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湘鄂不了情

2014-09-10 07:22卜祥
商界 2014年8期
關(guān)鍵詞:餐飲

卜祥

“今天你必須給我一個(gè)答復(fù),賣還是不賣,否則明天就上法院,大不了老子的錢不要了,錢你也拿不著?!?5歲的孟凱說(shuō)完狠狠地掛斷電話。

他在深紅色的地毯上來(lái)回踱步,速度越來(lái)越快,聲音也越來(lái)越大,后來(lái)幾乎是對(duì)著手機(jī)吼了起來(lái),完全沒有注意到屋子里來(lái)了客人。

孟凱最為人熟知的身份,是“餐飲第一股”湘鄂情的創(chuàng)始人。五年前,他使湘鄂情成功上市,成就了自己的餐飲界首富神話,一時(shí)風(fēng)光無(wú)兩。五年后,世事變幻,風(fēng)流云散。

2014年7月,湘鄂情高調(diào)宣布更名為“中科云網(wǎng)科技集團(tuán)股份有限公司”,進(jìn)軍大數(shù)據(jù)領(lǐng)域,業(yè)界一時(shí)一片愕然。從高端餐飲,到先后涉足環(huán)保、影視和互聯(lián)網(wǎng)等領(lǐng)域,湘鄂情的轉(zhuǎn)變?cè)絹?lái)越令人費(fèi)解,很多股民甚至將其戲稱為“A股第一故事大王”。

劇變之下,這個(gè)昔日神話,能否延續(xù)?

餐飲首富神話

1995年,技工出身的湖北人孟凱和妻子來(lái)到深圳蛇口,以2萬(wàn)元和4張桌子起家,開了一間街邊大排檔。

盡管學(xué)歷不高,但孟凱很快就表現(xiàn)出了不凡的管理才能——他花了一萬(wàn)多元買來(lái)一臺(tái)當(dāng)時(shí)最新的486電腦做表格,認(rèn)真統(tǒng)計(jì)出每月排名最末的五個(gè)菜,并用新菜替代。由此他的小店生意越來(lái)越火。

1998年,時(shí)任中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)楊柳請(qǐng)一個(gè)朋友到人民大會(huì)堂吃飯,孟凱隨行?!澳菚r(shí)我才29歲,這頓飯讓我太震撼了?!泵蟿P承認(rèn)這是催生湘鄂情餐飲帝國(guó)的“決定性瞬間”?!白约鹤鍪戮褪菓{悟性,感覺那就是做餐飲的最高境界,那么莊嚴(yán),我覺得我應(yīng)該到北京發(fā)展。”

于是,孟凱傾盡所有湊了300萬(wàn)元來(lái)到北京,把全部身家押在了做一家比肩人民大會(huì)堂的高端酒樓上。他把酒樓命名為“湘鄂情”,地點(diǎn)選在離空軍干休所不遠(yuǎn)的定慧寺。

當(dāng)時(shí)湘菜和鄂菜在北京已有消費(fèi)基礎(chǔ),但是比起粵菜,檔次不夠。孟凱在湘菜和鄂菜的基礎(chǔ)上引入粵菜海鮮,正式走高端路線。開業(yè)時(shí)他請(qǐng)朋友品嘗新菜,朋友見了店內(nèi)裝潢心中一驚:“金碧輝煌,太脫離人民大眾了?!?/p>

不過(guò)孟凱押對(duì)了寶。湘鄂情定慧寺店日漸火爆,排隊(duì)候餐的人越來(lái)越多,經(jīng)營(yíng)面積也隨之?dāng)U大——最早湘鄂情只租了那幢樓的一層,后來(lái)盤下了整幢樓。

定位高端的湘鄂情以公務(wù)消費(fèi)者居多,為了讓這些消費(fèi)者感到“有面子”,孟凱從經(jīng)營(yíng)之初就帶頭去包廂向客人敬酒。敬酒的過(guò)程中,湘鄂情店員還會(huì)現(xiàn)場(chǎng)演唱自編自導(dǎo)自演的敬酒歌??腿擞貌屯戤呺x去,要送進(jìn)電梯直到關(guān)門。

周到的服務(wù),高端的菜品,準(zhǔn)確的定位,孟凱的生意越做越大。

2009年11月,湘鄂情成功登陸深圳中小板,募集9.5億元資金。上市后,孟凱成為餐飲界首富,身家39.37億元。湘鄂情的擴(kuò)張步伐隨之加快,至2011年底,其直營(yíng)店達(dá)30多家,加盟店10多家,還在新加坡、澳大利亞開出分店。彼時(shí),中國(guó)餐飲第一股名副其實(shí)。

除了財(cái)富和名望,湘鄂情對(duì)孟凱而言更是一個(gè)結(jié)識(shí)達(dá)官顯貴的社交大平臺(tái)。他的“圈子”意圖似乎能從門店選址中看出一些端倪——湘鄂情北京門店大多數(shù)都分布在政府機(jī)關(guān)、軍隊(duì)大院以及大型國(guó)企周圍。

比如,其北京總店選在了位于海淀區(qū)定慧寺空軍總部干休所附近,周圍輻射了大量的黨政機(jī)關(guān);月壇店正對(duì)門就是國(guó)家統(tǒng)計(jì)局,酒樓的西邊不遠(yuǎn)處坐落著國(guó)家發(fā)改委,東邊則是國(guó)家煙草專賣局和國(guó)家工商總局,距離中國(guó)人民銀行總行也只有5分鐘的車程。

不可置否,在湘鄂情的所有分店中,這些定位于公款消費(fèi)的門店利潤(rùn)貢獻(xiàn)最大。其中,月壇店僅在2012年就實(shí)現(xiàn)盈利2280多萬(wàn)元。

然而,風(fēng)說(shuō)來(lái)就來(lái),說(shuō)變就變。

2012年12月,中共中央“八項(xiàng)規(guī)定”和中央軍委“十項(xiàng)規(guī)定”相繼出臺(tái),高端餐飲和白酒等與三公消費(fèi)相關(guān)的行業(yè)紛紛“入冬”。一些機(jī)關(guān)單位規(guī)定,消費(fèi)1000元以上要登記顧客姓名,政府部門還曾派人去店里查賬。

很快,湘鄂情迎來(lái)了關(guān)店潮:在北京一下子關(guān)閉了四五家店,南京、武漢、鄭州和西安等地的業(yè)績(jī)也紛紛大幅下滑。

從2013年下半年開始,孟凱和管理團(tuán)隊(duì)流動(dòng)辦公,哪個(gè)店生意不好就駐扎到哪個(gè)店處理善后,有些虧損嚴(yán)重的店直接關(guān)掉,另外一些則縮小了營(yíng)業(yè)面積。

北京月壇店是孟凱最后一個(gè)落腳點(diǎn),這個(gè)店的上面幾層早已停止?fàn)I業(yè),一層的餐廳也很少有客人上門,連大門上方的“湘鄂情”招牌都已經(jīng)被摘了下來(lái)。兩年前,這里還是湘鄂情生意最好的一個(gè)店,其中最高規(guī)格的包間至少要提前一天才能預(yù)訂到。

而自從“八項(xiàng)規(guī)定”出臺(tái)后,那些曾經(jīng)“圈子”里的人,再也沒有出現(xiàn)過(guò)。

回不去的餐飲王國(guó)

其實(shí),在圈子里混的孟凱消息靈通。早在2012年,他就已經(jīng)意識(shí)到了危險(xiǎn)。

這一年,湘鄂情以8000萬(wàn)元收購(gòu)了龍德華餐飲,以1.35億元控股上海齊鼎快餐,還以8000萬(wàn)元向深圳市海港飲食管理有限公司增資并持有其45%股權(quán)。孟凱還擬定了再融資計(jì)劃,定向募集4.5億元,打算從單一依賴高端餐飲的狀態(tài)中解脫。

但命運(yùn)這一次并沒有眷顧他。他的計(jì)劃正好撞上了證監(jiān)會(huì)暫停所有IPO和上市公司再融資,直到2013年3月才開始放行,而那時(shí)“八項(xiàng)規(guī)定”已出,湘鄂情融資變得難上加難。

再不求變,便是死路一條。湘鄂情轉(zhuǎn)型勢(shì)在必行,大眾餐飲無(wú)疑是孟凱的第一選擇。

2013年元宵節(jié)后第二天,孟凱早早出現(xiàn)在了湘鄂情北京媒體見面會(huì)上,宣布湘鄂情由高端向大眾轉(zhuǎn)型,同時(shí)開拓餐飲業(yè)務(wù)形態(tài),把團(tuán)餐和快餐市場(chǎng)做大。

其轉(zhuǎn)型措施包括:停售高端海鮮類菜品,代之以平價(jià)海鮮、湖鮮及河鮮;調(diào)整部分菜品、果汁銷售價(jià)格及高中低檔菜品的比例,以吸引普通大眾消費(fèi)群體;開發(fā)性價(jià)比較高的大眾餐品,推出半價(jià)菜。在服務(wù)上,不設(shè)最低消費(fèi),取消服務(wù)費(fèi),在各分店設(shè)立了價(jià)格與普通超市持平的酒水超市。

然而,由簡(jiǎn)入奢易,由奢入簡(jiǎn)難。湘鄂情的一線員工對(duì)此深有感觸。

地處北京CBD中心的湘鄂情大望路金地店,原來(lái)主打商務(wù)消費(fèi)。轉(zhuǎn)型后,湘鄂情菜品單價(jià)大大降低。例如,農(nóng)家小炒肉從88元降到58元;小米海參從288元降到128元。但降價(jià)并沒有帶來(lái)多少客流,因?yàn)橄娑跚楣视械母叽笊闲蜗笠焉钊肴诵?,“很多人還是不敢進(jìn)門”。

實(shí)際上,湘鄂情門店的大部分成本都無(wú)法消減。例如房租,金地店最小的包間都有40平方米,相對(duì)于大眾餐飲的菜價(jià),顯然過(guò)于奢華。

相比于高端餐飲,大眾餐飲本就是微利行業(yè),競(jìng)爭(zhēng)策略與高端餐飲不同。以定位中端的“眉州東坡”為例,為降低食材和人工的成本,早在多年前就已經(jīng)實(shí)行原材料集中采購(gòu),中央廚房統(tǒng)一加工,進(jìn)而成為高端餐飲受挫后的受益者。而湘鄂情盡管也建有中央廚房,但在北京不到20家店面的規(guī)模上發(fā)揮不了其優(yōu)勢(shì),運(yùn)送到北京之外的店面又鞭長(zhǎng)莫及。

轉(zhuǎn)型很快便以失敗告終。這讓很多人十分費(fèi)解:“原本就是開大排檔出身的,為什么就做不了大眾餐飲了呢?”個(gè)中原因錯(cuò)綜復(fù)雜,孟凱顯然無(wú)法一一解決。對(duì)他來(lái)說(shuō)最快的自救辦法,是放棄餐飲,另覓商機(jī)。

“做了半輩子的東西,突然不做了,惋惜肯定會(huì)有?!北M管孟凱為此一度情緒低落,但他在員工甚至外界面前,則一直表現(xiàn)得很自信。湘鄂情副總裁萬(wàn)鈞曾向媒體透露,孟凱對(duì)轉(zhuǎn)型幾乎沒有猶豫,很快就下了決斷,原因是“充分相信習(xí)總書記是下定決心的(遏止‘三公消費(fèi)’)”。

國(guó)家不支持的產(chǎn)業(yè),孟凱絕對(duì)不做。但他必須找一門生意,托住湘鄂情的大盤子。

半路出家的和尚

2013年是湘鄂情歷史上虧損最為嚴(yán)重、經(jīng)營(yíng)最為困難的一年。孟凱意識(shí)到,湘鄂情已經(jīng)到了“最危險(xiǎn)的時(shí)刻”。這時(shí),環(huán)保行業(yè)引起了他的注意。

孟凱有著滲透到骨子里的政策意識(shí),一直以來(lái)都有“解讀政策”的習(xí)慣。他曾經(jīng)在接受媒體采訪時(shí)表示:“我們堅(jiān)決擁護(hù)黨中央的決策,黨說(shuō)干啥我干啥,黨說(shuō)治理大氣,我們就搞環(huán)保治理大氣,黨說(shuō)文化好,我們就干文化?!?/p>

可是,當(dāng)他把進(jìn)入環(huán)保行業(yè)的想法和公司董事們交流時(shí),卻遭到一致反對(duì)。為此,他不得不在辦公室一遍又一遍地給他們輪流打電話,勸他們改變主意。

董事們的反對(duì)并非毫無(wú)道理。首先,進(jìn)入完全陌生的領(lǐng)域,孟凱的知識(shí)儲(chǔ)備僅是“能看懂圖紙”;其次,湘鄂情扎根餐飲,公司本身并無(wú)環(huán)保產(chǎn)業(yè)的基因,“半路出家的和尚”勝算有多大?最后,環(huán)保公司首先是工程公司,不可能像互聯(lián)網(wǎng)那樣可以憑借一個(gè)新的商業(yè)模式獲得爆發(fā)性增長(zhǎng),從小公司向大公司邁步的過(guò)程,必定漫長(zhǎng)而痛苦。

但孟凱依然一意孤行,決定放手一搏。

2013年6月,他通過(guò)朋友結(jié)識(shí)了江蘇晟宜環(huán)保公司的大股東單曉昌。單曉昌由此成了孟凱進(jìn)入環(huán)保行業(yè)的引路人。他不但將自己持有江蘇晟宜51%的股份,以4000萬(wàn)元的價(jià)格賣給孟凱,還為孟凱后來(lái)一系列的收購(gòu)牽線搭橋。

為了盡快吃透這個(gè)行業(yè),孟凱曾問(wèn)計(jì)于中科院的環(huán)保專家。“環(huán)保我不懂,我請(qǐng)專家們互相PK?!彼犎<业囊庖姾?,自己再拿主意拍板。從2013年7月開始,孟凱更是把自己的工作重心迅速轉(zhuǎn)移到環(huán)保產(chǎn)業(yè),他頂著夏日酷暑,奔波于安徽、江蘇等地的環(huán)保工廠,最遠(yuǎn)還到過(guò)泰國(guó)。他與朋友聊天幾乎都是關(guān)于環(huán)保,并笑稱自己“談環(huán)??梢园褜<屹灹恕?。

正式進(jìn)軍環(huán)保產(chǎn)業(yè)后,“中昱環(huán)?!笔浅霈F(xiàn)在孟凱收購(gòu)名單上的第一家環(huán)保公司。

2014年7月,上半年預(yù)虧7000萬(wàn)元至1.2億元的湘鄂情宣布,擬以2億元收購(gòu)“中昱環(huán)保”51%的股權(quán)。這個(gè)動(dòng)作極大地拉升了湘鄂情的股價(jià),當(dāng)周漲幅達(dá)到21%。

這似乎讓孟凱看到了一絲希望。不過(guò),一紙擬收購(gòu)的公告發(fā)布之后很快便沒了下文,直到后來(lái)宣布終止收購(gòu)。對(duì)此孟凱解釋說(shuō),收購(gòu)因小股東反對(duì)而擱置?!按蠊蓶|同意賣給我,小股東占股三分之一以上,有否決權(quán)。他們對(duì)資產(chǎn)評(píng)估價(jià)不認(rèn)可,大氣污染治理很火,很多公司追著他們收購(gòu),優(yōu)質(zhì)資產(chǎn)價(jià)格漲了。”

更讓外界倍感意外的是,湘鄂情年底公告收購(gòu)目標(biāo)由“中昱環(huán)?!弊兂闪恕昂戏侍祆汀?。這是一家位于安徽,只有幾十人的小型環(huán)保公司。

孟凱透露,2013年9月,他在調(diào)研期間認(rèn)識(shí)了身為國(guó)家能源局專家組成員的劉勇。劉勇的合肥天焱公司擁有23項(xiàng)專利,主要靠出售技術(shù)為生,還聘請(qǐng)了一名德國(guó)生物質(zhì)炭專家,技術(shù)實(shí)力很強(qiáng),但很缺錢。

2013年12月,湘鄂情出資5100萬(wàn)元與合肥天焱合資成立合肥天焱生物科技有限公司,湘鄂情持股51%。2014年2月,湘鄂情繼續(xù)收購(gòu)余下49%的股權(quán),完全控制公司原有的專利技術(shù)和設(shè)備。

這次收購(gòu)?fù)瓿珊髢H兩周,湘鄂情便發(fā)布了一份神話般的業(yè)績(jī)修正公告,稱2014年一季度預(yù)計(jì)盈利6000~7000萬(wàn)元,其中合肥天焱貢獻(xiàn)了超過(guò)5000萬(wàn)元的凈利潤(rùn)。

此舉立馬引來(lái)了市場(chǎng)的懷疑。有業(yè)內(nèi)人士指出,被湘鄂情收購(gòu)的這段時(shí)間內(nèi),合肥天焱所處的生物質(zhì)能源設(shè)備行業(yè)并未經(jīng)歷突飛猛進(jìn)的發(fā)展,合肥天焱在2013年1~11月的11個(gè)月時(shí)間內(nèi),凈利潤(rùn)也只有1088.22萬(wàn)元。而與湘鄂情開始合作后,自2013年12月至2014年3月的4個(gè)月內(nèi),合肥天焱凈利潤(rùn)就激增至7000萬(wàn)元?!叭绱搜杆俚臉I(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)非常詭異?!?/p>

面對(duì)上述質(zhì)疑,孟凱并沒有給出更多解釋。

幾乎在收購(gòu)合肥天焱的同一時(shí)間,湘鄂情還以4000萬(wàn)元從單曉昌手里收購(gòu)了江蘇晟宜環(huán)保公司51%的股權(quán)。這是一家硫回收企業(yè),主要涉及大氣治理。

作為江蘇晟宜占股49%的股東、公司創(chuàng)始人,邵志輝至今只見過(guò)孟凱三四次,甚至還沒有與孟凱討論過(guò)業(yè)務(wù)。“也沒有一分錢投入到日常運(yùn)營(yíng)中”。邵志輝直言自己也并不知道收購(gòu)之后的具體計(jì)劃,只能“陪著大公司玩”。

事實(shí)上,孟凱頻繁的收購(gòu)動(dòng)作,并非毫無(wú)邏輯可循。他所收購(gòu)的環(huán)保公司有著明顯的共同特征:規(guī)模均在50人以下,掌握多項(xiàng)專利技術(shù),沒有廠房,所有生產(chǎn)環(huán)節(jié)都由其他企業(yè)代工完成。“有專利,生產(chǎn)外包,學(xué)的是蘋果?!泵蟿P說(shuō),湘鄂情未來(lái)只收購(gòu)這一模式的企業(yè)。

迷途羔羊

環(huán)保并不是孟凱的唯一歸宿,他依舊缺乏安全感。

他曾經(jīng)把湘鄂情失敗的原因歸結(jié)為“只有一個(gè)主業(yè)”,而現(xiàn)在他再也不愿承擔(dān)單一主業(yè)的風(fēng)險(xiǎn)。所以,當(dāng)外界還在消化湘鄂情將成為一家環(huán)保公司的事實(shí)時(shí),孟凱又大膽地跳到了另一個(gè)與餐飲和環(huán)保都不搭界的領(lǐng)域——影視。

孟凱不是第一次做影視。湘鄂情在北京的第一家店位于西四環(huán)的定慧寺,附近是各個(gè)機(jī)關(guān)家屬區(qū),包括廣電總局家屬樓。在那里,孟凱結(jié)識(shí)了不少影視圈的人。他自稱,影視圈基本上沒人不認(rèn)識(shí)他。2002年,他甚至贊助了北京電影學(xué)院78級(jí)同學(xué)會(huì)(張藝謀和顧長(zhǎng)衛(wèi)正是其中代表)。2003年前后,孟凱曾投資過(guò)《搭錯(cuò)車》等7部電視劇,賺了些錢。

2014年3月6日和12日,湘鄂情先后與中視精彩影視文化有限公司和重慶笛女影視(上海)有限公司簽訂了對(duì)賭協(xié)議,預(yù)收購(gòu)兩家影視公司各51%的股權(quán),約定兩公司2014年凈利潤(rùn)如果均不低于5000萬(wàn)元,湘鄂情將以不低于10倍市盈率的價(jià)格完成收購(gòu)。

——這是孟凱研究了張國(guó)立與華誼兄弟、宋柯與韓國(guó)SK電訊等并購(gòu)案例后,最終選擇的一種“特別”的并購(gòu)方式。“我沒有錢,而且對(duì)賭未來(lái)業(yè)績(jī),更可靠。”孟凱說(shuō)自己用了一個(gè)“沒錢人的做法”。

中視精彩董事長(zhǎng)熊誠(chéng)與孟凱相識(shí)多年。據(jù)熊誠(chéng)介紹,與孟凱合作看重的是他的人品和人脈。孟凱交友廣泛,通過(guò)開飯店結(jié)識(shí)了一批電視圈的朋友?!斑^(guò)去賣片子,不夠雷,不夠狗血,比較正統(tǒng),審片子的人會(huì)說(shuō)收視率有問(wèn)題,這時(shí)孟凱的資源就會(huì)派上用場(chǎng),對(duì)于我們銷售電視劇還是有好處的?!?/p>

熊誠(chéng)甚至把孟凱比作影視領(lǐng)域里的劉邦?!八形幕娜舜蚪坏朗潜容^認(rèn)真的,因?yàn)樗r(shí)候讀書少,比較崇拜有知識(shí)的人。就像劉邦自己并沒有什么本事,但是他卻能打下天下。他手下的人有本事就行?!泵蟿P帶來(lái)了資金,又不介入管理,這正符合熊誠(chéng)的意愿,兩人一拍即合。

孟凱在環(huán)保和影視領(lǐng)域的頻頻動(dòng)作,已然把湘鄂情送上了輿論的風(fēng)口浪尖,激起了一大片諸如“看不懂”、“瘋了”以及“病急亂投醫(yī)”的質(zhì)疑,但孟凱卻并沒有收手,不久又拋出了一顆“深水炸彈”——宣布湘鄂情涉足大數(shù)據(jù)業(yè)務(wù)。

2014年5月4日,湘鄂情與中國(guó)科學(xué)院計(jì)算技術(shù)研究所簽訂《網(wǎng)絡(luò)新媒體及大數(shù)據(jù)聯(lián)合實(shí)驗(yàn)室的合作協(xié)議》,稱將共同建立“網(wǎng)絡(luò)新媒體及大數(shù)據(jù)聯(lián)合實(shí)驗(yàn)室”,展開產(chǎn)業(yè)模式創(chuàng)新、關(guān)鍵技術(shù)攻關(guān)和產(chǎn)業(yè)應(yīng)用推廣等合作。

開飯館的做大數(shù)據(jù),能行嗎?孟凱回應(yīng):“中科院是什么地方?中國(guó)最厲害的科學(xué)家都在那里。我相信中科院的技術(shù)!”與孟凱攜手的人,正是中科院計(jì)算技術(shù)研究所的副總工程師程學(xué)旗。

不久后,孟凱宣布與程學(xué)旗擔(dān)任首席科學(xué)家的上海瀛聯(lián)科技公司,共同出資成立愛貓科技公司,并提名程學(xué)旗成為湘鄂情新一屆董事會(huì)成員。湘鄂情隨即發(fā)布公告,在原來(lái)主要以中餐為主的經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目上,新增加了設(shè)計(jì)、開發(fā)、銷售計(jì)算機(jī)軟件,以及網(wǎng)絡(luò)技術(shù)、通訊工程、網(wǎng)絡(luò)工程與電子技術(shù)信息等新的經(jīng)營(yíng)內(nèi)容。

2014年7月,一則更名啟事又引起了軒然大波:湘鄂情正式?jīng)Q定將公司名稱變更為“中科云網(wǎng)科技集團(tuán)股份有限公司”。

僅僅兩年時(shí)間,湘鄂情先后宣布進(jìn)軍環(huán)保、影視和互聯(lián)網(wǎng)等多個(gè)行業(yè),還并購(gòu)了多個(gè)不同行業(yè)的公司,以求快速轉(zhuǎn)型。而對(duì)于頹勢(shì)明顯的酒樓業(yè)務(wù),孟凱將其徹底剝離上市公司,然后自己以個(gè)人資產(chǎn)接盤,派萬(wàn)鈞和曹鐵軍兩位愛將分別鎮(zhèn)守北京和上海兩個(gè)大本營(yíng),試圖讓其在脫離上市公司規(guī)范束縛的條件下盤活。

如今的湘鄂情已然是另一個(gè)公司——中科云網(wǎng),主營(yíng)環(huán)保、影視和大數(shù)據(jù)。它預(yù)示著,曾經(jīng)被視為中國(guó)餐飲業(yè)樣本的“湘鄂情”,就此退出歷史舞臺(tái)。在餐飲業(yè)創(chuàng)造了一段傳奇的孟凱,如今不得不揮別自己打拼多年的王國(guó),走向連自己都摸不清路的未來(lái)。

湘鄂情,孟凱的“情”,何處是歸路?

編 輯 吳嘉雯 wjw0706@126.com

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對(duì)餐飲浪費(fèi)進(jìn)行立法監(jiān)管勢(shì)在必行
餐飲酒店設(shè)計(jì)作品
餐飲市場(chǎng)規(guī)模持續(xù)增長(zhǎng)2019上半年全國(guó)餐飲收入21279億元
玩“味”之間——餐飲空間設(shè)計(jì)專輯
在餐飲外企揮灑精彩人生
餐飲環(huán)境墻繪設(shè)計(jì)
傘下語(yǔ)——主題餐飲空間照明設(shè)計(jì)
中國(guó)餐飲空間演化初探