陳 宏
(思茅區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心,云南 思茅665000)
思茅區(qū)現(xiàn)有耕地20400.14 hm2,為了摸清耕地的生產(chǎn)能力、土壤肥力水平、養(yǎng)分狀況、障礙因素及環(huán)境質(zhì)量,思茅區(qū)于2009年起開(kāi)展測(cè)土配方施肥項(xiàng)目,進(jìn)行野外調(diào)查和數(shù)據(jù)化驗(yàn)分析,通過(guò)對(duì)耕地土壤肥力狀況調(diào)查及養(yǎng)分評(píng)級(jí),構(gòu)建了耕地資源信息系統(tǒng),進(jìn)一步查清思茅區(qū)耕地地力狀況,以及土壤使用與退化情況,為實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)持續(xù)增效、農(nóng)民增收,促進(jìn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展提供了科學(xué)依據(jù)。
本項(xiàng)目結(jié)果顯示,思茅區(qū)現(xiàn)有20400.14 hm2的耕地中,畝產(chǎn)低于500 kg的耕地面積為9282.62 hm2,占耕地總面積的45.50%。
思茅區(qū)自2009年被批準(zhǔn)為省級(jí)農(nóng)業(yè)綜合開(kāi)發(fā)區(qū)以來(lái),通過(guò)實(shí)施農(nóng)業(yè)綜合開(kāi)發(fā)項(xiàng)目,提高農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力,促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)又好又快發(fā)展。規(guī)劃自2009年起至2020年,思茅區(qū)完成中低產(chǎn)田地改造5333.33 hm2。經(jīng)過(guò)中低產(chǎn)田地改造,全區(qū)耕作層在18cm以上,有機(jī)質(zhì)含量達(dá)2%以上的高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)田地,由2008年的7640 hm2增至12973.33 hm2,實(shí)現(xiàn)人均擁有667 m2以上高穩(wěn)農(nóng)田的目標(biāo)任務(wù)。通過(guò)中低產(chǎn)田地改造,大力改善農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件,使糧食綜合生產(chǎn)能力2020年達(dá)到5.61萬(wàn)t以上。
隨著城鎮(zhèn)化建設(shè)規(guī)模的擴(kuò)大,耕地資源與城市建設(shè)用地矛盾日益突出,糧食安全、菜籃子保障工程、失地農(nóng)民帶來(lái)的社會(huì)問(wèn)題有待進(jìn)一步研究解決。茶葉、咖啡、烤煙等經(jīng)濟(jì)作物的規(guī)模化發(fā)展與糧食生產(chǎn)用地之間的矛盾也比較突出,如何處理好這些問(wèn)題也是今后需要進(jìn)一步研究的。
面對(duì)存在的矛盾和問(wèn)題,今后要從保證耕地?cái)?shù)量不減少與質(zhì)量不降低兩個(gè)方面下功夫,提高耕地土壤的利用率;還要通過(guò)農(nóng)業(yè)新技術(shù)、新品種的推廣應(yīng)用提高單產(chǎn),增加總產(chǎn)量。
2.1.1 改土與治水相結(jié)合,改善農(nóng)田水利設(shè)施。在土壤中水、肥、氣、熱密切相關(guān),而水是最活躍的因素,不論地下水、地表水,其多少與流動(dòng)方式的不同,都會(huì)使土壤產(chǎn)生障礙因素,從而形成不同類型的低產(chǎn)土壤。從思茅區(qū)的中低產(chǎn)田地看,土壤水分是個(gè)關(guān)鍵,決不能滿足于現(xiàn)有的水利條件,要把農(nóng)田基本建設(shè)和水利建設(shè)緊密結(jié)合起來(lái),既要因地制宜的抓改良土質(zhì),增厚土層,坡地改梯田梯地等改土措施,還要從各方面大力改善水利條件。壩區(qū)要抓好排灌系統(tǒng)的整治,降低農(nóng)田地下水位,做到溝渠配套,排灌分家,革除漫灌、串灌、放跑馬水的習(xí)慣。山區(qū)、半山區(qū)提倡興修小塘、小壩,積溪成河。并發(fā)展噴灌,擴(kuò)大水澆地面積。隨著科學(xué)種田不斷普及,在農(nóng)事活動(dòng)中,提倡科學(xué)管水,科學(xué)用水,滿足作物生長(zhǎng)發(fā)育對(duì)水分的需要。
2.1.2 改土與培肥相結(jié)合,因土改土,因土培肥。改土不結(jié)合培肥地力,也不能促進(jìn)增產(chǎn)。思茅區(qū)的耕地土壤部分營(yíng)養(yǎng)元素缺乏,養(yǎng)分失調(diào)是糧食產(chǎn)量低或不穩(wěn)的原因之一。在改土中必須因土改土,因土培肥,不斷提高農(nóng)家肥的數(shù)量與質(zhì)量,配合化肥施用,并大力提倡種(養(yǎng))植和施用綠肥,結(jié)合耕作制度的改進(jìn),輪作、間作或套作綠肥,以協(xié)調(diào)土壤養(yǎng)分,提高土壤肥力。
2.1.3 膠泥田的改良。根據(jù)膠泥田的理化特性,對(duì)膠泥田的改良應(yīng)抓好以下措施:
1)深耕曬垡。通過(guò)大春耕翻曬垡能提高土溫,促進(jìn)土壤中有機(jī)物的轉(zhuǎn)化,增加土壤中速效氮的含量。在深耕曬垡的同時(shí),重施農(nóng)家肥,配合施用磷肥,既能熟化土壤,改善耕層的理化性狀和土壤結(jié)構(gòu),又能在灌水后溶解一部分礦質(zhì)養(yǎng)分,改善作物營(yíng)養(yǎng)條件,對(duì)大、小春作物的增產(chǎn)都有利。對(duì)一些表土層為沖積性沙土,心土層膠性大的田地,深耕可改良土壤結(jié)構(gòu)。
2)摻沙客土,改良土壤膠性。摻沙時(shí)期,可根據(jù)各地生產(chǎn)情況與勞力安排確定,一般可在大、小春作物收獲后,每畝挑沙2500~5000 kg,配施農(nóng)家肥,結(jié)合栽種活動(dòng)摻入田土內(nèi),有條件的地區(qū)采用肥力較好的“油砂”效果更好。
3)改革耕作制度,合理輪作。采取合理的種植結(jié)構(gòu)和輪作、間作、套作,有利于改善土壤結(jié)構(gòu),協(xié)調(diào)土壤養(yǎng)分,培養(yǎng)并提高地力,還能提高土地利用率。目前農(nóng)村普遍實(shí)行小春作物中小麥與蠶豆或油菜輪作,部分地區(qū)套種或間種綠肥或在水稻收割前,利用土壤水分播種綠肥,這些都能起到用地養(yǎng)地、培肥地力的作用。
4)改進(jìn)施肥技術(shù)。應(yīng)根據(jù)土質(zhì)情況,作物品種,田間表現(xiàn)等因素,改進(jìn)施肥方法,因土施肥。過(guò)去部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)在大春栽種中,因忙于搶栽搶種,追肥不及時(shí),用量又盲目,引起后期生長(zhǎng)期延遲,導(dǎo)致稻瘟病、咆嗆而減產(chǎn)。有的地方多年施單一化肥,勢(shì)必造成土壤板結(jié),影響耕作。當(dāng)前應(yīng)普遍推廣中層施肥,將氮肥總用量的三分之一配合磷肥作中層肥施用,一般可保持肥效35d左右,供肥穩(wěn),肥效長(zhǎng),又減少浪費(fèi),可滿足水稻前期、中期對(duì)氮素營(yíng)養(yǎng)的需要,還能改變土壤的理化性狀,促進(jìn)苗棵早生快發(fā),以后再根據(jù)作物長(zhǎng)勢(shì)適量追肥。
2.1.4 沙田的改良。思茅區(qū)沙田的主要特點(diǎn)是通透性好,土溫較高,農(nóng)家肥分解較快,保水保肥力差,容易脫肥,施肥過(guò)量也易引起咆嗆。其改良措施是:
1)客土摻泥:客土摻泥時(shí)期可在小春第一次追肥后,摻蓋各種肥膠泥土,既利于小春保墑,又利于改土。另外在大春栽插前,在沙田中挑入肥膠泥土、通過(guò)翻犁混合,可減少淀漿板結(jié)現(xiàn)象?;蛘呙慨€沙田施用老墻土、山地紅土、菜園土或塘泥1萬(wàn)~1.5萬(wàn)kg,也可改良沙性,增厚土層。
2)增施有機(jī)肥,適時(shí)追肥。增施有機(jī)肥,可以增加土壤中有機(jī)膠體,改善土壤結(jié)構(gòu),增強(qiáng)土壤的保水保肥能力,改變沙田的物理性狀。一般情況下,每畝施農(nóng)家肥750~1000 kg作底肥,磷肥15~25 kg與尿素7.5~8 kg作中層肥,以后根據(jù)作物長(zhǎng)勢(shì),少量多次追肥,防止咆嗆、倒伏。
3)合理輪作,發(fā)展綠肥。沙田通透性好,土質(zhì)疏松,氧氣充足,利于多種作物生長(zhǎng)。因此,在安排作物時(shí),應(yīng)充分利用其有利因素,選擇適當(dāng)作物合理輪作。有水灌溉的沙田,小春作物應(yīng)擴(kuò)大蠶豆、油菜及綠肥作物(如光葉紫花苕、苜蓿、馬豆、苦草、苕子等)的種植。稻田中可放養(yǎng)紅萍、細(xì)綠萍等水生綠肥。種植和施用綠肥是沙田的有效增產(chǎn)措施,具有肥效穩(wěn)、后勁長(zhǎng)、養(yǎng)分全面的特點(diǎn),又能有效地解決沙田一時(shí)脫肥的問(wèn)題。
4)提高整田質(zhì)量,管好田水。改善排灌溝道,不放串田水、跑馬水,防止水肥粘粒流失,提高土溫。
2.1.5 冷浸田的改良。冷浸田又有銹水田、爛泥田、坐秋田之稱,其主要矛盾是水多、土冷,由于地勢(shì)低洼,地下水位高,或雨季洪水不易排泄,土體長(zhǎng)期浸漬,土壤中亞鐵氧化后形成的膠膜浮在水中,呈鐵銹色,即為銹水。土體長(zhǎng)期以還原態(tài)為主,在缺氧條件下,有機(jī)質(zhì)分解緩慢,并產(chǎn)生有害氣體如硫化氫等,對(duì)作物的正常生長(zhǎng)發(fā)育有害。由于有機(jī)質(zhì)分解緩慢,致使土壤中有效養(yǎng)分常供應(yīng)不足,水稻栽插后,返青慢,發(fā)棵少,甚至小秧坐苗不長(zhǎng)。水稻成熟期又不易排水,形成僵田,導(dǎo)致空秕增加而減產(chǎn)。其改良措施是:
1)開(kāi)溝排水。切斷冷浸水和銹水的來(lái)源,降低地下水位。根據(jù)地勢(shì)和田形大小進(jìn)行定線開(kāi)溝,大方田開(kāi)十字溝,長(zhǎng)方形田開(kāi)一字溝,一些地區(qū)修筑暗溝(俗稱“地龍”)排水效果也好。
2)深耕、早耕、曬垡。既能排除地表水,降低地下水位,又能提高土溫,提高通透性,這都利于土壤內(nèi)有機(jī)質(zhì)的轉(zhuǎn)化而增加氮、磷、鉀素養(yǎng)分。
3)合理施肥,增施磷肥。不少地區(qū)經(jīng)驗(yàn)證明,增施農(nóng)家肥和磷肥是提高冷浸田肥力水平的有效措施。農(nóng)家肥配合畝施普鈣15~25 kg作基肥,再用硫酸鉀配合適量磷肥作追肥。
4)摻沙填泥。粘重的冷浸田可摻沙,沙性的冷浸田摻肥泥、老墻土、紅土等。思茅區(qū)昆陽(yáng)的太史、鳳蹤等地用山地紅土、溝塘泥,每畝100~150 kg,并結(jié)合施腐熟的牛廄肥和堆肥,普鈣和硫酸鉀來(lái)壓田,效果甚好。
5)施用綠肥或稻田養(yǎng)萍,配合施磷、鉀素化肥,效果也較好。
2.1.6 墊土、對(duì)土、加厚土壤耕作層。沿河灘地區(qū)使用溝泥、湖塘泥作墊土,增施草肥和牲畜肥;靠山地區(qū)及半山區(qū),使用紅土、砂土作墊土,增施廄肥、火土、草灰等肥料。
2.1.7 增施有機(jī)肥。要采取“以有機(jī)肥料為主,有機(jī)肥與化肥配合使用”的方針,結(jié)合畜牧業(yè)的發(fā)展,走有機(jī)農(nóng)業(yè)的道路。
農(nóng)家肥是一種優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥料,除所含的養(yǎng)分較豐富、較齊全外,還能改善土壤結(jié)構(gòu),降低土壤的容重,培肥地力,提高磷肥的有效性和土壤的保水能力。施用農(nóng)家肥還能節(jié)約化肥開(kāi)支,尤其是目前在化肥價(jià)格居高趨漲的情況下,要積極引導(dǎo)、指導(dǎo)農(nóng)民充分利用現(xiàn)有有機(jī)肥資源。在抓好農(nóng)家肥數(shù)量的同時(shí),還要狠抓質(zhì)量,大力提倡高溫堆肥,糞塘加蓋,并注意堆肥地點(diǎn)的合理布局,便于就地施用。
綠肥也是一種養(yǎng)分齊全的優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥料,它不僅含有大量的有機(jī)質(zhì),而且含氮量高,還有磷、鉀等作物所需的養(yǎng)分和微量元素。施用綠肥不僅肥田,還能改良士壤理化性狀。而且大部分豆科綠肥是優(yōu)質(zhì)青飼料,大力推廣種植和施用綠肥,具有重大經(jīng)濟(jì)意義。水生綠肥也是一種成本低、肥效高的有機(jī)肥料,如細(xì)綠萍,能固定氮素,含氮豐富,繁殖快,肥效好,作飼料的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也高??蓮V泛利用稻田、池塘和溝渠等自然水面進(jìn)行放養(yǎng)。
實(shí)行工廠化快速高效無(wú)害化處理禽畜糞便等有機(jī)物料,發(fā)展商品有機(jī)肥生產(chǎn)與應(yīng)用,提高禽畜糞等有機(jī)肥料利用率。
2.1.8 合理輪作,用地養(yǎng)地相結(jié)合。合理安排茬口,前后茬在安排上要相互銜接,這樣才能充分利用耕地和勞力,實(shí)現(xiàn)增產(chǎn)增收。大力推廣合理的間套輪作,逐年提高耕地地力。對(duì)采用大棚設(shè)施種植蔬菜、花卉的農(nóng)戶,避免常年種植同一種蔬菜或花卉,注意輪作。
2.1.9 大力推廣測(cè)土配方施肥技術(shù)。隨著思茅區(qū)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的不斷調(diào)整,農(nóng)作物種植種類多,糧食、蔬菜、花卉三大類作物都有,化學(xué)肥料施用量越來(lái)越多。個(gè)別農(nóng)戶一年一畝施用600~800 kg,造成耕地嚴(yán)重酸化、老化。其次,由于經(jīng)濟(jì)效益相差懸殊,施肥方法、方式不同,蔬菜、花卉的肥料施用量每畝是糧食的三倍左右,甚至玫瑰上的施肥量有的超過(guò)糧食作物施肥量的10倍,造成某一肥料品種施用過(guò)多。比如:種植玫瑰的耕地大量施用鉀肥,造成玫瑰耕地鉀含量超過(guò)600 mg/kg。種植西芹作物的耕地大量施用硼肥,思茅區(qū)三家村村委會(huì)的部分種植西芹的耕地硼含量已超過(guò)40 mg/kg,造成西芹作物硼中毒,葉片畸形、葉表成蜂窩狀。這些種植玫瑰等花卉作物的耕地,應(yīng)大力推廣測(cè)土配方施肥技術(shù),消除土壤障礙因素,保持并培肥地力。對(duì)部分地區(qū)pH值<5的酸性土壤,應(yīng)施用石灰中和土壤酸性,消除活性鋁離子的危害,活化土壤養(yǎng)分,改良土壤結(jié)構(gòu)。秧田施用石灰,除中和酸性外,還能殺滅病蟲害,加快秧田稀泥淀結(jié),有效防止稻種下沉,一舉多得?;势贩N應(yīng)選用堿性化肥和鈣鎂磷肥等施用于酸性土壤。對(duì)于缺鉀的酸性土壤,增施草木灰,增產(chǎn)顯著。
2.2.1 提高認(rèn)識(shí),加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。建立由政府分管領(lǐng)導(dǎo)為組長(zhǎng),發(fā)改委、農(nóng)業(yè)、國(guó)土等部門組成的中低產(chǎn)田地改造領(lǐng)導(dǎo)小組,形成區(qū)、鄉(xiāng)、村層層有人管、有人抓的中低產(chǎn)田地改造組織體系。
2.2.2 認(rèn)真規(guī)劃,精心組織。因地制宜,量力而行,結(jié)合實(shí)際,堅(jiān)持專業(yè)化規(guī)劃,標(biāo)準(zhǔn)化設(shè)計(jì),區(qū)域化布局,制定和完善有利于中低產(chǎn)田地改造建設(shè)的政策,確保項(xiàng)目建設(shè)的順利實(shí)施。嚴(yán)格遵守基本建設(shè)程序,科學(xué)管理,推行重大項(xiàng)目招、投標(biāo)制度,促進(jìn)施工單位的公平競(jìng)爭(zhēng),降低建設(shè)成本。加強(qiáng)項(xiàng)目管理,嚴(yán)格審核和控制投資預(yù)算,建立項(xiàng)目檢查、驗(yàn)收和審計(jì)制度。
2.2.3 積極爭(zhēng)取上級(jí)支持,整合項(xiàng)目資金,集中投入農(nóng)田基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。充分發(fā)揮項(xiàng)目區(qū)干部群眾的主動(dòng)性、能動(dòng)性,發(fā)動(dòng)群眾積極投工投勞,發(fā)揮政府資金“四兩撥千斤”的作用。
2.2.4 搞好項(xiàng)目的管護(hù)。項(xiàng)目建成后,依照國(guó)家有關(guān)法律法規(guī),加大項(xiàng)目管理力度,采取設(shè)置工程標(biāo)志牌等措施加強(qiáng)管理。將中低產(chǎn)田地改造納入項(xiàng)目區(qū)村規(guī)民約,實(shí)行誰(shuí)受益、誰(shuí)管理,誰(shuí)損毀、誰(shuí)恢復(fù)的原則,形成全民自覺(jué)保護(hù),共同利用的良好氛圍,建一片,成一片,鞏固一片,真正發(fā)揮項(xiàng)目的長(zhǎng)期綜合效益。
2.2.5 建立獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制。隨著農(nóng)業(yè)生產(chǎn)責(zé)任制的完善,土地逐步向種田能手集中。因此,必須鼓勵(lì)農(nóng)民增加投資,培養(yǎng)地力,實(shí)行集約經(jīng)營(yíng)。政府應(yīng)制定相應(yīng)的激勵(lì)機(jī)制,對(duì)農(nóng)民向土地投資給予合理的補(bǔ)償,凡是培養(yǎng)地力有顯著成效的農(nóng)民給予獎(jiǎng)勵(lì),對(duì)掠奪經(jīng)營(yíng)而降低地力的,也規(guī)定合理的賠償或懲罰措施。
2.2.6 建立保護(hù)耕地質(zhì)量長(zhǎng)效機(jī)制。一是要建立耕地質(zhì)量保護(hù)目標(biāo)責(zé)任制,積極開(kāi)展耕地地力調(diào)查和質(zhì)量評(píng)價(jià)工作,摸清耕地質(zhì)量狀況,對(duì)所有耕地進(jìn)行分等定級(jí),并建立檔案。二是要建立耕地質(zhì)量建設(shè)的配套措施,要貫徹落實(shí)《基本農(nóng)田保護(hù)條例》,并結(jié)合當(dāng)?shù)貙?shí)際,制定切實(shí)可行的耕地質(zhì)量建設(shè)管理辦法。