胡泠

摘要：文章以初中化學(xué)《二氧化碳的性質(zhì)》探究教學(xué)為例，針對(duì)目前實(shí)驗(yàn)探究課中只注重形式和內(nèi)容，忽視學(xué)生能力的培養(yǎng)和發(fā)展的現(xiàn)象，提出了如何在實(shí)驗(yàn)探究課中培養(yǎng)學(xué)生高級(jí)思維能力的一些思路和方法。

關(guān)鍵詞：探究教學(xué)；教學(xué)設(shè)計(jì)；思維能力培養(yǎng)

文章編號(hào)：1008-0546（2014）10-0075-02 中圖分類號(hào)：G633.8 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：B

《義務(wù)教育化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)》[1]中提出：讓學(xué)生有更多的機(jī)會(huì)主動(dòng)體驗(yàn)探究過程，在“做科學(xué)”的探究實(shí)踐中培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力。如何在探究教學(xué)中更好地發(fā)展學(xué)生高級(jí)思維能力，已成為放在化學(xué)教育工作者面前的一個(gè)重要問題。本人在人教版初中化學(xué)二氧化碳的性質(zhì)一課的教學(xué)設(shè)計(jì)中，考慮到學(xué)生的已有知識(shí)和認(rèn)知水平，將其作了適當(dāng)?shù)恼{(diào)整，將本課的核心探究點(diǎn)定位為三個(gè)：其一是基于生活經(jīng)驗(yàn)和已有學(xué)習(xí)歸納二氧化碳的性質(zhì)；其二是實(shí)驗(yàn)探究二氧化碳的部分性質(zhì)；其三是二氧化碳檢驗(yàn)的拓展探究。在教學(xué)中圍繞二氧化碳的性質(zhì)嘗試設(shè)計(jì)了一系列具有驅(qū)動(dòng)性和層次性的不同水平的探究問題，這些問題各自具有不一樣的高級(jí)思維能力訓(xùn)練功能。基于這些問題組織了部分探究、完整探究和復(fù)雜探究等三種不同難度水平的探究活動(dòng)。隨著本節(jié)課開放性和學(xué)生思考的發(fā)散性逐漸加強(qiáng)，逐步推動(dòng)和深化學(xué)生的探究行為，促進(jìn)了學(xué)生高級(jí)思維能力的發(fā)展。

首先，關(guān)于二氧化碳的有關(guān)性質(zhì)，教師課前對(duì)學(xué)生進(jìn)行了走訪，發(fā)現(xiàn)在小學(xué)的自然課和生物課就學(xué)過二氧化碳的一些性質(zhì)，對(duì)于二氧化碳引起的溫室效應(yīng)也比較熟悉，但是對(duì)于二氧化碳整體的理化性質(zhì)還缺少科學(xué)的梳理。所以在教學(xué)設(shè)計(jì)時(shí)，沒有采取傳統(tǒng)的講授形式，而是采取了主題梳理加上實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證的方式。先通過學(xué)生展示小課題的研究成果，感受二氧化碳的廣泛存在，引發(fā)學(xué)生對(duì)二氧化碳和溫室效應(yīng)的思考。然后引導(dǎo)學(xué)生搜索已有的有關(guān)二氧化碳的知識(shí)，進(jìn)行整理、歸納。教師再啟發(fā)學(xué)生完善補(bǔ)充有關(guān)的物理和化學(xué)性質(zhì)，最后引導(dǎo)學(xué)生將生活中的現(xiàn)象和物質(zhì)的性質(zhì)相聯(lián)系。在這個(gè)教學(xué)環(huán)節(jié)的設(shè)計(jì)上突破了以往的以知識(shí)傳授為重心的方式，給學(xué)生一定的時(shí)間和機(jī)會(huì)，讓其暢所欲言，清晰地充分地講出已有的觀點(diǎn)，在老師的引導(dǎo)下通過觀察或?qū)嶒?yàn)或討論，使新舊知識(shí)得到整合，使思維的邏輯性和有序性得到發(fā)展。現(xiàn)代學(xué)習(xí)論認(rèn)為，在引導(dǎo)學(xué)生開展一項(xiàng)學(xué)習(xí)時(shí)，首先要注意研究學(xué)生經(jīng)驗(yàn)中已有的個(gè)人知識(shí)和原始觀念。學(xué)生對(duì)許多的事物和知識(shí)都有自己的初步看法，盡管這些看法中有錯(cuò)漏粗疏之處，卻是學(xué)生構(gòu)建他們對(duì)世界新認(rèn)識(shí)的起點(diǎn)。[2]我們要做的就是幫助學(xué)生進(jìn)行新舊整合，形成對(duì)某一知識(shí)更高程度的認(rèn)識(shí)，并在此過程中使其思維能力得到提升。

其次，針對(duì)目前的大多數(shù)的化學(xué)探究課流于形式，如大部分的探究內(nèi)容是學(xué)生已有的知識(shí)，強(qiáng)調(diào)探究的流程而不在乎能力和創(chuàng)造性思維的培養(yǎng)的情況，在這節(jié)課中也進(jìn)行了重新的設(shè)計(jì)。在學(xué)生驗(yàn)證二氧化碳的性質(zhì)時(shí)，在觀察現(xiàn)象的過程中通過引導(dǎo)發(fā)現(xiàn)有價(jià)值的問題進(jìn)行二次探究，通過一系列的問題引領(lǐng)，激發(fā)學(xué)生的思考，從而培養(yǎng)了學(xué)生多角度的思維能力。例如：本節(jié)課在做二氧化碳溶解實(shí)驗(yàn)后立即引出問題：在此過程中有沒有發(fā)生化學(xué)變化呢？學(xué)生回答不知道，有可能。然后老師將瓶中的“水”倒出一部分滴入紫色石蕊，變成了紅色。接著追問是“水”中的什么物質(zhì)使石蕊變紅色？學(xué)生自然猜想到三個(gè)可能性，水、二氧化碳或生成的新物質(zhì)。繼續(xù)提問：應(yīng)設(shè)計(jì)什么實(shí)驗(yàn)來確定？你的實(shí)驗(yàn)方案是什么？在這個(gè)教學(xué)環(huán)節(jié)中，老師首先通過真實(shí)的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，引發(fā)學(xué)生的求知欲，然后引導(dǎo)學(xué)生解釋實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，并在此基礎(chǔ)上逐步擴(kuò)展，層層遞進(jìn)，引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行思考，再結(jié)合同學(xué)的相互質(zhì)疑和啟發(fā)，使學(xué)生的分析和推理的邏輯思維能力得到了發(fā)展。

再比如做完二氧化碳與石灰水的反應(yīng)后，繼續(xù)將二氧化碳通入氫氧化鈉溶液中卻沒有現(xiàn)象。接著提出問題：二氧化碳與氫氧化鈉溶液有沒有反應(yīng)呢？是不是沒有現(xiàn)象就沒有發(fā)生化學(xué)反應(yīng)呢？如何設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)來證明你的猜想？在這個(gè)環(huán)節(jié)中通過一個(gè)有挑戰(zhàn)性的比較復(fù)雜的探究活動(dòng)，經(jīng)由質(zhì)疑提出問題進(jìn)行深度探究，訓(xùn)練學(xué)生設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)證明沒有明顯現(xiàn)象的化學(xué)反應(yīng)的發(fā)生，并且創(chuàng)設(shè)同伴交流和相互質(zhì)疑評(píng)價(jià)的機(jī)會(huì)，培養(yǎng)多種高級(jí)思維能力，如假設(shè)檢驗(yàn)、變量控制、系統(tǒng)設(shè)計(jì)、批判質(zhì)疑等。對(duì)學(xué)生高級(jí)思維能力的發(fā)展是很有幫助的。

最后，在探究課中要給學(xué)生留有足夠的空間和時(shí)間，既要讓學(xué)生在相互交流中思維碰撞，得到啟迪，也要在課堂的“留白”中使思維得到升華。探究課中應(yīng)注重學(xué)生與學(xué)生之間的相互啟迪和相互協(xié)作。研究表明學(xué)生相互之間的溝通易于與師生之間的溝通，他們有著本能的平等、和諧的關(guān)系，能大膽置疑、相互取長補(bǔ)短。在探究課中不管探究活動(dòng)是局部探究還是完整探究，教師都要重視給學(xué)生提供充足的空間，讓學(xué)生交流討論。如，在探究二氧化碳水溶液使紫色石蕊試液變紅的活動(dòng)中，教師給學(xué)生機(jī)會(huì)讓學(xué)生基于當(dāng)前的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和猜想解釋，經(jīng)過充分的小組討論交流，設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案，再次討論實(shí)驗(yàn)方案的可行性后，進(jìn)行實(shí)際驗(yàn)證。在這一過程中，學(xué)生的思維得到充分的調(diào)動(dòng)，互相啟發(fā)、互相批判、互相質(zhì)疑、互相完善，對(duì)學(xué)生系統(tǒng)設(shè)計(jì)、批判質(zhì)疑和優(yōu)化改進(jìn)的思維發(fā)展是非常有利的。

當(dāng)然，探究課還要給學(xué)生留有思考和發(fā)展的空間，一個(gè)探究問題不必一次探究透、探究完，畢竟45分鐘時(shí)間有限，學(xué)生得不出相應(yīng)的結(jié)論是正常的。如果通過教師引導(dǎo)下的探究，學(xué)生仍不能接受新的解釋或理解，那么就不必急于讓學(xué)生強(qiáng)行記住結(jié)論，而應(yīng)該待他日后適當(dāng)?shù)臅r(shí)候再進(jìn)一步開展這一題目的探究。簡(jiǎn)而言之，不要追求課堂的完美和完整，只要學(xué)生對(duì)一個(gè)問題有新的認(rèn)識(shí)或興趣，那也是一種收獲。

參考文獻(xiàn)

[1] 教育部. 義務(wù)教育化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)[S]. 北京：北京師范大學(xué)出版社，2012

[2] 劉知新. 化學(xué)教學(xué)論[M]. 北京：高等教育出版社，1990endprint