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化學(xué)課堂中滑過現(xiàn)象分析及其預(yù)防對策

2014-08-15 11:45:43洪艷萍
考試周刊 2014年49期
關(guān)鍵詞:現(xiàn)象化學(xué)教師

洪艷萍

“滑過現(xiàn)象”來源于英國學(xué)者愛德華·德波諾關(guān)于思維訓(xùn)練中“注意滑過”的一個形象的比喻。他說:“當(dāng)我們驅(qū)車從A地到B地欣賞美景的時候,常常會因為車速太快,而忽視了途中風(fēng)景更美的C地,由A地到B地的路越順暢,忽視C地的可能性就越大。”化學(xué)教學(xué)工作也是如此,如果我們將教學(xué)任務(wù)設(shè)置得面面俱到、順順暢暢,則學(xué)生無需花費多少心力,即可一蹴而就。這就容易使許多具備探索價值的內(nèi)容不經(jīng)意間“滑過”,致使學(xué)生親身體驗、感悟的機(jī)會無形中“流失”。我們不妨將其稱為教學(xué)上的“滑過現(xiàn)象”。下面對化學(xué)教學(xué)上“滑過現(xiàn)象”的出現(xiàn)及對應(yīng)措施作探討。

1.對化學(xué)基本概念的教學(xué),只重視結(jié)果,不注重過程,致使學(xué)生通過自主探究了解知識的形成過程的機(jī)會“一滑而過”。

教師常對概念的引入做簡單處理,把本來可以通過實驗讓學(xué)生自己感悟的結(jié)論,直接利用課本上的敘述,讓學(xué)生閱讀,記憶。

例如,在引入電解質(zhì)和強(qiáng)弱電解質(zhì)的概念時,教師經(jīng)常直接給出定義,使學(xué)生失去了通過實驗感悟、理解的機(jī)會。如果通過相同條件下鹽酸、氫氧化鈉、氨水、氯化鈉、蔗糖的導(dǎo)電性實驗,學(xué)生就容易得出蔗糖不導(dǎo)電,是非電解質(zhì)的結(jié)論,更重要的是使學(xué)生在頭腦中產(chǎn)生一系列問題:不同電解質(zhì)溶液在相同條件下所連燈泡亮度為什么不同?導(dǎo)電能力為什么不同?電解質(zhì)溶液靠什么導(dǎo)電?相同條件下,不同電解質(zhì)為什么離子濃度不同?這樣就激活了學(xué)生的思維,調(diào)動了學(xué)生的主動性和積極性。

《新課標(biāo)》下的化學(xué)教材中添加了大量的如“活動與探究”“交流與討論”“問題解決”等內(nèi)容,目的就是要通過這些活動讓學(xué)生動手動腦、自主探究了解知識的形成過程,并加深對知識的理解,同時培養(yǎng)學(xué)生的能力。如果只重視結(jié)果,不注重過程,則將造成學(xué)生對知識的理解和掌握不夠深入,對知識一知半解,有悖于《新課標(biāo)》中“要求學(xué)生在合作交流與自主探索的氛圍中學(xué)習(xí)化學(xué)”的指導(dǎo)思想。

2.教學(xué)進(jìn)程太快,教師或者平鋪直敘,或者提出問題但自問自答,都會使值得探索的關(guān)鍵問題“一滑而過”。

有的教師問題提出之后,沒有給學(xué)生留下足夠的思考時間,甚至不留思考時間,習(xí)慣于自問自答,急于講出答案,學(xué)生許多自主思考的機(jī)會自然而然地“一滑而過”。

例如,我在《硫酸的制備和性質(zhì)》的教學(xué)中,一學(xué)生在黑板上板演“硫酸工業(yè)制法”的三個方程式時將“硫在氧氣中燃燒”的產(chǎn)物寫成“三氧化硫”。我在評講時直接問全體學(xué)生:“硫在氧氣中燃燒的產(chǎn)物是……”有的學(xué)生立即回答“二氧化硫”,我沒作任何解釋,就直接將正確答案寫上。課后想想其實這是一個學(xué)生易犯的錯誤:以為氧氣過量時,硫就可燃燒生成三氧化硫。我當(dāng)時應(yīng)該利用講“硫酸的工業(yè)制法”使學(xué)生明白,即使氧氣過量,硫也不能燃燒生成三氧化硫,二氧化硫要轉(zhuǎn)化為三氧化硫需要催化劑,不能直接轉(zhuǎn)化。而我在課堂上一聽到個別學(xué)生喊出正確答案,就看似“自然而然”地將正確答案寫上,其實一個很好的讓學(xué)生糾正混淆的機(jī)會就這樣在不經(jīng)意間“滑過”了。

所以,在化學(xué)教學(xué)中,教師對一些關(guān)鍵問題、關(guān)鍵環(huán)節(jié)要“且慢說破”,給學(xué)生留下探索、思考的空間,讓其首先在自主參與的活動中產(chǎn)生體驗。不能為了完成事先安排好的課堂教學(xué)計劃,教學(xué)進(jìn)程太快,使學(xué)生的思考、探索活動流于形式,造成一種事實上的“滑過現(xiàn)象”。

3.對“非標(biāo)準(zhǔn)思路”的排斥和壓制,造成一些頗具探索價值的素材無形中“滑過”。

教師備課時已設(shè)計好教學(xué)內(nèi)容,對練習(xí)題的幾種解法也了然于胸。但教學(xué)過程中不確定因素很多,有時候?qū)W生難免會提出一些教師意想不到的思路、解題方法。有的教師或為了不打亂已定的教學(xué)計劃,或本能地排他性,對學(xué)生的看法不認(rèn)真分析、采取回避、壓制措施,使一些有探索意義的問題從手邊“滑過”,傷害了學(xué)生的自尊心,使他們不敢輕易發(fā)表的見解。

正當(dāng)我準(zhǔn)備告一段落時,一個學(xué)生舉手說:“老師,我另一種方法,也能得出一樣的答案?!蔽页粤艘惑@,還會有什么解法呢?我備課時怎么沒注意到?但是我沒有排斥學(xué)生的想法,采取“一滑而過”的處理方法,而是很快鎮(zhèn)定下來,請他說說自己的思路:根據(jù)已有的知識,我們知道:25℃時,pH之和為14的強(qiáng)酸和強(qiáng)堿溶液等體積混合后溶液呈中性。而根據(jù)本題的題意,不同的只是酸的體積是堿的10倍,那么酸的濃度變?yōu)?/10,則酸的pH升高1,所以該強(qiáng)酸與強(qiáng)堿的pH之和為15。聽到這里,我和同學(xué)們不由自主地為這位同學(xué)鼓起掌來。這種方法重在思維,不需要復(fù)雜的計算,確實是一種好方法。

正是教師未對學(xué)生的“非標(biāo)準(zhǔn)思路”采取排斥和壓制,使學(xué)生的創(chuàng)新意識得到保護(hù),課堂教學(xué)也收到意想不到的效果,這堂公開課也獲得了巨大成功。

對于學(xué)生的“非標(biāo)準(zhǔn)思路”,教師如果采取“寬容和鼓勵”的態(tài)度,則不僅讓學(xué)生有了成就感,而且激發(fā)了學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和探索精神,還有利于學(xué)生創(chuàng)造性思維的發(fā)展。

4.對化學(xué)實驗過程中的一些不當(dāng)操作和異?,F(xiàn)象,采取“回避”的態(tài)度,一些有探索意義的實驗情境從手邊“滑過”。

我聽過這樣一節(jié)課:有一教師在演示電解氯化銅溶液的實驗時,本來陽極的現(xiàn)象應(yīng)該上冒氣泡,且靠近該極的濕潤的淀粉碘化鉀試紙應(yīng)該變藍(lán)。而結(jié)果卻發(fā)現(xiàn)陽極作為導(dǎo)線的銅絲斷了,石墨掉進(jìn)U型管底部。這時候,這位教師隨便說了句“銅絲斷了”就敷衍過去。要是他能夠停下設(shè)計好的教學(xué)內(nèi)容,和同學(xué)們一起分析一下原因,就會發(fā)現(xiàn)原來是陽極的石墨放得太低,做導(dǎo)線用的銅絲浸入溶液中,因放電而溶解。一個使學(xué)生能夠更深刻理解“活性金屬在陽極會放電”的大好機(jī)會就這樣一滑而過了。

實驗出現(xiàn)預(yù)料之外的情況是可能的,關(guān)鍵是要采取正確的補(bǔ)救措施,要能夠化慌亂為沉著,透過表象看到本質(zhì)。如果設(shè)法搪塞或者回避,一個很好的教育時機(jī)就白白地從手邊“滑過”了。抓住實驗中的意外,也就抓住了學(xué)生強(qiáng)烈的求知欲,若能夠積極引導(dǎo)并給予合理的分析解釋,反而能因化腐朽為神奇的“意外”給學(xué)生留下更深刻的印象,教學(xué)目的也就能輕易實現(xiàn),使師生雙方在探索活動中相互得到提高。

5.沒有充分利用多媒體輔助教學(xué),一個能讓學(xué)生輕松理解、快樂記憶的機(jī)會就這樣讓它“滑過”了。

傳統(tǒng)的化學(xué)課堂,教師總是僅僅依靠的口頭敘述,常常使學(xué)生感到枯燥乏味,學(xué)生難以深刻理解化學(xué)基本原理與結(jié)構(gòu)之間的內(nèi)在聯(lián)系。多媒體具有很強(qiáng)的真實感和演示性,能將微粒結(jié)構(gòu)、化學(xué)理論、化學(xué)反應(yīng)、裝置設(shè)備等在快與慢、宏觀與微觀之間進(jìn)行轉(zhuǎn)換,能調(diào)動學(xué)生的視聽功能,促進(jìn)學(xué)生智力發(fā)展。

例如:《硫酸的制法》一節(jié),有的教師授課時直接讓學(xué)生閱讀課本記憶工業(yè)制硫酸的三個主要設(shè)備及生產(chǎn)流程。這樣的課將會比較枯燥、空洞,學(xué)生提不起興趣且難以記憶。一個能讓學(xué)生輕松記憶的機(jī)會就這樣讓它“滑過”了。如果利用多媒體展示工業(yè)制硫酸的三個主要設(shè)備及生產(chǎn)流程,整堂課將會變得比較豐滿,使學(xué)生在學(xué)習(xí)中達(dá)到精神集中與愉悅并存,極大地調(diào)動學(xué)生的積極性。又如,多媒體還可以模擬原子、原子團(tuán)、分子等的結(jié)構(gòu)和變化機(jī)理,使化學(xué)反應(yīng)過程生動形象,幫助學(xué)生理解和掌握基本原理。比如在學(xué)習(xí)電子云時,我們可以播放Flash,通過控制電子在核外旋轉(zhuǎn)的轉(zhuǎn)速和幾率,在核外會出現(xiàn)一個平面的電子云團(tuán),逼真地模仿出核外電子繞核旋轉(zhuǎn)的全過程,電子運動的立體動畫生動地展現(xiàn)在學(xué)生面前,加深學(xué)生對微觀結(jié)構(gòu)的認(rèn)識和理解。

所以,恰倒好處地利用多媒體教學(xué)會使一些在傳統(tǒng)教學(xué)手段下很難表達(dá)的教學(xué)內(nèi)容或無法觀察到的現(xiàn)象能形象、生動、直觀地顯示出來,從而加深學(xué)生對問題的理解,提高學(xué)習(xí)積極性。

總之,教學(xué)過程中的“滑過”現(xiàn)象,看似一種無意識的行為,是一種“偶然”的現(xiàn)象,實則是一種偶然中的必然??梢哉f是教師教學(xué)觀念和教學(xué)風(fēng)格的必然結(jié)果。所以要想避免滑過現(xiàn)象的發(fā)生,就必須改革“教”與“學(xué)”的傳統(tǒng)觀念,教師應(yīng)尊重課堂教學(xué)的“互動性”“開放性”“寬容性”等原則,為學(xué)生的學(xué)習(xí)營造寬松、和諧、民主的氛圍。

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