切吉卓瑪

（中央民族大學(xué)民族學(xué)與社會(huì)學(xué)學(xué)院 北京 100081）

旅游業(yè)影響下青海湖周邊民族文化的變遷
——基于青海湖畔莫胡里村的田野調(diào)查

切吉卓瑪

（中央民族大學(xué)民族學(xué)與社會(huì)學(xué)學(xué)院 北京 100081）

莫胡里村處在青海湖環(huán)境保護(hù)與旅游發(fā)展的核心區(qū)域，本文運(yùn)用田野調(diào)查方法，通過(guò)梳理莫胡里村文化變遷的現(xiàn)狀、動(dòng)因、特點(diǎn)，著眼于旅游業(yè)不斷興盛的趨勢(shì)，認(rèn)為旅游業(yè)影響下莫胡里村民族文化變遷的趨勢(shì)，取決于國(guó)家力量、當(dāng)?shù)鼐?、?dāng)?shù)孛癖姷榷喾搅α康牟┺呐c協(xié)作。

青海湖；文化變遷；旅游

青海湖地處青藏高原東北隅，是我國(guó)最大的咸水湖，是國(guó)際重要濕地和國(guó)家級(jí)自然保護(hù)區(qū)、國(guó)家級(jí)風(fēng)景名勝區(qū)。環(huán)青海湖地區(qū)自有人類(lèi)活動(dòng)的記載以來(lái)，盡管主體民族不斷更迭，但大多以畜牧業(yè)為主，形成了從生產(chǎn)生活方式、社會(huì)制度、思想觀念到宗教信仰都與湖區(qū)生態(tài)環(huán)境相適應(yīng)的草原游牧文化。新中國(guó)成立以來(lái)，環(huán)青海湖地區(qū)的社會(huì)、政治、文化環(huán)境發(fā)生了巨大的變遷，環(huán)湖居民的生產(chǎn)生活方式、思想觀念與社會(huì)組織等也在不斷適應(yīng)新的人文和生態(tài)環(huán)境。近十年來(lái)，青海湖旅游業(yè)迅速發(fā)展又使環(huán)湖地區(qū)面臨著新一輪的文化震蕩。莫胡里村處在青海湖環(huán)境保護(hù)和旅游發(fā)展的核心區(qū)域，當(dāng)?shù)孛癖姷乃枷胗^念、生產(chǎn)生活方式等文化特性直接關(guān)系到當(dāng)?shù)匚幕呐d衰存亡，也關(guān)系到青海湖旅游業(yè)的發(fā)展。因此，分析當(dāng)?shù)匚幕冞w的動(dòng)因與特點(diǎn)，探尋其中的規(guī)律或趨勢(shì)，為適應(yīng)當(dāng)前旅游業(yè)的迅猛發(fā)展與應(yīng)對(duì)潛在的不利影響尋找能量或資本，也能夠?yàn)楫?dāng)?shù)匾约芭c之相似的面臨旅游業(yè)沖擊的社區(qū)提供借鑒。正是基于這樣的目的，我們以莫胡里村為田野點(diǎn)進(jìn)行了實(shí)地調(diào)查。

一、田野點(diǎn)概況

莫胡里村①（rmog ru）隸屬于青海省海南州共和縣江西溝鄉(xiāng)，位于青海湖南岸和青海南山之間的湖濱平原，因與青海湖二郎劍景區(qū)相鄰，故交通甚為方便。青海湖區(qū)屬冷溫半干旱草原氣候，該地平均海拔3200-3600米，年平均降水量394.5毫米，集中于6-9月份，無(wú)霜期47天，農(nóng)作物生長(zhǎng)季為130-160天，牧草生長(zhǎng)季為150-170天，風(fēng)向以西北風(fēng)為

主。莫胡里村總面積約48萬(wàn)畝，其中草場(chǎng)面積約有34.6萬(wàn)畝，草場(chǎng)分夏季、秋季、冬春季三個(gè)牧場(chǎng)，冬春季牧場(chǎng)在湖濱盆地，其他牧場(chǎng)則在地勢(shì)較高的地方；耕地面積約占4.4萬(wàn)畝，耕地主要在湖濱地帶，種植作物主要為油菜和飼草。全村560多戶(hù)，3061人。青海湖旅游業(yè)興起后，政府征地18964畝。莫胡里村原分為上社、下社兩個(gè)牧民委員會(huì)，2009年合并為一個(gè)行政村，下轄十個(gè)隊(duì)，其中，一至八隊(duì)為牧業(yè)社，人口為藏族居民，共465戶(hù)，2461人；九、十隊(duì)為農(nóng)業(yè)社，由解放后遷徙并定居至此的漢族居民構(gòu)成，共93戶(hù)，600人。目前，全村將近60%的家庭（涉及七個(gè)隊(duì)）受益于青海湖旅游業(yè)，一、二隊(duì)因距離二郎劍景區(qū)較遠(yuǎn)，受旅游業(yè)輻射較小。本文相關(guān)調(diào)查主要在幾個(gè)牧業(yè)社進(jìn)行，除特別說(shuō)明外，本文所采用的數(shù)據(jù)、訪談皆源自實(shí)地調(diào)查。

二、莫胡里村民族文化變遷的現(xiàn)狀

“文化變遷”是人類(lèi)學(xué)最常見(jiàn)的論題之一，根據(jù)文化變遷的動(dòng)因、程度等因素，文化變遷分為“強(qiáng)制變遷”、“自愿變遷”、“文化突變”、“文化漸變”等。這里，文化變遷指由于社會(huì)內(nèi)部民族文化自身的發(fā)展，或由于不同民族之間的接觸，而引起文化系統(tǒng)從內(nèi)容到結(jié)構(gòu)的整體性改變。[1](P72)其中，既有文化突變的方面，亦有文化漸變的方面。文化作為一種動(dòng)態(tài)的過(guò)程，變遷是其不變的趨勢(shì)，人們?cè)趯?shí)踐中，不斷再造文化和社會(huì)秩序。因此我們關(guān)注的“文化變遷”，不僅有“發(fā)生變遷的文化”，也有“正在變遷的文化”。

（一）解放前環(huán)湖地區(qū)歷史概貌

歷史上，青海湖地區(qū)先后被羌、漢、鮮卑、吐蕃、蒙古等民族相繼經(jīng)營(yíng)。其中，除西漢末年，王莽設(shè)西?？?，從中原遷徙漢人至西?？ぽ爡^(qū)青海湖一帶屯田戍守外[2]，均為牧場(chǎng)。特別是在公元5世紀(jì)初，鮮卑族吐谷渾部進(jìn)駐青海湖地區(qū)后，充分利用環(huán)湖地區(qū)草場(chǎng)豐饒的地理優(yōu)勢(shì)，結(jié)合鮮卑人固有的游牧文化優(yōu)勢(shì)，從事畜牧業(yè)生產(chǎn)，稱(chēng)雄環(huán)湖地區(qū)幾個(gè)世紀(jì)。

公元7世紀(jì)初，吐蕃王朝在西藏崛起后，松贊干布兵力進(jìn)入青海，擊破吐谷渾，留居海南的吐谷渾人和羌人受吐蕃統(tǒng)治，逐漸融入吐蕃。《舊唐書(shū)》載“其地肥良，堪頓兵畜牧，又與唐境接近”，故成為吐蕃在青海一帶武力擴(kuò)展的前進(jìn)基地。后來(lái)唐蕃又以赤嶺(即日月山)為界，設(shè)立互市。當(dāng)時(shí)海南一帶“吐蕃畜牧被野”，部落繁盛。[3](P122-123)吐蕃王朝崩潰后，宋代藏族唃廝啰政權(quán)據(jù)有河、湟，環(huán)湖地區(qū)的藏族部落亦受其統(tǒng)治。

明朝中期以后，河套地區(qū)的蒙古族亦不剌和阿爾禿斯，東蒙古俺答汗部，厄魯特蒙古和碩特部相繼移居青海湖一帶，環(huán)湖藏族部落受和碩特部統(tǒng)治，而后部分部落被迫遷往黃河以南。但隨著蒙古勢(shì)力日漸衰落，加上黃河以南牧場(chǎng)不足，黃河以南的汪什代海、千卜錄、下拉安、揣咱、上下剛咱、完受、都受、他受等部落不顧清朝的禁令多次渡河北移。公元1858年，清廷重劃蒙藏牧地，遂準(zhǔn)許剛咱等族在黃河以北青海湖周?chē)拍?，由此形成清朝后期的“環(huán)海八族”。[3](P122-125)莫胡里村作為千卜錄部落的支系，是在這一歷史時(shí)期返回故地，依傍青海湖盆地，以游牧營(yíng)生。

縱觀歷史，環(huán)湖地區(qū)無(wú)論主體民族是羌人、鮮卑，還是藏族、蒙古族，皆以游牧業(yè)為主要生計(jì)模式。逐水草而居的游牧業(yè)與環(huán)湖地區(qū)地域遼闊、水源充足、氣候寒冷的自然生態(tài)環(huán)境以及當(dāng)時(shí)的生產(chǎn)力相適應(yīng)，畜牧業(yè)無(wú)疑是當(dāng)時(shí)最能充分利用資源優(yōu)勢(shì)的生計(jì)模式。無(wú)論中央政權(quán)如何更迭，環(huán)湖地區(qū)的部落組織得以延續(xù)②。部落以千戶(hù)、百戶(hù)、措哇（tsho ba）等為單位劃分地界，各自管轄牧民與牧場(chǎng)，措哇和德哇（sdeba）內(nèi)部則以帳圈③為基本單位進(jìn)行牧業(yè)生產(chǎn)。

吐蕃入主環(huán)湖一帶后，佛教文明隨之而來(lái)。正如《藏族生態(tài)倫理》所說(shuō)：“佛教傳入藏區(qū)，最根本的意義在于：它在藏區(qū)建立了一種人與環(huán)境間同生共存的系統(tǒng)思想，從理論上對(duì)人與環(huán)境的關(guān)系作了闡述，從而使藏族保護(hù)環(huán)境的倫理規(guī)范納入了佛教博大的思想體系中?！盵4](P162)佛教認(rèn)為動(dòng)、植物，人與非人類(lèi)，即三界六道作為一個(gè)整體構(gòu)成有情世界（sems can），而有情眾生生存的世間又可分為器世間（phyi snod kyi vjig rten）、有情世間（nang bcud kyisems can）和正覺(jué)世間④，它們彼此關(guān)聯(lián)、互生影響。佛教因果輪回的觀念濡染著環(huán)湖居民，使他們

形成了完整的生態(tài)倫理：人們將山河大地，動(dòng)、植物，可見(jiàn)與非可見(jiàn)的生命與自身聯(lián)系在一起，將外在的世界與內(nèi)心世界聯(lián)系起來(lái)，并形成一套相應(yīng)的行為規(guī)則，收斂了人類(lèi)固有的侵占欲，對(duì)待世間萬(wàn)物謹(jǐn)慎有之，敬畏有之。可以說(shuō)，大自然是他們生存繁衍的場(chǎng)域，也是他們顯現(xiàn)觀念與信仰的場(chǎng)域。

（二）解放后環(huán)湖地區(qū)文化變遷

新中國(guó)成立后，隨著國(guó)家政治、經(jīng)濟(jì)、文化政策的調(diào)整，莫胡里村從物質(zhì)文化、制度文化都發(fā)生了巨大的變遷，這種變遷對(duì)觀念亦或精神文化也造成了一定的沖擊。

1、物質(zhì)文化的變遷

物質(zhì)文化，是指為了滿(mǎn)足人類(lèi)生存和發(fā)展需要所創(chuàng)造的物質(zhì)產(chǎn)品及其所表現(xiàn)的文化，包括服飾、飲食、建筑、交通、生產(chǎn)工具以及鄉(xiāng)村、城市等，是文化要素或者文化景觀的物質(zhì)表現(xiàn)方面。莫胡里村1958年開(kāi)展畜牧業(yè)生產(chǎn)合作社，牲畜及草場(chǎng)歸集體所有，放牧不再以家庭而是以生產(chǎn)隊(duì)或組為單位的集體生活后，1977年，開(kāi)始進(jìn)行草原網(wǎng)圍欄、水利建設(shè)和牲畜改良工作等，到1984年，根據(jù)“牲畜歸戶(hù)，私有私養(yǎng)，長(zhǎng)期不變，現(xiàn)金提留，任務(wù)到戶(hù)”的生產(chǎn)責(zé)任制[5](P5)，將草場(chǎng)劃片分給牧戶(hù)或帳圈，重新以家庭為單位經(jīng)營(yíng)牧業(yè)。當(dāng)時(shí)，莫胡里村生產(chǎn)按家庭人口分配牲畜，按人口和牲口數(shù)量分配草場(chǎng)，為了避免用水沖突，盡量使每家草場(chǎng)都占有部分水源，或水源旁留路，以方便每戶(hù)使用。牧業(yè)作為莫胡里村世代延續(xù)的生計(jì)方式，牧民對(duì)此情有獨(dú)鐘，在實(shí)行生產(chǎn)責(zé)任制后，他們引進(jìn)剪羊毛機(jī)、奶油分離機(jī)等牧業(yè)機(jī)械設(shè)備，改良綿羊品種，建設(shè)草原網(wǎng)圍欄，種植飼草，修建羊棚等以發(fā)展畜牧業(yè)。如今，由于旅游服務(wù)業(yè)投入少、收益快，牧民多常年居住在冬季草場(chǎng)的定居點(diǎn)，公歷5-10月投入旅游業(yè)，期間牲畜則雇專(zhuān)人放牧，雇牧工有雇用村內(nèi)人的情況，也有雇用外村人的情況。農(nóng)歷9月以后，則把牲畜集中到定居點(diǎn)，由自己放牧。

莫胡里村本沒(méi)有農(nóng)作傳統(tǒng)，農(nóng)作起始于人民公社時(shí)期，公社組織牧民在湖濱平原開(kāi)荒耕地，當(dāng)時(shí)主要種植青稞、土豆、蘿卜等，較少使用灌溉技術(shù)。1963年，青海省民政廳在莫胡里村設(shè)立了安置農(nóng)場(chǎng)，這些移民在湖濱平原專(zhuān)事農(nóng)業(yè)，并教牧民農(nóng)耕技術(shù)。蘭州軍區(qū)在此建立了部隊(duì)農(nóng)場(chǎng)，開(kāi)墾大片土地。在這樣的歷史背景下，牧民開(kāi)始學(xué)習(xí)耕作。實(shí)行家庭聯(lián)產(chǎn)承包責(zé)任制后，村民們或?qū)⒏刈饨o外村人耕作，或?qū)ｉT(mén)種植飼草，少有種植糧食作物的情況。上世紀(jì)90年代后，隨著農(nóng)業(yè)機(jī)械的引入，盡管也有承租他人經(jīng)營(yíng)的情況，但村民自己種田的情況驟增，主要種植作物為油菜。旅游業(yè)發(fā)展后，部分村民還刻意延遲靠近湖濱的農(nóng)田的種植時(shí)間，以使七八月份青海湖旅游旺季時(shí)，油菜正值花開(kāi)，這樣農(nóng)田又可以作為觀賞植物吸引游客到此游覽、照相等。

1988年，共和縣在距離西寧151公里的湖濱建立了名為“賬房賓館”旅游點(diǎn)。自此，牧民開(kāi)始接觸旅游服務(wù)業(yè)，他們牽著馬、?；蛐⊙蚋崛ゾ包c(diǎn)附近給游客拍照，或者販賣(mài)野生菌等，以此賺取小額收入。這種經(jīng)營(yíng)模式延續(xù)至今，每到旅游旺季，村民們幾乎全家出動(dòng)，年輕人牽馬照相，老人、兒童則是牽著牛或小羊羔供游客照相，少有人閑適在家。2000年左右，省政府陸續(xù)建立二郎劍、鳥(niǎo)島、沙島等景區(qū)，青海湖旅游業(yè)日漸興盛。莫胡里村離二郎劍景區(qū)大約三公里，青海湖旅游業(yè)的興盛也激發(fā)了牧民投入旅游服務(wù)業(yè)的熱情和信心，當(dāng)時(shí)，莫胡里村二十多戶(hù)村民也受政府項(xiàng)目援助，在青海湖景區(qū)附近修建了房屋，這些房屋目前多用于經(jīng)營(yíng)餐飲、住宿等，也有牧民做自家住屋用。除上述經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目外，景區(qū)也解決了莫胡里村部分勞動(dòng)力的就業(yè)問(wèn)題。

莫胡里村民經(jīng)營(yíng)農(nóng)業(yè)是在國(guó)家政策推動(dòng)力下進(jìn)行的。改革開(kāi)放后，村民主動(dòng)吸納農(nóng)業(yè)知識(shí)、購(gòu)置設(shè)備，將農(nóng)業(yè)作為重要的生計(jì)模式之一。旅游業(yè)興起后，村民的生計(jì)模式更加多元化。據(jù)調(diào)查，該村多數(shù)家庭的經(jīng)濟(jì)收入中，旅游收入占了40%左右，個(gè)別家庭甚至達(dá)到80%，旅游業(yè)收入比重高于牧業(yè)收入，部分可能是因?yàn)榇迕駥?duì)牧業(yè)收入估計(jì)較低⑤，但整體上反映了村民對(duì)旅游業(yè)的依賴(lài)，特別是年輕人中從事旅游業(yè)及相關(guān)服務(wù)行業(yè)的人數(shù)較多。在對(duì)子女未來(lái)的打算進(jìn)行調(diào)查時(shí)，90%的問(wèn)卷表示希望子女參加工作或經(jīng)商，極少有人回答希望子女經(jīng)營(yíng)農(nóng)牧業(yè)；對(duì)家庭發(fā)展規(guī)劃的調(diào)查中，74%表示要加大旅游業(yè)的投入，只有9%的家庭表示要

加大牧業(yè)投入，旅游業(yè)對(duì)當(dāng)?shù)厣?jì)方式的影響可能會(huì)越來(lái)越大。

歷史上，莫胡里村有到茶卡鹽湖馱鹽，然后運(yùn)到湟源、湟中等農(nóng)區(qū)以鹽換糧的習(xí)俗，但現(xiàn)在這個(gè)習(xí)俗已經(jīng)消亡。⑥

隨著生計(jì)方式的多元化，牧民的生活方式也發(fā)生了許多變化。以帳篷為家，是牧區(qū)的特征之一，但現(xiàn)在這個(gè)特征在莫胡里村幾近消亡。莫胡里村從游牧到定居的歷史肇始于人民公社時(shí)期，財(cái)產(chǎn)劃歸集體后，家庭以隊(duì)為單位集合起來(lái)，隊(duì)內(nèi)安排每戶(hù)出勞力集體放牧，剩余的人就在江西溝鄉(xiāng)附近扎帳定居，每家?guī)づ褚来闻帕小６ǚ慷ň觿t始于1986年，當(dāng)年莫胡里12戶(hù)牧民入住“三有三通五配套”的新居⑦，此后，牧民陸續(xù)在自家的冬季草場(chǎng)修建磚瓦房定居，但在夏、秋季草場(chǎng)牧民依舊是扎帳而居。

不同于農(nóng)區(qū)村落家戶(hù)較為集中、戶(hù)戶(hù)高墻大門(mén)的景象，莫胡里村牧戶(hù)之間住的非常遠(yuǎn)，通常是一片草場(chǎng)一戶(hù)人家；所有家戶(hù)的房屋都朝向東面或北面，這既同藏族人的空間、方位觀有關(guān)⑧，也與當(dāng)?shù)囟酁槲鞅憋L(fēng)的氣候有關(guān)；房屋沒(méi)有高聳的圍墻和大門(mén)，以方便夜間照看牛羊，房屋左右側(cè)大多圍著羊圈，羊圈內(nèi)側(cè)為羊棚，牧民俗稱(chēng)這種屋頂蓋有玻璃的羊棚為“瑪康”（ma khang），冬天專(zhuān)門(mén)圈養(yǎng)母羊和小羊羔用；門(mén)前較遠(yuǎn)處則是牛圈⑨，牦牛夜間就栓在此；大多數(shù)人家將房屋走廊用玻璃窗圍起來(lái)，牧民稱(chēng)其為“封閉”，暖廊防風(fēng)寒，使房屋變暖不少。

由于景區(qū)及其周邊有成規(guī)模的商業(yè)圈形成，物資豐盛，再加上牧民的現(xiàn)金收入增長(zhǎng)，牧民的餐桌也得以日漸豐盛，在調(diào)研的幾十天里，我們注意到村民的午餐變化最大，早餐多為傳統(tǒng)的糌粑、奶茶，晚餐以肉類(lèi)和面食為主，而午飯則多為米飯、炒菜，水果也是日常飲食品種之一。日常著裝上，除了中老年人還有穿藏裝外，盡管高原寒冷的天氣條件下，便裝輕、薄的“優(yōu)勢(shì)”常常更像“劣勢(shì)”，但年輕人普遍穿輕便的服裝。由于旅游業(yè)的需求，村民幾乎每家都養(yǎng)馬，但他們?nèi)粘５慕煌üぞ叨嗍悄ν泻推?chē)，日常生活中，騎馬出行的幾率非常低。

2、制度文化的變遷

制度文化是人類(lèi)為了自身生存、社會(huì)發(fā)展的需要而主動(dòng)創(chuàng)制出來(lái)的有組織的規(guī)范體系，主要包括國(guó)家的行政管理體制、人才培養(yǎng)選拔制度、法律制度和民間的禮儀俗規(guī)等內(nèi)容。解放前，莫胡里村是以血緣為紐帶組成的德哇⑩，隸屬于千卜錄千戶(hù)管轄，有村落的百戶(hù)長(zhǎng)、措洪管理。在統(tǒng)治階層和牧民之間還有“干森”（rgan gsum）組織，“干森”亦即老民或執(zhí)事，是一些年齡較大、威望較高的實(shí)力分子組成，他們有資格經(jīng)常與村落頭人一起商議決定村落的重大事務(wù)，并勸說(shuō)牧民執(zhí)行，他們是統(tǒng)治者的參謀和助手，也是部落的中堅(jiān)力量。據(jù)史料記載：1958年，莫胡里村洪波有兩戶(hù)，干森12戶(hù)，牧民111戶(hù)。[3](P129-130)村內(nèi)若有民事糾紛，則有“色協(xié)”（gzi bshad）出面調(diào)解，“色協(xié)”亦可能是干森成員。

新中國(guó)成立后，莫胡里村舊有的社會(huì)組織被瓦解，村落也被劃分為上社、下社兩個(gè)部分，村落組織也有了新的結(jié)構(gòu)：村內(nèi)各項(xiàng)事務(wù)主要有八大組織?負(fù)責(zé)。此外，村內(nèi)還成立了“干熱措巴”（rgan rabs tshogspa），亦即老民組織，它是在57名村民代表中選出來(lái)的，共有23人，都是村內(nèi)為人公正、受人敬畏、熱心公益的中年男性，村子每年的工作計(jì)劃都需經(jīng)他們同意，村民將該組織稱(chēng)為將其視為牧民與村落管理組織相互溝通的橋梁，這個(gè)組織不失為傳統(tǒng)“干森”組織的一種延續(xù)，只是其形式與稱(chēng)呼稍有變化。

2009年莫胡里村取消了上社、下社的行政劃分，重新合并為一個(gè)行政村，村內(nèi)還自發(fā)成立了青年團(tuán)體、教育協(xié)會(huì)，母語(yǔ)凈化會(huì)、環(huán)境保護(hù)組織等，這些舉動(dòng)皆是為加強(qiáng)村落團(tuán)結(jié)，共同應(yīng)對(duì)外界變化，保護(hù)民族文化，只是其能力則強(qiáng)弱有別。目前，環(huán)境保護(hù)組織得到村落的大力支持，工作效能較好，該組織共有八十多人，負(fù)責(zé)村落以及景區(qū)附近的垃圾監(jiān)管工作。村民還雇用了四名清潔工，主要負(fù)責(zé)旅游旺季期間，清潔景區(qū)附近的垃圾。

早在1970年，莫胡里村便建立了帳篷小學(xué)，村民對(duì)此頗以為傲。1987年，江西溝鄉(xiāng)在151景區(qū)旁建成共和縣第二民族中學(xué)，這方便了莫胡里村學(xué)童接受教育。近幾年，村內(nèi)小學(xué)撤并至鄉(xiāng)后，莫胡里村在原校址建立了寄宿制幼兒園。與其他牧區(qū)相比，莫胡里村的現(xiàn)代教育發(fā)展較早，規(guī)模較完整。目前，莫胡里村八個(gè)牧業(yè)隊(duì)每年約有三十人高中畢

業(yè)，適齡兒童入學(xué)率更是達(dá)98%。

3、精神文化的變遷

精神文化是人類(lèi)在從事物質(zhì)文化基礎(chǔ)生產(chǎn)上產(chǎn)生的一種人類(lèi)所特有的意識(shí)形態(tài)，是人類(lèi)各種意識(shí)觀念形態(tài)的集合。在文化的三個(gè)層次中，物質(zhì)文化和制度文化的變遷是易于觀察的，但精神文化的變遷卻需要從價(jià)值觀念、思維方式、審美趣味、宗教情感等因素去觀察。因此，我們對(duì)莫胡里村精神文化的變遷主要通過(guò)當(dāng)?shù)氐淖诮绦叛龊兔耧L(fēng)方面來(lái)予以審視。

盡管牧業(yè)文化由于生計(jì)方式的多元化，青年一代很少再經(jīng)營(yíng)牧業(yè)而面臨威脅，但當(dāng)?shù)氐淖诮绦叛龊妥诮谭諊琅f濃郁。莫胡里村民傳統(tǒng)上信仰藏傳佛教格魯派，牧民基于萬(wàn)物有靈和業(yè)力輪回的觀念，不僅對(duì)殺生等惡業(yè)避之不及，甚至對(duì)砍樹(shù)挖土、攪動(dòng)水源等事情都極為回避。但俗世生活免不了要造一些“惡業(yè)”，為了調(diào)和世間萬(wàn)物生靈的和諧，村內(nèi)常有建寺修佛塔、供養(yǎng)寺院和喇嘛，也有祭神山圣湖、祭拉則等佛事活動(dòng)。例如，莫胡里村有向千卜錄寺、隆武寺、塔爾寺、支扎寺、拉莫德乾寺等進(jìn)行供養(yǎng)的記載[6](P199-202)。盡管這些宗教活動(dòng)曾一度中斷，但黨的宗教信仰自由政策實(shí)施后，宗教活動(dòng)又一度興起。莫胡里村的供養(yǎng)范圍不僅包括周邊的寺院，甚至達(dá)到哲蚌寺和甘丹寺等衛(wèi)藏的寺院，村民還在村子附近籌資修建了莫胡里寺、五座佛塔等。宗教活動(dòng)的形式不僅包括供養(yǎng)，也有村民親自參與的儀式——每年農(nóng)歷三月、六月祭“魯神”（klu ma dros pa）的儀式以及兩次全村范圍的齋戒活動(dòng)，以期調(diào)和“情器世間”（snod bcud），恢復(fù)水土、實(shí)現(xiàn)人畜興旺、佛法昌盛。但現(xiàn)在，這些活動(dòng)的參與者多為中、老年人，年輕人則因?qū)W業(yè)、工作等原因很少參加這些集體活動(dòng)，這勢(shì)必對(duì)文化傳承造成不利影響。

莫胡里村精神文化的另一個(gè)維度是服務(wù)于現(xiàn)實(shí)的村規(guī)民約?。莫胡里村村約包括五個(gè)方面的內(nèi)容：遵紀(jì)守法，提高民眾的法制意識(shí)。弘揚(yáng)優(yōu)秀民族文化，擯棄糟粕習(xí)俗，特別談到了婚喪嫁娶時(shí)，禮金、宴會(huì)等要節(jié)約適當(dāng)，弘揚(yáng)唱民歌等民俗文化。善待所有生靈，保護(hù)自然環(huán)境，該部分強(qiáng)調(diào)既要堅(jiān)持傳統(tǒng)的生態(tài)保護(hù)習(xí)俗，如不隨意掘地動(dòng)土、攪動(dòng)水源、殘殺生靈，通過(guò)放生、祭湖、祭山等形式保持水土、維護(hù)生態(tài)平衡，也要加強(qiáng)環(huán)境垃圾的整治、在沙地種草、建房盡量用水泥或磚塊等以減少翻挖土地現(xiàn)象。加強(qiáng)村落團(tuán)結(jié)，促進(jìn)教育發(fā)展，該部分要求家長(zhǎng)要為孩子完成義務(wù)教育提供支持、確保兒童能夠就近就學(xué)。加強(qiáng)寺院管理，強(qiáng)調(diào)寺院僧侶遵守國(guó)法教規(guī)，勤勉學(xué)習(xí)，利益眾生，妥善保管寺院財(cái)產(chǎn)，盡量食素齋，遇家境貧困者應(yīng)無(wú)償念經(jīng)作法，不求回報(bào)。受村規(guī)民約，忙碌、緊張的生活節(jié)奏和信仰的影響，據(jù)我們調(diào)查，村內(nèi)甚少有打架滋事、聚眾賭博等現(xiàn)象，當(dāng)詢(xún)問(wèn)村民村內(nèi)是否有不贍養(yǎng)老人的現(xiàn)象時(shí)，大多數(shù)人回答是“沒(méi)有”或“沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò)”；當(dāng)問(wèn)及遇到困難會(huì)向誰(shuí)求助時(shí)，多數(shù)村民表示可以向村內(nèi)尋求幫助?？梢?jiàn)，莫胡里村互幫互助、遵守道德義務(wù)的氣氛還是較好的。

正如莫胡里村支書(shū)將該村的村規(guī)民約的概述：“‘莫熱無(wú)不’：不妄語(yǔ)、不偷盜、不賭博、不喝酒、不吸煙；‘莫熱三美’：心美、行美、言美?！边@個(gè)村約既體現(xiàn)了村民精神文化中厚重的宗教痕跡，也體現(xiàn)了對(duì)現(xiàn)實(shí)問(wèn)題的積極回應(yīng)，由此，才有了既注重個(gè)人品質(zhì)的提升，又強(qiáng)調(diào)保護(hù)環(huán)境、遵紀(jì)守法、弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化這樣細(xì)致的村規(guī)民約。在接觸交流中，我們也感受到莫胡里村村民非常注重對(duì)個(gè)人品行的凈化與完善，他們常常會(huì)反省自己的舉止、想法是否有悖于信仰。可見(jiàn)，在他們的精神世界中，自我是與外在世界，甚至廣闊的宇宙相互關(guān)聯(lián)、相互影響的因子之一，因此，通過(guò)自省、自覺(jué)、自律來(lái)努力實(shí)現(xiàn)人格的完善，其預(yù)期的后果包括對(duì)周邊環(huán)境也產(chǎn)生積極和善的影響。

三、旅游業(yè)影響下莫胡里村民族文化變遷的趨勢(shì)

文化是人對(duì)自然的一種適應(yīng)系統(tǒng)以及為了適應(yīng)而創(chuàng)造的一種技巧,它在社會(huì)環(huán)境與自然環(huán)境之間起著中介作用,不斷協(xié)調(diào)著來(lái)自于雙方的矛盾與沖突以適應(yīng)新的變化[7](P23)。從莫胡里村的文化變遷的性質(zhì)來(lái)看，其中既有外力因素的強(qiáng)制作用下發(fā)生的文化突變,也有文化自覺(jué)作用下發(fā)生的文化漸變；從文化變遷的動(dòng)因來(lái)看，既有國(guó)家政治、社會(huì)制

度的變革而造成的強(qiáng)制性變遷，也有出于社會(huì)內(nèi)部革新和自我調(diào)適的需要而展開(kāi)的自愿變遷。總之，莫胡里村的文化變遷既取決于國(guó)家權(quán)力干涉作用下形成特定的政治、文化社會(huì)環(huán)境，而在這個(gè)環(huán)境內(nèi)當(dāng)?shù)卣?、市?chǎng)經(jīng)濟(jì)的機(jī)制和當(dāng)?shù)厝说南嗷プ饔?、相互制衡，則共同構(gòu)成了當(dāng)?shù)匚幕冞w的現(xiàn)狀。當(dāng)然，在旅游業(yè)日漸興盛的當(dāng)下，這幾方力量的互動(dòng)和博弈也決定著當(dāng)?shù)叵乱徊降陌l(fā)展趨勢(shì)。

（一）國(guó)家權(quán)力對(duì)文化發(fā)展變化的方向有著極好的規(guī)范制約作用

國(guó)家往往可以通過(guò)無(wú)形的意識(shí)形態(tài)、有形的政策法規(guī)實(shí)現(xiàn)對(duì)文化的控制。因此，在國(guó)家倡導(dǎo)環(huán)境保護(hù)與可持續(xù)發(fā)展的情況下，景區(qū)作為國(guó)家力量的象征與國(guó)家資源分配的權(quán)力機(jī)構(gòu)，積極倡導(dǎo)和執(zhí)行可持續(xù)發(fā)展的理念，改變當(dāng)前以自然觀光為主導(dǎo)，人文景觀影響不顯著的狀況，進(jìn)一步挖掘和利用人文景觀勢(shì)在必行，而環(huán)湖居民時(shí)代承襲著游牧文化和藏傳佛教文化，這無(wú)疑是青海湖景區(qū)“近水樓臺(tái)”的資源。這就需要改變將當(dāng)?shù)孛癖妳^(qū)隔在旅游受益者之外的做法，放開(kāi)經(jīng)營(yíng)思路,在景區(qū)管理部門(mén)的統(tǒng)一協(xié)調(diào)、監(jiān)督下，將一部分特許經(jīng)營(yíng)權(quán)分發(fā)給當(dāng)?shù)鼐用褡灾鹘?jīng)營(yíng)，例如景區(qū)提供資金、技術(shù)支持，協(xié)助周邊牧村開(kāi)展牧業(yè)文化體驗(yàn)游，牧業(yè)文化活態(tài)展，牧業(yè)手工藝品產(chǎn)品和牧產(chǎn)品的制作、加工和銷(xiāo)售等活動(dòng)，這樣既能有效利用民族文化資源，也能改善景區(qū)目前旅游項(xiàng)目單一、可參與性、知識(shí)性低的現(xiàn)狀；既能讓游客體驗(yàn)到原生態(tài)的牧業(yè)文化，又能讓當(dāng)?shù)孛癖姀闹惺芑?。這樣也勢(shì)必能避免景區(qū)和當(dāng)?shù)鼐用裰g因利益問(wèn)題而造成的矛盾和隔閡，也有益于當(dāng)?shù)匚幕鷳B(tài)的持續(xù)發(fā)展。

（二）地方精英是推動(dòng)民族旅游業(yè)可持續(xù)發(fā)展的重要支撐

地方精英往往懂得經(jīng)濟(jì)發(fā)展對(duì)于自己民族的重要意義，也了解旅游開(kāi)發(fā)對(duì)傳統(tǒng)文化帶來(lái)的影響，所以，他們?cè)趨⑴c本民族的旅游開(kāi)發(fā)時(shí)，在民族文化的定位、旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì)中往往能兼顧傳統(tǒng)文化的保護(hù)與地方的發(fā)展。旅游業(yè)作為莫胡里村重要的生計(jì)方式之一，目前處于投入高而產(chǎn)出低的階段。當(dāng)下，莫胡里村正籌建“赤雪杰姆民族文化藝術(shù)傳播專(zhuān)業(yè)合作社”，該村村長(zhǎng)和村支部書(shū)記都表示要改變村民分散經(jīng)營(yíng)旅游業(yè)的現(xiàn)狀，集全村之力，提高旅游業(yè)的內(nèi)涵，從騎馬照相等簡(jiǎn)單、可復(fù)制的旅游項(xiàng)目轉(zhuǎn)變?yōu)榘l(fā)展蘊(yùn)含本民族文化特色，以參與式體驗(yàn)?zāi)羺^(qū)生活、現(xiàn)場(chǎng)加工和展示畜牧產(chǎn)品生產(chǎn)流程、售賣(mài)牧業(yè)文化特色食品和紀(jì)念品為一體的旅游服務(wù)。這些計(jì)劃體現(xiàn)了本土精英的文化自覺(jué)，也無(wú)疑對(duì)莫胡里村走綠色環(huán)保、內(nèi)涵式發(fā)展路子具有深遠(yuǎn)意義。但這些發(fā)展項(xiàng)目還停留在村內(nèi)“精英”層面的探討和設(shè)計(jì)，普通民眾參與能力尚待提高，因此，要進(jìn)一步鼓勵(lì)和支持地方精英參與到地方旅游業(yè)的發(fā)展中，帶動(dòng)當(dāng)?shù)孛癖娮呖沙掷m(xù)的旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展之路。

（三）當(dāng)?shù)孛癖娛锹糜螛I(yè)參與和受益的主體

當(dāng)?shù)孛癖娮鳛榈胤轿幕纳a(chǎn)者和傳承者，他們的觀念和行動(dòng)直接影響著青海湖周邊的環(huán)境。莫胡里村村民以佛教的觀念理解自然環(huán)境和人類(lèi)的關(guān)系，并形成一套特有的價(jià)值體系和行為模式。例如，當(dāng)?shù)厝送ㄟ^(guò)祭湖、祭山等宗教儀式強(qiáng)化保持水土，維持生態(tài)平衡的觀念；以禁忌形式維護(hù)自然資源的和諧完整，如村民禁止捕殺野生動(dòng)物，忌諱捕食湟魚(yú)，若遇見(jiàn)他人捕撈，甚至自己花錢(qián)從捕撈者手里購(gòu)買(mǎi)湟魚(yú)，再放生到湖中；以防范為主的環(huán)境治理方式，如鼓勵(lì)民眾在沙化地區(qū)種草、建房時(shí)盡量用水泥或磚塊等、不隨意丟棄垃圾、處理好生活垃圾。盡管這些行為對(duì)環(huán)湖地區(qū)嚴(yán)峻環(huán)境問(wèn)題?，特別是自青海湖旅游業(yè)興盛以來(lái)造成的污染問(wèn)題可能收效甚微，但這些體現(xiàn)了當(dāng)?shù)孛癖娫谖幕瘋鞒小h(huán)境保護(hù)中的能動(dòng)作用和主體地位。而在青海湖旅游業(yè)的可持續(xù)發(fā)展中，同樣離不開(kāi)當(dāng)?shù)孛癖姷姆e極參與，但目前他們的旅游經(jīng)濟(jì)行為多為簡(jiǎn)單的、可復(fù)制的，因此扶持村民受教育力度，特別是重點(diǎn)扶植村落發(fā)展急需環(huán)境管理、畜牧學(xué)、園藝學(xué)等相關(guān)專(zhuān)業(yè)人才，使以村落和村民為依托的人文與自然相輔相成的青海湖旅游經(jīng)濟(jì)的發(fā)展有堅(jiān)實(shí)的人才和智力支撐。

因此，當(dāng)?shù)匚幕绾蔚淖冞w與發(fā)展趨勢(shì)，需要上述各方力量的通力協(xié)作，只有在環(huán)境可持續(xù)發(fā)展、民族文化健康發(fā)展的理念下，理解和平衡彼此的利益追求，才能實(shí)現(xiàn)利益最大化，實(shí)現(xiàn)在發(fā)展旅游經(jīng)濟(jì)的同時(shí)，發(fā)展和保護(hù)民族文化，實(shí)現(xiàn)環(huán)境與

人的可持續(xù)發(fā)展。

[注 釋]

①當(dāng)?shù)厝苏J(rèn)為，莫胡里為藏族四大姓之冬姓的支系冬莫擦的后裔，故稱(chēng)為莫胡里，其中擦意為后裔，里指血統(tǒng)。參見(jiàn)東主才讓?zhuān)骸赌锖?jiǎn)史》（藏文），蘭州，甘肅民族出版社，2008年，第35頁(yè)。莫胡里另有莫里、莫合里、莫熱等寫(xiě)法。

②在青海、甘肅、四川的藏族地區(qū)，歷元、明、清三朝直至解放前中央政權(quán)采取了封給藏族部落首領(lǐng)官職，準(zhǔn)許其世代承襲的土司制度，使部落的組織形式一直保存下來(lái)。參見(jiàn)陳慶英：《中國(guó)藏族部落》，第3頁(yè)。

③措哇和德哇以上為地緣部落組織，帳圈多由五六戶(hù)或十幾戶(hù)有親緣關(guān)系的牧民組成，成員之間有互相扶助的義務(wù)。陳慶英主編：《中國(guó)藏族部落》，第126頁(yè)。

④有情世界，也叫眾生世界，是指三界六道中流轉(zhuǎn)與生死的眾生。器世界，為有情眾生所依住的世界，如山河大地，日月星辰，微觀世界等。情世界指意識(shí)世界。正覺(jué)世間是佛、菩薩、羅漢所證。

⑤村民變賣(mài)牲畜和畜產(chǎn)品較少，多為自用，故他們對(duì)牧業(yè)收入的估計(jì)普遍較低。

⑥最晚近的記載是：1951年，共和縣組織馱牛赴茶卡馱鹽300噸。見(jiàn)《共和縣志》，第20頁(yè)。

⑦“三有三通五配套”是指有房屋、有棚圈、有草庫(kù)倫；通路、通水、通電；學(xué)校、醫(yī)療站、文化室、小賣(mài)部、配種站。見(jiàn)《共和縣志》，第44頁(yè)。

⑧牧區(qū)帳門(mén)一般朝東或朝南。其中朝東為主，忌諱朝西。牧區(qū)有一句諺語(yǔ)說(shuō)：“人合倫理，帳門(mén)朝東”，這句話充分反映了牧人在帳門(mén)朝向上對(duì)東方的文化認(rèn)同。參見(jiàn)桑德杰布：《牛背家園》，中央民族大學(xué)2007年碩士學(xué)位論文。

⑨牛圈沒(méi)有專(zhuān)門(mén)的圍欄或搭棚，地上拉著帶較多繩環(huán)的若干繩索用于栓牛犢和牦牛。

⑩莫胡里村是由同一先祖繁衍而來(lái)，有非常詳細(xì)的族譜，村內(nèi)的老人能將血緣追溯到七代以上，至村落共同的祖先。普通村民也能清晰說(shuō)出彼此之間的親屬關(guān)系，故至今沒(méi)有村內(nèi)通婚的習(xí)俗。

?八大組織：村黨支部、村委會(huì)、村民調(diào)解委員會(huì)、團(tuán)支部、婦代會(huì)、社會(huì)治安綜合治理辦公室、民兵連、村務(wù)監(jiān)督委員會(huì)。

?參見(jiàn)《莫胡里村村規(guī)民約》（藏文），三布扎文化傳播社，2011年。

?主要有青海湖湖水下降、濕地萎縮，草地退化、土地沙漠化，生物多樣性面臨嚴(yán)重威脅，廢棄物、農(nóng)藥、化肥等污染日趨嚴(yán)重等問(wèn)題，參見(jiàn)張賀全等：《青海湖生態(tài)環(huán)境惡化現(xiàn)狀及原因分析》，《青海環(huán)境》2006（2）。

[1]陳熙，李左人等.民族·旅游·文化變遷[M].成都：四川人民出版社，2009.

[2]陳新海.青海湖地區(qū)的人類(lèi)活動(dòng)與環(huán)境[M].青海民族學(xué)院學(xué)報(bào),2005(1).

[3]陳慶英主編.中國(guó)藏族部落[M].北京：中國(guó)藏學(xué)出版社，1991.

[4]南文淵.藏族生態(tài)倫理[M].北京：民族出版社，2007.

[5]共和縣地方志編纂委員會(huì)編.共和縣志[M].西寧：青海人民出版社，1991.

[6]東主才讓.莫里簡(jiǎn)史（藏文）[M].蘭州：甘肅民族出版社，2008.

[7]武文.文化學(xué)論綱[M].蘭州：蘭州大學(xué)出版社，2001.

[責(zé)任編輯 陳立明]

[校 對(duì) 梁成秀]

F592.7

A

1003-8388（2015）04-0089-07

2015-06-15

切吉卓瑪（1983-），女，藏族，青海共和人，現(xiàn)為中央民族大學(xué)民族學(xué)與社會(huì)學(xué)學(xué)院在讀博士研究生，主要研究方向?yàn)槊褡鍖W(xué)。

本文系中央民族大學(xué)研究生實(shí)踐創(chuàng)新項(xiàng)目“青海湖周邊民族文化的變遷與生態(tài)適應(yīng)性研究”（項(xiàng)目號(hào)：10301-01404031-60）的階段性成果。