鄭丹丹 王 婷

(肯尼亞埃格頓大學(xué)孔子學(xué)院，肯尼亞 那庫(kù)魯20115;南京農(nóng)業(yè)大學(xué)外國(guó)語(yǔ)學(xué)院，中國(guó) 南京210095)

一、引 言

隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和與非洲交往的日益廣泛，中文的應(yīng)用價(jià)值隨之不斷提升，許多非洲國(guó)家出現(xiàn)了學(xué)習(xí)漢語(yǔ)的熱潮，非洲各國(guó)對(duì)于漢語(yǔ)學(xué)習(xí)的需要也急劇增長(zhǎng)。尤其是在2006年中非合作論壇北京峰會(huì)上，中國(guó)前任國(guó)家主席胡錦濤宣布了8 項(xiàng)旨在加強(qiáng)中非務(wù)實(shí)合作、支持非洲國(guó)家發(fā)展的措施，其中包括加強(qiáng)中非在教育領(lǐng)域的合作。2013年3月25日，中國(guó)現(xiàn)任國(guó)家主席習(xí)近平在坦桑尼亞首都達(dá)累斯薩拉姆(Dar es Salaam)表示:中國(guó)將落實(shí)好未來(lái)3年內(nèi)向非洲提供200 億美元貸款額度的承諾，并為非洲培訓(xùn)3 萬(wàn)名各類人才，提供1．8 萬(wàn)個(gè)獎(jiǎng)學(xué)金、留學(xué)生名額，加強(qiáng)對(duì)非洲技術(shù)轉(zhuǎn)讓和經(jīng)驗(yàn)共享。(http://www．chinese．rfi．fr/中國(guó)/20130326 －在坦桑尼亞習(xí)近平揭示對(duì)非洲政策，2013 －03 －26)這為中非在教育領(lǐng)域的合作得到了進(jìn)一步的保證與支持。

肯尼亞與中國(guó)的關(guān)系自從1978年莫伊總統(tǒng)執(zhí)政后，雙方高層互訪頻繁，在眾多領(lǐng)域的友好合作富有成效。2002年底齊貝吉當(dāng)選總統(tǒng)，兩國(guó)友好合作進(jìn)一步擴(kuò)大和深化。在涉及各自核心利益的重大問題上相互支持，在經(jīng)貿(mào)、文化、教育、旅游等領(lǐng)域的交流成果顯著。(張秀琴、薛彥青、強(qiáng)亞平、羅建波，2004:24 －28)這就迫切需要懂漢語(yǔ)的人才。因此，為滿足肯尼亞對(duì)于漢語(yǔ)的需求，1998年中國(guó)教育部在埃格頓大學(xué)設(shè)立非洲第一個(gè)漢語(yǔ)教學(xué)點(diǎn);2005年12月4日，非洲第一所孔子學(xué)院——肯尼亞內(nèi)羅畢大學(xué)孔子學(xué)院成立;2008年12月12日，肯尼亞第二所孔子學(xué)院——肯雅塔大學(xué)孔子學(xué)院成立;2013年12月13日，全球第一所農(nóng)業(yè)孔子學(xué)院埃格頓大學(xué)孔子學(xué)院將正式揭牌。

截止到目前，漢語(yǔ)教學(xué)在肯尼亞所開設(shè)的課程已從最初的興趣課程發(fā)展到現(xiàn)在的選修課、必修課、學(xué)位課程、培訓(xùn)班等多種形式，滿足了不同學(xué)生的需要，同時(shí)也使?jié)h語(yǔ)教學(xué)融入了肯尼亞國(guó)民教育體系。(http://news．xinhuanet．com/overseas/2008 －11/12/content_10344971．htm，2008 －11 －12)為了能更好地適應(yīng)中肯經(jīng)濟(jì)、科技、文化等方面的交流，孔子學(xué)院應(yīng)因材施教，因地制宜地培養(yǎng)出更多能滿足社會(huì)需要和發(fā)展的漢語(yǔ)高級(jí)人才，他們即需要掌握扎實(shí)的專業(yè)知識(shí)又要能熟練應(yīng)用中文解決實(shí)際問題。由于對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)不同于基礎(chǔ)漢語(yǔ)教學(xué)，它面對(duì)的是母語(yǔ)為非漢語(yǔ)的學(xué)生，因此在教授漢語(yǔ)時(shí)，不能僅僅只局限于教授語(yǔ)言知識(shí)，還要運(yùn)用深厚的文化功底，揉合多種語(yǔ)言思維，在教學(xué)實(shí)踐中將跨文化理念融入其中，從而引導(dǎo)學(xué)生超越自身母語(yǔ)及思維習(xí)慣更好地學(xué)習(xí)漢語(yǔ)。

美國(guó)著名教育心理學(xué)家加涅(R．M．Gagne)的學(xué)習(xí)結(jié)果分類理論中有關(guān)言語(yǔ)信息、智慧技能和認(rèn)知策略等后天習(xí)得的認(rèn)知能力能夠幫助教師有效地開展?jié)h語(yǔ)教學(xué)活動(dòng)，促進(jìn)學(xué)生采用相應(yīng)的學(xué)習(xí)方法有效地進(jìn)行漢語(yǔ)的學(xué)習(xí)。

二、課程設(shè)置、教材選用和培養(yǎng)目標(biāo)

本文以埃格頓大學(xué)孔子學(xué)院的課堂教學(xué)為例:埃格頓大學(xué)孔子學(xué)院于2013年6月首次招生，共招生118 人，分為三個(gè)平行班級(jí)，主要開設(shè)的課程為證書課程，分別為漢語(yǔ)初級(jí)水平證書課程，漢語(yǔ)二級(jí)水平證書課程以及漢語(yǔ)三級(jí)水平證書課程，每一個(gè)級(jí)別各需要二個(gè)學(xué)期完成，每完成一個(gè)級(jí)別頒發(fā)相應(yīng)級(jí)別的證書。每個(gè)學(xué)期為三個(gè)月，全年共有三個(gè)學(xué)期。教學(xué)內(nèi)容主要分為五大塊:1．綜合(以劉珣編寫的，北京語(yǔ)言大學(xué)出版社出版的《新實(shí)用漢語(yǔ)課本》為主，重點(diǎn)講解漢語(yǔ)基本句式與基本語(yǔ)法);2．聽說(擴(kuò)充與鞏固學(xué)生的漢語(yǔ)基本交流能力，著重培養(yǎng)學(xué)生的聽力與會(huì)話技巧);3．讀寫(重點(diǎn)培養(yǎng)學(xué)生閱讀與書寫漢字的能力);4．中國(guó)文化;5．HSK 考前培訓(xùn)。

2013年10月與埃格頓大學(xué)幼兒園及凱里莫小學(xué)(Kilimo Primary School)正式達(dá)成協(xié)議，分別開設(shè)埃格頓大學(xué)孔子學(xué)院幼兒班和小學(xué)班。幼兒班現(xiàn)分為大班(62 人)，中班(56 人)，小班(59人);小學(xué)班主要分為四個(gè)年級(jí)，其中一年級(jí)(81 人)，二年級(jí)(76 人)，三年級(jí)(75 人)，四年級(jí)(84人)。幼兒班及小學(xué)班選用的教材是由劉富華、王巍、周芮安主編，北京語(yǔ)言大學(xué)出版社出版的《美猴王漢語(yǔ)》(少兒版)，主要開設(shè)課程為:1．基礎(chǔ)漢語(yǔ)拼音課;2．漢語(yǔ)口語(yǔ)基礎(chǔ)課;3．中華才藝課。

證書課程班學(xué)員多為在校大學(xué)生，漢語(yǔ)零基礎(chǔ)學(xué)習(xí)者，對(duì)于他們旨在使其完成所有漢語(yǔ)學(xué)習(xí)課程后能獨(dú)立使用漢語(yǔ)進(jìn)行基本交際，熟練認(rèn)讀拼音并會(huì)書寫至少200 個(gè)簡(jiǎn)單漢字，能獨(dú)立完成2 分鐘漢語(yǔ)演講和150 字寫作，對(duì)中國(guó)基本國(guó)情和中國(guó)文化知識(shí)有初步了解，掌握一門中華傳統(tǒng)才藝(如，剪紙、太極拳、編制中國(guó)結(jié)等)。培養(yǎng)其學(xué)習(xí)漢語(yǔ)的興趣，并且掌握漢語(yǔ)聽、說、讀、寫四項(xiàng)基本技能，為以后的漢語(yǔ)學(xué)習(xí)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

而對(duì)于幼兒班及小學(xué)班學(xué)員來(lái)講，以培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)漢語(yǔ)的興趣為主，了解漢語(yǔ)拼音基礎(chǔ)知識(shí)，能夠熟練運(yùn)用漢語(yǔ)表達(dá)簡(jiǎn)單的意愿，掌握漢字基礎(chǔ)筆畫和基本結(jié)構(gòu)，并對(duì)中國(guó)國(guó)情和文化有初步認(rèn)識(shí)，方便其以后進(jìn)一步學(xué)習(xí)漢語(yǔ)。

三、學(xué)習(xí)結(jié)果分類理論的應(yīng)用

加涅把學(xué)生的素質(zhì)分為先天的、習(xí)得的和自然發(fā)展中形成的三類。其中學(xué)生習(xí)得的素質(zhì)(qualities that are learned)即支配人類行為表現(xiàn)的五種學(xué)習(xí)結(jié)果，也稱為習(xí)得的性能(learned capabilities)。1965年，加涅在《學(xué)習(xí)條件》一書中指出這“五種學(xué)習(xí)結(jié)果是:智慧技能、認(rèn)知策略、言語(yǔ)信息、態(tài)度和動(dòng)作技能?！?皮連生，2006:29)而學(xué)生在學(xué)習(xí)漢語(yǔ)中主要習(xí)得的前三種屬于認(rèn)知領(lǐng)域的學(xué)習(xí)結(jié)果。

(一)言語(yǔ)信息

指能用言語(yǔ)或語(yǔ)音表達(dá)的知識(shí)，分為符號(hào)記憶，事實(shí)的知識(shí)和有組織的整體知識(shí)三類。這是在進(jìn)行漢語(yǔ)學(xué)習(xí)中習(xí)得的最基本的技能。

學(xué)生可以在日常的學(xué)習(xí)中獲得大量的言語(yǔ)信息，其中關(guān)于人名、地名、漢字生詞、拼音符號(hào)等都屬于符號(hào)記憶。例如，李小龍、成龍、李連杰，上海名“滬”、福建省又稱“閩”等;生字及詞組:人、魚、馬、草、田、家、房子、森林、電腦、互聯(lián)網(wǎng)等。

事實(shí)的知識(shí)，如:中國(guó)的首都是北京，東方明珠在上海，長(zhǎng)江是中國(guó)和亞洲第一大河、世界第三長(zhǎng)河，珠穆朗瑪峰是世界上最高的山峰等。

有組織的整體知識(shí)，如:十二生肖及年的來(lái)歷，“葉公好龍”、“邯鄲學(xué)步”、“杯弓蛇影”等成語(yǔ)的由來(lái)。

20 世紀(jì)60年代，奧蘇伯爾在《教育心理學(xué)——認(rèn)知觀點(diǎn)》(大衛(wèi)·奧蘇伯爾，1994)一書中把學(xué)習(xí)分成機(jī)械學(xué)習(xí)和有意義學(xué)習(xí)。其中漢語(yǔ)學(xué)習(xí)中關(guān)于專業(yè)或者抽象的詞匯言語(yǔ)信息的習(xí)得屬于機(jī)械學(xué)習(xí)，而機(jī)械學(xué)習(xí)卻是進(jìn)行有意義學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)。由于學(xué)習(xí)材料之間的聯(lián)系不甚緊密，依靠機(jī)械學(xué)習(xí)記憶無(wú)意義的生字或者詞組很容易遺忘。1885年，德國(guó)心理學(xué)家艾賓浩斯在《論記憶》一書中指出“保持材料的數(shù)量隨時(shí)間發(fā)展而發(fā)生變化的趨勢(shì)，即保持材料最初減少得快，后來(lái)逐漸減慢?！?皮連生，2006:80)將這一結(jié)果描繪成曲線，即著名的艾賓浩斯遺忘曲線(或稱保持曲線)。根據(jù)遺忘曲線的研究結(jié)果發(fā)現(xiàn)，學(xué)習(xí)的知識(shí)在一天后如不抓緊復(fù)習(xí)，就只剩下原來(lái)的25%。隨著時(shí)間的推移，遺忘的速度會(huì)減慢。因此，為了增強(qiáng)學(xué)生的記憶，使已學(xué)知識(shí)內(nèi)化為學(xué)生自己的知識(shí)，任課教師需要對(duì)言語(yǔ)信息的學(xué)習(xí)，尤其是無(wú)意義材料的機(jī)械學(xué)習(xí)進(jìn)行強(qiáng)化訓(xùn)練。每周進(jìn)行一次的拼音漢字測(cè)試能使學(xué)生將所學(xué)內(nèi)容的遺忘降至低點(diǎn)。

(二)智慧技能

主要是指運(yùn)用概念和規(guī)則辦事的能力。加涅把智慧技能從低至高又分為5 類，即辨別、具體概念、定義性概念、規(guī)則與高級(jí)規(guī)則。

辨別:區(qū)分事物的差異的能力，是智慧技能所具備的最基本的能力，如區(qū)分兩個(gè)不同的拼音字母“b”與“p”，“u”和“ü”音和形的差異，區(qū)分兩個(gè)不同的漢字“人”和“入”、“木”和“本”、“喜”和“善”，“己”、“已”、“和巳”、“大”、“太”和“犬”等音，形，義的差異。教師在講解此類近似詞匯時(shí)，可帶領(lǐng)學(xué)生親自制作識(shí)字卡片，組織課堂小游戲等，使學(xué)生能夠充分辨析和掌握這些易混淆的生字或者詞組。

具體概念:指能通過被指認(rèn)的方式來(lái)體現(xiàn)，即可觀察到的概念。如學(xué)生學(xué)習(xí)“貓”、“狗”、“電影”、“電視”、“木頭”、“椅子”、“汽車”、“輪船”等詞匯時(shí)，不僅要習(xí)得其表面含義，而且需知曉每一個(gè)詞匯所指代的同一類事物。在學(xué)習(xí)具體概念時(shí)，教師僅僅講解詞匯的定義是不夠的，還須利用多媒體等現(xiàn)代化教學(xué)手段以圖片、圖表等更為直觀的形式將具體概念的辨析方式展現(xiàn)給學(xué)生，方便學(xué)生更好地理解所學(xué)知識(shí)。

定義性概念:指不能通過直接觀察，只能通過概念的定義獲得的概念，檢驗(yàn)的標(biāo)準(zhǔn)是通過具體情景，論證概念反映的關(guān)系。漢語(yǔ)學(xué)習(xí)進(jìn)入到高級(jí)階段時(shí)，詞匯會(huì)涉及到較多的抽象概念，每次課前任課教師應(yīng)就此次文章中出現(xiàn)的定義性概念布置任務(wù)，學(xué)生在課堂上講解此類詞匯的概念并結(jié)合語(yǔ)境舉例說明，如解釋“植物”、“動(dòng)物”、“人類”、“表情”、“正義”、“勇敢”、“低頭折節(jié)”、“抑揚(yáng)頓挫”等概念并列舉出同類或相似詞匯。

規(guī)則:當(dāng)原理或定律指導(dǎo)人的行為，按原理或定律辦事時(shí)，原理或定律變成了規(guī)則。

高級(jí)規(guī)則:由若干簡(jiǎn)單規(guī)則組合而成的新規(guī)則。進(jìn)入漢語(yǔ)二級(jí)水平證書課程的學(xué)生已經(jīng)具備了基本的漢語(yǔ)閱讀能力，因此在閱讀課文時(shí)，要求他們正確、流利、有感情地朗讀課文，并嘗試揣摩如何在閱讀中表達(dá)自己的情感。運(yùn)用這種方法，多分析幾篇文章，學(xué)生們就會(huì)增深對(duì)相似的句型或者文章的了解，從而能夠熟練解讀課文。

(三)認(rèn)知策略

“指運(yùn)用有關(guān)人們?nèi)绾螌W(xué)習(xí)、記憶、思維的規(guī)則支配人的學(xué)習(xí)、記憶和認(rèn)知行為，并提高其學(xué)習(xí)、記憶和認(rèn)知效率的能力?！?皮連生，2006:84)文章閱讀可采用五步讀書法，即SQ3R 方法。

S(survey)瀏覽:瀏覽文章提要、目錄，略知文章大意。雖然證書課程班一級(jí)的學(xué)生在完成第一階段學(xué)習(xí)時(shí)，已經(jīng)具備了基本的漢語(yǔ)知識(shí)，如熟練認(rèn)讀拼音，能夠正確書寫簡(jiǎn)單漢字，能夠熟練運(yùn)用漢語(yǔ)進(jìn)行日常交際。但是當(dāng)他們?cè)谶M(jìn)入第二階段(即漢語(yǔ)二級(jí)水平證書課程)時(shí)，對(duì)于完全充滿漢字沒有拼音注釋的文章在認(rèn)讀與理解上仍存在一定困難。在課文學(xué)習(xí)之前，教師應(yīng)首先要求學(xué)生預(yù)習(xí)課文，通讀全文，對(duì)文章的大意有所了解。

Q(question)發(fā)問:指提出疑難問題，以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。

R(read)閱讀:帶著問題閱讀課文。例如《新實(shí)用漢語(yǔ)課本》第二冊(cè)第15 課《她去上海了》，在上課之前，教師應(yīng)就文章內(nèi)容提出問題:1．誰(shuí)要去上海?2．她去上海做什么?3．上海人說普通話嗎?4．“阿拉勿懂”是什么意思?5．什么是情態(tài)補(bǔ)語(yǔ)，請(qǐng)找出文章中的情態(tài)補(bǔ)語(yǔ)?6．助詞“了”的用法并請(qǐng)用助詞“了”來(lái)造句。這樣的課前任務(wù)有助于學(xué)生們帶著問題有目的地閱讀文章，更好地把握文章的重點(diǎn)內(nèi)容和語(yǔ)法句型。

R(recite)復(fù)述:對(duì)重要段落進(jìn)行誦讀，對(duì)重要語(yǔ)法點(diǎn)進(jìn)行鞏固，對(duì)重要句型進(jìn)行反復(fù)練習(xí)，以達(dá)到熟練運(yùn)用。

R(review)復(fù)習(xí):回顧或復(fù)讀課文。

四、結(jié) 語(yǔ)

將加涅的學(xué)習(xí)結(jié)果分類理論引入對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)中，在教學(xué)過程中考慮到學(xué)生的認(rèn)知能力和漢語(yǔ)水平的起點(diǎn)，根據(jù)不同的受教育對(duì)象制定與之相適應(yīng)的教學(xué)目標(biāo)，采用合適的教學(xué)方法，對(duì)培養(yǎng)外國(guó)學(xué)生用漢語(yǔ)進(jìn)行思維起到非常重要的作用。針對(duì)不同起點(diǎn)不同專業(yè)背景的學(xué)生，使用不同的教學(xué)方法，有效地提高學(xué)生在言語(yǔ)信息、智慧技能以及認(rèn)知策略等方面的認(rèn)知能力，培養(yǎng)適合現(xiàn)代社會(huì)亟需的能夠熟練運(yùn)用漢語(yǔ)的專業(yè)性人才。

安東尼:《習(xí)近平在坦桑尼亞揭示對(duì)非洲政策》，［EB/OL］．http://www．chinese．rfi．fr/中國(guó)/20130326 －在坦桑尼亞習(xí)近平揭示對(duì)非洲政策．2013 －03 －26．

曹 琳:《從孔子學(xué)院看中非文化交流》，《黑龍江史志》，2011年第19 期，27 －28 頁(yè)。

大衛(wèi)·奧蘇伯爾:《教育心理學(xué)——認(rèn)知觀點(diǎn)》，佘興南、宋鈞譯，北京:人民教育出版社，1994年。

范頭姣:《外語(yǔ)專業(yè)科技英語(yǔ)課程教學(xué)的模式構(gòu)想》，《湖南師范大學(xué)教育科學(xué)學(xué)報(bào)》，2012年第2 期，118 －120 頁(yè)。

赫爾曼·艾賓浩斯:《論記憶》，紐約:哥倫比亞大學(xué)，1885年。

李紅秀:《孔子學(xué)院在非洲漢語(yǔ)教學(xué)的發(fā)展研究》，《教育與職業(yè)》，2012年第30 期，27 －29 頁(yè)。

劉明男:《外國(guó)留學(xué)生漢語(yǔ)學(xué)習(xí)態(tài)度調(diào)查》，《云南師范大學(xué)學(xué)報(bào)》，2009年第9 期，43 －48 頁(yè)。

羅伯特·加涅:《學(xué)習(xí)的條件和教學(xué)論》，皮連生譯，上海:華東師范大學(xué)出版社，2001年。

皮連生主編:《學(xué)與教的心理學(xué)》，上海:華東師范大學(xué)出版社，2006年。

徐麗華、鄭 崧:《非洲漢語(yǔ)推廣的現(xiàn)狀、問題及應(yīng)對(duì)策略》，《西亞非洲》，2011年第3 期，42 －46 頁(yè)。

張秀琴、薛彥青、強(qiáng)亞平、羅建波:《中國(guó)和非洲國(guó)家的教育交流與合作》，《西亞西非》，2004年第3 期，24 －28 頁(yè)。

趙卓昀:《肯尼亞漢語(yǔ)教學(xué)發(fā)展迅速》，［EB/OL］．http://news．xinhuanet．com/overseas/2008 － 11/12/content_10344971．htm．2008 －11 －12．