欒艷

摘要：針對內(nèi)地新疆農(nóng)業(yè)中職專業(yè)教學(xué)沿用傳統(tǒng)教學(xué)模式的弊端，根據(jù)少數(shù)民族學(xué)生的認(rèn)知規(guī)律，突破學(xué)科體系框架，探討課程內(nèi)容整合的要求、目的、思路及效果，為實現(xiàn)內(nèi)地新疆農(nóng)業(yè)中職專業(yè)的人才培養(yǎng)目標(biāo)提供參考。

關(guān)鍵詞：教學(xué)內(nèi)容；整合；模塊；教學(xué)實踐

中圖分類號：G642.0 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A 文章編號：1674-1161（2014）09-0077-03

每個專業(yè)都有其特殊的知識系統(tǒng)，專業(yè)知識學(xué)習(xí)“度”的把握精準(zhǔn)與否，不僅影響教學(xué)有效性，也影響學(xué)生職業(yè)能力培養(yǎng)和職業(yè)發(fā)展。根據(jù)少數(shù)民族學(xué)生的認(rèn)知規(guī)律對課程內(nèi)容進(jìn)行合理編排，為內(nèi)地新疆中職學(xué)生理解和掌握專業(yè)知識提供有效途徑。

1 內(nèi)地新疆農(nóng)業(yè)中職專業(yè)教學(xué)沿用傳統(tǒng)教學(xué)模式的弊端

按照3 a學(xué)程編排的教學(xué)計劃所開設(shè)的專業(yè)課程多而雜，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出了新疆學(xué)生的學(xué)習(xí)能力。傳統(tǒng)教學(xué)過程完全依賴教材，加之教材知識過于陳舊，各學(xué)科課程間、教學(xué)內(nèi)容間的銜接紕漏或重復(fù)，難以實現(xiàn)預(yù)期的教學(xué)目標(biāo)和效果。

內(nèi)地新疆中職專業(yè)教學(xué)如果沿用普通中職的一般教學(xué)模式——按照課程的門類組織和編排，勢必造成人為的知識割裂，教學(xué)過程也將出現(xiàn)學(xué)生服從學(xué)科要求的現(xiàn)象。這對于原本漢語表達(dá)和理解能力就較弱的新疆學(xué)生來說，無疑又增加了學(xué)習(xí)的難度，也會使其認(rèn)知結(jié)構(gòu)變得更加支離破碎。

同時，學(xué)科課程的教學(xué)方式，勢必造成學(xué)生畢業(yè)后需要很長時間才能適應(yīng)崗位。在實際工作中，完成任務(wù)所需的知識和技能很難分開。以往知識傳授、技能訓(xùn)練割裂的傳統(tǒng)教學(xué)方法，在客觀上造成學(xué)生需要一段時間的實踐過程才能將知識與技能相融合，然后才能轉(zhuǎn)化為工作能力。而用人單位需要的是具有一定動手能力和實際知識的人才。為保證學(xué)生上崗前不必進(jìn)行過多的技能培訓(xùn)，必須對專業(yè)課程的教學(xué)目標(biāo)和教學(xué)內(nèi)容教學(xué)重新編排和設(shè)計。

2 內(nèi)地新疆農(nóng)業(yè)中職專業(yè)教學(xué)內(nèi)容整合實踐

2.1 專業(yè)教學(xué)內(nèi)容整合的必要性

《教育部、國家發(fā)展改革委、財政部關(guān)于舉辦內(nèi)地新疆中職班的意見》中指出：內(nèi)地新疆中職人才培養(yǎng)目標(biāo)定位是，培養(yǎng)一批堅決擁護(hù)中國共產(chǎn)黨的領(lǐng)導(dǎo)、熱愛偉大祖國、堅持社會主義制度和維護(hù)祖國統(tǒng)一的有理想、有道德、有文化、有紀(jì)律及德智體全面發(fā)展的具有較強(qiáng)就業(yè)能力的高素質(zhì)勞動者和技能型人才。

這一定位旨在促進(jìn)學(xué)生的全面發(fā)展，并直接指向就業(yè)，也為專業(yè)教學(xué)內(nèi)容的確定提出了明確要求。培養(yǎng)技能型人才就是要使其具有熟練的崗位操作技能，掌握必要的專業(yè)知識，并將知識的綜合性、能力的實踐性、工作的基層性有機(jī)地融為一體。

在為第一批來校的新疆生授課時，教師過于重視知識的傳授，費(fèi)勁心思來講解枯燥的理論，結(jié)果是教師講的口干舌燥，學(xué)生聽的一頭霧水，教學(xué)效果與預(yù)期的目標(biāo)偏差很大，師生均深感困惑。究其原因，學(xué)科教育體制下培養(yǎng)出的教師過于強(qiáng)調(diào)接受式學(xué)習(xí)、機(jī)械訓(xùn)練，從而造成學(xué)生以死記硬背為主要方式進(jìn)行被動學(xué)習(xí)。

教學(xué)實踐表明，內(nèi)地中職新疆學(xué)生文化基礎(chǔ)相對較差、漢語水平相對較低、接受能力相對較弱。如果完全照搬漢族學(xué)生的教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)、教學(xué)模式、教學(xué)手段，學(xué)生很難接受和理解專業(yè)知識。同時，少數(shù)民族學(xué)生在專業(yè)課程的學(xué)習(xí)過程中常受到來自于其母語的干擾，當(dāng)一個生疏的專業(yè)術(shù)語出現(xiàn)時，學(xué)生常會用母語來解釋，在某種程度上可能被“虛假”掌握。

因而，教師要首先改變教育教學(xué)理念，在充分認(rèn)識少數(shù)民族學(xué)生的認(rèn)知規(guī)律基礎(chǔ)上，根據(jù)學(xué)生的接受習(xí)慣和學(xué)習(xí)特點(diǎn)，精準(zhǔn)的提煉教學(xué)內(nèi)容，準(zhǔn)確地捕捉講授要點(diǎn)。

2.2 專業(yè)教學(xué)內(nèi)容整合的基本思路

以人才培養(yǎng)對接用人需求、專業(yè)對接產(chǎn)業(yè)、課程對接崗位、教材對接技能為切入點(diǎn)，建立以生產(chǎn)崗位、生產(chǎn)類型為基礎(chǔ)、以“生產(chǎn)流程”為主線的模塊式課程體系，滿足內(nèi)地新疆農(nóng)業(yè)中職的教學(xué)要求。

內(nèi)地新疆中職專業(yè)教學(xué)，應(yīng)把以知識傳授為目的變?yōu)槟芰τ?xùn)練為目的；以知識體系為主線變?yōu)轫椖坑?xùn)練為主線；以教師教為中心變?yōu)閷W(xué)生練和學(xué)為中心。教師的主導(dǎo)作用應(yīng)更多地體現(xiàn)在根據(jù)職業(yè)崗位的需求確定學(xué)習(xí)內(nèi)容，并引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會學(xué)習(xí)。

中職學(xué)生在其畢業(yè)后的1～2 a內(nèi)主要在基層從事生產(chǎn)和技術(shù)指導(dǎo)工作，不需要過深的專業(yè)理論。因此，選取實際工作中能夠用到的理論，并將理論教學(xué)實踐化，不僅能使學(xué)會的技術(shù)易于鞏固和強(qiáng)化，也會使在實踐中滲透的知識要點(diǎn)更易于理解，使技能訓(xùn)練充滿情趣。

為達(dá)到“按需培養(yǎng)、按需開課、按需施教”的要求，使教學(xué)內(nèi)容的編排更加合理，需要按照專業(yè)所對應(yīng)的職業(yè)工種，合理整合、梳理職業(yè)技能鑒定要求的知識點(diǎn)和技能點(diǎn)，再歸類形成模塊、項目和任務(wù)。

課程內(nèi)容的模塊化，就是把專業(yè)所涉及工種的應(yīng)知應(yīng)會部分，按其性質(zhì)劃分不同層次的塊，有序地逐塊達(dá)標(biāo)的教學(xué)活動。模塊教學(xué)訓(xùn)練過程中的每個動作要領(lǐng)都有理論結(jié)合點(diǎn)，所以使理論與實踐最大限度融合；在一個技能點(diǎn)上可能含有幾門課程的理論知識，生產(chǎn)實踐所需知識的具有綜合性。

在教學(xué)設(shè)計過程中，既要考慮各模塊內(nèi)容的“易、簡、全、新”，又要考慮學(xué)生的接受習(xí)慣和學(xué)習(xí)特點(diǎn)，以及循序漸進(jìn)的認(rèn)知規(guī)律。這樣不僅能減少專業(yè)課程的門數(shù)、避免課程內(nèi)容的重復(fù)，縮短教學(xué)時間，而且能使每個學(xué)生最大限度的獲得活動經(jīng)驗，從而實現(xiàn)預(yù)期的教學(xué)目標(biāo)。

2.3 專業(yè)教學(xué)內(nèi)容整合的方法

對于漢語理解能力相對較差的內(nèi)地新疆中職學(xué)生來說，安排過多的專業(yè)理論內(nèi)容是不現(xiàn)實的，故理論知識的講解可大幅度縮減，但絕不能只進(jìn)行實踐技能的訓(xùn)練，必須將兩者有機(jī)結(jié)合起來。

將課程模塊化可能會割裂理論和實踐的完整性，而在模塊下設(shè)置項目可以很好地解決理論和實踐分割的問題。由于每一個職業(yè)都具有特殊的項目和工作任務(wù)，因此可以通過設(shè)置學(xué)習(xí)情境，來將課程內(nèi)容具體到用項目任務(wù)完成。

從認(rèn)知心理來看，一個知識點(diǎn)如果不反復(fù)記憶和練習(xí)可能會很快遺忘，在教學(xué)過程中必須遵循這個認(rèn)知規(guī)律，有意識地調(diào)整教與學(xué)的合理安排、講與練的實踐分配。教學(xué)設(shè)計要讓學(xué)生知道當(dāng)前需要做什么、怎么做，在此基礎(chǔ)上引入必要的專業(yè)理論，讓學(xué)生逐漸明白為什么這么做，如此循環(huán)。經(jīng)過一個生長周期的教學(xué)，學(xué)生可以系統(tǒng)地掌握本專業(yè)所需的專業(yè)理論和技能。

從第一學(xué)年的第二個學(xué)期增設(shè)專業(yè)實踐課程，讓學(xué)生熟悉專業(yè)并體驗生產(chǎn)流程，隨著學(xué)程的推進(jìn)逐漸增加實踐課程的課時數(shù)，并將專業(yè)理論以循序漸進(jìn)的方式進(jìn)行滲透。如各類植物的種植，從整地、播種育苗、間苗、定植、澆水、施肥、中耕除草、收獲，是一個完整的工作過程。隨著季節(jié)的變化，有什么東西就做什么，種類雖然變了，但步驟在重復(fù)，而且相同步驟涉及的理論知識是一致的。同時，由于每一個種類都有各自的特點(diǎn)和特殊性，因此知識得到反復(fù)練習(xí)的同時，技能也得到了強(qiáng)化。

2.4 專業(yè)教學(xué)內(nèi)容整合的效果

以講授為主的教學(xué)，每一部分知識由不同的教師承擔(dān)，每位教師對部分與整體的認(rèn)識、把握及具體安排有所差別，導(dǎo)致各部分知識之間經(jīng)常出現(xiàn)重復(fù)或沒有達(dá)到最佳銜接。

采用模塊教學(xué)很好地解決了課堂信息容量的“度”，便于教師根據(jù)少數(shù)民族學(xué)生的認(rèn)知限度及時、適當(dāng)?shù)恼{(diào)整教學(xué)內(nèi)容，避免因超過或達(dá)不到“度”而導(dǎo)致學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣的減弱，通過模塊教學(xué)使?jié)h語表達(dá)能力較差學(xué)生的學(xué)習(xí)能力得到明顯提高。

在實際工作中，完成任務(wù)所需的知識和技能很難分開，而是需要二者合理整合。知識傳授與技能訓(xùn)練割裂的傳統(tǒng)教學(xué)方法，客觀上造成學(xué)生需要很長一段時間的實踐過程才能將知識與技能融合起來，并轉(zhuǎn)化為工作能力。課程內(nèi)容整合后的模塊教學(xué)可有效解決此問題。每個工作任務(wù)都涉及多個知識點(diǎn)和技能點(diǎn)，只有按照內(nèi)在的邏輯進(jìn)行整合，才能符合學(xué)生的認(rèn)知規(guī)律。

以往的學(xué)習(xí)評價多以筆試試卷為主。對于內(nèi)地新疆中職學(xué)生來說，筆試主要衡量其漢語表達(dá)能力，而模塊教學(xué)進(jìn)行的是逐塊達(dá)標(biāo)考核，能夠很好地體現(xiàn)實踐能力，提供學(xué)生的職業(yè)發(fā)展預(yù)測。

3 結(jié)語

對內(nèi)地新疆中職學(xué)生技能訓(xùn)練和知識學(xué)習(xí)的過程教學(xué)加以正確引導(dǎo)，并針對學(xué)生學(xué)習(xí)中的困惑進(jìn)行合理的指導(dǎo)，才能真正實現(xiàn)學(xué)中做、做中學(xué)。