誤區(qū)一:老一輩經(jīng)常說(shuō),頭發(fā)長(zhǎng)會(huì)吸收頭部營(yíng)養(yǎng),讓人變笨。這讓喜歡留長(zhǎng)發(fā)的女性十分糾結(jié),甚至有人認(rèn)為頭發(fā)枯黃分叉就是營(yíng)養(yǎng)不良。
正確觀點(diǎn):
人的頭發(fā)從毛囊中“破皮而出”后,就會(huì)成為毛干,即頭發(fā)露在頭皮表面的部分。毛干是已經(jīng)死亡的角質(zhì)細(xì)胞,本身不會(huì)有新陳代謝,當(dāng)然也不會(huì)消耗營(yíng)養(yǎng)。也就是說(shuō),只有健康的毛囊生發(fā)時(shí)需要消耗一定的營(yíng)養(yǎng),而頭發(fā)的其他部分則不會(huì)產(chǎn)生營(yíng)養(yǎng)消耗。無(wú)論頭發(fā)長(zhǎng)與短,健康的毛囊都會(huì)“定期定量”地長(zhǎng)出毛發(fā)。因此,留長(zhǎng)發(fā)不會(huì)增加頭發(fā)生長(zhǎng)的營(yíng)養(yǎng)需要。并且,與身體發(fā)育、腦部發(fā)育、孕育胎兒的營(yíng)養(yǎng)消耗相比,頭部毛囊的營(yíng)養(yǎng)需求微乎其微。至于有人認(rèn)為頭發(fā)和大腦離得很近,太長(zhǎng)會(huì)奪走大腦營(yíng)養(yǎng),導(dǎo)致頭暈和智力下降的說(shuō)法更是荒謬。頭部毛囊的營(yíng)養(yǎng)是通過(guò)頭皮內(nèi)的血管供應(yīng),而大腦的營(yíng)養(yǎng)是通過(guò)大腦前中后動(dòng)脈供應(yīng),兩個(gè)供血管道不會(huì)互相影響。
誤區(qū)二:食物相克——某些食物混合在—起吃會(huì)中毒
一些常見的食物,比如柿子和蟹、蝦和水果、豆?jié){和雞蛋,混在一起吃會(huì)相克,輕則導(dǎo)致身體不適,重則使人中毒。
正確觀點(diǎn):
營(yíng)養(yǎng)界主流意見否定“食物相克”的說(shuō)法??茖W(xué)家曾對(duì)常見的“食物相克”配伍進(jìn)行驗(yàn)證,結(jié)果無(wú)一成立。所謂“相克”,多是因?yàn)椴粷嶏嬍骋约皹O少數(shù)的特殊過(guò)敏反應(yīng)所致,一般公眾在生活中無(wú)需太過(guò)顧忌。
誤區(qū)三:骨裂康復(fù)后可以增高
不少人傳言,骨裂后,在斷裂的部位會(huì)形成骨痂,愈合后會(huì)讓你稍微高一些,雖然肉眼看不出來(lái)。這就是所謂的“因禍得福”。
正確觀點(diǎn):
一般的下肢骨骨折,康復(fù)后身高不變。嚴(yán)重的粉碎性骨折,可能會(huì)造成肢體短縮。脊柱骨折,可能會(huì)造成身高變矮。其他部位的骨折,不會(huì)影響身高。
誤區(qū)四:垃圾處理場(chǎng)對(duì)人和環(huán)境危害大
不少人認(rèn)為,垃圾處理場(chǎng)對(duì)周邊的環(huán)境破壞很大,嚴(yán)重影響了人們的日常生活。
正確觀點(diǎn):
改進(jìn)垃圾焚燒技術(shù)以后,不再像以往產(chǎn)生那么多的有害物質(zhì)了,排放量也在嚴(yán)格的控制范圍內(nèi),理論上不會(huì)對(duì)人和環(huán)境造成大的危害,但是病根終究還是在運(yùn)行和監(jiān)管上。
誤區(qū)五:芹菜吃多了皮膚會(huì)更容易被曬黑
有不少媒體曝光說(shuō),芹菜中含有光敏性物質(zhì),吃完芹菜曬太陽(yáng)很容易被曬黑。
正確觀點(diǎn):
芹菜中含有光敏性物質(zhì)呋喃香豆素,極少數(shù)人食用后接觸陽(yáng)光可能導(dǎo)致植物日光性皮炎,癥狀包括皮膚出現(xiàn)紅斑、水泡。炎癥后的色素沉著可以持續(xù)幾周到幾個(gè)月的時(shí)間。不等同于一般意義上的曬黑。