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零起點商務(wù)漢語口語課“一對一教學(xué)”研究

2014-09-21 02:13陳夏瑾
關(guān)鍵詞:零起點

摘 要:商務(wù)漢語作為一種專用漢語,其教學(xué)和研究雖取得了重大進展,但還有待深入。尤其是零起點的商務(wù)漢語,大多數(shù)學(xué)者不同意為零起點的學(xué)生開設(shè)商務(wù)漢語課,但筆者不同意這種觀點。本文以義烏工商學(xué)院為例,對零起點商務(wù)漢語口語課“一對一教學(xué)”進行初步研究,主要從零起點商務(wù)漢語口語課“一對一教學(xué)”的必要性、存在的問題及其策略等方面作簡要探析。

關(guān)鍵詞:零起點 商務(wù)漢語 口語課 一對一教學(xué)

義烏小商品市場馳名中外,義烏素有“小商品海洋,購物者天堂”的美稱,外商紛紛到義烏投資貿(mào)易,他們對商務(wù)漢語學(xué)習(xí)的需求不斷升溫,把能恰當(dāng)嫻熟地運用商務(wù)漢語與中國商人進行貿(mào)易活動當(dāng)作目標(biāo)。

商務(wù)漢語教學(xué)作為對外漢語教學(xué)的一個分支,與對外漢語教學(xué)有很多相似性,但它畢竟是“專門用于商務(wù)場合的特定工作與交際語言,它更強調(diào)交際能力的培養(yǎng)”。本文筆者以義烏工商學(xué)院為例,對零起點商務(wù)漢語口語課“一對一”教學(xué)的必要性、存在的問題及其策略等方面作簡要分析。

一、開展“一對一教學(xué)”的必要性

商務(wù)漢語作為對外漢語教學(xué)的一個分支,具備對外漢語教學(xué)的一般特性。但商務(wù)漢語作為一種專門用途的語言,更強調(diào)語言交際能力的培養(yǎng)。

零起點的漢語學(xué)習(xí)者能否學(xué)習(xí)商務(wù)漢語,是對外漢語教學(xué)界普遍爭論的一個問題。從總體上來說,持否定態(tài)度的觀點占上風(fēng)。但是,筆者不太贊同上述觀點,因為從語言功能和學(xué)習(xí)者的需求來看,零起點的商務(wù)漢語始終是學(xué)生所需求的。

從教學(xué)形式上看,對外漢語教學(xué)分為兩種類型:一是傳統(tǒng)的課堂教學(xué),多采用群體教學(xué)的形式;二是個別教學(xué),即采用“一對一教學(xué)”。商務(wù)漢語教學(xué)作為一種專門用途的對外漢語教學(xué),一般也采用這兩種形式?!皞€別教學(xué)”又稱“一對一教學(xué)”,這一概念最早是由美國學(xué)者提出的,將個別教學(xué)定義為提供學(xué)習(xí)內(nèi)容、進度和方法選擇自由的教學(xué)方式。[1]個別教學(xué)作為一種教學(xué)組織方式和教學(xué)方法在國外的外語教學(xué)中得到肯定。對外漢語教學(xué)界也普遍采用這種教學(xué)方式。結(jié)合外商的特點,在零起點商務(wù)漢語課堂采用“一對一的教學(xué)模式”就顯得尤為重要。

義烏作為一個國際性的商貿(mào)大都市,外商云集,很多外國人士在義烏從事商貿(mào)活動,在與義烏商人的交往過程中,他們普遍感到漢語在商務(wù)活動中的重要性,迫切需要學(xué)習(xí)漢語。而其中部分外國商人并沒有接觸過漢語,但為了工作需要,他們迫切要求學(xué)習(xí)商務(wù)漢語,而且是從零起點開始學(xué)起。另一方面,越來越多的外國留學(xué)生或因興趣,或因工作需要,迫切需要學(xué)習(xí)商務(wù)漢語。因此,開設(shè)零起點的商務(wù)漢語課尤為重要。

為了更好地在中國投資貿(mào)易,許多外商紛紛開始學(xué)習(xí)商務(wù)漢語。他們學(xué)習(xí)漢語的目的是從事商務(wù)外事工作,特別是外貿(mào)工作。他們希望在短時間內(nèi)學(xué)會基本的會話交流,以更好地開展貿(mào)易,因此他們所受的商務(wù)漢語教學(xué)與傳統(tǒng)的學(xué)歷教育明顯不同。由于他們在生源的結(jié)構(gòu)、在校學(xué)習(xí)的時間和學(xué)習(xí)目的上存在一定的差異,因此我們不能照搬傳統(tǒng)的教學(xué)體制。

為全面了解義烏工商學(xué)院的留學(xué)生及其家屬學(xué)習(xí)漢語的途徑,筆者以2013年秋季留學(xué)生為例,設(shè)計發(fā)放了200份調(diào)查問卷,進行統(tǒng)計整理:

從圖表中發(fā)現(xiàn):商務(wù)漢語學(xué)習(xí)者多為來華商務(wù)人員及其家屬,而且多為零起點或初級的成人,生源構(gòu)成比較雜亂,學(xué)習(xí)時間長短不一,年齡層次跨度比較大,最重要的一個特點就是上課時間靈活性大。學(xué)習(xí)的目的是直接指向工作,為了更好地在中國投資貿(mào)易,將所學(xué)的語言知識運用于日常交際及商務(wù)活動。因此,商務(wù)漢語教學(xué)采用的教學(xué)形式應(yīng)與傳統(tǒng)的教學(xué)形式區(qū)別開來,為適應(yīng)其需求采用“一對一教學(xué)形式”。

義烏海外人士多以經(jīng)商為職,這一狀況直接導(dǎo)致了外商只對商務(wù)交際漢語感興趣,一般情況下,外商到市場采購商品都會攜帶翻譯。這便在某種程度上限制了外商進一步深入了解漢語、學(xué)習(xí)漢語的可能。這些留學(xué)生及家屬學(xué)習(xí)漢語的目的主要體現(xiàn)在:

從圖表中可以看出:留學(xué)生及其家屬學(xué)習(xí)漢語的主要目的就是進行商務(wù)活動,因此他們迫切要求學(xué)習(xí)商務(wù)漢語。更重要的是,他們一般都是一些零起點的漢語學(xué)習(xí)者,以前未系統(tǒng)學(xué)習(xí)過漢語,因此,開展零起點的商務(wù)漢語學(xué)習(xí)至關(guān)重要。對外漢語教學(xué)的研究取得了長足進步,但對零起點商務(wù)漢語口語課的研究卻十分薄弱,“一對一”教學(xué)形式的研究迫在眉睫。

二、商務(wù)漢語“一對一教學(xué)”存在的問題

“一對一教學(xué)”作為一種特殊的教學(xué)組織形式,在對外漢語教學(xué)中發(fā)揮著重要作用。同樣,作為零起點商務(wù)漢語口語課的教學(xué),其教學(xué)對象有自身的特點,采取課堂教學(xué)形式教師就無法充分考慮學(xué)生的個體差異,因此,采取“一對一教學(xué)”無疑是一個不錯的選擇。但也存在很多問題,主要體現(xiàn)在以下幾個方面:

(一)學(xué)習(xí)目標(biāo)不夠明確

作為“專門用途”的商務(wù)漢語,目標(biāo)是培養(yǎng)學(xué)生用漢語進行商務(wù)活動的能力。“課堂教學(xué)”和“一對一教學(xué)”是兩種最主要的教學(xué)組織形式。經(jīng)過仔細分析,我們可以發(fā)現(xiàn),前一類學(xué)生的學(xué)習(xí)目的和動機要比后一類學(xué)生更具體、更明確,往往會有一個比較量化的標(biāo)準(zhǔn)。例如:商務(wù)漢語學(xué)歷教育的學(xué)生希望通過一定時間(半年、一年或者兩年)的學(xué)習(xí),漢語水平能夠達到BCT考試的一級、兩級或者三級;再或者希望通過學(xué)習(xí)達到從事某種工作或活動所需要的資格水平等。

“一對一教學(xué)”的對象主體往往是一些短期的漢語學(xué)習(xí)者,他們或因為工作關(guān)系,或因為興趣,或因為家庭等,漢語學(xué)習(xí)的目的是為了減少在中國生活的語言障礙,方便交際,對學(xué)習(xí)之后要達到何種水平并沒有明確要求。以零起點商務(wù)漢語口語課學(xué)習(xí)者為例,這部分學(xué)生沒有明確的學(xué)習(xí)目標(biāo)。而且,這些學(xué)生往往帶有翻譯,他們不需要通過漢語考試,所以學(xué)習(xí)的迫切性、動力和壓力都沒有“課堂教學(xué)”的學(xué)生那么強烈。

(二)學(xué)習(xí)時間長短不一

“課堂教學(xué)”會明確教學(xué)任務(wù)、教學(xué)期限、教學(xué)進度等,而“一對一教學(xué)”卻無法固定教學(xué)進度、教學(xué)時間。原因是“一對一教學(xué)”的學(xué)生大部分是一些從業(yè)的外國商務(wù)人員,他們往往利用工作之余參加漢語學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)商務(wù)漢語不是第一目標(biāo),工作是第一位的,學(xué)習(xí)的目的是更好地服務(wù)于工作。因此,學(xué)習(xí)時間不固定。endprint

教學(xué)計劃的順利完成需要一定的學(xué)時量來保證。例如,零起點商務(wù)漢語口語課學(xué)習(xí)者利用業(yè)余時間學(xué)習(xí)漢語,不僅總的學(xué)時無法確定,就連周學(xué)時也無法確定,甚至一次的學(xué)習(xí)時間有時也會因臨時工作的需要而改變。這樣一來,教學(xué)進度就無法得到保證。因為學(xué)生上課時間不連續(xù),就不能做到及時地預(yù)習(xí)、復(fù)習(xí),知識點的遺忘程度就比較高,教學(xué)進度就會受到影響。

(三)缺乏專門的“一對一”教材

據(jù)張黎統(tǒng)計,截至2005年,國內(nèi)共有40種商務(wù)漢語教材出版。但值得注意的是,這些出版的商務(wù)漢語教材針對的都是“課堂教學(xué)”?!罢n堂教學(xué)”和“一對一教學(xué)”畢竟不同,采用這些教材進行“一對一”教學(xué)存在一些不足。經(jīng)過調(diào)查發(fā)現(xiàn),目前還沒有針對“一對一教學(xué)”的教材,其教學(xué)所使用的是各類通用的商務(wù)漢語教材。因此,為商務(wù)漢語“一對一教學(xué)”量身定制教材迫在眉睫。

(四)“一對一教學(xué)”教師水平參差不齊

目前國內(nèi)外從事商務(wù)漢語“一對一教學(xué)”的教師多數(shù)為從事過一定常規(guī)對外漢語教學(xué)的教師,還沒有出現(xiàn)從事此項教學(xué)的專門人才。據(jù)調(diào)查,從事商務(wù)漢語教學(xué)的人員構(gòu)成比較復(fù)雜:有專門的對外漢語教師,有普通的語文類教師、外語教師,有相關(guān)專業(yè)的學(xué)生,甚至還有非相關(guān)專業(yè)的人員。不少人還存在著“是中國人都能教漢語”的錯誤觀念。

實際上,商務(wù)漢語“一對一教學(xué)”作為一種重要的組織形式,我們不能因為它僅僅是一名教師和一名學(xué)生上課而降低對它的要求。作為一名從事零起點商務(wù)漢語口語課“一對一教學(xué)”的教師,不僅要具有一般對外漢語教師所應(yīng)具有的知識結(jié)構(gòu)和技能結(jié)構(gòu),掌握系統(tǒng)的語言學(xué)知識,還要充分考慮商務(wù)漢語“一對一教學(xué)”帶有針對性的特點,以更高的標(biāo)準(zhǔn)來要求自己,掌握相關(guān)的商務(wù)漢語知識。

三、“一對一教學(xué)”采取的策略

針對商務(wù)漢語“一對一教學(xué)”存在的上述問題,我們應(yīng)制定合理的教學(xué)對策,具體包括以下幾個方面:

(一)制定明確的學(xué)習(xí)目標(biāo)

“良好的開端是成功的一半”,只有制定明確的學(xué)習(xí)目標(biāo),才會有學(xué)習(xí)的動力,以指導(dǎo)以后的教學(xué)。因此,教師在上課之前,要充分了解學(xué)生的知識背景、學(xué)習(xí)要求、時間安排、甚至工作背景等綜合情況,幫助其制定學(xué)習(xí)目標(biāo)并具體化。比如,零起點的商務(wù)漢語學(xué)習(xí)者,還未系統(tǒng)學(xué)習(xí)過漢語語音、漢字、語法等。在教學(xué)初期,教師應(yīng)先教會學(xué)生漢語的聲母、韻母、聲調(diào)等。每次上課之前,教師應(yīng)把這次上課的學(xué)習(xí)目標(biāo)明確告訴學(xué)生,這樣,學(xué)生就會對自己的學(xué)習(xí)任務(wù)有一個明確的了解,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,還可以使學(xué)生獲得滿足感。

(二)選擇合適的“一對一”教材

目前,市場上出版的商務(wù)漢語教材都是針對“課堂教學(xué)”而設(shè)計編寫的,沒有專門的“一對一”商務(wù)漢語教材。由于教材種類繁多,參差不齊,因此選擇一種合適的商務(wù)漢語“一對一教材”就顯得尤為重要。

針對零起點商務(wù)漢語口語課學(xué)習(xí)者的特殊性,筆者認為應(yīng)該選用那些以交際功能為綱的教材,并且選用對話式為主。因為這是一堂口語課,口語課的主要目的還是“說”,培養(yǎng)學(xué)生的交際能力,并且教材內(nèi)容應(yīng)盡量選擇與商務(wù)有關(guān)的內(nèi)容,比如購物、談判、消費等。教師還可以針對具體情況適當(dāng)改編教材,最大限度地滿足學(xué)生需要,堅持的一個重要原則就是“本地性”原則。

(三)培養(yǎng)專門的商務(wù)漢語“一對一教學(xué)”的教師

傳統(tǒng)的“課堂教學(xué)”和“一對一教學(xué)”既有共性,也有區(qū)別。目前還沒有專門的“一對一”漢語教師。“課堂教學(xué)”往往需要教師具有威懾力,一對一教學(xué)更強調(diào)教師的親和力?!耙粚σ唤虒W(xué)”的教室一般較小,在教學(xué)過程中,教學(xué)對象始終要面對他的教師。如果教師過于嚴肅或者冷漠,都難免使教學(xué)對象感到局促緊張。因此,一對一教學(xué)的教師要具有一定的親和力和溝通能力,保證教學(xué)在融洽的氣氛中順利進行。

作為一名從事商務(wù)漢語“一對一教學(xué)”的教師,不僅要掌握系統(tǒng)的語言學(xué)知識,還要掌握一定的商務(wù)漢語知識,這是對商務(wù)漢語教師最起碼的要求?!耙粚σ唤虒W(xué)”中學(xué)生面對的只有老師,容易使他們覺得枯燥、乏味,因此,如何在最短的時間內(nèi)充分了解學(xué)生的特點,并根據(jù)學(xué)生的需求、興趣、特點來施行教學(xué),在教學(xué)中根據(jù)實際情況隨時進行發(fā)散性的教和學(xué),如何認真設(shè)計教案,明確教學(xué)進度,在教學(xué)中時刻掌握好主動權(quán),將過度放開的場面收攏回來。綜上所述,培養(yǎng)專門的商務(wù)漢語“一對一教學(xué)”的教師迫在眉睫。

注釋:

[1]林佳:《對外漢語一對一個別教學(xué)對教師的要求與挑戰(zhàn)》,教育教學(xué)研究,2007年,3月號中旬刊。

參考文獻:

[1]劉珣.對外漢語教育學(xué)引論[M].北京語言文化大學(xué)出版社,2000.

[2]張亞軍.對外漢語教學(xué)法[M].北京:現(xiàn)代出版社,1990.

[3]吳仁甫.對外漢語一對一個別教授研究[M].北京:中國社會科學(xué)出版社,2005.

[4]劉珣.對外漢語教學(xué)概論[M].北京語言文化大學(xué)出版社,1997.

[5]趙瑾.零起點對外漢語口語教學(xué)貴在“精”[J].語言文學(xué)研究, 2009,(08).

(陳夏瑾 浙江省義烏工商職業(yè)技術(shù)學(xué)院 322000)endprint

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