趙書虹

(1.中國社會科學院 哲學研究所,北京100732； 2.云南大學 工商管理與旅游管理學院，云南 昆明 650500)

哈尼梯田喜獲世界文化遺產(chǎn)，一個名不見經(jīng)傳的山村轉(zhuǎn)眼間變成了遺產(chǎn)地，其保護肯定會倍受關(guān)注；那么其發(fā)展，其原住民的生計和未來，也同樣會引發(fā)人們的思考。我們不得不面對這樣的事實：在申遺成功之前，這里的青壯年就已大量走出家門，走向異鄉(xiāng)，去尋找更好更快的致富門路，當?shù)卮逭Ｏ碌膬H是老弱婦孺。傳統(tǒng)耕作的效益比較差，梯田面臨荒廢，這意味著核心遺產(chǎn)將因為沒有主體而缺乏繼續(xù)發(fā)展的可能。因此，像哈尼梯田一樣的農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)其保護的核心問題是要解決農(nóng)民的生計問題。

縱觀各國遺產(chǎn)的命運，大多屬于以下兩種，一種是絕對的保護主義，不考慮發(fā)展，最終形成遺產(chǎn)的“空心化”；二是絕對的功利主義，不考慮保護，把遺產(chǎn)的利用價值發(fā)揮到極致，對遺產(chǎn)造成巨大破壞。只有適度平衡保護與發(fā)展的關(guān)系，才能使得遺產(chǎn)在不被破壞的前提下發(fā)揮對當?shù)厣鐣?jīng)濟發(fā)展應有的作用。哈尼梯田是特殊的世界文化遺產(chǎn)，對于此類農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)，糧農(nóng)組織的理念是“動態(tài)保護與適應性管理”，即農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)保護的核心目的是提高農(nóng)業(yè)、生態(tài)與傳統(tǒng)社會的可持續(xù)性①。因此，哈尼梯田面臨“發(fā)展中保護”的路徑選擇。

國內(nèi)針對農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)保護的研究本世紀伊始較為集中地出現(xiàn)。按照研究的主要內(nèi)容大致可將現(xiàn)有成果劃分成以下兩類：

第一類成果對農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的價值給予高度評價，認為應該對其價值深入研究，以提供保護和利用的科學依據(jù)。其中，孫業(yè)紅、閔慶文②對浙江青田“稻魚共生”農(nóng)業(yè)系統(tǒng)的遺產(chǎn)價值進行研究，認為“稻魚共生”系統(tǒng)具有生態(tài)價值、經(jīng)濟價值、社會價值、科研價值、文化價值和示范價值，并得出結(jié)論：“國際社會對農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的價值已有所認識，但在我國, 人們的認識還停留在對其經(jīng)濟價值的追求上, 對于其他價值的認識不夠?！睆埦S亞、湯澍③以“農(nóng)業(yè)遺產(chǎn)”、“動態(tài)農(nóng)業(yè)”、“附加價值”3個核心概念為重點分析了農(nóng)業(yè)遺產(chǎn)的概念和價值。劉朋飛④等試圖建立農(nóng)業(yè)功能演變的數(shù)學模型并以此分析農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)保護與社會經(jīng)濟的關(guān)系，得出保護農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)有利于經(jīng)濟社會發(fā)展的結(jié)論。姬婷⑤以山西大寨村梯田和云南紅河哈尼梯田為例進行比較研究，認為“梯田是一種集約高效的土地利用方式 ，梯田景觀是人類適應自然和土地過程中創(chuàng)造的生存藝術(shù)”。

第二類成果對農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的利用較為關(guān)注，研究保護與開發(fā)的關(guān)系，嘗試尋求保護與開發(fā)并舉的切入點和路徑。著名學者朱有勇⑥教授從元陽梯田種植了上百年的紅米稻作文化入手，指出元陽梯田是世界傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)研究的瑰寶。為我們提供一條提高農(nóng)業(yè)遺產(chǎn)地傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)技術(shù)及其產(chǎn)品附加值的開發(fā)思路。崔峰⑦提出農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)可進行保護性旅游開發(fā)，并主要采用生態(tài)旅游、社區(qū)參與和生態(tài)博物館等模式。王際歐、宿小妹⑧認為生態(tài)博物館有利于農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的開放性保護、系統(tǒng)性保護及動態(tài)保護和傳承,可借生態(tài)博物館實現(xiàn)農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)地社會資源的整合，同時實施可持續(xù)農(nóng)業(yè)發(fā)展所需的農(nóng)業(yè)公眾教育。閔慶文、孫業(yè)紅⑨提出“發(fā)展旅游是促進 ( 農(nóng)業(yè)文化 )遺產(chǎn)地保護的有效途徑”,認為農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)地旅游資源豐富, 可組合成多種具有吸引力的旅游產(chǎn)品, 吸引游客前來觀光、度假, 促進地方經(jīng)濟發(fā)展；當?shù)剞r(nóng)民也可通過旅游業(yè)獲得經(jīng)濟收入、提高生活質(zhì)量。既保證了農(nóng)民生活水平的提高, 也實現(xiàn)了農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的保護。

綜上所述，現(xiàn)有成果都在借鑒國外經(jīng)驗，結(jié)合國內(nèi)實際的基礎(chǔ)上，從農(nóng)業(yè)遺產(chǎn)保護、社區(qū)參與等多個角度對以傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)系統(tǒng)為代表的農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)地可持續(xù)發(fā)展進行研究，并提出系列重要的、對后續(xù)研究有借鑒價值和啟迪意義的結(jié)論。由于中國是個農(nóng)業(yè)大國，農(nóng)業(yè)遺產(chǎn)與農(nóng)業(yè)景觀比比皆是，因而研究農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的價值及保護與開發(fā)路徑十分必要，加之大多數(shù)農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)地處于經(jīng)濟欠發(fā)達地區(qū)，農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的保護與開發(fā)事關(guān)當?shù)厣鐓^(qū)發(fā)展和民族生計，因而對其研究具有緊迫性。現(xiàn)有研究成果對必要性有所闡述，但對于緊迫性的表達明顯不足。此外，現(xiàn)有的研究大都停留宏觀層面，對微觀層面具體個案，特別是少數(shù)民族地區(qū)個案的研究較少。因此，筆者試圖在汲取前人研究成果的基礎(chǔ)上，選擇哈尼梯田作為個案進行研究，以探究因地制宜的農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)發(fā)展與保護的路徑。由于位于少數(shù)民族聚居區(qū)，其發(fā)展基礎(chǔ)、社會構(gòu)成、文化傳承等各方面較以往的研究對象均具有一定的特殊性，本文的研究可能對少數(shù)民族地區(qū)農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的保護與開發(fā)的路徑選擇有一定借鑒意義。

一、農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的特殊性

農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)除傳統(tǒng)文化原真性和不可再生性等文化遺產(chǎn)的一般特點外，還有其特殊性。即：象哈尼梯田這樣的農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)還是當?shù)卦∶褓囈陨娴娜司迎h(huán)境，并在世居民族的生產(chǎn)勞作中積蓄了大量人與自然和諧互動的成果。因此，哈尼梯田形成了涉及眾多利益相關(guān)群體的共生系統(tǒng)，歷經(jīng)世居民族上百年的生產(chǎn)、生活實踐保存、延續(xù)至今。其間，人居環(huán)境的自然演進與少數(shù)民族傳統(tǒng)文化的社會演進共同發(fā)生作用，缺一不可。所以，它不僅是繼承下來的文化遺產(chǎn)， 還是一種相對封閉但依然作為社會演進成果一部分保留下來的“經(jīng)濟社會生產(chǎn)方式”⑩。也就是說，農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)是農(nóng)民生產(chǎn)生活方式與生產(chǎn)生活經(jīng)驗的記憶符號，有許多不同類型的文化載體，如哈尼梯田和哈尼稻作文化，浙江青田水田和稻魚共生文化等。與此同時，在哈尼梯田的過去、現(xiàn)在和未來演進過程中，社會結(jié)構(gòu)與自然系統(tǒng)的互動是生生不息的。如果沒有一種相互適應與調(diào)適的理念，沒有農(nóng)民、森林、田地、水源、動物、植物和人類聚落等系統(tǒng)要素之間的長期和諧共生與互動交流，就不可能就哈尼梯田今天“森林、梯田、水系和民居”四位一體的和諧景觀。這樣的動態(tài)發(fā)展系統(tǒng)，體現(xiàn)了長期以來人類對自然環(huán)境的不斷適應和對生態(tài)環(huán)境的持續(xù)保護。所以，在這樣的系統(tǒng)中，文化主體——世居民族的地位和作用是不容忽視的，他們既是梯田這一宏偉大地景觀的締造者，更是哈尼傳統(tǒng)文化和人居環(huán)境的傳承者。但是，飛速發(fā)展的現(xiàn)代文明和少量到來的外來旅游者也使得哈尼原住民開始思考傳統(tǒng)的生產(chǎn)和生活方式，開始比較傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)與其它致富途徑的收益，于是，在哈尼梯田被評為農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)之前，當?shù)鼐陀写罅壳鄩涯赀h走他鄉(xiāng)，尋求更快更好的致富門路，加入到現(xiàn)代城市打工者的隊伍中。長此以往，哈尼傳統(tǒng)文化的傳承和梯田的耕作令人擔憂。因此，在類似哈尼梯田這樣的農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)保護中，不能繼續(xù)在封閉的狀態(tài)下來奢談保護，要以開放的姿態(tài)、創(chuàng)新的理念，邊保護邊發(fā)展，特別是以發(fā)展推動世居民族生活品質(zhì)的不斷提高，要讓他們看到就地從事傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，包括從事現(xiàn)代化理念引領(lǐng)下的與其它產(chǎn)業(yè)的融合發(fā)展的前景和收益，愿意繼續(xù)回鄉(xiāng)從事傳統(tǒng)農(nóng)事活動，以此確保農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)地的生機與活力，確保農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的傳承。

總結(jié)起來，農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的資源特性就是“活態(tài)文化，動態(tài)農(nóng)業(yè)”。其文化的傳承與展示空間就是文化發(fā)育和發(fā)展的空間，其文化主體就是農(nóng)民。面對大部分原住民賴以生存的農(nóng)業(yè)不斷向前發(fā)展的需要，農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的保護，既是保護這種動態(tài)農(nóng)業(yè)系統(tǒng)變遷的過程，也是保護原真性文化變遷的過程；農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的發(fā)展，既是這個動態(tài)系統(tǒng)的可持續(xù)發(fā)展，也是農(nóng)業(yè)文化的可持續(xù)發(fā)展。

二、哈尼梯田保護的價值主張

哈尼梯田首先是一個以農(nóng)業(yè)為基礎(chǔ)的共生系統(tǒng)，具有典型的科考示范價值、社會文化價值、生態(tài)價值和經(jīng)濟價值，同時作為農(nóng)業(yè)為基礎(chǔ)的生態(tài)系統(tǒng)，其生態(tài)價值表現(xiàn)得尤為突出；但作為全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)，其典型科考示范價值也不容忽視。與此同時，哈尼梯田也是一個涉及眾多利益相關(guān)群體的共生系統(tǒng)，無論保護還是發(fā)展都必須兼顧各利益群體的利益訴求和他們之間的互動關(guān)系，才能保證保護和發(fā)展終極目標的實現(xiàn)。因此，只有明確保護的價值主張，明確各方利益訴求，才能確保路徑選擇正確和發(fā)展目標得以實現(xiàn)。

1.關(guān)注其生態(tài)價值，保護其生態(tài)系統(tǒng)的自循環(huán)體系，滿足保護人居環(huán)境的利益訴求

農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)所在自然環(huán)境本身就具有豐富的生物多樣性，且大多分布在人口密度相對較低的偏遠落后地區(qū)，哈尼梯田則更為特殊，其所在地為少數(shù)民族聚居的高原山地區(qū)域，“這樣的地區(qū)其生態(tài)脆弱性一般都比較高”?。這種類型的人與自然共生系統(tǒng)，其環(huán)境容量和環(huán)境承載力歷經(jīng)百年沒有太多改變，突然的人流持續(xù)增加與進入，肯定會對當?shù)厝司迎h(huán)境造成干擾甚至于破壞。這就意味著，在保護與發(fā)展的過程中，如若發(fā)展路徑選擇不當，加之管理不善，開放型、產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展方式將非常容易破壞農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)及遺產(chǎn)地的其他自然資源，從而大大增加本地生態(tài)環(huán)境承載力的負苛，甚至打破長久以來已經(jīng)形成的生態(tài)平衡，不僅無法成為農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)和當?shù)厝司迎h(huán)境動態(tài)保護的手段，而且會產(chǎn)生嚴重的負面影響。

2.關(guān)注其活態(tài)文化的特性，保護其文化主體的積極性和認同感，滿足文化主體發(fā)展的利益訴求

農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)屬于活態(tài)文化遺產(chǎn)，作為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)生活主體，農(nóng)民或者遺產(chǎn)地原住民的積極性、主動參與性和對文化遺產(chǎn)本身價值的認知是非常重要的?！皼]有他們的認同、就不會有他們的主動參與和積極發(fā)展，就不會有農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式、農(nóng)民生活方式以及生活經(jīng)驗與生產(chǎn)經(jīng)驗的傳承與發(fā)展”?。那樣的農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)與農(nóng)具、農(nóng)書等非活態(tài)農(nóng)業(yè)文化就沒有區(qū)別，也失去了活態(tài)文化遺產(chǎn)的價值和吸引力。此外，許多農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)位居少數(shù)民族地區(qū)。哈尼梯田位于紅河哈尼族和彝族自治州，現(xiàn)代文化的發(fā)展成果已經(jīng)激發(fā)出少數(shù)民族文化主體的發(fā)展愿望，如果發(fā)展路徑不能表達他們的訴求，實現(xiàn)他們享受現(xiàn)代富裕生活和文明成果的目標，就得不到他們的認可，他們也就不可能積極參與。而對于哈尼梯田這樣的農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)來說，沒有了原住民生動形象的生活生產(chǎn)活動，也就失去了遺產(chǎn)的真正價值。因此，只有在動態(tài)系統(tǒng)中發(fā)掘哈尼文化的原真性，才能激發(fā)出主體對文化自豪與認同，進而主動積極地學習、展示和傳承文化傳統(tǒng)。與此同時，關(guān)注民族文化中的特定構(gòu)成部分，如宗教文化等，保護其符號意義對當?shù)厣鐓^(qū)的凝聚作用，也可維系其傳統(tǒng)社會結(jié)構(gòu)的穩(wěn)定。

3.關(guān)注其社會經(jīng)濟價值，保護其在市場經(jīng)濟條件下自我發(fā)展的可能性，滿足經(jīng)濟社會和諧發(fā)展的訴求

由于農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)是一種活態(tài)遺產(chǎn)，是原住民社會結(jié)構(gòu)與所在地自然環(huán)境長期發(fā)展、磨合、調(diào)適的結(jié)果。其本身的演進過程是動態(tài)的，是變化的，是人與自然共同創(chuàng)造的。因此，要求以一種動態(tài)保護的理念，選擇切合當?shù)貙嶋H，滿足其發(fā)展訴求的管理方式，即要“在發(fā)展中進行保護?”。所以，要保證遺產(chǎn)地的原住民能夠不斷從農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)保護中獲得真實的“經(jīng)濟效益”，如收入增加；“社會效益’，如對其民族的整體認同增加，并激發(fā)出其主動參與現(xiàn)代化生產(chǎn)和生活的積極性；“生態(tài)效益”，如他們世居的高原山地越來越宜居，越來越適宜農(nóng)作物生長等。只有這樣，“他們才愿意參與到農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的保護工作中?！?。現(xiàn)在很多地方采取政府補貼的措施保護遺產(chǎn)地，期望“以保護為主”保持傳統(tǒng)文化的“原汁原味”，這種封閉的、“輸血式的”發(fā)展方式，往往會使系統(tǒng)自身的生產(chǎn)能力大大削弱，形成“發(fā)展惰性”，最終喪失系統(tǒng)的“造血功能”和自我發(fā)展的可能。因此，不僅要保護，更要在保護中以動態(tài)的、開放的發(fā)展方式，提升系統(tǒng)的自我發(fā)展能力，借助現(xiàn)代社會和先發(fā)地區(qū)的先進經(jīng)驗和文明成果，增加農(nóng)業(yè)生產(chǎn)帶來的比較收益，以使系統(tǒng)各利益主體的利益訴求得到滿足，吸引青壯年放棄異鄉(xiāng)的就業(yè)機會，回到家鄉(xiāng)，創(chuàng)新地從事傳統(tǒng)農(nóng)事活動，獲得更多更全面的收益，逐步縮小哈尼傳統(tǒng)社區(qū)與發(fā)達地區(qū)的差距，弱化二元結(jié)構(gòu)的負面影響，促進當?shù)亟?jīng)濟社會的和諧發(fā)展。

4.關(guān)注其科考示范價值，保護其對周邊區(qū)域或相似民族區(qū)域的帶動性

尤其是云南省紅河州哈尼梯田，不僅具備其它農(nóng)業(yè)遺產(chǎn)的價值表征，更因其位于哈尼族聚居區(qū)，富于少數(shù)民族特色，得以作為哈尼文化的重要載體一直保存和延續(xù)至今。其保護和發(fā)展不僅為研究考察哈尼文化、哈尼人充滿智慧的生態(tài)管理提供一個活的動態(tài)樣本，其發(fā)展與保護的成功經(jīng)驗，還能為中國農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的保護與發(fā)展提供有益的借鑒，乃至為世界農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的保護與開發(fā)增添具備濃郁地域特色和民族特色的成功典范。因此，對類似哈尼梯田這樣的少數(shù)民族聚居區(qū)的農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)要盡快啟動保護與發(fā)展規(guī)劃，明確保護與發(fā)展的路徑，實現(xiàn)自身發(fā)展的同時，為其它相類似地區(qū)提供可資借鑒的經(jīng)驗。

總之，在農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)地，除了動態(tài)農(nóng)業(yè)系統(tǒng)的構(gòu)成要素外，還會涉及當?shù)卣⑼鈦碛慰鸵约巴顿Y者等利益相關(guān)者，所以保護與發(fā)展的路徑必須要能同時表達各方的利益訴求并予以一定程度的滿足，忽略這種差異性可能直接導致矛盾、沖突甚至系統(tǒng)瓦解。因此，在路徑選擇時要關(guān)注利益相關(guān)各方遺產(chǎn)價值主張的差異性，保護群體的利益協(xié)同。

三、可替代旅游發(fā)展目標與哈尼梯田保護價值主張的契合性分析

(一)可替代旅游的內(nèi)涵與目標

Miecakowski?將可替代旅游定義為與已經(jīng)主導市場一段時間的大眾旅游相對應的、包含多種形式的一種旅游類型，這類旅游是大眾旅游的替代，以小規(guī)模、低密度、分散于非城市地區(qū)等特征滿足受教育水平和收入水平都相對較高的特殊群體的旅游需求。srephenweadng和JohnNeil?總結(jié)了可替代旅游的特征：①保護并提高資源地的品質(zhì)；②將旅游吸引物和基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)植根于特定地區(qū)背景中，并以能為當?shù)刈鲐暙I的方式開發(fā)；③保證基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)和當?shù)氐慕?jīng)濟增長，改善當?shù)氐臈l件，不造成破壞或者超出自然環(huán)境的承受力和社會環(huán)境的界限，不對當?shù)厣鐓^(qū)的生活造成負面影響；④強調(diào)生態(tài)可持續(xù)的同時強調(diào)文化的可持續(xù)，要通過教育，鼓勵旅游者尊重對當?shù)匚幕F(xiàn)狀的體驗。

從最廣義的角度看，可替代旅游就是這樣的一種旅游形式，即與自然、社會和當?shù)厣鐓^(qū)的價值主張與利益訴求相一致，允許主客享受積極的、有價值的互動，并分享體驗?。顯然，可替代旅游彰顯了農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)保護的各類價值主張，也表達了農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)地各利益相關(guān)群體實現(xiàn)協(xié)同發(fā)展的利益訴求——符合在“在發(fā)展中保護”的要求，從可替代旅游發(fā)展目標中我們更可看出農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)保護與可替代旅游這種路徑選擇間的天然契合性。具體來說，可替代旅游的目標就是要同時確保生態(tài)環(huán)境、社會經(jīng)濟、傳統(tǒng)(民族)文化以及旅游者體驗的可持續(xù)性，實現(xiàn)四個方面的良性互動與發(fā)展平衡，與此同時把對伴隨發(fā)展進程的負面影響降低最低程度。

(二)四目標與梯田保護價值主張的契合性分析

首先，哈尼社區(qū)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)動態(tài)可持續(xù)發(fā)展的價值主張與保護人居環(huán)境可持續(xù)發(fā)展的利益訴求，從根本上說，其指向的目標具有高度一致性。發(fā)達國家及先發(fā)地區(qū)的經(jīng)驗表明，環(huán)境保護目標與經(jīng)濟發(fā)展目標并不是完全對立的，相反，經(jīng)濟發(fā)展如果以保護環(huán)境為先導，通過恰當路徑選擇及技術(shù)創(chuàng)新可以推動環(huán)保目標的實現(xiàn)。以哈尼梯田為例 ，一方面，傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)實現(xiàn)動態(tài)可持續(xù)發(fā)展，必然會使得當?shù)卦∶窦罢?jīng)濟收入增加，而這種增加既來自于對農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境更有效率的利用，也來自于外來群體對良好生態(tài)環(huán)境的偏好甚至直接消費，因此將激發(fā)政府將產(chǎn)業(yè)發(fā)展收益更多用于保護生態(tài)環(huán)境，改善生態(tài)條件，同時也會提高當?shù)卦∶褡杂X保護高原山地人居環(huán)境的意識，積極采用政府和農(nóng)業(yè)技術(shù)部門推薦使用的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料，減少生產(chǎn)生活對人居環(huán)境造成的直接破壞，形成“誰保護、誰受益”的良性循環(huán)。與此同時，因為開展了可替代旅游等產(chǎn)業(yè)融合的發(fā)展方式，收入的提高使得農(nóng)業(yè)文化的展示環(huán)境得到更好的恢復與改善，這將為旅游業(yè)不斷提供具有吸引力的資源基礎(chǔ)，從而促進經(jīng)濟目標更好的實現(xiàn)，最終實現(xiàn)哈尼傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)與哈尼人居環(huán)境共同可持續(xù)發(fā)展的目標。

其次，活態(tài)文化保護傳承的價值主張與可替代旅游者小眾、高品質(zhì)旅游體驗的訴求，從根本上說，二者具有一致性并可以相互促進。閉塞的交通、偏遠的高原山地環(huán)境都致使具有濃郁獨特性和完整性的哈尼文化得以延續(xù)和保存至今，并構(gòu)成哈尼農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的核心要素?？商娲糜蔚膮⑴c者由于受教育程度高，具備相對較高的支付能力，愿意也能夠投入金錢、時間和精力到遠離城市、偏安一隅的民族地區(qū)進行體驗。只有保存完好，具備充分“原真性”的文化才能使可替代旅游的參與者獲得豐富的體驗。但這并不意味著為了迎合小眾旅游的偏好，當?shù)氐脑∶窬蛻摲艞墝ΜF(xiàn)代文明的追求，把自己的傳統(tǒng)文化定格于“過去”。相反，為了讓傳統(tǒng)民族文化充滿生機與活力，在新時代的背景下實現(xiàn)自我的可持續(xù)發(fā)展，哈尼原住民不僅不能固步自封、停滯不前，還要借助現(xiàn)代文明發(fā)展的成果，不斷創(chuàng)新當?shù)匚幕恼宫F(xiàn)方式，保持其內(nèi)容核心的同時，以現(xiàn)代化手段豐富其表達內(nèi)容和展示層次。而旅游者對當?shù)匚幕牧私夂妥鹬爻潭仍礁?，則會更加有助于激發(fā)當?shù)卦∶駥Ρ久褡鍌鹘y(tǒng)文化“原真性”保持的信心和決心。要積極引導當?shù)厣鐓^(qū)及原住民，使自己融入現(xiàn)代社會的發(fā)展潮流中，把自己的過去、現(xiàn)在和未來憧憬，變成可看、可聽、可觸摸、可參與的生產(chǎn)生活情節(jié)，變成可承載文化、傳遞情感的精致便攜的特色產(chǎn)品。與此同時，通過旅游組織者等有效引導旅游者動機，規(guī)范旅游者行為及其與當?shù)厣鐣慕佑|邊界，則可弱化旅游者可能帶來的不良行為示范甚至文化破壞，形成主客相互促進的良性互動。

第三，傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)聚落持續(xù)發(fā)展的價值主張與構(gòu)建社會和諧文化的目標一致。從社區(qū)自身發(fā)展進程來看，實現(xiàn)經(jīng)濟發(fā)展目標的過程中往往伴隨著本民族傳統(tǒng)價值觀、傳統(tǒng)聚落組織結(jié)構(gòu)、甚至文化認同感的改變。因此，后現(xiàn)代社會對倫理和道德的呼喚在這類文化遺產(chǎn)的保護與發(fā)展中體現(xiàn)為少數(shù)民族聚落文化的整體可持續(xù)發(fā)展，并要求其融入全社會構(gòu)建和諧文化的進程。在活態(tài)文化的演進過程中，要引導原住民以本民族歷代傳承的文化精華抵制價值觀、生活方式演變過程中的不良影響，保持聚落的和諧和安寧。要讓聚落的原住民知道，之所以能形成“客流”對遺產(chǎn)地的定向空間位移，就是因為“鄉(xiāng)村的寧靜淡泊”對后現(xiàn)代社會城市居民的吸引力。而“鄉(xiāng)村的寧靜淡泊”并不會完全隔絕現(xiàn)代的發(fā)達和時尚，相反，淡泊與寧靜的胸懷更能夠承載哈尼原住民尤其是青年一代對現(xiàn)代物質(zhì)文明的追求與享受，更能推進為了傳統(tǒng)文化的可持續(xù)發(fā)展而進行的學習和創(chuàng)新。

從上述分析可以看出，農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)地的生態(tài)環(huán)境、社會文化、社會經(jīng)濟與可替代旅游者體驗四目標間存在著彼此依賴的復雜關(guān)系，并與農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)保護與發(fā)展的價值主張有著高度的契合性。要處理好它們之間的相互關(guān)系，凸顯相互促進的作用，就需要在傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展與人居環(huán)境保護之間，在活態(tài)文化傳承與可替代旅游者體驗之間，在傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)聚落發(fā)展與社會和諧文化構(gòu)建之間搭建起良性互動的橋梁，推動其相互促進、有序發(fā)展。這一過程中，市場的作用不容忽視，但在引導傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展、旅游者教育與行為規(guī)范、遺產(chǎn)地接待設(shè)施建設(shè)、可替代旅游參與和利益分配等方面進行合理的制度安排，政府旅游公共服務更不能缺位和錯位。

四、哈尼梯田可替代旅游的實施

在眾多農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)地的發(fā)展路徑中，雖然具體方式不一，發(fā)展重點有差異，但都有一個共識，即：保護是為了發(fā)展，發(fā)展是為了更好地保護?；谵r(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的特殊性，實現(xiàn)與投資少、見效快、產(chǎn)業(yè)帶動作用突出、環(huán)境影響小的旅游業(yè)的融合發(fā)展，應該是目前較多采用同時也較為成功的模式。具體而言，實現(xiàn)旅游業(yè)與農(nóng)業(yè)、旅游業(yè)與文化產(chǎn)業(yè)逐步融合，紅河哈尼梯田具備相當基礎(chǔ)，同時，還應在以下幾方面予以加強：

首先，哈尼梯田“森林、山寨、梯田、水系”四位一體的自然生態(tài)景觀為旅游產(chǎn)品設(shè)計奠定堅實的資源基礎(chǔ)，也正是這種具備真實性、完整性的傳統(tǒng)而古老的生態(tài)共生系統(tǒng)，構(gòu)成了景觀原生態(tài)的展示系統(tǒng)，把哈尼文化的重要組成部分稻作文化、生態(tài)文化、管理文化、民俗文化等，以最為鮮活的方式展示出來。因此，無需大興土木，無需過度干預，只需整合當?shù)刭Y源，組合各種要素，借助旅游產(chǎn)業(yè)鏈條各環(huán)節(jié)的協(xié)作，即可將這一沉睡深山幾個世紀的少數(shù)民族文化經(jīng)典打造成旅游精品，讓這種成功的山區(qū)生產(chǎn)生活方式、巧妙的水源管理與利用機制啟迪現(xiàn)代人的智慧，讓對大自然近乎孝敬父母一樣的崇拜滌蕩現(xiàn)代人的精神。與此同時，也讓現(xiàn)代人與現(xiàn)代旅游市場的認可強化這種古老生產(chǎn)生活方式的價值，激發(fā)原住民的傳承積極性，帶給原住民傳承的真實利益回報。加之可替代旅游屬于小眾旅游項目，強調(diào)進入景區(qū)的旅游者數(shù)量少但單體消費高，一方面滿足已經(jīng)存在的攝影旅游、科考旅游、度假旅游等特種旅游產(chǎn)品持續(xù)開發(fā)的要求，另一方面也可在當?shù)亟哟O(shè)施不能在短期內(nèi)實現(xiàn)規(guī)模增長的情況下迅速啟動產(chǎn)業(yè)發(fā)展，為后續(xù)發(fā)展積累所需資金和經(jīng)驗。當然，除了真實完整的活態(tài)展示，同樣的符號意義闡釋還可采用攫取片段現(xiàn)場和異地展示的方式，如民俗博物館、歌舞表演、旅游工藝品制作與銷售、微電影觀看、專業(yè)論壇、參與式互動等，以此可大大減少外來旅游者對哈尼原住民正常生活的干擾，并通過各種現(xiàn)代化展示與闡釋手段交叉使用，豐富交流的層次，形成遺產(chǎn)與受眾、與市場立體交流的系統(tǒng)。

其次，在遺產(chǎn)的保護與發(fā)展中，最難解決的問題是各利益相關(guān)主體的價值主張差異性，如若解決不了這個問題，可持續(xù)發(fā)展就很難實現(xiàn)。哈尼先民尚可利用梯田有效地、公平地分配和管理水源，現(xiàn)代人又怎能坐視遺產(chǎn)價值的與日俱增而不善加利用。一方面，農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)本身是活態(tài)文化的載體，離開以人為主體的展示群體其價值就會大打折扣，因而留住“人”并鞏固既有的社會結(jié)構(gòu)就成為必須解決的關(guān)鍵問題。旅游業(yè)發(fā)展對促進旅游目的地就業(yè)和帶動當?shù)厣鐣?jīng)濟發(fā)展的作用是有口皆碑的。鑒于農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的特殊性，加上傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)效率低下，“以農(nóng)養(yǎng)農(nóng)”顯然不能滿足原住民對現(xiàn)代生活品質(zhì)的追求。旅游業(yè)可結(jié)合當?shù)貙嶋H，實施兩條腿走路的策略：一是解決原住民身份問題，以土地入股方式組建企業(yè)，將原住民變成產(chǎn)業(yè)工人，把傳統(tǒng)的稻作變成現(xiàn)代生產(chǎn)，不改變其生產(chǎn)方式，但改變其作息時間，不改變其生產(chǎn)節(jié)令，但改變其收益方式，使得“靠天吃飯”的原住民變成有固定收入的工人，同時享受所有其它企業(yè)員工的福利待遇，并有不斷接受培訓和升遷的機會，而且可以不離開故土，就地完成生產(chǎn)與消費。兩相比較，顯然旅游業(yè)的介入和其在當?shù)氐陌l(fā)展帶給原住民更多的實惠和更加實實在在的收益，且從根本上解決了祖輩都期盼解決的身份問題，實現(xiàn)就地城鎮(zhèn)化。二是以企業(yè)為單位，有效提升哈尼原住民的生產(chǎn)效能，利用優(yōu)選品種、優(yōu)化生產(chǎn)工藝等技術(shù)手段，提高當?shù)氐久讍萎a(chǎn)，使得企業(yè)的下游產(chǎn)品也具備越來越高的盈利能力，同時規(guī)范產(chǎn)品標準、包裝，打造品牌，利用市場營銷手段，培育對當?shù)靥禺a(chǎn)紅粳米的價值認知，發(fā)掘市場需求。另一方面，農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)屬地政府也希望遺產(chǎn)的發(fā)展能給當?shù)厣鐣?jīng)濟的發(fā)展帶來新契機。所以政府應該加強對企業(yè)的支持，提供經(jīng)營和市場活動組織的便利，這也是吸引各類型投資并保證企業(yè)盡快回收前期投入，為當?shù)亟?jīng)濟社會發(fā)展做出貢獻的前提。從這個角度來看，國內(nèi)外各旅游目的地的成功發(fā)展中，政府的作用不可或缺。

再次，從遺產(chǎn)管理者和環(huán)境保護主義者的角度來看，保護并實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展是其核心價值主張。應針對遺產(chǎn)地旅游發(fā)展盡快組織旅游規(guī)劃，以有效區(qū)隔保護區(qū)、核心區(qū)、開發(fā)區(qū)和集散區(qū)，并嚴格按照遺產(chǎn)保護相關(guān)要求，保持遺產(chǎn)地本來面目，保證遺產(chǎn)價值在發(fā)展中得到有效利用。

五、結(jié)語

后現(xiàn)代社會的人們用鄉(xiāng)村的懷舊與復古來抵抗城市現(xiàn)代性的時候，當代鄉(xiāng)村就一再被描述成安寧與和諧的港灣。這樣的港灣于現(xiàn)代人的吸引力是毋庸置疑的，人流的涌動也必然為鄉(xiāng)村帶來了財富和信息。后現(xiàn)代社會的鄉(xiāng)村早就被納入現(xiàn)代旅游業(yè)開發(fā)的系列，這種開發(fā)帶來的收益也確實讓許多鄉(xiāng)村改變了面貌，只是過去幾十年的開發(fā)與利用帶來的不僅是收益，還有“外部性”，致使業(yè)界學界對旅游業(yè)的作用產(chǎn)生很多置疑。但實踐證明，如不借助旅游業(yè)的發(fā)展方式將城市人對鄉(xiāng)村的向往轉(zhuǎn)換為需求，鄉(xiāng)村在后現(xiàn)代社會的發(fā)展進程中就無法迅速解決城鎮(zhèn)化的問題。當 20 億農(nóng)民站在工業(yè)文明的入口處，最快切入現(xiàn)代化進程的路徑就是參與第三產(chǎn)業(yè)尤其是以旅游業(yè)、文化產(chǎn)業(yè)等為龍頭的服務業(yè)的發(fā)展。因此，在遺產(chǎn)和遺產(chǎn)地的保護與開發(fā)過程中，通過生態(tài)認證發(fā)展高品質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品、或者挖掘傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)地區(qū)的文化價值發(fā)展旅游、評估傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的文化與生態(tài)價值實施生態(tài)補償，是目前較為有效的途徑?。

注釋：

①Mary Jane dela Cruz, Parviz Koohafkan. Globally Important Agricultural Heritage Systems: A shared vision of agricultural, ecological and traditional societal sustainability[EB/OL]. Resources Science,2009,31(6):905-913.

②孫業(yè)紅、閔慶文、成升魁：稻魚共生系統(tǒng) ——全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)價值研究，中國生態(tài)農(nóng)業(yè)學報，2008年7月第16卷第4期，991-994.

③張維亞、湯澍：農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的概念及價值判斷，安徽農(nóng)業(yè)科學，2008 ,36 (25) :11041-11042.

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⑦崔峰：農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)保護性旅游開發(fā)芻議，南京農(nóng)業(yè)大學學報 (社會科學版)2008,8(4)：103-109.

⑧王際歐、宿小妹：生態(tài)博物館與農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的保護和可持續(xù)發(fā)展，中國博物館，2007年第1期，91-96.

⑨閔慶文、孫業(yè)紅：發(fā)展旅游是促進 ( 農(nóng)業(yè)文化 )遺產(chǎn)地保護的有效途徑，古今農(nóng)業(yè)，2008年第3期：82-84.

⑩張維亞、湯澍：農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的概念及價值判斷，安徽農(nóng)業(yè)科學，2008,36 (25) :11041-11042.

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