劉洋
摘 要:文章以廣東省經(jīng)濟(jì)貿(mào)易職業(yè)技術(shù)學(xué)校為例,通過分析商務(wù)英語專業(yè)的實(shí)訓(xùn)教學(xué)現(xiàn)狀,探索可具體實(shí)施操作的實(shí)訓(xùn)教學(xué)模式,既服務(wù)區(qū)域經(jīng)濟(jì),又提高人才培養(yǎng)質(zhì)量,可為相關(guān)研究提供一些借鑒。
關(guān)鍵詞:職業(yè)教育;商務(wù)英語;實(shí)訓(xùn)教學(xué);產(chǎn)教融合
中圖分類號(hào):G718 文獻(xiàn)標(biāo)志碼:A 文章編號(hào):1008-3561(2015)19-0058-01
黨的十八屆三中全會(huì)強(qiáng)調(diào),要“加快現(xiàn)代職業(yè)教育體系建設(shè),深化產(chǎn)教融合、校企合作,培養(yǎng)高素質(zhì)勞動(dòng)者和技能型人才?!?014年頒布的《國(guó)務(wù)院關(guān)于加快發(fā)展現(xiàn)代職業(yè)教育的決定》把產(chǎn)教融合、特色辦學(xué)作為職業(yè)教育發(fā)展的基本原則。課企融合是廣東省經(jīng)濟(jì)貿(mào)易職業(yè)技術(shù)學(xué)校商務(wù)英語專業(yè)根據(jù)專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)結(jié)合區(qū)域經(jīng)濟(jì)的特點(diǎn),在教學(xué)過程中把學(xué)生學(xué)習(xí)過程與就業(yè)后的工作崗位活動(dòng)有機(jī)融合,有效實(shí)施產(chǎn)教結(jié)合、教學(xué)做合一的實(shí)訓(xùn)教學(xué)模式,充分體現(xiàn)了產(chǎn)教融合的職業(yè)教育的本質(zhì)特色,是培養(yǎng)學(xué)生的專業(yè)技能和就業(yè)能力的重要途徑。
一、商務(wù)英語專業(yè)實(shí)訓(xùn)教學(xué)現(xiàn)狀
(1)“雙師型”教師缺乏。數(shù)據(jù)顯示絕大多數(shù)英語教師沒有企業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)背景,仍較多地采用傳統(tǒng)普通英語的教學(xué)方式,學(xué)生學(xué)到的理論知識(shí)無法與企業(yè)所需進(jìn)行有效結(jié)合,將這些知識(shí)自覺遷移應(yīng)用到工作情境中難度很大。
(2)實(shí)訓(xùn)教學(xué)缺乏。實(shí)訓(xùn)教學(xué)花費(fèi)時(shí)間長(zhǎng),實(shí)訓(xùn)場(chǎng)地和設(shè)施制約了商務(wù)英語實(shí)訓(xùn)教學(xué)質(zhì)量的提高,難以滿足學(xué)生能力培養(yǎng)的需要。一直以來商務(wù)英語的實(shí)訓(xùn)教學(xué)都只停留在表面,缺乏在具體工作情境中對(duì)學(xué)生進(jìn)行嚴(yán)格訓(xùn)練。
(3)職業(yè)活動(dòng)實(shí)訓(xùn)以軟件實(shí)訓(xùn)和模擬實(shí)訓(xùn)為主。學(xué)校關(guān)于外貿(mào)業(yè)務(wù)方面的實(shí)訓(xùn),主要通過軟件和模擬商務(wù)場(chǎng)景進(jìn)行,缺少真實(shí)工作中的互動(dòng)性和真實(shí)感,很難真正鍛煉學(xué)生解決外貿(mào)業(yè)務(wù)實(shí)際問題的能力。因此,商務(wù)英語的實(shí)訓(xùn)一直困擾著專業(yè)建設(shè)。
(4)頂崗實(shí)習(xí)崗位專業(yè)對(duì)口比例小。對(duì)口企業(yè)多為外貿(mào)公司,整體規(guī)模不大,學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)崗位專業(yè)對(duì)口比例不大。實(shí)習(xí)地點(diǎn)分散,校內(nèi)指導(dǎo)教師難以進(jìn)行針對(duì)性指導(dǎo),實(shí)習(xí)效果難以預(yù)計(jì)。
二、課企融合的商務(wù)英語實(shí)訓(xùn)教學(xué)體系的構(gòu)建
課企融合的實(shí)訓(xùn)教學(xué)體系的構(gòu)建基于“三個(gè)對(duì)接”。一是專業(yè)設(shè)置與產(chǎn)業(yè)需求對(duì)接,二是課程內(nèi)容與職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)接,三是教學(xué)過程與工作過程對(duì)接。廣東省經(jīng)濟(jì)貿(mào)易職業(yè)技術(shù)學(xué)校商務(wù)英語專業(yè)的實(shí)訓(xùn)教學(xué)體系主要由實(shí)訓(xùn)教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)管理、教學(xué)保障和教學(xué)評(píng)價(jià)五個(gè)方面構(gòu)成。
(1)實(shí)訓(xùn)教學(xué)目標(biāo)。1)增加學(xué)生的實(shí)訓(xùn)知識(shí)、開闊眼界,激發(fā)學(xué)生的思維,加深對(duì)理論知識(shí)的理解和應(yīng)用。2)培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)能力,包括職業(yè)心理、知識(shí)技能和職業(yè)適應(yīng)力。3)培養(yǎng)良好的職業(yè)道德和責(zé)任意識(shí),培養(yǎng)實(shí)事求是、腳踏實(shí)地、刻苦鉆研、勇于實(shí)踐的工作作風(fēng),培養(yǎng)學(xué)生的探索精神和創(chuàng)新精神。
(2)實(shí)訓(xùn)教學(xué)內(nèi)容。商務(wù)英語的人才培養(yǎng)要揚(yáng)棄傳統(tǒng)的教育教學(xué)觀念,處理好理論教學(xué)和實(shí)踐應(yīng)用的關(guān)系,做到理論為實(shí)踐服務(wù)。密切注視行業(yè)崗位對(duì)人才素質(zhì)的要求,重視職業(yè)道德和職業(yè)技能的培養(yǎng),提高學(xué)生的綜合素質(zhì)。1)入學(xué)教育:學(xué)生一踏入職業(yè)學(xué)校大門即進(jìn)行專業(yè)教育,幫助學(xué)生盡快熟悉本專業(yè)的學(xué)習(xí)內(nèi)容和職業(yè)方向。通過專業(yè)教師介紹、畢業(yè)生回校交流、二年級(jí)學(xué)生交流、企業(yè)參觀、企業(yè)人員來校舉行講座或沙龍的方式讓學(xué)生耳濡目染企業(yè)崗位以及專業(yè)學(xué)習(xí)的方式方法,從而幫助學(xué)生自主構(gòu)建學(xué)習(xí)目標(biāo)和奮斗方向,引導(dǎo)學(xué)生積極開展實(shí)踐活動(dòng)。2)課堂教學(xué):按照認(rèn)知、體驗(yàn)、訓(xùn)練、實(shí)操四個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行構(gòu)建。基本技能側(cè)重操作性,主要通過案例教學(xué)、情景模擬、軟件實(shí)訓(xùn)和參加廣交會(huì)服務(wù)的方式進(jìn)行;專業(yè)技能注重應(yīng)用性,由具有豐富實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的專業(yè)教師和企業(yè)兼職教師共同完成,通過學(xué)習(xí)環(huán)境企業(yè)化企業(yè)學(xué)習(xí)課堂化的方式進(jìn)行;綜合技能強(qiáng)調(diào)綜合實(shí)踐性。3)企業(yè)實(shí)踐:企業(yè)實(shí)踐貫穿三個(gè)學(xué)年,第一學(xué)年主要安排學(xué)生在廣交會(huì)等大型國(guó)際展會(huì)直接面對(duì)客戶進(jìn)行真實(shí)工作場(chǎng)景的實(shí)踐,培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng),在實(shí)踐中逐漸養(yǎng)成職業(yè)習(xí)慣。第二學(xué)年主要通過企業(yè)項(xiàng)目的方式進(jìn)行企業(yè)實(shí)踐。把進(jìn)出口企業(yè)的工作環(huán)境和工作任務(wù)引入到學(xué)?;蜃寣W(xué)生到進(jìn)出口企業(yè)親身體驗(yàn)企業(yè)的真實(shí)工作任務(wù)。第三學(xué)年主要通過安排到對(duì)口的企業(yè)進(jìn)行頂崗實(shí)習(xí)的方式進(jìn)行,學(xué)校教師可以通過網(wǎng)絡(luò)、電話和探訪的方式進(jìn)行實(shí)習(xí)指導(dǎo)。
(3)實(shí)訓(xùn)教學(xué)管理。實(shí)訓(xùn)教學(xué)管理主要包括實(shí)訓(xùn)教學(xué)組織管理、運(yùn)行管理和制度管理三個(gè)方面。1)組織管理。學(xué)校教務(wù)科對(duì)實(shí)訓(xùn)教學(xué)進(jìn)行宏觀管理,制定實(shí)訓(xùn)教學(xué)相應(yīng)的管理辦法和措施,商務(wù)外語部具體負(fù)責(zé)實(shí)訓(xùn)教學(xué)的組織與實(shí)施工作。2)運(yùn)行管理。商務(wù)英語專業(yè)制定人才培養(yǎng)方案并編制獨(dú)立、完整的實(shí)訓(xùn)教學(xué)計(jì)劃和課程標(biāo)準(zhǔn),根據(jù)行業(yè)的實(shí)際任務(wù)與企業(yè)的實(shí)際需求,編寫實(shí)訓(xùn)教學(xué)指導(dǎo)書,規(guī)范實(shí)訓(xùn)教學(xué)的考核辦法,保證實(shí)訓(xùn)教學(xué)的質(zhì)量。3)制度管理。學(xué)校教務(wù)科制定一系列關(guān)于實(shí)訓(xùn)教學(xué)和技能競(jìng)賽等方面的實(shí)訓(xùn)教學(xué)管理文件,以保障實(shí)訓(xùn)教學(xué)環(huán)節(jié)的順利開展。
(4)實(shí)訓(xùn)教學(xué)保障。中職教育實(shí)訓(xùn)教學(xué)保障主要包含:具有一定企業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)的“雙師型”教師為主體的師資隊(duì)伍、仿真性和真實(shí)性的實(shí)訓(xùn)教學(xué)環(huán)境以及實(shí)訓(xùn)教學(xué)教材建設(shè)。培養(yǎng)學(xué)生的專業(yè)技能和就業(yè)能力的同時(shí),有利于與時(shí)俱進(jìn)地培養(yǎng)雙師型教師。
(5)實(shí)訓(xùn)教學(xué)評(píng)價(jià)。學(xué)校對(duì)商務(wù)英語的校內(nèi)實(shí)訓(xùn)教學(xué)和校外實(shí)訓(xùn)教學(xué)都加強(qiáng)指導(dǎo)和管理,每次實(shí)訓(xùn)都有實(shí)訓(xùn)記錄、報(bào)告或成果,由校內(nèi)專業(yè)指導(dǎo)教師或企業(yè)兼職教師評(píng)定成績(jī),集中實(shí)訓(xùn)成績(jī)按優(yōu)秀、良好、中、及格、不及格五級(jí)獨(dú)立記入成績(jī)檔案。
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