丁 勇 鐘有偉
(河北省懷安畜牧水產(chǎn)局疫控中心 076150;張家口市動物疫病預(yù)防控制中心 075000)
目前養(yǎng)殖生產(chǎn)中廣泛使用的抗生素、化學(xué)合成藥物等,不僅會造成藥物在體內(nèi)殘留,使細(xì)菌產(chǎn)生耐藥性,而且抗藥性細(xì)菌通過R因了轉(zhuǎn)移會造成環(huán)境污染,嚴(yán)重威脅人類的健康。而中藥來源廣泛,天然無毒,具有促生長、抗病毒、抗氧化、抗腫瘤、降低血糖等調(diào)節(jié)機(jī)體免疫系統(tǒng)的作用,且其成分多元微量而不易在動物體內(nèi)形成殘留。我們依據(jù)傳統(tǒng)中獸醫(yī)醫(yī)藥理論,結(jié)合現(xiàn)代中藥藥理最新研究成果,主要選用具有清熱解毒、健脾開胃、增強(qiáng)機(jī)體免疫力的中獸藥,通過中獸醫(yī)治療辨證施治,扶正祛邪達(dá)到標(biāo)本兼治的目的。在養(yǎng)殖示范企業(yè)進(jìn)行了強(qiáng)壯散合劑中獸藥的應(yīng)用試驗(yàn)和新型安全優(yōu)質(zhì)養(yǎng)殖技術(shù)示范,確定了使用規(guī)范,明確了其防病效果,組織各類培訓(xùn)61次培訓(xùn)農(nóng)民34800人次,為生產(chǎn)無公害食品提供可靠的保障,取得較好的經(jīng)濟(jì)、社會效益。試驗(yàn)及推廣應(yīng)用情況如下:
1.1.1材料
強(qiáng)壯散(河北科星藥業(yè)有限公司,批號:20121006)+益生菌制劑
1.1.2試驗(yàn)動物和試驗(yàn)設(shè)計
供試豬只1800頭,為28±2日齡斷奶、體重5.68±0.042 kg、健康長太二元雜交仔豬,按每組公母數(shù)相同、體重接近的原則隨機(jī)分成4組。Ⅰ組飼喂基礎(chǔ)日糧,其他組在基礎(chǔ)日糧基礎(chǔ)上添加強(qiáng)壯散合劑0.1%(Ⅱ組)、0.2%(Ⅲ組)、0.5%(Ⅳ組)。按照常規(guī)飼養(yǎng)操作規(guī)程和免疫規(guī)程進(jìn)行飼養(yǎng)和免疫?;A(chǔ)日糧參照NRC(1998)飼料營養(yǎng)價值表設(shè)計。試驗(yàn)期為4周。
1.1.3飼養(yǎng)管理
試驗(yàn)在順達(dá)養(yǎng)殖場場進(jìn)行,添加的飼料以仔豬吃完槽內(nèi)略有剩余為度。自由飲水,定期用百毒殺噴霧消毒。
1.1.4測定指標(biāo)及測定方法
生產(chǎn)性能:在試驗(yàn)期第1天和第29天測仔豬空腹體重,隨機(jī)抽取30頭,計算平均日增重;準(zhǔn)確測定和記錄飼料喂量,并計算平均日采食量;根據(jù)平均日采食量與平均日增重之比來計算各個階段的料重比。
腹瀉頻率:腹瀉頻率=(腹瀉仔豬頭數(shù)×仔豬腹瀉天數(shù))/(試驗(yàn)仔豬頭數(shù)×試驗(yàn)期天數(shù))×100%。
1.1.5數(shù)據(jù)分析采用SPSS10.0統(tǒng)計軟件進(jìn)行方差分析。試驗(yàn)數(shù)據(jù)均用平均值±標(biāo)準(zhǔn)差表示。
不同劑量強(qiáng)壯散合劑對斷奶仔豬生長性能的對比試驗(yàn)見表1。
注:同行數(shù)據(jù)肩標(biāo)小寫字母不同表不差異顯著(P<0.05),大寫字母不同表示差異極顯著(P<0.01)
由表1可知:試驗(yàn)初各組仔豬體重差異不顯著(P>0.05);但試驗(yàn)?zāi)㊣I組、Ⅲ組和Ⅳ組仔豬的體重與Ⅰ組相比顯著增高(P<0.05),Ⅱ組、Ⅲ組和Ⅳ組差異不顯著(P>0.05);日增重II組、Ⅲ組和Ⅳ組差異不顯著(P>0.05),但與Ⅰ組相比差異顯著(P<0.05);料重比Ⅰ組和Ⅳ組相比差異不顯著(P>0.05),Ⅰ組與Ⅱ組相比差異顯著(P<0.05);腹瀉發(fā)病率Ⅰ組和Ⅳ組相比差異極顯著(P<0.01)。
在飼料中添加強(qiáng)壯散合劑能改善斷奶仔豬生長性能,降低仔豬腹瀉發(fā)病率,若添加量超過0.2%或更高并長期使用,可進(jìn)一步降低腹瀉發(fā)病率,但料重比變化不明顯。
1.4提高養(yǎng)殖效益分析 多年來,對豬疫病主要是用抗生素來防控和治療,抗生素的副作用大,使畜禽產(chǎn)生了抗藥性。大量使用,污染了生產(chǎn)環(huán)境和動物養(yǎng)殖,造成生豬食品中產(chǎn)生大量對人體有害藥物的殘留超標(biāo),對人類健康造成威脅和損害。充分發(fā)揮我國悠久中藥在調(diào)節(jié)生豬機(jī)體免疫力、保證機(jī)體健康的非常重要作用,在中獸藥預(yù)防為主的理論指導(dǎo)下,在養(yǎng)豬生產(chǎn)全程添加中藥,從疫病預(yù)防、抗應(yīng)激著手,調(diào)整畜禽的生理機(jī)能,建立一個新的中獸藥防疫技術(shù)模式、中藥結(jié)合疫苗和環(huán)境控制,逐步建立、健全生豬養(yǎng)殖行業(yè)無藥殘安全產(chǎn)品生產(chǎn)的系列配套中獸藥防疫技術(shù)體系,可活躍免疫系統(tǒng),解除免疫抑制,激活免疫細(xì)胞,完善和強(qiáng)化機(jī)體防御系統(tǒng),減少疫病發(fā)生率,降低藥物使用量,提高生豬產(chǎn)品品質(zhì)和養(yǎng)殖效益。有力促進(jìn)生豬產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。懷安縣地處冀西北的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)大縣。近年來,縣委、縣政府把畜牧業(yè)作為我縣的農(nóng)業(yè)四大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)之一。柴溝堡熏肉的有著悠久歷史,在個體攤點(diǎn)加工的基礎(chǔ)上,建設(shè)了工業(yè)化生產(chǎn)的柴溝堡熏肉制品廠,宏都食品公司在我縣設(shè)立生豬屠宰企業(yè)懷安宏都食品有限公司,這些為生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展起到了龍頭帶動和產(chǎn)業(yè)支撐作用。但生豬養(yǎng)殖過程中,在懷胎率、產(chǎn)仔率、育肥豬死亡率、生豬長勢、生豬品質(zhì)等方面,傳統(tǒng)養(yǎng)殖技術(shù)不能使養(yǎng)殖戶獲得更加滿意的養(yǎng)殖效果,影響全縣生豬產(chǎn)業(yè)化水平。通過中獸藥生豬養(yǎng)殖的試驗(yàn)示范推廣,使得生豬的飼養(yǎng)和產(chǎn)品品質(zhì)等綜合養(yǎng)殖效益提升,抵御市場風(fēng)險能力提升,再加上母豬保險、圈舍補(bǔ)助、良種補(bǔ)貼等扶持政策,廣大農(nóng)民投入到生豬養(yǎng)殖的積極性正逐步提高,為援農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展以及幫助農(nóng)民脫貧致富有著重要作用。