畜禽鉛砷中毒的臨床癥狀及防控措施

鉛和砷及其化合物對動物都有毒性，鉛對畜體主要是重復(fù)劑量的慢性積累，中毒對神經(jīng)系統(tǒng)，造血功能和血管病變特別明顯；砷可影響細(xì)胞代謝的正常進(jìn)行，引起多種組織器官的功能擾亂和器質(zhì)性病變，所以必須引起養(yǎng)殖場（戶）的高度重視。

1 主要來源

鉛為重金屬元素，是動物中毒的常見因素，其來源主要為日糧和飲水，畜禽主要通過消化道和呼吸道吸收，尤以體內(nèi)骨骼中含量最高（50～70 mg/kg），也是機體的固毒器官。鉛是一種慢性蓄積性毒物，排泄速度比較緩慢，對各種組織均有毒性，主要引起神經(jīng)系統(tǒng)、造血系統(tǒng)和消化系統(tǒng)障礙。

砷既是動物營養(yǎng)的必需元素，又是有毒有害元素。砷化合物包括有機砷化合物和無機砷化合物，其中三價砷比五價砷毒性更大。主要來源為飼料、飲水及周圍環(huán)境。用于畜禽飼料添加劑一般為五價有機砷化物，常用的有對氨苯砷酸及其鈉鹽和3-硝基-4-羥基苯砷酸，該類制劑極易被動物吸收。飼料中砷含量過高或應(yīng)用過久均可引起砷中毒。砷對各種動物均有毒性，主要以化合物形式經(jīng)消化道和呼吸道吸收，主要分布在腎、肝、脾等內(nèi)臟，慢性中毒時主要蓄積于骨骼。砷沉積量較小，大部分迅速從尿液中排出。砷對動物的毒性較大，全身各組織器官均可受到損害，尤其對胃腸、腎、肝、脾、肺和皮膚更為嚴(yán)重。

2 中毒癥狀

2.1 鉛中毒

急性中毒：病畜表現(xiàn)腹痛，腹瀉，嘔吐，流涎，糞便帶血，少尿，呼吸困難。中毒初呈興奮，癲癇樣發(fā)作，后呈麻痹乃至昏迷。

慢性中毒：病畜表現(xiàn)食欲不振，嘔吐，消瘦，貧血，虛弱，間歇性腹痛。關(guān)節(jié)僵硬，運動失調(diào)，痙攣，有時呈麻痹癥狀。馬有明顯的喘息和呼吸困難，牛常見咽部麻痹，豬耐受性較大，大劑量時表現(xiàn)食欲減退，流涎，腹瀉，失明和神經(jīng)癥狀。

2.2 砷中毒

急性中毒：主要呈急性胃腸炎特征。病畜流涎，吐沫，口腔黏膜發(fā)炎，出血，潰爛，齒齦黑褐。牛馬有不同程度的腹痛、便秘或腹瀉。先興奮，驚恐不安，進(jìn)而肌肉震顫，運動失調(diào)，精神沉郁，心律不齊，乃至昏迷。體溫初上升后下降。豬有時呈血尿。

慢性中毒：主要呈消化和神經(jīng)機能障礙。食欲、反芻減退或廢絕，流涎，嘔吐。反芻動物前胃弛緩，腹痛、便秘與腹瀉交替發(fā)生。皮膚、黏膜發(fā)炎，四肢無力或麻痹。母畜繁殖障礙和泌乳量減少等。

3 預(yù)防措施

3.1 鉛中毒預(yù)防 控制選擇含鉛載體，如石粉，減少飼料藥物添加劑中含量。

3.2 砷中毒預(yù)防 嚴(yán)格控制含砷量高的載體和微量元素化合物；添加還原性維生素C，減少吸收。

目前我國允許作為飼料藥物添加劑的有機砷制劑，有對氨苯砷酸（阿散酸）和硝基羥基苯砷酸（洛克沙生）。豬禽日糧中的安全添加量為50～100 mg/kg和30～50 mg/kg。近年來，部分飼料廠家片面強調(diào)有機砷制劑的促生長作用及防病效果，加上有機砷制劑可使動物產(chǎn)品皮膚紅潤，致使有機砷的應(yīng)用越來越廣，且添加量日趨提高，由此帶來的環(huán)境污染應(yīng)引起重視。砷是一種環(huán)境污染物，對人類健康有多方面危害。許多國家對砷制劑的應(yīng)用作了嚴(yán)格限制或禁用。我國應(yīng)從保護(hù)人類生存環(huán)境角度考慮，盡早規(guī)定禁止在飼料中添加有機砷制劑。

4 中毒急救

4.1 鉛中毒急救措施 可用1%硫酸鎂或硫酸鈉洗胃，或先內(nèi)服胃腸黏膜保護(hù)劑后服鹽類瀉藥。目前排鉛最常用的藥物為依地酸鈉鈣。慢性中毒時，可內(nèi)服碘劑以促使沉積于內(nèi)臟中鉛的排除。

4.2 砷中毒急救措施 慢性中毒可用二巰基丙醇以促進(jìn)砷的排泄作用。急性中毒應(yīng)用溫水或溫水加活性炭洗胃，催吐，以瀉藥導(dǎo)泄，對已被機體吸收的砷可用二巰基丁二酸鈉、二巰基丙磺酸鈉與二巰基丙醇結(jié)合排除。

潘輝波

（玉環(huán)縣畜軟獸醫(yī)局 317600）