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如何在化學教學中滲透德育

2014-11-17 21:01李華麗
新課程·中旬 2014年9期
關鍵詞:化學教育價值觀德育

摘 要:在學生價值觀出現(xiàn)偏差的今天,德育應該被引起足夠的重視,在每節(jié)課的教學中都應滲透德育。通過中國化學史與課本內容的聯(lián)系,以侯德榜、范旭東、吳蘊初三位實業(yè)化學家的事跡與課本內容的聯(lián)系,來培養(yǎng)學生的愛國主義情感,并將這種覺悟付諸學習的實際行動中。

關鍵詞:化學教育;德育;價值觀

在當今物欲橫流的社會中,人們的道德意識越來越淡。尤其在青少年中更為嚴重。記得高中畢業(yè)后聚會時,老師曾說:“現(xiàn)在的學生可不如你們那會兒,越來越難管?!崩蠋熣f的還是普高重點班的學生,相對來說還是素質不錯的學生。如今我自己也帶學生,終于有了深刻體會:“現(xiàn)在的學生真是一批不如一批?!本拖耵斞浮讹L波》中九斤老太說的:“一代不如一代?!痹趯W生價值觀出現(xiàn)偏差的今天,德育應該引起足夠的重視,讓思想偏離軌道的學生有更好的精神洗禮。

面對普遍素質不高、基礎知識薄弱、學習效率低下、缺乏學習熱情的職高學生,我們首要的就是進行德育,進行思想的提升,如果可能,每時每課都應滲透德育在教學中。學生學習困難、學習差主要是思想觀念差?!安钌逼鋵嵤恰半p差生”。只有思想差,才會導致學習差。面對這些價值觀扭曲的學生,我們要想提高學習成績,必須先對其進行洗腦,把他腦袋中那些不該有的先洗掉。

在化學的地位越來越高的同時,與化學有關的德育也提上了日程。在化學學科中,我們可以抓住每節(jié)課進行德育。例如,我們高中的第一節(jié)課緒論的內容就是介紹化學發(fā)展史,對于開篇的講解,對于今后化學課的學習有至關重要的作用。開篇要介紹我國化學史上的“世界第一”,我們古人的智慧結晶——陶器、青銅器、鐵器、瓷器的制造,火藥、造紙術的發(fā)明,無不體現(xiàn)著中國人在化學發(fā)展史上的卓越貢獻。讓學生通過學習化學發(fā)展史的內容,激發(fā)學生的求知欲望和學習化學的積極性;把化學史中的內容對應到課本知識內容中,加深學生對基礎知識的理解和掌握;了解中國偉大的文明史,使他們有作為中國人的自豪感,從而激發(fā)學生的愛國熱情,達到此課的德育目的。

第一單元學習常見金屬元素及應用,課題三要學習幾種重要的鹽,主要講碳酸鈉和碳酸氫鈉。碳酸鈉就是我們蒸饅頭用的堿面,要想知道碳酸鈉如何制得的,就不得不提杰出的化學家侯德榜。侯德榜1913年畢業(yè)于北京清華留美預備學堂,以十門功課1000分的成績被保送入美國麻省理工學院化工科學習。侯德榜1933年出版的《純堿制造》被世界各國化工界公認為制堿工業(yè)的權威專著,同時被相繼譯成多種文字出版。侯德榜用英文寫的《制堿工業(yè)》一書的出版把原來一盎司黃金一磅的純堿做成了白菜

價。通過對侯德榜事跡的介紹,培養(yǎng)學生強烈的愛國主義情感,樹立民族自尊心和自豪感,把愛國主義的覺悟和情感變成刻苦學習的實際行動。

第四單元自然界中的非金屬元素,課題二硫的學習中,學習濃硫酸的性質,我們要提到近代化學工業(yè)之父范旭東。他在完全沒有基礎的情況下開創(chuàng)性地建立了中國化學工業(yè)。三酸兩堿是化工產(chǎn)品最基本的工業(yè)原料,當時,范旭東堿廠已創(chuàng)辦成功,他認為“酸”這一基本工業(yè)一定要自立,且由于“硫酸廠平時可為民用,如國家遭受侵略,立可轉為軍用,因此絕不能讓外國人染指”。范旭東于1929年正式向國民政府提出承辦硫酸铔廠,并做積極準備。1937年2月5日,永利铔廠出產(chǎn)了中國人自己生產(chǎn)的第一批硫酸铔化肥,這是中國化肥工業(yè)史上嶄新的一頁,打破了外國化肥壟斷中國農村市場的局面。國人稱永利铔廠為“遠東第一大廠”。我們要通過范旭東事跡的介紹,讓學生了解我國近現(xiàn)代化工工業(yè)的起源發(fā)展,在范旭東振興中國民族化學工業(yè)的激勵下,讓學生斗志大增,思想上一個臺階,充滿民族自豪感,能確立自己的學習目標,為了國家發(fā)展學習上努力再努力。

第九單元營養(yǎng)物質合成材料課題二蛋白質,這部分知識的學習要知道蛋白質的最基本單位是氨基酸,學到氨基酸,就要提到我們每天做飯放的調味劑“味精”。這又要從一位實業(yè)化學家“味精大王”吳蘊初說起,20世紀20年代初,十里洋場上海灘,外貨傾銷,到處是日商“味の素”的巨幅廣告。當時味精只有日本能生產(chǎn),吳蘊初潛心鉆研,分析出味精成分并批量生產(chǎn)。成立天廚味精廠,定名“佛手牌”。意為“美味天上來”,是神仙才能做出的美味。由于生產(chǎn)味精的原料從日本進口,吳蘊初又建立了我國第一個氯堿廠。吳蘊初又將氯堿廠生產(chǎn)鹽酸的氫氣利用起來,成立合成氨和硝酸的工廠。通過這些知識的介紹,培養(yǎng)學生學習吳蘊初刻苦鉆研、不斷進取、自學成才的精神,獨立自主、力克艱辛、發(fā)展民族工業(yè)的愛國主義精神,學生要有自立、自強的信念,將來成為國家的有用之材。

參考文獻:

[1]周益明.中國化學史概論[M].南京大學出版社,2005-01.

[2]陳元伯.利用化學史進行化學教學[J].讀與寫:教育教學刊,2006(Z1).

作者簡介:李華麗,女,1978年5月出生,山西省長治縣人,本科,職稱:講師。

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