陸志英

漳州市第九中學(xué)，福建 漳州363000

一、化學(xué)用品因素

化學(xué)實(shí)驗(yàn)肯定會用到化學(xué)用品，沒有化學(xué)物品根本就談不上進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，對化學(xué)實(shí)驗(yàn)物品的處理會直接影響實(shí)驗(yàn)的結(jié)果。例如在細(xì)鐵絲在氧氣中燃燒的實(shí)驗(yàn)時(shí)，如果鐵絲不夠細(xì)、表面不干凈、沒有做成螺旋狀，以及氧氣量不足或是不純，這些實(shí)驗(yàn)物品存在的問題，每一個(gè)都能造成細(xì)鐵絲在氧氣中不能燃燒起來，可見化學(xué)物品的準(zhǔn)備對于實(shí)驗(yàn)的進(jìn)行十分重要。談到重要的實(shí)驗(yàn)用品，我們不得不提到另一個(gè)實(shí)驗(yàn)用品——試劑，無論是制備實(shí)驗(yàn)還是其他提純等實(shí)驗(yàn)，試劑都必不可少，根據(jù)其參與的實(shí)驗(yàn)階段可分為以下幾種試劑。一是參加反應(yīng)試劑，二是需要的試劑或催化劑，三是外來干擾的試劑，此外還有其他試劑。不同實(shí)驗(yàn)對試劑要求不同，對于化學(xué)實(shí)驗(yàn)試劑的運(yùn)用來說，取決于實(shí)驗(yàn)的目的，例如在制備實(shí)驗(yàn)中用到的是參加反應(yīng)的試劑，在鑒別實(shí)驗(yàn)用到的試劑有不相同，例如檢測碳在氧氣中燃燒生成的氣體是否是二氧化碳時(shí)，用的是石灰水，在除去NaCl 溶液中混有的MgSO4雜質(zhì)時(shí)，要使用氯化鋇和氫氧化鈉兩種試劑，這樣，才能將鎂離子和硫酸根離子除去，沉淀鎂離子要用氫氧根離子或碳酸根離子，沉淀硫酸根離子要用鋇離子。這些試劑的先后順序不能顛倒，不然會影響實(shí)驗(yàn)得到的結(jié)果，可見試劑的正確使用也是實(shí)驗(yàn)反應(yīng)現(xiàn)象準(zhǔn)確的重要保障之一。

二、反應(yīng)條件因素

（一）反應(yīng)物濃度因素

在一些金屬與氣體反應(yīng)的實(shí)驗(yàn)中，我們常常是需要一定濃度的氣體，這樣，才能使實(shí)驗(yàn)順利的進(jìn)行，也只有一定氣體濃度達(dá)到一定程度，進(jìn)行實(shí)驗(yàn)時(shí)才會得到明顯的反應(yīng)現(xiàn)象，例如鐵絲在氧氣中燃燒的實(shí)驗(yàn)，就需要鐵絲表面光亮，鐵絲要細(xì)，繞成螺旋狀，如果鐵絲表面不光滑，會對實(shí)驗(yàn)產(chǎn)生影響。此外，還對氧氣的濃度提出了要求，如果氧氣的濃度不夠，就無法觀察到鐵絲在氧氣中燃燒的現(xiàn)象。又如在利用過氧化氫制取氧氣的實(shí)驗(yàn)中，對于過氧化氫溶液的濃度是有要求的，濃度必須控制在3%～5%。這些實(shí)驗(yàn)都對參與的反應(yīng)物的濃度提出了要求，可見反應(yīng)物濃度對實(shí)驗(yàn)影響巨大，因而教師在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，要和學(xué)生強(qiáng)調(diào)這一要求，以便使實(shí)驗(yàn)順利進(jìn)行。

（二）反應(yīng)溫度因素

毫無疑問，溫度在化學(xué)實(shí)驗(yàn)中具有舉足輕重的作用，很多實(shí)驗(yàn)只能在一定的溫度下才能發(fā)生，如果溫度控制不好，往往會使實(shí)驗(yàn)的結(jié)果產(chǎn)生變化，因而化學(xué)實(shí)驗(yàn)對溫度的要求是十分高的，這在有機(jī)實(shí)驗(yàn)中表現(xiàn)得最為突出。例如，氯酸鉀和二氧化錳制取氧氣的實(shí)驗(yàn)中，需要給其加熱，這樣，才能使得反應(yīng)進(jìn)程加快，也能更好的觀察到明顯的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。在無機(jī)實(shí)驗(yàn)中，溫度也十分重要，例如木炭與氧化銅反應(yīng)，為達(dá)到一定的高溫，需罩一個(gè)鐵絲網(wǎng)提高火焰溫度。這類受溫度影響的化學(xué)實(shí)驗(yàn)不計(jì)其數(shù)，在此就不一一列舉了。

（三）催化劑因素

眾所周知，一些化學(xué)實(shí)驗(yàn)的進(jìn)程是十分緩慢的，如果不加以控制，在化學(xué)教學(xué)中就無法進(jìn)行這些實(shí)驗(yàn)，所以催化劑在化學(xué)反應(yīng)中的重要作用就得以體現(xiàn)。許多的化學(xué)實(shí)驗(yàn)都需要用到催化劑，例如在用雙氧水制取氧氣的實(shí)驗(yàn)中，常常將二氧化錳作為催化劑添加在雙氧水中，加快雙氧水的反應(yīng)速率，加快化學(xué)反應(yīng)的進(jìn)程，在較短的時(shí)間內(nèi)觀察到明顯的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。催化劑不僅運(yùn)用在化學(xué)實(shí)驗(yàn)中，還在工業(yè)生產(chǎn)中運(yùn)用，例如工業(yè)中制作合成氨，制備硫酸等。催化劑的使用，加快實(shí)驗(yàn)反應(yīng)進(jìn)程，縮短工業(yè)制作時(shí)間，用于實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，能保證正常的教學(xué)進(jìn)程。

（四）實(shí)驗(yàn)用品因素

在化學(xué)實(shí)驗(yàn)中，不可避免的有一些物質(zhì)的性質(zhì)相近，他們與同一種化學(xué)溶液發(fā)生反應(yīng)都能制取同一種物質(zhì)，但由于要觀察到明顯的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象以及其他方面的因素，實(shí)驗(yàn)物品在選擇上也有所要求。例如在制取氫氣的實(shí)驗(yàn)中，金屬可以用鎂條或是鐵，但最適宜的還是鋅粒，這主要是因?yàn)殒V條貴并且鎂與酸的反應(yīng)太快，而鐵片反應(yīng)慢，觀察不到明顯的現(xiàn)象。此外，在酸的選擇上，鹽酸與金屬反應(yīng)快一些，但有揮發(fā)性，制得氣體可能不純，硫酸則需要控制一定濃度?？梢?，一個(gè)實(shí)驗(yàn)的順利進(jìn)行，選擇怎樣的物品進(jìn)行實(shí)驗(yàn)是十分重要的，因此學(xué)生要掌握好各種物質(zhì)的特性，才能在實(shí)驗(yàn)中選擇好的物品，觀察到明顯的現(xiàn)象。

三、實(shí)驗(yàn)操作因素

在化學(xué)學(xué)習(xí)中，進(jìn)行的實(shí)驗(yàn)都是前人在實(shí)踐多次的基礎(chǔ)上總結(jié)得來的，其操作步驟和操作順序都是固定的，為了保證實(shí)驗(yàn)的順利進(jìn)行，我們在實(shí)驗(yàn)時(shí)必須按照書本給的實(shí)驗(yàn)步驟進(jìn)行，此外還要嚴(yán)格遵守實(shí)驗(yàn)室安全規(guī)定，這樣，才能保證實(shí)驗(yàn)的安全與成功。

（一）基本操作

在化學(xué)實(shí)驗(yàn)中，學(xué)生必須掌握一些基本操作，遵守操作規(guī)范，例如實(shí)驗(yàn)儀器的組裝、加熱高錳酸鉀并利用排水法收集氧氣、檢查氣密性的方法、如何使用酒精燈進(jìn)行加熱等，這些操作必須規(guī)范正確，否則會對實(shí)驗(yàn)觀察到的結(jié)果和現(xiàn)象產(chǎn)生影響，致使記錄下不正確的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)，分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果和數(shù)據(jù)時(shí)得到錯誤的結(jié)論，使得實(shí)驗(yàn)以失敗告終。因?yàn)?，觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象是為了收集數(shù)據(jù)，分析并得出結(jié)果，實(shí)驗(yàn)的結(jié)論是從觀察和分析中得來的，實(shí)驗(yàn)結(jié)果的正確與否是實(shí)驗(yàn)的關(guān)鍵，掌握實(shí)驗(yàn)基本操作，能避免一些基礎(chǔ)細(xì)節(jié)產(chǎn)生的誤差，從而保證實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的有效性。

（二）操作方法

有些化學(xué)實(shí)驗(yàn)的用品有一定的危險(xiǎn)，因而規(guī)范操作是必不可少的，例如規(guī)范安裝實(shí)驗(yàn)儀器，規(guī)范學(xué)生操作，這都是避免危險(xiǎn)發(fā)生的保障。在化學(xué)實(shí)驗(yàn)中會接觸到一些易燃、易爆或者有毒的物質(zhì)，這類涉及危險(xiǎn)物品的實(shí)驗(yàn)，教師要讓學(xué)生有明確的認(rèn)識，讓學(xué)生清楚實(shí)驗(yàn)中存在的安全隱患，并及時(shí)進(jìn)行防范，對于實(shí)驗(yàn)的操作方法，學(xué)生要完全掌握，這樣，才能減少實(shí)驗(yàn)危險(xiǎn)發(fā)生的可能性。例如在稀釋濃硫酸的實(shí)驗(yàn)中，如果是將水倒入濃硫酸中，由于水的密度小于濃硫酸的原因，水就會漂浮在硫酸上面，兩者產(chǎn)生反應(yīng)時(shí)會產(chǎn)生大量的熱，水沸騰后容易飛濺出來燙傷學(xué)生，所以在稀釋過程中，教師要強(qiáng)調(diào)操作方法，這樣，才能避免類似事故的發(fā)生。此外，學(xué)生要懂得操作防倒吸裝置、在一些產(chǎn)生有害氣體的實(shí)驗(yàn)中使用尾氣吸收裝置。還有就是點(diǎn)燃?xì)怏w時(shí)要驗(yàn)純，如果不掌握這些操作，就會帶來一定的危險(xiǎn)，如點(diǎn)燃?xì)怏w前不驗(yàn)純，不純的氣體點(diǎn)燃可能就會爆炸，從而產(chǎn)生危險(xiǎn)。當(dāng)然，學(xué)生掌握正確和規(guī)范的實(shí)驗(yàn)操作方法才能真正有效的避免事故的發(fā)生。

（三）操作順序

化學(xué)實(shí)驗(yàn)需要一個(gè)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)牟僮鬟^程，需要遵循一定的順序。一是添加試劑的順序不同，得到的實(shí)驗(yàn)結(jié)果就可能大相徑庭，例如在氫氧化鈉和氯化鋁的反應(yīng)，二是儀器的安裝順序，例如蒸發(fā)裝置的安放要遵循由下而上的順序。三是拆卸儀器的順序，例如在制取氧氣實(shí)驗(yàn)結(jié)束后的儀器拆卸，撤去酒精燈和從水槽拿出導(dǎo)管的順序是不能夠顛倒的，如顛倒就會產(chǎn)生導(dǎo)管倒吸的情況，從而損壞實(shí)驗(yàn)儀器，影響實(shí)驗(yàn)結(jié)果，嚴(yán)重的甚至?xí)斐杀?。由此可見，掌握正確的操作順序，才能使實(shí)驗(yàn)安全順利的進(jìn)行。

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