李志強

摘要：標準化生產(chǎn)是我國畜禽養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展方向。沙洋縣在畜禽標準化生產(chǎn)方面作了一些探索和實踐，取得了一定的成效，但仍然存在一些問題。針對沙洋縣畜禽標準化生產(chǎn)現(xiàn)狀，提出了今后的工作目標和工作重點。

關(guān)鍵詞：畜禽；標準化生產(chǎn)；成效；經(jīng)驗；問題；工作目標；工作重點；沙洋縣

中圖分類號：S815文獻標識碼：B文章編號：1007-273X（2014）05-0083-02

近幾年來，沙洋縣在縣委縣政府的正確領(lǐng)導(dǎo)和上級主管部門的大力支持下，以現(xiàn)代畜牧業(yè)為發(fā)展方向，不斷轉(zhuǎn)變發(fā)展方式，圍繞畜禽良種化、養(yǎng)殖實施化、生產(chǎn)規(guī)范化、防疫制度化、糞污無害化，著力開展畜牧業(yè)標準化養(yǎng)殖部、省、市、縣四級聯(lián)創(chuàng)，畜牧業(yè)經(jīng)濟呈現(xiàn)出穩(wěn)定協(xié)調(diào)、可持續(xù)發(fā)展的良好態(tài)勢。

1標準化生產(chǎn)的成效和經(jīng)驗

1.1生產(chǎn)成效

（1）示范創(chuàng)建成效顯著。通過開展四級聯(lián)創(chuàng)，全縣建成部級示范場3個、省級示范場19個，累計建成“150”標準化豬舍516棟，蛋雞“153”雞舍193棟，肉?！?65”模式119棟，標準化養(yǎng)殖出欄量占規(guī)模養(yǎng)殖出欄量的比重達到86.5%。2013年，全縣生豬出欄92.08萬頭、牛出欄6.52萬頭、家禽出籠1 542.38萬只，同比分別增長3.9%、7.1%和6.3%，禽蛋產(chǎn)量4.32萬t、肉類產(chǎn)量10.44萬t，同比分別增長5.3%和6.6%。

（2）建設(shè)水平明顯提高。在畜禽欄舍建設(shè)方面，改開放式建筑為半開放式或封閉式建筑，推廣使用磚混結(jié)構(gòu)或輕鋼結(jié)構(gòu)，引進新型建筑材料，墻體和屋面推廣使用保溫隔熱材料。加大基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)投入，場區(qū)道路硬化，環(huán)境綠化、美化、亮化，畜禽養(yǎng)殖臟、亂、臭的形象得到有效改變，一座座資源節(jié)約型、環(huán)境友好型的養(yǎng)殖場拔地而起。

（3）設(shè)施裝備日益完善。電子監(jiān)控系統(tǒng)、自動飲水裝置、自動喂料系統(tǒng)、自動清糞機、水簾風(fēng)機、紅外線保育床等一大批先進的設(shè)施設(shè)備在沙洋縣規(guī)模養(yǎng)殖場中得到運用。設(shè)備設(shè)施的改進，減輕了勞動強度，提高了養(yǎng)殖效益。

（4）養(yǎng)殖污染有效遏制。積極推進清潔家園、清潔田園、清潔水源“三清”工程建設(shè)，嚴格控制糞便直接排放河溝、田園和露天堆放。目前沙洋縣95%以上的規(guī)?；B(yǎng)殖場建有三級沉淀池，防止畜禽糞便污染。大力推廣發(fā)酵床技術(shù)，截止2013年底，全縣已建成生物發(fā)酵床面積28 414 m2，飼養(yǎng)生豬1.5萬余頭，實現(xiàn)污染零排放。著力發(fā)展農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟，在高陽鎮(zhèn)建立了農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟示范園，依托科牧公司，形成了秸稈養(yǎng)牛—牛糞種菇—菇料還田的農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟發(fā)展模式，參與循環(huán)經(jīng)濟的農(nóng)戶560余戶，年處理牛糞5 000余t，年雙孢菇產(chǎn)量可達300 t，為農(nóng)民增收240余萬元。仙羽公司有機肥廠建成投產(chǎn)，利用雞糞年產(chǎn)有機肥2萬t，不僅解決了養(yǎng)雞大鎮(zhèn)十里鋪鎮(zhèn)的雞糞污染問題，而且解決了周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)的雞糞污染難題。積極推行大中型養(yǎng)殖場沼氣工程建設(shè)，在裕洋公司、翠彩公司建成了400 m3的大型沼氣池，在保證養(yǎng)殖場用氣的同時，還可向周邊農(nóng)戶供氣。著力推廣農(nóng)牧結(jié)合、林牧結(jié)合、漁牧結(jié)合的生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)，促進了畜禽糞便的轉(zhuǎn)化利用，實現(xiàn)了畜牧業(yè)可持續(xù)健康發(fā)展。

1.2經(jīng)驗總結(jié)

在推進畜禽標準化規(guī)模養(yǎng)殖進程中，我們有以下幾條經(jīng)驗值得認真總結(jié)、大力推廣。

（1）領(lǐng)導(dǎo)重視是推進畜禽標準化規(guī)模養(yǎng)殖的重要基礎(chǔ)?？h委、縣政府高度重視畜牧業(yè)發(fā)展，把畜牧業(yè)標準化建設(shè)作為打造畜牧強縣的著力點和突破口，成立了以縣委分管領(lǐng)導(dǎo)為組長，縣政府分管領(lǐng)導(dǎo)為副組長，縣直相關(guān)部門和鄉(xiāng)鎮(zhèn)主要負責(zé)同志為成員的畜牧業(yè)標準化建設(shè)領(lǐng)導(dǎo)小組，全面負責(zé)標準化建設(shè)的組織協(xié)調(diào)工作，并定期召開創(chuàng)建工作推進會，與各鄉(xiāng)鎮(zhèn)簽訂了畜牧業(yè)經(jīng)濟指標責(zé)任書，將示范創(chuàng)建納入考核范圍，嚴格獎懲。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、各相關(guān)部門也成立了相應(yīng)的工作機構(gòu)。

摘要：標準化生產(chǎn)是我國畜禽養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展方向。沙洋縣在畜禽標準化生產(chǎn)方面作了一些探索和實踐，取得了一定的成效，但仍然存在一些問題。針對沙洋縣畜禽標準化生產(chǎn)現(xiàn)狀，提出了今后的工作目標和工作重點。

關(guān)鍵詞：畜禽；標準化生產(chǎn)；成效；經(jīng)驗；問題；工作目標；工作重點；沙洋縣

中圖分類號：S815文獻標識碼：B文章編號：1007-273X（2014）05-0083-02

近幾年來，沙洋縣在縣委縣政府的正確領(lǐng)導(dǎo)和上級主管部門的大力支持下，以現(xiàn)代畜牧業(yè)為發(fā)展方向，不斷轉(zhuǎn)變發(fā)展方式，圍繞畜禽良種化、養(yǎng)殖實施化、生產(chǎn)規(guī)范化、防疫制度化、糞污無害化，著力開展畜牧業(yè)標準化養(yǎng)殖部、省、市、縣四級聯(lián)創(chuàng)，畜牧業(yè)經(jīng)濟呈現(xiàn)出穩(wěn)定協(xié)調(diào)、可持續(xù)發(fā)展的良好態(tài)勢。

1標準化生產(chǎn)的成效和經(jīng)驗

1.1生產(chǎn)成效

（1）示范創(chuàng)建成效顯著。通過開展四級聯(lián)創(chuàng)，全縣建成部級示范場3個、省級示范場19個，累計建成“150”標準化豬舍516棟，蛋雞“153”雞舍193棟，肉?！?65”模式119棟，標準化養(yǎng)殖出欄量占規(guī)模養(yǎng)殖出欄量的比重達到86.5%。2013年，全縣生豬出欄92.08萬頭、牛出欄6.52萬頭、家禽出籠1 542.38萬只，同比分別增長3.9%、7.1%和6.3%，禽蛋產(chǎn)量4.32萬t、肉類產(chǎn)量10.44萬t，同比分別增長5.3%和6.6%。

（2）建設(shè)水平明顯提高。在畜禽欄舍建設(shè)方面，改開放式建筑為半開放式或封閉式建筑，推廣使用磚混結(jié)構(gòu)或輕鋼結(jié)構(gòu)，引進新型建筑材料，墻體和屋面推廣使用保溫隔熱材料。加大基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)投入，場區(qū)道路硬化，環(huán)境綠化、美化、亮化，畜禽養(yǎng)殖臟、亂、臭的形象得到有效改變，一座座資源節(jié)約型、環(huán)境友好型的養(yǎng)殖場拔地而起。

（3）設(shè)施裝備日益完善。電子監(jiān)控系統(tǒng)、自動飲水裝置、自動喂料系統(tǒng)、自動清糞機、水簾風(fēng)機、紅外線保育床等一大批先進的設(shè)施設(shè)備在沙洋縣規(guī)模養(yǎng)殖場中得到運用。設(shè)備設(shè)施的改進，減輕了勞動強度，提高了養(yǎng)殖效益。

（4）養(yǎng)殖污染有效遏制。積極推進清潔家園、清潔田園、清潔水源“三清”工程建設(shè)，嚴格控制糞便直接排放河溝、田園和露天堆放。目前沙洋縣95%以上的規(guī)?；B(yǎng)殖場建有三級沉淀池，防止畜禽糞便污染。大力推廣發(fā)酵床技術(shù)，截止2013年底，全縣已建成生物發(fā)酵床面積28 414 m2，飼養(yǎng)生豬1.5萬余頭，實現(xiàn)污染零排放。著力發(fā)展農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟，在高陽鎮(zhèn)建立了農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟示范園，依托科牧公司，形成了秸稈養(yǎng)牛—牛糞種菇—菇料還田的農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟發(fā)展模式，參與循環(huán)經(jīng)濟的農(nóng)戶560余戶，年處理牛糞5 000余t，年雙孢菇產(chǎn)量可達300 t，為農(nóng)民增收240余萬元。仙羽公司有機肥廠建成投產(chǎn)，利用雞糞年產(chǎn)有機肥2萬t，不僅解決了養(yǎng)雞大鎮(zhèn)十里鋪鎮(zhèn)的雞糞污染問題，而且解決了周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)的雞糞污染難題。積極推行大中型養(yǎng)殖場沼氣工程建設(shè)，在裕洋公司、翠彩公司建成了400 m3的大型沼氣池，在保證養(yǎng)殖場用氣的同時，還可向周邊農(nóng)戶供氣。著力推廣農(nóng)牧結(jié)合、林牧結(jié)合、漁牧結(jié)合的生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)，促進了畜禽糞便的轉(zhuǎn)化利用，實現(xiàn)了畜牧業(yè)可持續(xù)健康發(fā)展。

1.2經(jīng)驗總結(jié)

在推進畜禽標準化規(guī)模養(yǎng)殖進程中，我們有以下幾條經(jīng)驗值得認真總結(jié)、大力推廣。

（1）領(lǐng)導(dǎo)重視是推進畜禽標準化規(guī)模養(yǎng)殖的重要基礎(chǔ)?？h委、縣政府高度重視畜牧業(yè)發(fā)展，把畜牧業(yè)標準化建設(shè)作為打造畜牧強縣的著力點和突破口，成立了以縣委分管領(lǐng)導(dǎo)為組長，縣政府分管領(lǐng)導(dǎo)為副組長，縣直相關(guān)部門和鄉(xiāng)鎮(zhèn)主要負責(zé)同志為成員的畜牧業(yè)標準化建設(shè)領(lǐng)導(dǎo)小組，全面負責(zé)標準化建設(shè)的組織協(xié)調(diào)工作，并定期召開創(chuàng)建工作推進會，與各鄉(xiāng)鎮(zhèn)簽訂了畜牧業(yè)經(jīng)濟指標責(zé)任書，將示范創(chuàng)建納入考核范圍，嚴格獎懲。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、各相關(guān)部門也成立了相應(yīng)的工作機構(gòu)。

摘要：標準化生產(chǎn)是我國畜禽養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展方向。沙洋縣在畜禽標準化生產(chǎn)方面作了一些探索和實踐，取得了一定的成效，但仍然存在一些問題。針對沙洋縣畜禽標準化生產(chǎn)現(xiàn)狀，提出了今后的工作目標和工作重點。

關(guān)鍵詞：畜禽；標準化生產(chǎn)；成效；經(jīng)驗；問題；工作目標；工作重點；沙洋縣

中圖分類號：S815文獻標識碼：B文章編號：1007-273X（2014）05-0083-02

近幾年來，沙洋縣在縣委縣政府的正確領(lǐng)導(dǎo)和上級主管部門的大力支持下，以現(xiàn)代畜牧業(yè)為發(fā)展方向，不斷轉(zhuǎn)變發(fā)展方式，圍繞畜禽良種化、養(yǎng)殖實施化、生產(chǎn)規(guī)范化、防疫制度化、糞污無害化，著力開展畜牧業(yè)標準化養(yǎng)殖部、省、市、縣四級聯(lián)創(chuàng)，畜牧業(yè)經(jīng)濟呈現(xiàn)出穩(wěn)定協(xié)調(diào)、可持續(xù)發(fā)展的良好態(tài)勢。

1標準化生產(chǎn)的成效和經(jīng)驗

1.1生產(chǎn)成效

（1）示范創(chuàng)建成效顯著。通過開展四級聯(lián)創(chuàng)，全縣建成部級示范場3個、省級示范場19個，累計建成“150”標準化豬舍516棟，蛋雞“153”雞舍193棟，肉牛“165”模式119棟，標準化養(yǎng)殖出欄量占規(guī)模養(yǎng)殖出欄量的比重達到86.5%。2013年，全縣生豬出欄92.08萬頭、牛出欄6.52萬頭、家禽出籠1 542.38萬只，同比分別增長3.9%、7.1%和6.3%，禽蛋產(chǎn)量4.32萬t、肉類產(chǎn)量10.44萬t，同比分別增長5.3%和6.6%。

（2）建設(shè)水平明顯提高。在畜禽欄舍建設(shè)方面，改開放式建筑為半開放式或封閉式建筑，推廣使用磚混結(jié)構(gòu)或輕鋼結(jié)構(gòu)，引進新型建筑材料，墻體和屋面推廣使用保溫隔熱材料。加大基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)投入，場區(qū)道路硬化，環(huán)境綠化、美化、亮化，畜禽養(yǎng)殖臟、亂、臭的形象得到有效改變，一座座資源節(jié)約型、環(huán)境友好型的養(yǎng)殖場拔地而起。

（3）設(shè)施裝備日益完善。電子監(jiān)控系統(tǒng)、自動飲水裝置、自動喂料系統(tǒng)、自動清糞機、水簾風(fēng)機、紅外線保育床等一大批先進的設(shè)施設(shè)備在沙洋縣規(guī)模養(yǎng)殖場中得到運用。設(shè)備設(shè)施的改進，減輕了勞動強度，提高了養(yǎng)殖效益。

（4）養(yǎng)殖污染有效遏制。積極推進清潔家園、清潔田園、清潔水源“三清”工程建設(shè)，嚴格控制糞便直接排放河溝、田園和露天堆放。目前沙洋縣95%以上的規(guī)?；B(yǎng)殖場建有三級沉淀池，防止畜禽糞便污染。大力推廣發(fā)酵床技術(shù)，截止2013年底，全縣已建成生物發(fā)酵床面積28 414 m2，飼養(yǎng)生豬1.5萬余頭，實現(xiàn)污染零排放。著力發(fā)展農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟，在高陽鎮(zhèn)建立了農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟示范園，依托科牧公司，形成了秸稈養(yǎng)牛—牛糞種菇—菇料還田的農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟發(fā)展模式，參與循環(huán)經(jīng)濟的農(nóng)戶560余戶，年處理牛糞5 000余t，年雙孢菇產(chǎn)量可達300 t，為農(nóng)民增收240余萬元。仙羽公司有機肥廠建成投產(chǎn)，利用雞糞年產(chǎn)有機肥2萬t，不僅解決了養(yǎng)雞大鎮(zhèn)十里鋪鎮(zhèn)的雞糞污染問題，而且解決了周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)的雞糞污染難題。積極推行大中型養(yǎng)殖場沼氣工程建設(shè)，在裕洋公司、翠彩公司建成了400 m3的大型沼氣池，在保證養(yǎng)殖場用氣的同時，還可向周邊農(nóng)戶供氣。著力推廣農(nóng)牧結(jié)合、林牧結(jié)合、漁牧結(jié)合的生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)，促進了畜禽糞便的轉(zhuǎn)化利用，實現(xiàn)了畜牧業(yè)可持續(xù)健康發(fā)展。

1.2經(jīng)驗總結(jié)

在推進畜禽標準化規(guī)模養(yǎng)殖進程中，我們有以下幾條經(jīng)驗值得認真總結(jié)、大力推廣。

（1）領(lǐng)導(dǎo)重視是推進畜禽標準化規(guī)模養(yǎng)殖的重要基礎(chǔ)。縣委、縣政府高度重視畜牧業(yè)發(fā)展，把畜牧業(yè)標準化建設(shè)作為打造畜牧強縣的著力點和突破口，成立了以縣委分管領(lǐng)導(dǎo)為組長，縣政府分管領(lǐng)導(dǎo)為副組長，縣直相關(guān)部門和鄉(xiāng)鎮(zhèn)主要負責(zé)同志為成員的畜牧業(yè)標準化建設(shè)領(lǐng)導(dǎo)小組，全面負責(zé)標準化建設(shè)的組織協(xié)調(diào)工作，并定期召開創(chuàng)建工作推進會，與各鄉(xiāng)鎮(zhèn)簽訂了畜牧業(yè)經(jīng)濟指標責(zé)任書，將示范創(chuàng)建納入考核范圍，嚴格獎懲。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、各相關(guān)部門也成立了相應(yīng)的工作機構(gòu)。