1).

[2]王立非.現(xiàn)代外語教學(xué)論[M].上海教育出版社,2001.

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