韋慶翠+張衡鋒

摘要：以江蘇農(nóng)牧科技職業(yè)學(xué)院高職高專(zhuān)園林專(zhuān)業(yè)為例，在介紹《園林工程》課程的地位和性質(zhì)、教學(xué)內(nèi)容等情況的基礎(chǔ)上，從理論教學(xué)與方法、實(shí)踐教學(xué)、教師隊(duì)伍建設(shè)等方面就該課程教學(xué)進(jìn)行的一些具體改革實(shí)踐作探討，以期共同提高高職院校園林及相關(guān)專(zhuān)業(yè)的《園林工程》課程的教學(xué)質(zhì)量水平。

關(guān)鍵詞：高職；園林工程；教學(xué)改革；研究

中圖分類(lèi)號(hào)：G712 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號(hào)：1674-9324（2014）23-0068-02

園林工程課程是基于《園林規(guī)劃設(shè)計(jì)》、《園林建筑設(shè)計(jì)》、《園林樹(shù)木學(xué)》、《花卉學(xué)》等課程后，對(duì)所學(xué)的課內(nèi)容進(jìn)行綜合運(yùn)用。本課程既有工程設(shè)計(jì)理論的知識(shí)，又有施工技法等實(shí)踐性強(qiáng)的內(nèi)容；工程設(shè)計(jì)既要體現(xiàn)出施工技藝與造景的高度結(jié)合，又要考慮經(jīng)濟(jì)水平與施工技術(shù)水平的制約。園林工程課程是高職類(lèi)園林專(zhuān)業(yè)一門(mén)重要的必修課程，且該課程教學(xué)難度大、任務(wù)多、實(shí)踐性強(qiáng)。因此在實(shí)際教學(xué)環(huán)節(jié)中，對(duì)本課程教學(xué)內(nèi)容與方法等方面都存在一些不足。由于農(nóng)業(yè)類(lèi)高職院校本身性質(zhì)在學(xué)生培養(yǎng)方面有著自身特性，主要是以突出實(shí)踐能力為主。目前園林施工人員的水平不一，園林專(zhuān)業(yè)學(xué)生畢業(yè)后參與工程施工項(xiàng)目時(shí)，往往手足無(wú)措，存在著明顯的理論與實(shí)踐脫節(jié)的現(xiàn)象，有的學(xué)生甚至在工程施工儀器的使用方面都存在問(wèn)題。這些情況降低了園林專(zhuān)業(yè)的信譽(yù)度，影響了后續(xù)學(xué)生的就業(yè)，為了更好地滿(mǎn)足崗位的需求，園林工程課程應(yīng)改革傳統(tǒng)的教學(xué)模式，對(duì)學(xué)生進(jìn)行素質(zhì)教育，充分發(fā)揮學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性、積極性，培養(yǎng)學(xué)生認(rèn)識(shí)問(wèn)題、分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的實(shí)際能力和創(chuàng)新精神。因此在對(duì)園林工程課程教學(xué)存在的問(wèn)題進(jìn)行分析的基礎(chǔ)上，筆者作為一名從企業(yè)進(jìn)入高校的工作人員，根據(jù)園林工程課程自身的特點(diǎn)，對(duì)園林工程課程的理論教學(xué)和實(shí)踐教學(xué)做了詳細(xì)研究，提出園林工程課程全面的、必要的改革的建議。

一、園林工程課程教學(xué)模式存在的不足

1.理論教學(xué)方面。注入式教學(xué)：在園林工程的理論教學(xué)中，常常是以教師為主體進(jìn)行一味的講解、灌輸，而沒(méi)有真正體現(xiàn)教師為主導(dǎo)、學(xué)生為主體的教學(xué)觀(guān)念。學(xué)生在教學(xué)過(guò)程中只是被動(dòng)地聽(tīng)、記、背，學(xué)習(xí)缺乏主動(dòng)性和能動(dòng)性。

2.實(shí)踐教學(xué)方面。園林工程課程的外出實(shí)踐機(jī)會(huì)較少，與有關(guān)的施工企業(yè)聯(lián)系有限。實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)的薄弱，使學(xué)生沒(méi)有在實(shí)踐中檢驗(yàn)和應(yīng)用所學(xué)的專(zhuān)業(yè)理論的機(jī)會(huì)；產(chǎn)、學(xué)、研缺乏緊密的結(jié)合，也使學(xué)生的實(shí)際動(dòng)手能力得不到進(jìn)一步的提高。這樣的失衡讓本身實(shí)踐性的學(xué)科變得沒(méi)有意義。同時(shí)學(xué)生的理論知識(shí)得不到很好的掌握，這是實(shí)踐教學(xué)少的一個(gè)弊端，在園林工程課改革中更應(yīng)該注意這方面。同時(shí)學(xué)校應(yīng)該為學(xué)生提供更多的實(shí)踐機(jī)會(huì)，讓學(xué)生們做到更充分的鍛煉。

3.過(guò)度依賴(lài)外聘教師。為彌補(bǔ)校內(nèi)專(zhuān)職教師在專(zhuān)業(yè)實(shí)踐方面的缺陷，高職院校內(nèi)聘請(qǐng)行業(yè)、企業(yè)一線(xiàn)工程技術(shù)人員為部分專(zhuān)業(yè)課教師，為學(xué)生講授目前行業(yè)、專(zhuān)業(yè)動(dòng)向，將一線(xiàn)實(shí)踐知識(shí)傳授給學(xué)生，學(xué)生從中學(xué)到了不少較為實(shí)用的專(zhuān)業(yè)知識(shí)，同時(shí)實(shí)踐知識(shí)的傳授也區(qū)別于理論知識(shí)，更能夠調(diào)動(dòng)起學(xué)生的興趣，能起到較好的效果，這也出現(xiàn)了學(xué)院過(guò)度依賴(lài)外聘教師的情況。聘請(qǐng)行業(yè)、企業(yè)一線(xiàn)工程技術(shù)人員作為外聘教師是一把雙刃劍，要協(xié)調(diào)好這之間的問(wèn)題。

二、園林工程課程教學(xué)改革的探索

園林工程課程教學(xué)改革是適應(yīng)時(shí)代發(fā)展和社會(huì)人才市場(chǎng)的需求，增強(qiáng)園林專(zhuān)業(yè)學(xué)生的競(jìng)爭(zhēng)力，使園林工程課程改革成為必然。

1.多媒體教學(xué)與板書(shū)相結(jié)合。多媒體教學(xué)減少了課堂板書(shū)，使教學(xué)內(nèi)容更加形象化，激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，增加了課堂授課的信息量，筆者在多媒體教學(xué)中向?qū)W生展示大量在企業(yè)工作時(shí)實(shí)地拍攝的實(shí)景施工圖片或者錄像，幫助學(xué)生更直觀(guān)、更形象地了解園林工程。同時(shí)還應(yīng)加入錄像，如在講授種植工程時(shí)播放大樹(shù)移植的現(xiàn)場(chǎng)施工錄像，以調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性，增強(qiáng)其學(xué)習(xí)興趣。同時(shí)，在運(yùn)用多媒體教學(xué)的同時(shí)，也應(yīng)有一定的板書(shū)教學(xué)，可以將主要提綱和要點(diǎn)寫(xiě)在黑板上，充分發(fā)揮二者的教學(xué)長(zhǎng)處，使二者互相補(bǔ)充，以達(dá)到更理想的教學(xué)效果。

2.啟發(fā)式教學(xué)。在教學(xué)過(guò)程中，教師應(yīng)采用重點(diǎn)設(shè)問(wèn)的方法，并將其貫穿于整個(gè)課程的講授，使學(xué)生明確學(xué)習(xí)的重點(diǎn)內(nèi)容；通過(guò)對(duì)學(xué)生學(xué)過(guò)的知識(shí)進(jìn)行綜合提問(wèn)，啟發(fā)學(xué)生思維，培養(yǎng)學(xué)生綜合運(yùn)用理論的能力。同時(shí)教師可進(jìn)行假設(shè)讓學(xué)生進(jìn)行反駁，這樣可以讓學(xué)生更牢固地掌握知識(shí)，課堂氣氛也會(huì)變得輕松。另外，教師可以在一節(jié)課結(jié)束后布置下一節(jié)的知識(shí)調(diào)查內(nèi)容，讓學(xué)生獨(dú)立完成調(diào)查，這樣就能讓學(xué)生更期待下一堂課，增強(qiáng)上課興趣。在教學(xué)過(guò)程中，為了配合理論知識(shí)的學(xué)習(xí)，教師把生產(chǎn)中的實(shí)際問(wèn)題提出來(lái)，要求學(xué)生進(jìn)行課堂討論并提出解決問(wèn)題的辦法。這不僅有利于鞏固學(xué)生所學(xué)能活學(xué)活用，也能更加了解市場(chǎng)動(dòng)態(tài)，讓書(shū)本知識(shí)與實(shí)踐完全地結(jié)合。

3.趣味教學(xué)。園林工程課是一門(mén)比較枯燥的學(xué)科，產(chǎn)生興趣才能讓學(xué)生更深入地學(xué)習(xí)，在教學(xué)中根據(jù)園林工程課程的學(xué)科要求，打破一成不變的教學(xué)格局，引導(dǎo)學(xué)生開(kāi)展各式的教學(xué)研究才能讓學(xué)生更好地掌握。如：可開(kāi)展地面鋪裝設(shè)計(jì)大賽，并將獲獎(jiǎng)作品展出。

4.施工現(xiàn)場(chǎng)授課。教學(xué)過(guò)程中，筆者和當(dāng)年自己曾經(jīng)工作過(guò)的施工單位聯(lián)系，帶學(xué)生深入工地，現(xiàn)場(chǎng)給學(xué)生講授相關(guān)園林工程內(nèi)容，讓學(xué)生從理論知識(shí)的掌握深入到實(shí)踐中，如在本學(xué)期園林工程教學(xué)過(guò)程中，適逢泰州市鳳凰東路綠化改造施工，筆者帶學(xué)生在工地上參與了此項(xiàng)目的鋪裝工程、綠化施工等過(guò)程，項(xiàng)目施工后期，又帶學(xué)生進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)參觀(guān)，通過(guò)對(duì)比改造施工前現(xiàn)狀、施工中過(guò)程和施工后效果，使學(xué)生認(rèn)識(shí)到園林工程施工的重要性，掌握了施工過(guò)程中的具體措施。

5.邀請(qǐng)專(zhuān)家做專(zhuān)題報(bào)告。園林工程是實(shí)踐性非常強(qiáng)的一門(mén)課程，教學(xué)過(guò)程中，特地邀請(qǐng)工程實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)豐富的專(zhuān)家以做報(bào)告的形式，進(jìn)行某一專(zhuān)題的講課，給學(xué)生講授他們?cè)趯?shí)際工作中的經(jīng)驗(yàn)。例如在授課過(guò)程中，專(zhuān)門(mén)邀請(qǐng)了泰州市錦園綠化工程有限公司總工程師為學(xué)生作了假山設(shè)計(jì)和施工的專(zhuān)題講座，報(bào)告會(huì)后學(xué)生同專(zhuān)家進(jìn)行了座談，對(duì)工程有關(guān)問(wèn)題進(jìn)行了提問(wèn)，同時(shí)專(zhuān)業(yè)知識(shí)得到了提高。

三、小結(jié)

總之，希望通過(guò)以上各種方式使園林工程課程內(nèi)容更接近實(shí)際，教學(xué)方法更易于為學(xué)生所接受，讓學(xué)生親自參與施工，既增強(qiáng)了感性認(rèn)識(shí)，又有了實(shí)踐經(jīng)歷，從而增強(qiáng)了畢業(yè)后就業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力。

參考文獻(xiàn)：

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作者簡(jiǎn)介：韋慶翠（1978-），女，江蘇連云港人，江蘇農(nóng)牧科技職業(yè)技術(shù)學(xué)院碩士，工程師，研究方向：園林工程；張衡鋒（1980-），男，江蘇宜興人，江蘇農(nóng)牧科技職業(yè)技術(shù)學(xué)院碩士，講師，研究方向：園林規(guī)劃設(shè)計(jì)。

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