毛顯麗

（紅河學(xué)院美術(shù)學(xué)院，云南蒙自 661100）

一 引言

建水紫陶古樸典雅且工藝精湛，文獻(xiàn)記載建水紫陶的產(chǎn)生開始于清代道光年間，代表器物—煙斗。到了光緒年間，潘金懷用五種不同顏色的土攪漿過濾后作陶泥，制成的陶器呈紫紅色，再經(jīng)鵝卵石打磨后，質(zhì)地細(xì)潤，同時(shí)也開創(chuàng)了建水特有的紫陶生產(chǎn)新工藝。經(jīng)過各代陶藝師的改進(jìn)和發(fā)展，使建水紫陶成為集繪書畫、雕刻、鑲嵌、燒制、磨光等工藝于一身的藝術(shù)品。其中建水紫陶最為特別之處有兩點(diǎn)：一是泥料上，泥質(zhì)細(xì)膩且含鐵量高，燒制后可無釉磨光；二是裝飾上，書畫刻填，故使建水紫陶渾樸古拙、典雅莊重。

然而，在建水紫陶中有大部分器物是生活用品、茶具及文房用品，在這類器物中包含著造型樣式、裝飾風(fēng)格、工藝技術(shù)等三個(gè)方面內(nèi)容，三者缺一不可。隨著文化產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，在近幾年中對(duì)建水紫陶的研究是比較重視的，特別是在2006年，碗窯村被云南省人民政府公布為第一批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)名錄——碗窯村紫陶工藝之鄉(xiāng)，建水紫陶在紫陶工藝及裝飾藝術(shù)方面獲得了一定的成績，但是在紫陶的造型方面還是相對(duì)薄弱的，建水紫陶造型研究的理論和方法也是欠缺的，所以對(duì)建水紫陶造型的研究是非常有必要的。

二 建水紫陶造型現(xiàn)狀

(一) 建水紫陶的器形現(xiàn)狀

建水紫陶目前在市場上產(chǎn)銷的是集實(shí)用與藝術(shù)于一身的日常用物，如壺、杯、瓶、盆、碗、盤、碟、汽鍋、文房四寶等。而建水紫陶最典型的器物則是汽鍋、煙斗、花缸、美女瓶、博古瓶、直口瓶和蒜頭瓶等。但建水暢銷的紫陶器物則以茶器居多，這也與近幾年普洱茶文化的盛行有關(guān)，其中茶壺、茶杯、茶盒、茶桶、茶罐、茶缸等花色繁多，造型大同小異，且無創(chuàng)新和改變。特別是以紫陶壺為例，紫陶壺本身的傳統(tǒng)器型不多，大多是模仿古壺或借鑒紫砂壺及其他陶瓷的器型。每一個(gè)作坊的紫陶產(chǎn)品僅僅部分裝飾紋樣有區(qū)別外，除了印戳，無法辨識(shí)是哪一家的產(chǎn)品。每每有新穎的壺型出現(xiàn)在市場上，不多時(shí)日整個(gè)市場就擺滿了該壺型，跟風(fēng)現(xiàn)象嚴(yán)重，毫無個(gè)人特色，這也是建水紫陶產(chǎn)品造型發(fā)展和品牌保護(hù)意識(shí)方面的欠缺。

當(dāng)然，也有少部分陶藝師對(duì)紫陶造型進(jìn)行研究和改進(jìn)，如陳學(xué)的泥片方壺，使用拍片拼接等手法改變了紫陶壺只能做手拉坯和灌漿的歷史，其中壺型裝飾不重復(fù)，且微雕彩填，工序極其復(fù)雜，但也存在一定的問題：全手工制作各種成本較高，出精品產(chǎn)量低，且由于建水紫陶的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展起步晚、起點(diǎn)較低、規(guī)模小且散，特色產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢并沒有得到應(yīng)有的發(fā)揮和延伸。

(二) 影響建水紫陶造型發(fā)展的因素

建水紫陶產(chǎn)業(yè)在如火如荼的發(fā)展著，縱觀紫陶市場，與蒸蒸日上的紫陶產(chǎn)業(yè)相比，紫陶造型較為傳統(tǒng)，設(shè)計(jì)稍顯滯后。本文通過對(duì)建水紫陶的研究和分析，筆者認(rèn)為影響建水紫陶造型發(fā)展的因素有以下三點(diǎn)：

1.在泥料上：制作建水紫陶的陶泥是由五種極細(xì)的泥粉按比例配制成漿，經(jīng)五六次淘洗后，自然凝結(jié)成泥。其泥質(zhì)細(xì)膩光滑，制成坯體有較高光潔度，也便于書畫和雕刻。但泥質(zhì)細(xì)膩也使泥料無骨架，可塑性變?nèi)?，若無支撐物不易制作大型的器物；泥料收縮性較大，燒結(jié)性能也相對(duì)較差。故建水紫陶泥料因其特殊性，在造型設(shè)計(jì)上有一定制約。

2.在工藝技術(shù)上：建水紫陶產(chǎn)品多為拉坯成型，其基本型狀多為球形和柱形，在造型的拓展方面有所限制。目前市場上的紫陶產(chǎn)品多以刻填和浮雕裝飾，為了便于操作雕刻填泥工藝和無釉磨光，要求器形須工整對(duì)稱且呈球形或柱形。整個(gè)紫陶成品的制作工序繁瑣復(fù)雜，其中成就了很多紫陶精品，同時(shí)也造成了制約紫陶多種方向發(fā)展的可能性。

3.在思維認(rèn)知上：建水紫陶多為家族傳承、師徒傳承等傳承方式，陶藝師們?cè)诶^承了紫陶制作工藝的同時(shí)也繼承了前人的審美取向及思維模式，以致紫陶造型程式化、樣式固定。而在前人的制作模式下不斷的模仿和重復(fù)，紫陶就不會(huì)有進(jìn)步，只有不斷創(chuàng)新才會(huì)有發(fā)展。因此紫陶工藝師應(yīng)該打破慣性思維、解放思想、拓展視野，根據(jù)多樣的使用目的和欣賞要求，結(jié)合具體的材料和技藝進(jìn)行構(gòu)思，不斷發(fā)展功能效用和審美情趣，不斷產(chǎn)生新的紫陶造型來滿足和豐富人們的物質(zhì)與精神生活。紫陶造型還應(yīng)該在傳統(tǒng)器形上提煉、完善，從獨(dú)特的工藝和文化內(nèi)涵中汲取素養(yǎng)進(jìn)行藝術(shù)設(shè)計(jì)。

三 探索建水紫陶造型的設(shè)計(jì)方向

建水紫陶產(chǎn)品種類單一，造型變化較小，產(chǎn)品設(shè)計(jì)滯后，這與今天人們對(duì)于建水紫陶產(chǎn)品的要求是有距離的。那么如何在保持建水紫陶特色的基礎(chǔ)上又能有器形樣式的改觀？故我們?cè)诜治鼋ㄋ咸盏脑煨驮O(shè)計(jì)方向時(shí)，首先要了解陶瓷造型設(shè)計(jì)的要素，其次是建水紫陶造型上創(chuàng)意性發(fā)展需具備的條件，這樣才能更好的拓展紫陶在造型上的創(chuàng)新，并朝著區(qū)域性、民族性特色發(fā)展。

（一）陶瓷造型設(shè)計(jì)的要素

陶瓷造型設(shè)計(jì)的一般三要素為：實(shí)用（功能）、工藝（技術(shù)）、美觀（形式美）。也就是說陶瓷造型是由功能效用、物質(zhì)技術(shù)和形式美感構(gòu)成的。建水紫陶的造型設(shè)計(jì)也應(yīng)該遵循這一規(guī)則，創(chuàng)作出既具有實(shí)用價(jià)值又具有欣賞價(jià)值的陶器。紫陶造型應(yīng)在一定的創(chuàng)作觀念和有意識(shí)的意圖支配下，有目的地利用陶泥材料及工藝，通過對(duì)空間、形體、構(gòu)件等結(jié)構(gòu)的設(shè)計(jì)和處理，創(chuàng)作出有實(shí)用功能和有意味的器物造型樣式，強(qiáng)調(diào)藝術(shù)與技術(shù)的統(tǒng)一，提升陶瓷的文化價(jià)值和藝術(shù)品位。

（二）建水紫陶創(chuàng)意性發(fā)展的具備條件

創(chuàng)意性發(fā)展是建水紫陶創(chuàng)新的必經(jīng)之路,具有深厚的文化資源、精湛的制作工藝、擁有好的創(chuàng)意和展示渠道等是建水紫陶創(chuàng)意性發(fā)展的必備條件。

在文化資源方面，建水本身就是一座歷史文化名城，深厚的文化底蘊(yùn)也為建水紫陶提供了孕育其書畫裝飾藝術(shù)的搖籃，使建水紫陶蘊(yùn)含豐富的文化內(nèi)涵和藝術(shù)魅力。在制作工藝方面，建水紫陶制作工藝復(fù)雜繁多，其中精細(xì)制泥、雕刻填泥工藝、斷簡殘貼裝飾、無釉磨光技術(shù)等精湛技藝貫穿于整個(gè)紫陶制作過程，所以每一件紫陶僅從工藝上來說就已有較高的含金量。其制作工藝也是國內(nèi)外陶瓷領(lǐng)域中全新的特殊工藝，用此工藝制成的陶器，從質(zhì)地、品相、文化內(nèi)涵、實(shí)用功能等方面都將陶瓷工藝提升到了一個(gè)新高度，這也是建水紫陶獨(dú)一的制陶工藝價(jià)值。在創(chuàng)意方面，是目前紫陶發(fā)展過程中最為欠缺的部分，新一代的紫陶陶藝師應(yīng)該走出去，與時(shí)代接軌，在傳承紫陶工藝特色的同時(shí)探尋符合建水紫陶發(fā)展的道路。我們知道高溫?zé)坪蟮慕ㄋ咸?，質(zhì)地堅(jiān)實(shí)，具有耐溫、耐酸、透氣、防潮等特點(diǎn)，故紫陶制品也是盛藏食物的佳器，這也是紫陶創(chuàng)意發(fā)展的重要因素之一。在展示渠道方面，雖然紫陶已漸漸被世人熟知，但多數(shù)人不甚熟悉，這就導(dǎo)致了人們無法對(duì)建水紫陶進(jìn)行正確的品賞與選購，從一定程度上也影響了紫陶的傳播與發(fā)展。所以在展示渠道上應(yīng)多參加展覽或是組織會(huì)展、聯(lián)展等，打造建水紫陶文化名片。

（三） 建水紫陶造型設(shè)計(jì)的民族性發(fā)展

在建水紫陶的設(shè)計(jì)和創(chuàng)意中，發(fā)掘建水民族特色內(nèi)容具有特殊重要意義。因?yàn)樵诮?jīng)濟(jì)全球化、多元化的時(shí)代，“越是民族的，越是世界的”民族文化內(nèi)容關(guān)系著國家和民族文化傳統(tǒng)的傳承。建水作為一個(gè)多民族的邊地縣城，古樸醇厚、神奇多姿的民族風(fēng)情，以及多種文化撞擊與融合衍生出獨(dú)特的民俗民風(fēng)，是建水獨(dú)具魅力的地方。其百花爭艷的民族風(fēng)情，為建水紫陶文化產(chǎn)業(yè)創(chuàng)意儲(chǔ)備了充沛的創(chuàng)作元素，在紫陶如火如荼的發(fā)展中基于民族特色的紫陶產(chǎn)品開發(fā)尚處于起步階段，紫陶造型設(shè)計(jì)的民族性發(fā)展尚亟待開拓和提升。

（四） 建水紫陶造型設(shè)計(jì)的區(qū)域性發(fā)展

地區(qū)特色往往與民族特色一起發(fā)展，俗話說一方水土養(yǎng)一方人，將地區(qū)特色和民族特色融匯在一起，收獲文化認(rèn)同之外還可以帶動(dòng)當(dāng)?shù)氐穆糜谓?jīng)濟(jì)。建水地處紅河州多民族自治州，在歷史發(fā)展的長河中，各民族在共同發(fā)展建水的同時(shí)也逐步形成了多姿多彩、獨(dú)具特色的風(fēng)情習(xí)俗。同時(shí)建水擁有濃厚的歷史人文氣息，極為崇尚儒學(xué)，在陶器中將書畫與技藝結(jié)合也是建水紫陶的一大特色?？v觀建水紫陶的發(fā)展軌跡，是手工文化、實(shí)用文化、民族文化、漢文化及儒道文化成就了如今的建水紫陶，所以增強(qiáng)建水紫陶的造型設(shè)計(jì)的區(qū)域性發(fā)展是非常有必要的連續(xù)性工程，創(chuàng)建紫陶品牌，擴(kuò)大紫陶文化影響是發(fā)展之道。

2008年6月，建水紫陶傳統(tǒng)制作工藝被國務(wù)院批準(zhǔn)列為第二批國家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。為解決建水紫陶缺乏創(chuàng)新的問題，2014年6月由省文產(chǎn)辦、建水縣人們政府舉辦了“創(chuàng)意云南文化產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)建水紫陶傳家寶設(shè)計(jì)大賽”，大賽的成功舉辦為建水紫陶的發(fā)展注入了新的創(chuàng)意力和影響力。相信在不久的將來，建水紫陶造型設(shè)計(jì)的民族性、區(qū)域性發(fā)展將會(huì)是紫陶創(chuàng)意性發(fā)展的重要元素。

四 小結(jié)

綜上所述，我們不是要改變建水紫陶的泥質(zhì)或工藝，因?yàn)楦牧司筒辉偈墙ㄋ咸?，而是在其基礎(chǔ)上改進(jìn)或拓展紫陶在造型上的創(chuàng)新和制作。從設(shè)計(jì)的角度來看，關(guān)鍵在于能合理巧妙運(yùn)用建水紫陶的泥質(zhì)，以適應(yīng)和配合相應(yīng)的工藝技術(shù)，突出和顯現(xiàn)建水紫陶的藝術(shù)特色，同時(shí)也能更好的利于技術(shù)和藝術(shù)的發(fā)揮。

建水紫陶作為中國四大名陶之一，如今面臨市場機(jī)遇的同時(shí)也面臨著挑戰(zhàn)和考驗(yàn)。保持和發(fā)展自身的特色,并以此進(jìn)行全面的紫陶產(chǎn)品開發(fā)，從材料、工藝技術(shù)、藝術(shù)表現(xiàn)等方面進(jìn)行多方位思考，并用設(shè)計(jì)的思維方式來分析、研究紫陶的造型發(fā)展方向，提出建水紫陶造型設(shè)計(jì)的原則和方法，使紫陶產(chǎn)品得以適應(yīng)社會(huì)和市場的需求，也為研究建水紫陶文化與紫陶造型開發(fā)提供一個(gè)新的視角。

[1]中共紅河州委宣傳部.紅河民族文化系列叢書——建水陶瓷文化[M].云南人民出版社,2006.

[2]田丕鴻.古臨安[M].昆明:云南美術(shù)出版社,2003.

[3]董萬里.論建水紫陶的特色與成因[J].云南藝術(shù)學(xué)院學(xué)報(bào),2010(2):71-74.

[4]陳春.影響陶瓷造型設(shè)計(jì)觀念的因素[D].江西:景德鎮(zhèn)陶瓷學(xué)院,2008.