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跟隨詩(shī)詞溯佳節(jié)

2015-05-06 16:50:33
關(guān)鍵詞:胡餅賽龍舟賞月

“遙知兄弟登高處,遍插茱萸少一人”,重陽(yáng)節(jié),王維借詩(shī)表達(dá)了孤身漂泊在外的思鄉(xiāng)之情;“月色燈光滿帝都,香車寶馬隘通衢”,李商隱寫的是元宵節(jié),當(dāng)他聽說(shuō)京都長(zhǎng)安舉辦盛大的燈節(jié),自己不能前去觀賞,甚感遺憾……

想要了解一個(gè)民族的民風(fēng)民俗,可以看史書,也可以看古人的文學(xué)作品,因?yàn)槲膶W(xué)作品是生活的反映。

年味甚濃的春節(jié)

同樣是春節(jié),唐朝的“年味兒”可比現(xiàn)在濃些。咱們現(xiàn)在將公歷新年的第一天,也就是1月1日,稱為元旦。不過(guò),唐朝時(shí)候,使用的是農(nóng)歷,所以,那時(shí)候?qū)⒋汗?jié),也就是大年初一,稱為元旦,又叫元正、元日。

人們?cè)谶@一天宴飲、會(huì)親戚,朝廷還會(huì)舉行很隆重的朝賀大典,文武百官、宗室乃至外國(guó)使節(jié)都會(huì)參加。唐玄宗時(shí)期的宰相張說(shuō),寫了一首《岳州守歲》,把唐代過(guò)新年的種種風(fēng)俗都寫進(jìn)去了:

夜風(fēng)吹醉舞,庭戶對(duì)酣歌。

愁逐前年少,歡迎今歲多。

桃枝堪辟惡,爆竹好驚眠。

歌舞留今夕,猶言惜舊年。

詩(shī)里描述了人們高歌宴飲的場(chǎng)面,同時(shí)提到兩個(gè)重要習(xí)俗——放爆竹和掛桃木板。

唐代已經(jīng)出現(xiàn)了火藥,但是火藥爆竹還沒(méi)有出現(xiàn)。那時(shí)的爆竹就是將竹子放到火中燒爆裂,所以叫“爆竹”。南朝梁代的宗懔在《荊楚歲時(shí)記》中引用《神異經(jīng)》,記錄了這樣的傳說(shuō):西方山中有鬼,高度只有一尺多,誰(shuí)碰到它就會(huì)得“寒熱”?。ㄓ锌赡苁钳懠玻@個(gè)鬼叫“山臊”,為了嚇走它,人們把竹子扔到火里去燒。我們知道竹節(jié)內(nèi)部是空的,火烤后里面的空氣膨脹,就把竹節(jié)沖開了,發(fā)出噼噼啪啪的聲音,于是就有了這個(gè)放爆竹的風(fēng)俗。

詩(shī)中提到的“桃枝堪辟邪”,指的是掛桃木辟邪的年俗。王安石的“爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇。千門萬(wàn)戶曈曈日,總把新桃換舊符”,我們耳熟能詳,“總把新桃換舊符”說(shuō)的也是掛桃木板的習(xí)俗。

中國(guó)古人歷來(lái)認(rèn)為桃木跟其他木頭不一樣,有辟邪的功效,把它掛到門上,而且上面還要繪兩個(gè)神仙,左邊的叫神荼,右邊的叫郁壘。右邊上面這兩幅圖是河南方城縣東關(guān)村漢墓出土的畫像石,上面畫的兩個(gè)人就是門神神荼和郁壘。

《山海經(jīng)》記載,滄海之中有一座度朔之山,山上有門,萬(wàn)鬼出入,而負(fù)責(zé)管這個(gè)門的兩個(gè)神人就叫作神荼和郁壘,他們管著這些鬼的出入。這樣你就能明白為什么要在桃木板上畫上神荼和郁壘了吧,他們往這兒一“站”,小鬼就不能進(jìn)來(lái)了。

現(xiàn)在一說(shuō)起門神,大多數(shù)人會(huì)說(shuō)那是唐太宗李世民的武將尉遲敬德和秦瓊的形象。其實(shí),他們兩個(gè)成為門神形象是非常晚的,唐朝還沒(méi)有這個(gè)說(shuō)法,雖然尉遲敬德和秦瓊就是唐朝人。

后來(lái)的春聯(lián)仍然跟門上那兩塊桃木板有關(guān)系。中國(guó)的文人手都比較癢,到處題字,自家門上兩塊桃木板也不放過(guò),在桃木板上寫字,久而久之就發(fā)展出楹聯(lián)這種左右對(duì)仗的文體。

據(jù)記載,春聯(lián)的創(chuàng)始者是五代十國(guó)時(shí)期后蜀的國(guó)主孟昶,他有一次讓手下的學(xué)士們?cè)谔夷景迳项}字,結(jié)果沒(méi)有一幅作品合他的心意,最后他決定親自寫。他寫了這么兩句:“新年納余慶 嘉節(jié)號(hào)長(zhǎng)春”,這兩句就是中國(guó)春聯(lián)之始。雖然這是五代十國(guó)的事情,但是仍然跟唐代門上貼桃木板這個(gè)風(fēng)俗有關(guān)系。

沒(méi)有月餅的中秋

中秋節(jié)是一年之中另一個(gè)家人團(tuán)聚的重要日子。唐朝的中秋在每年農(nóng)歷的八月十五,流行的風(fēng)俗是賞月。對(duì),只有賞月,沒(méi)有月餅吃。唐后期的僧人棲白曾有詩(shī)《八月十五夜玩月》云:

尋常三五夜,不是不嬋娟。

及至中秋滿,還勝別夜圓。

清光凝有露,皓魄爽無(wú)煙。

自古人皆望,年來(lái)又一年。

這里提到賞月,沒(méi)提到吃月餅,原因很簡(jiǎn)單,因?yàn)樵谔瞥?,月餅還沒(méi)出現(xiàn),吃月餅的風(fēng)俗是宋元以后產(chǎn)生的。

網(wǎng)上有種說(shuō)法,傳說(shuō)唐玄宗和楊貴妃中秋賞月,在吃胡餅(一種烤餅,西域傳入)時(shí),唐玄宗嫌胡餅叫法不好聽,楊貴妃恰好仰望皎潔的明月,脫口而出“月餅”,于是“月餅”的叫法流傳開來(lái)。但這個(gè)說(shuō)法毫無(wú)史料依據(jù),而且胡餅是唐代日常主食之一,不是節(jié)日才吃的東西。那時(shí)就沒(méi)有“月餅”這個(gè)詞。

宋末元初人周密所著《武林舊事》卷六回顧南宋民間飲食時(shí)曾提到“月餅”一詞,但是具體形態(tài)、做法、是否與中秋節(jié)有關(guān)都沒(méi)有詳細(xì)記載。古代文獻(xiàn)中正式出現(xiàn)現(xiàn)代意義上的“月餅”,是明代的《宛署雜記·民風(fēng)》,里面提到:“八月饋月餅。士庶家俱以是月造面餅相遺,大小不等,呼為月餅。市肆以果為餡,巧名異狀,有一餅值數(shù)百錢者?!?/p>

想想唐朝人根本就沒(méi)有月餅吃,咱們的生活還是幸福不少呀,至少各種口味的月餅可以隨你挑,不用對(duì)著月亮空感嘆。

與現(xiàn)代一樣的端午

端午節(jié)是每年農(nóng)歷的五月初五,這一天人們會(huì)吃粽子、賽龍舟、在門上掛艾草,還有就是親朋相聚,這些習(xí)俗和現(xiàn)在差不多。

唐代詩(shī)人劉禹錫在《競(jìng)渡曲》中形象地描繪了賽龍舟的場(chǎng)面:

沅江五月平堤流,邑人相將浮彩舟。

靈均何年歌已矣,哀謠振楫從此起。

揚(yáng)桴擊節(jié)雷闐闐,亂流齊進(jìn)聲轟然。

蛟龍得雨鬐鬣動(dòng),蟲帶蟲東飲河形影聯(lián)。

刺史臨流褰翠幃,揭竿命爵分雌雄。

先鳴余勇爭(zhēng)鼓舞,未至銜枚顏色沮。

劉禹錫自己還給這首詩(shī)寫了個(gè)注釋,說(shuō)賽龍舟是從武陵發(fā)源的,是為了找尋屈原遺體。我們現(xiàn)在提到端午節(jié)的來(lái)源,都說(shuō)與偉大的詩(shī)人屈原關(guān)系密切。

但是聞一多先生寫過(guò)一篇《端午考》,他認(rèn)為,端午節(jié)的這個(gè)風(fēng)俗來(lái)源于春秋時(shí)期吳越地區(qū)以龍為圖騰的那些部落的祭祀典禮。換句話說(shuō),端午節(jié)出現(xiàn)的年代比屈原早,賽龍舟是一種祭祀儀式,聞一多先生說(shuō)這是“半宗教半娛樂(lè)性節(jié)目”,直到戰(zhàn)國(guó)以后,端午節(jié)才被賦予新的內(nèi)容,就是紀(jì)念屈原。

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