穆亞君

（寧波城市職業(yè)技術(shù)學(xué)院，浙江 寧波 315100）

校企合作多元交互式高職實踐指導(dǎo)教師隊伍建設(shè)研究
——以旅游類專業(yè)為例

穆亞君

（寧波城市職業(yè)技術(shù)學(xué)院，浙江 寧波 315100）

隨著中國高素質(zhì)勞動和技術(shù)人才需求突出，學(xué)生的職業(yè)能力越來越成為高職院校人才培養(yǎng)質(zhì)量的重要評價指標(biāo)。實踐指導(dǎo)教師作為職業(yè)能力的重要培養(yǎng)者，其重要性在高職院校中卻得不到重視，嚴(yán)重影響著高職人才培養(yǎng)質(zhì)量。通過深化校企合作、理實一體化教學(xué)，構(gòu)建多元交互式實踐教師隊伍建設(shè)，是探索高職院校學(xué)生職業(yè)能力提高的有效探索途徑。

校企合作；多元交互；高職實踐指導(dǎo)教師

在去年，國務(wù)院印發(fā)了《關(guān)于加快發(fā)展現(xiàn)代職業(yè)教育的決定》，全面部署加快發(fā)展現(xiàn)代職業(yè)教育。《決定》指出，要牢固確立職業(yè)教育在國家人才培養(yǎng)體系中的重要位置，以服務(wù)發(fā)展為宗旨，以促進就業(yè)為導(dǎo)向，適應(yīng)技術(shù)進步和生產(chǎn)方式變革以及社會公共服務(wù)的需要，培養(yǎng)數(shù)以億計的高素質(zhì)勞動者和技術(shù)技能人才。

實踐教學(xué)是高職教育的核心，高素質(zhì)的實踐教學(xué)隊伍是高質(zhì)量的職業(yè)教育的關(guān)鍵。近年來，不少高職院校通過“走出去、請進來”等方式，加大師資培訓(xùn)力度，培養(yǎng)校內(nèi)專任實踐指導(dǎo)教師、從企業(yè)聘請實踐指導(dǎo)教師，加強實踐教學(xué)師資隊伍建設(shè)。然而從實際情況來看，實踐指導(dǎo)教師隊伍建設(shè)仍是高職院校實踐教學(xué)的一個薄弱環(huán)節(jié)。在構(gòu)建現(xiàn)代化職業(yè)教育體系的時代要求前提下，深化校企合作，構(gòu)建一支多元交互式實踐指導(dǎo)教學(xué)隊伍是提升職業(yè)教育質(zhì)量的重要途徑。

1 高職實踐指導(dǎo)教師的作用與地位

2012年教育部頒發(fā)了《國家教育事業(yè)發(fā)展第十二個五年規(guī)劃》，其中提到，高等職業(yè)教育重點培養(yǎng)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級和企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新需要的發(fā)展型、復(fù)合型和創(chuàng)新型的技術(shù)技能人才。這不僅明確了高等職業(yè)教育與普通高等教育的區(qū)別，更是清晰了高職院校人才培養(yǎng)的層次結(jié)構(gòu)。高職教育在人才培養(yǎng)模式上，要構(gòu)建以專業(yè)技術(shù)應(yīng)用能力為核心的課程體系，盡力實現(xiàn)學(xué)生自身能力與實際就業(yè)崗位能力要求的零距離。而實現(xiàn)并發(fā)揚高職教育的此特質(zhì)，師資隊伍尤其是實踐指導(dǎo)教師隊伍的質(zhì)量是關(guān)鍵。

真實的生產(chǎn)環(huán)境和優(yōu)秀的實踐指導(dǎo)教師是高職實踐教學(xué)有效性必不可缺的兩大因素。實訓(xùn)環(huán)境是硬件保障，教師是實踐教學(xué)質(zhì)量提高的軟件保證。教師是實踐教學(xué)活動開展的靈魂。實踐教學(xué)需要有教師來指導(dǎo)和落實；學(xué)生的主體地位要在教師的指引下才能發(fā)揮作用；若缺失了實踐教師，實踐教學(xué)就無法開展；實踐教學(xué)師資力量的高低優(yōu)劣，直接影響到教學(xué)效果的大小好壞。由此可見，建立一支專兼結(jié)合的“雙師型”實踐教學(xué)師資隊伍是高職院校實踐教學(xué)師資隊伍的建設(shè)目標(biāo)，更是提高高職院校辦學(xué)效益和人才培養(yǎng)質(zhì)量的重要保障。

2 高職實踐指導(dǎo)教師應(yīng)具備的素質(zhì)與要求

實踐指導(dǎo)教師主要承擔(dān)專業(yè)技能性教學(xué)和實訓(xùn)指導(dǎo)工作，其教學(xué)內(nèi)容以形成學(xué)生的職業(yè)技能為目標(biāo)，因此對高職實踐指導(dǎo)教師有著更高的要求。一名稱職的實踐教師應(yīng)具備以下素質(zhì)和要求：

2.1 立足行業(yè)前沿引領(lǐng)人才培養(yǎng)目標(biāo)

目前我國各行業(yè)發(fā)展日新月異，旅游行業(yè)更是飛速發(fā)展，即使有從業(yè)經(jīng)驗的教師，一旦脫離崗位若干年后，其觀念以及實踐操作能力均跟不上時代步伐。只有站在行業(yè)發(fā)展前沿甚至能夠引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展的教師，才能把握行業(yè)需求與人才培養(yǎng)目標(biāo)的對接。

2.2 嫻熟的專業(yè)操作技能指導(dǎo)學(xué)生實踐

高職實踐指導(dǎo)教師主要承擔(dān)學(xué)生實踐技能的指導(dǎo)任務(wù)，包括動手能力指導(dǎo)、創(chuàng)新能力指導(dǎo)、競賽能力指導(dǎo)和學(xué)生實習(xí)實訓(xùn)環(huán)節(jié)指導(dǎo)。因此實踐指導(dǎo)教師不僅要具備本專業(yè)/行業(yè)中級以上職業(yè)資格證書，更是要有扎實熟練的專業(yè)操作技能以及實訓(xùn)指導(dǎo)能力。作為實踐教學(xué)活動的掌控者，要熟悉每一個實踐教學(xué)項目的具體操作步驟和技術(shù)要求，既能制定合理的實訓(xùn)教學(xué)計劃，又能提出實訓(xùn)教學(xué)所需的各類設(shè)備及耗材，更能獨立主持和指導(dǎo)實訓(xùn)教學(xué)全過程、做正確規(guī)范的操作示范和指導(dǎo)點評。

3 高職實踐指導(dǎo)教師現(xiàn)狀分析

近年來，多數(shù)高職院校均十分重視實踐指導(dǎo)教師隊伍建設(shè)，實踐教學(xué)取得了一定的成效，但以行業(yè)素質(zhì)零距離為培養(yǎng)目標(biāo)的旅游專業(yè)建設(shè)與改革亦對高職高專實訓(xùn)師資的數(shù)量和質(zhì)量提出了更高的要求。現(xiàn)有的高職實踐教師隊伍在數(shù)量、結(jié)構(gòu)、選用、培養(yǎng)和考核等方面，依然存在著較大改革空間。

3.1 實踐指導(dǎo)隊伍數(shù)量和質(zhì)量欠缺影響教學(xué)效果

實踐課程是高職院校重要的教學(xué)體系支撐環(huán)節(jié)，實踐指導(dǎo)教師是高職院校學(xué)生專業(yè)應(yīng)用能力培養(yǎng)的核心力量。根據(jù)教育部的規(guī)定，高職院校理論課程與實訓(xùn)課程的課時比例應(yīng)達到1∶1。面對如此高要求的課程體系設(shè)置，更多的高職院校專業(yè)任課教師充當(dāng)了實踐指導(dǎo)教師的角色。實踐教師的缺少，導(dǎo)致教學(xué)質(zhì)量無法保證，有些高職院校長期由毫無實踐經(jīng)驗的教師擔(dān)任實訓(xùn)課程教學(xué)，嚴(yán)重影響學(xué)生專業(yè)實踐能力的培養(yǎng)，有些院校甚至因此而無法開設(shè)實訓(xùn)課程。

以寧波城市學(xué)院旅游學(xué)院為例，共有旅游類（包含旅游管理、酒店管理、導(dǎo)游、會展策劃與管理等4個專業(yè)）學(xué)生1200余人，校內(nèi)專任教師25人，其中專職實踐指導(dǎo)教師2人。實踐指導(dǎo)教師的匱乏，不得不要求專任教師承擔(dān)起專業(yè)實踐課程的指導(dǎo)與管理，但盡管專任教師中90%以上均是“雙師型”教師，但不少屬于“證書型”，專業(yè)實操能力與實踐指導(dǎo)能力的缺乏導(dǎo)致教學(xué)效果與教學(xué)目標(biāo)仍有一定的差距。

3.2 實踐教師來源較雜，指導(dǎo)能力不足

目前大部分高職院校的實踐指導(dǎo)教師或來自原中等職業(yè)學(xué)校的老教師，或是新聘用的本科及以上學(xué)歷的青年教師，或是企業(yè)聘請來的工人。前兩者的實踐指導(dǎo)教師很少具備實際工作經(jīng)驗，并不太清楚了解崗位所需的職業(yè)能力以及素質(zhì)要求，以致無法正確認(rèn)識到實踐教學(xué)的重要性及目的；后者雖有較強的實際操作能力，但受學(xué)歷水平、職稱等因素限制，其教學(xué)規(guī)范及教育技術(shù)運用等綜合教學(xué)能力均不如專任教師。

3.3 實踐指導(dǎo)教師績效考核不合理，整體發(fā)展受遏制

現(xiàn)行的高職高專院校教師人事管理制度仍套用普通高校的教師資格標(biāo)準(zhǔn)及考核任用辦法，限制各企業(yè)技術(shù)能手積極投入到學(xué)校實踐教學(xué)活動中來，教學(xué)穩(wěn)定性受到極大影響。目前高職實踐指導(dǎo)教師依然沒有相應(yīng)的技術(shù)職稱，仍沿用實驗室、工程師等職稱系列；并且實踐指導(dǎo)教師在日常的進修、培訓(xùn)等機會均低于專任教師。諸多績效考核制度上的欠缺，嚴(yán)重打擊實踐教師的工作積極性，影響隊伍的整體建設(shè)。

4 多元交互式高職實踐指導(dǎo)教師隊伍建設(shè)路徑

實踐指導(dǎo)教師隊伍中存在的問題不容回避，尤其是目前“理實一體化”課程教學(xué)改革之后，對實踐教師的實踐指導(dǎo)能力及綜合教學(xué)能力提出了更高的要求。在校企合作趨于成熟的今天，探索一條基于校企深度合作的師資結(jié)構(gòu)多元化、培訓(xùn)方式多樣化的高職實踐指導(dǎo)教師隊伍多元化互動模式，具有較高的理論意義和實踐應(yīng)用價值。高職旅游專業(yè)在多元互動式實踐指導(dǎo)老師的隊伍建設(shè)上可以有以下五方面路徑：

4.1 校企資源共享，穩(wěn)定實踐指導(dǎo)教師隊伍

筆者所在學(xué)校有近百家校外實習(xí)實訓(xùn)基地，其中在寧波、杭州兩地有長期合作且發(fā)展穩(wěn)定的旅游類企業(yè)30余家，幾乎每一家企業(yè)均有人員作為學(xué)校的客座教授或兼職教師，參與專業(yè)技能教學(xué)。深入穩(wěn)定的校企合作，不僅在人才培養(yǎng)模式、教學(xué)創(chuàng)新改革等方面帶來了積極影響，更是彌補了校內(nèi)專業(yè)教師及實踐指導(dǎo)教師數(shù)量不足的缺口，豐富了師資隊伍結(jié)構(gòu)，有效促進專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)的實現(xiàn)。

4.2 校企搭建平臺，提升實踐指導(dǎo)教師專業(yè)技能

深化和完善現(xiàn)有校外實習(xí)實訓(xùn)基地建設(shè)，為專業(yè)教師下企業(yè)實踐搭建穩(wěn)而寬的平臺。目前多數(shù)高職院校極為重視專業(yè)教師實踐能力的提升，在教師考核及職稱評定均有相關(guān)要求，并且也出臺了相應(yīng)的傾向性政策。寧波城市職業(yè)技術(shù)學(xué)院在《關(guān)于教師下企業(yè)的實行辦法》文件中明確要求專業(yè)教師必須每年要有不少于30天的下企業(yè)實踐鍛煉時間，并且制定了相關(guān)的管理與考核辦法，在津貼補助、年度考核教學(xué)工作量適度減免等給予一定的扶持。實踐指導(dǎo)教師下企業(yè)鍛煉成為制度化，配以切實可行的保障制度，有利于實踐教師培訓(xùn)的連續(xù)性、有效性和動態(tài)性；實踐指導(dǎo)教師培訓(xùn)基地專門化，有利于實踐指導(dǎo)教師培訓(xùn)的穩(wěn)定性、專業(yè)性和常態(tài)性。

4.3 規(guī)范準(zhǔn)入制度，完善實踐指導(dǎo)教師職稱體系

國外職業(yè)教育發(fā)達的國家，對職教教師均有著極為嚴(yán)格的準(zhǔn)入制度。以職業(yè)教育發(fā)展有100多年的澳大利亞TAFE為例，要進入職業(yè)院校任教必須同時具備三個條件：相關(guān)專業(yè)大專以上文憑和教師資格證書、澳大利亞質(zhì)量培訓(xùn)框架下的培訓(xùn)與評價四級證書 （TAE40110 certificateⅣ in trainingand assessment，簡稱CIVTAA）、3至5年的行業(yè)工作經(jīng)歷。我國職業(yè)教育正處于快速發(fā)展階段，高職教學(xué)改革離不開優(yōu)秀實踐指導(dǎo)教師隊伍。除了內(nèi)部培養(yǎng)專任教師外，高職院校更應(yīng)打破傳統(tǒng)體制觀念束縛，聘請一批有著長期穩(wěn)定合作的企業(yè)優(yōu)秀專業(yè)人才和能工巧匠以專兼職形式擔(dān)任學(xué)校的實踐教學(xué)任務(wù)。同時健全系列管理文件，明確企業(yè)兼職教師的權(quán)利與責(zé)任、改革現(xiàn)有企業(yè)兼職教師職務(wù)與職業(yè)等級不匹配，影響課酬換算標(biāo)準(zhǔn)等問題，建立制度保障，推動企業(yè)兼職教師隊伍的穩(wěn)定發(fā)展。

除此之外，還要建立具有職教特色的實踐指導(dǎo)教師晉升考核、職稱評價體系。要調(diào)動起實踐指導(dǎo)教師的工作積極性，政府相關(guān)部門和高職院校就必須改革實踐指導(dǎo)教師職稱評價體系，建立與普通教師系列相對應(yīng)的、反映實踐指導(dǎo)教師職責(zé)崗位的職稱評價體系。實踐教學(xué)改革成果、實訓(xùn)室建設(shè)成果等應(yīng)與科研成果同等對待，盡量給實踐指導(dǎo)教師在職稱評聘、進修學(xué)習(xí)等方面營造寬松的環(huán)境和條件。

4.4 構(gòu)建多元化實踐指導(dǎo)教師教學(xué)質(zhì)量保障體系

在師資隊伍構(gòu)建層面，采用“請進來、走出去”的模式，邀請旅游企業(yè)“高技能人才”來學(xué)校對實踐指導(dǎo)教師開展實際業(yè)務(wù)操作培訓(xùn)；同時從專任教師隊伍中挑選綜合教學(xué)能力強的一線教師進入企業(yè)，為旅游企業(yè)開展培訓(xùn)（含針對企業(yè)兼職教師的教學(xué)能力培訓(xùn)）。采用這種交互式培訓(xùn)形式，打造一支“專兼結(jié)合，校企兩用”的師資隊伍，雙層保障實踐指導(dǎo)教師隊伍的數(shù)量與質(zhì)量。

在具體教學(xué)活動層面，采用校內(nèi)外教師共同備課、共同授課、交互聽課的形式，確保課程教學(xué)質(zhì)量。例如與我校旅游專業(yè)有緊密合作的宋城集團、寧波開元名都大酒店等旅游企業(yè)，從人才培養(yǎng)方案設(shè)計到課程標(biāo)準(zhǔn)制定，校企雙方共同參與、分工，結(jié)合實踐課程教學(xué)改革，從校內(nèi)專任教師隊伍中挑選實踐經(jīng)驗豐富、綜合教學(xué)能力強的一線教師與企業(yè)“高技能人才”共同組建課程教學(xué)團隊、技能競賽指導(dǎo)團隊等，校企雙方優(yōu)勢互補，實現(xiàn)實踐指導(dǎo)教學(xué)效益最大化。

4.5 制定校企交互考核的評價體系

要提高實踐教學(xué)的教學(xué)質(zhì)量，保證其教學(xué)效果，就必須有一個科學(xué)合理的考核評價機制。只有建立并健全了實踐指導(dǎo)教師師資考核評價體系，才能促進建立結(jié)構(gòu)合理的實踐指導(dǎo)教學(xué)師資隊伍。

提高學(xué)生的職業(yè)技能、職業(yè)素養(yǎng)是高職實踐指導(dǎo)教師的首要職責(zé)?，F(xiàn)有多數(shù)高職院校以科研項目、論文數(shù)量與質(zhì)量為主要考核標(biāo)準(zhǔn)，偏離了實踐指導(dǎo)教師以實踐教學(xué)為核心的工作。因此在高職實踐指導(dǎo)教師的專業(yè)技術(shù)職務(wù)的評定和考核時，首先要考核教師的實踐教學(xué)能力和實際崗位操作能力，要強調(diào)教師的從業(yè)經(jīng)驗、業(yè)績和行業(yè)認(rèn)可度。校企雙方針對實踐指導(dǎo)教師的工作職責(zé)要求，可交互制定相應(yīng)的考核評價體系，既能體現(xiàn)實踐指導(dǎo)教師實踐操作能力與業(yè)務(wù)駕馭水平，也能反映實踐指導(dǎo)教師教學(xué)方式、教學(xué)手段等綜合教學(xué)能力。

總之，以能力為本位的高職教育從本質(zhì)上就決定了高職院校實踐指導(dǎo)教師的重要性，其師資隊伍建設(shè)不同于普通高等學(xué)校，不僅需要具有本專業(yè)扎實的理論知識和豐富的教學(xué)經(jīng)驗的理論教學(xué)教師，而且更需要大量具備較強的從事本專業(yè)實際工作能力的實踐指導(dǎo)教師，后者更是高等職業(yè)院校的師資主流。有著穩(wěn)定校企合作的高職院校，應(yīng)大膽打破傳統(tǒng)體制，從實踐指導(dǎo)教師的引入、培訓(xùn)、考核、晉升等，構(gòu)建多元交互式的師資隊伍建設(shè)體系，既促進高職實踐指導(dǎo)教師綜合素質(zhì)的提高，又能加快實現(xiàn)專業(yè)教學(xué)與行業(yè)的零距離。

[1]鄭麗君.澳大利亞職業(yè)教育教師企業(yè)實踐的做法及對我國的啟示[J]. 職教論壇，2014，（19）：83-86.

[2]聶申國.高職院校實踐教學(xué)師資隊伍建設(shè)存在的問題與對策[J]. 寧波教育學(xué)院學(xué)報，2010，（8）：4-5.

[3]王德芳，鄭志勇.高等職業(yè)教育中實踐指導(dǎo)教師的作用[J].北京農(nóng)業(yè)職業(yè)學(xué)院學(xué)報，2009，（5）：66-67.

[4]張文菊，龔攀，王晞.高職院校旅游管理專業(yè)實訓(xùn)師資隊伍建設(shè)實證研究——以桂林旅專為例[J].柳州師專學(xué)報，2012，（12）：84-86.

[5]王玉國.談高職院校實訓(xùn)教師隊伍建設(shè)[J].職教論壇，2010，（21）:53-55.

【責(zé)任編輯：黃素華】

The Multi-dimensional Interactive Construction of Practice Teaching Faculty in Vocational Colleges Based on College-enterprise Cooperation——Taking Tourism Major as an Example

MU Ya-jun
（Ningbo City College of Vocational Technology，Ningbo 315100，China）

With the increasing demand on high-quality labor and talents in Chinese labor market， the professional capacity of students has become more and more significant in assessing the training quality of vocational colleges.Practice guidance teachers， as a very important factor in nurturing the professional capacity of students， find themselves being neglected in vocational colleges.This in turn poses a negative effect on the cultivation of talents.It is believed that a very effective way to improve students’professional capacity is to strengthen the cooperation between the schools and enterprises， to attach equal importance to the instruction of theory and practice，and to construct a high-quality teaching faculty in a multi-dimensional and interactive way.

college-enterprise cooperation； multi-dimensional interaction； practice guidance teachers of higher vocational colleges

G718.5

A

1671-9565（2015）01-051-05

2015-02-04

穆亞君（1982-），女，寧波城市職業(yè)技術(shù)學(xué)院旅游學(xué)院教師，主要從事實踐教學(xué)方面研究。