摘 要:江西省是農(nóng)業(yè)大省,贛南臍橙作為其主打產(chǎn)品,其傳統(tǒng)銷售模式單一,物流成本居高不下,嚴重制約了贛南臍橙的產(chǎn)銷平衡。農(nóng)超對接運用到贛南臍橙銷售模式當中還尚處于起步階段,本文基于模糊綜合評價法結(jié)合調(diào)研數(shù)據(jù),采用平衡計分卡發(fā)構(gòu)建出了基于贛南臍橙農(nóng)超對接績效評價指標體系,對其整體模式進行綜合評價,并進一步提出了促進贛南臍橙農(nóng)超對接發(fā)展的對策和建議。旨在為贛南臍橙農(nóng)超對接進一步發(fā)展提供一定的思路,從而實現(xiàn)農(nóng)超對接高效運作和長遠發(fā)展。
關(guān)鍵詞:模糊綜合評價法;農(nóng)超對接;贛南臍橙
一、前言
模糊綜合評價法(Fuzzy Comprehensive Evaluation, FCA)就是在不確定性環(huán)境下,考慮多種因素的影響,為了某種目的對某一事物做出綜合評價和決策的方法。美國學者 L.A.Zadeh 于 1965 年建立了模糊集合論,開創(chuàng)了研究和處理模糊現(xiàn)象的模糊數(shù)學(Fuzzy Math-ematics)方法。
由于農(nóng)超對接在我國的發(fā)展還處于起步階段,績效評價方法運用到農(nóng)超對接領域中的還并不是很多。在方法的選擇上,國外學者已由理論基礎上升到應用層面,而國內(nèi)學者關(guān)注的焦點還更多集中在理論層面。美國咨詢公司PRTM和AMR發(fā)布了第一個供應鏈運作參考模型(SCOR),實現(xiàn)了企業(yè)從職能管理到流程管理的轉(zhuǎn)變。美國學者 Rober Kaplan 和 David Norton在 20 世紀 90年代初提出了衡量組織績效的一種新的績效評價體系——平衡記分卡。在國內(nèi)績效評價方法的選擇上,大部分學者選擇了國外比較成熟的理論。秦紀媛(2012)基于AHP法對農(nóng)超對接績效評價進行了研究。林樂碳(2010)從內(nèi)部運行、對接協(xié)調(diào)、顧客價值和支撐成長四個角度分析農(nóng)超對接模式影響因素,并通過DEA模型研究農(nóng)超對接績效評價。吳濤(2012)構(gòu)建了農(nóng)超對接供應鏈績效評價指標體系,采用 BP 神經(jīng)網(wǎng)絡對其進行評價。
綜上所述,現(xiàn)有農(nóng)超對接績效評價主要基于理論層次,缺少與實際相結(jié)合的研究。因此,本文利用平衡記分卡法構(gòu)建一套完整的贛南臍橙績效評價指標體系,采用模糊綜合評價法對其進行績效評價,對于促進贛南臍橙物流發(fā)展具有重要意義。
二、基于模糊綜合評價法的農(nóng)超對接績效評價
1.農(nóng)超對接指標體系的構(gòu)建
農(nóng)超對接績效評價指標體系的構(gòu)建是一項龐大而復雜的工程,在構(gòu)建過程當中應當遵循全面性、客觀性、可實施性的原則。在遵循以上原則的基礎之上,基于平衡記分卡評價體系,從財務、顧客、內(nèi)部流程、學習與成長四個維度構(gòu)建農(nóng)超對接績效評價指標體系。具體如表所示:
2.利用AHP計算供應鏈績效指標的權(quán)重
3. 模糊評價矩陣的建立
三、評價結(jié)果分析
1.贛南臍橙整體農(nóng)超對接整體水平偏低
從模糊綜合評價結(jié)果可以看出,贛南臍橙農(nóng)超對接績效評價整體得分低于50分,處于中下水平。現(xiàn)有贛南臍橙的生產(chǎn)的分散化限制了其銷售渠道和方式,贛南臍橙的銷售是典型是“雙市場模式”,即“散-聚-散”物流模式,臍橙匯集到當?shù)嘏l(fā)市場或相關(guān)中介商再轉(zhuǎn)銷銷地批發(fā)市場,最后再分銷到最終的消費者。贛南臍橙農(nóng)超對接還處于初期階段,占現(xiàn)有銷售模式的比例較小,目前還尚未建立起完備的農(nóng)超對接體系。
2.農(nóng)超對接雙方利益分配不均
現(xiàn)階段贛南臍橙農(nóng)超對接中間節(jié)點的企業(yè)、合作社資金周轉(zhuǎn)壓力巨大,風險頗高,僅有16.2%的利益分配公平程度為“優(yōu)”。我國農(nóng)產(chǎn)品供應鏈體系不完善,供應鏈各方利益分配極不均衡:處于供應鏈中下游的農(nóng)民、合作社、果業(yè)公司缺少定價權(quán),而超市在實際運行過程中又會收取相應的“入場費”、“柜臺費”等一系列名目繁多的費用,利潤大量流向超市,利益分配極不均衡。農(nóng)超對接兩大主體—農(nóng)戶和合作社并未因此享受到應有的利潤。
3.信息流水平滯后
目前現(xiàn)存的贛南臍橙農(nóng)產(chǎn)品信息網(wǎng)站由于受規(guī)模、影響力的局限,并未發(fā)揮真正的作用。因此供應鏈信息不暢的問題依然存在,導致了上游的盲目生產(chǎn)、產(chǎn)品積壓或短缺問題嚴重,市場極易產(chǎn)生波動,臍橙價格受影響程度大。與此同時,由于信息體系的不完善,使得備受消費者關(guān)注的農(nóng)產(chǎn)品安全性問題無法進行安全追溯,如2013年出現(xiàn)的贛南臍橙“染色門”事件極大地損害了消費者的利益,為不法商販提供了可乘之機。
4.物流配送基礎薄弱
贛南臍橙具有易腐蝕、變質(zhì)、難保存等特點,鑒于冷鏈、現(xiàn)代化集裝箱等第三方物流所應配備的高規(guī)格運輸設備價格高昂、損耗嚴重的特點,贛南臍橙臍橙運輸方式遠不能達到該標準?,F(xiàn)有大部分臍橙物流配送均由合作社或者果業(yè)公司負責,部分合作社或果業(yè)公司有全程冷鏈設備,但水平較低。采用第三方物流公司進行配送也存在諸多問題,無法保證配送的及時性和有效性,無法滿足不同超市門店的特殊要求。降低了農(nóng)產(chǎn)品供應鏈的服務質(zhì)量,創(chuàng)造的供應鏈附加價值低。
四、提高贛南臍橙農(nóng)超對接績效的措施
1. 完善物流金融相關(guān)服務,實現(xiàn)利益共享
現(xiàn)階段農(nóng)戶作為供應鏈體系中的弱勢群體,對收益的安全感較低,要求進行現(xiàn)金交割,這對處于供應鏈中游的合作社和企業(yè)的資金鏈挑戰(zhàn)較高。政府部門應加快出臺相關(guān)小額低息貸款的試點優(yōu)惠政策,為農(nóng)產(chǎn)品供應鏈中間節(jié)點提供小額低息貸款,扶持農(nóng)產(chǎn)品供應鏈的平穩(wěn)發(fā)展。相關(guān)企業(yè)與合作社可以利用大型農(nóng)機具、符合條件的動產(chǎn)和應收賬款進行抵押擔保,金融機構(gòu)在審核通過后可提供相應資金支持,增強其融資能力,減小資金鏈斷裂的可能性。
2. 建立完善的臍橙物流信息系統(tǒng)平臺
加快臍橙走向信息化是促進產(chǎn)銷信息流動、開展電子商務以及降低物流成本的必由之路。信息的共享以消費者的市場需求為起點,逆向傳遞臍橙供應信息,避免農(nóng)戶盲目生產(chǎn)、供應鏈牛鞭效應的出現(xiàn)。一方面政府應積極引導各大超市和成產(chǎn)端及農(nóng)戶在信息平臺上發(fā)布供求信息;另一方面全方位發(fā)布全國各地的市場動態(tài)。包括各銷地價格和需求情況,使得生產(chǎn)端獲得市場的第一手消息。
3. 大力發(fā)展第三方物流和冷鏈系統(tǒng)建設
積極推動臍橙流通業(yè)務外包,由專業(yè)的物流企業(yè)連接臍橙產(chǎn)品供應鏈各環(huán)節(jié),降低自身物流成本。同時建立專業(yè)化的冷藏倉庫及冷凍物流車隊,配備專業(yè)的冷藏車,加強對冷鏈系統(tǒng)各部門的組織協(xié)調(diào)以及對物流系統(tǒng)的管理和維護。
參考文獻:
[1]Zadeh L. A. Fuzzy Sets. Information and Control. 1965(3).
[2]楊玉紅.基于合作博弈的聯(lián)合釆購利益分配方法研究[D].天津:天津大學,2010.
[3]鄭培,黎建強.基于模糊評估和馬爾科夫預測的動態(tài)供應鏈平衡計分卡研究[J].系統(tǒng)工程理論與實踐,2008(4).
[4]秦紀媛.基于AHP模型的農(nóng)超對接績效評價研究[J].哈爾濱:東北林業(yè)大學,2012.
[5]林樂碳.基于DEA模型的農(nóng)超對接模式的績效研究[D].北京:北京交通大學,2010.
[6]吳濤.基于 BP 神經(jīng)網(wǎng)絡的“農(nóng)超對接”型供應鏈績效評價[D].蘭州:蘭州理工大學,2012.
[7]周艷紅,鐘達鋒.贛南臍橙銷售模式與網(wǎng)絡營銷對策研究[J].安徽農(nóng)業(yè)科學,2012(9).
[8]曹模珍.贛南臍橙產(chǎn)業(yè)集群中物流系統(tǒng)問題的探討[J].企業(yè)導報,2013(20).
作者簡介:和杉(1992- ),男,云南大理人,江西財經(jīng)大學物流管理專業(yè)學生
摘 要:江西省是農(nóng)業(yè)大省,贛南臍橙作為其主打產(chǎn)品,其傳統(tǒng)銷售模式單一,物流成本居高不下,嚴重制約了贛南臍橙的產(chǎn)銷平衡。農(nóng)超對接運用到贛南臍橙銷售模式當中還尚處于起步階段,本文基于模糊綜合評價法結(jié)合調(diào)研數(shù)據(jù),采用平衡計分卡發(fā)構(gòu)建出了基于贛南臍橙農(nóng)超對接績效評價指標體系,對其整體模式進行綜合評價,并進一步提出了促進贛南臍橙農(nóng)超對接發(fā)展的對策和建議。旨在為贛南臍橙農(nóng)超對接進一步發(fā)展提供一定的思路,從而實現(xiàn)農(nóng)超對接高效運作和長遠發(fā)展。
關(guān)鍵詞:模糊綜合評價法;農(nóng)超對接;贛南臍橙
一、前言
模糊綜合評價法(Fuzzy Comprehensive Evaluation, FCA)就是在不確定性環(huán)境下,考慮多種因素的影響,為了某種目的對某一事物做出綜合評價和決策的方法。美國學者 L.A.Zadeh 于 1965 年建立了模糊集合論,開創(chuàng)了研究和處理模糊現(xiàn)象的模糊數(shù)學(Fuzzy Math-ematics)方法。
由于農(nóng)超對接在我國的發(fā)展還處于起步階段,績效評價方法運用到農(nóng)超對接領域中的還并不是很多。在方法的選擇上,國外學者已由理論基礎上升到應用層面,而國內(nèi)學者關(guān)注的焦點還更多集中在理論層面。美國咨詢公司PRTM和AMR發(fā)布了第一個供應鏈運作參考模型(SCOR),實現(xiàn)了企業(yè)從職能管理到流程管理的轉(zhuǎn)變。美國學者 Rober Kaplan 和 David Norton在 20 世紀 90年代初提出了衡量組織績效的一種新的績效評價體系——平衡記分卡。在國內(nèi)績效評價方法的選擇上,大部分學者選擇了國外比較成熟的理論。秦紀媛(2012)基于AHP法對農(nóng)超對接績效評價進行了研究。林樂碳(2010)從內(nèi)部運行、對接協(xié)調(diào)、顧客價值和支撐成長四個角度分析農(nóng)超對接模式影響因素,并通過DEA模型研究農(nóng)超對接績效評價。吳濤(2012)構(gòu)建了農(nóng)超對接供應鏈績效評價指標體系,采用 BP 神經(jīng)網(wǎng)絡對其進行評價。
綜上所述,現(xiàn)有農(nóng)超對接績效評價主要基于理論層次,缺少與實際相結(jié)合的研究。因此,本文利用平衡記分卡法構(gòu)建一套完整的贛南臍橙績效評價指標體系,采用模糊綜合評價法對其進行績效評價,對于促進贛南臍橙物流發(fā)展具有重要意義。
二、基于模糊綜合評價法的農(nóng)超對接績效評價
1.農(nóng)超對接指標體系的構(gòu)建
農(nóng)超對接績效評價指標體系的構(gòu)建是一項龐大而復雜的工程,在構(gòu)建過程當中應當遵循全面性、客觀性、可實施性的原則。在遵循以上原則的基礎之上,基于平衡記分卡評價體系,從財務、顧客、內(nèi)部流程、學習與成長四個維度構(gòu)建農(nóng)超對接績效評價指標體系。具體如表所示:
2.利用AHP計算供應鏈績效指標的權(quán)重
3. 模糊評價矩陣的建立
三、評價結(jié)果分析
1.贛南臍橙整體農(nóng)超對接整體水平偏低
從模糊綜合評價結(jié)果可以看出,贛南臍橙農(nóng)超對接績效評價整體得分低于50分,處于中下水平。現(xiàn)有贛南臍橙的生產(chǎn)的分散化限制了其銷售渠道和方式,贛南臍橙的銷售是典型是“雙市場模式”,即“散-聚-散”物流模式,臍橙匯集到當?shù)嘏l(fā)市場或相關(guān)中介商再轉(zhuǎn)銷銷地批發(fā)市場,最后再分銷到最終的消費者。贛南臍橙農(nóng)超對接還處于初期階段,占現(xiàn)有銷售模式的比例較小,目前還尚未建立起完備的農(nóng)超對接體系。
2.農(nóng)超對接雙方利益分配不均
現(xiàn)階段贛南臍橙農(nóng)超對接中間節(jié)點的企業(yè)、合作社資金周轉(zhuǎn)壓力巨大,風險頗高,僅有16.2%的利益分配公平程度為“優(yōu)”。我國農(nóng)產(chǎn)品供應鏈體系不完善,供應鏈各方利益分配極不均衡:處于供應鏈中下游的農(nóng)民、合作社、果業(yè)公司缺少定價權(quán),而超市在實際運行過程中又會收取相應的“入場費”、“柜臺費”等一系列名目繁多的費用,利潤大量流向超市,利益分配極不均衡。農(nóng)超對接兩大主體—農(nóng)戶和合作社并未因此享受到應有的利潤。
3.信息流水平滯后
目前現(xiàn)存的贛南臍橙農(nóng)產(chǎn)品信息網(wǎng)站由于受規(guī)模、影響力的局限,并未發(fā)揮真正的作用。因此供應鏈信息不暢的問題依然存在,導致了上游的盲目生產(chǎn)、產(chǎn)品積壓或短缺問題嚴重,市場極易產(chǎn)生波動,臍橙價格受影響程度大。與此同時,由于信息體系的不完善,使得備受消費者關(guān)注的農(nóng)產(chǎn)品安全性問題無法進行安全追溯,如2013年出現(xiàn)的贛南臍橙“染色門”事件極大地損害了消費者的利益,為不法商販提供了可乘之機。
4.物流配送基礎薄弱
贛南臍橙具有易腐蝕、變質(zhì)、難保存等特點,鑒于冷鏈、現(xiàn)代化集裝箱等第三方物流所應配備的高規(guī)格運輸設備價格高昂、損耗嚴重的特點,贛南臍橙臍橙運輸方式遠不能達到該標準?,F(xiàn)有大部分臍橙物流配送均由合作社或者果業(yè)公司負責,部分合作社或果業(yè)公司有全程冷鏈設備,但水平較低。采用第三方物流公司進行配送也存在諸多問題,無法保證配送的及時性和有效性,無法滿足不同超市門店的特殊要求。降低了農(nóng)產(chǎn)品供應鏈的服務質(zhì)量,創(chuàng)造的供應鏈附加價值低。
四、提高贛南臍橙農(nóng)超對接績效的措施
1. 完善物流金融相關(guān)服務,實現(xiàn)利益共享
現(xiàn)階段農(nóng)戶作為供應鏈體系中的弱勢群體,對收益的安全感較低,要求進行現(xiàn)金交割,這對處于供應鏈中游的合作社和企業(yè)的資金鏈挑戰(zhàn)較高。政府部門應加快出臺相關(guān)小額低息貸款的試點優(yōu)惠政策,為農(nóng)產(chǎn)品供應鏈中間節(jié)點提供小額低息貸款,扶持農(nóng)產(chǎn)品供應鏈的平穩(wěn)發(fā)展。相關(guān)企業(yè)與合作社可以利用大型農(nóng)機具、符合條件的動產(chǎn)和應收賬款進行抵押擔保,金融機構(gòu)在審核通過后可提供相應資金支持,增強其融資能力,減小資金鏈斷裂的可能性。
2. 建立完善的臍橙物流信息系統(tǒng)平臺
加快臍橙走向信息化是促進產(chǎn)銷信息流動、開展電子商務以及降低物流成本的必由之路。信息的共享以消費者的市場需求為起點,逆向傳遞臍橙供應信息,避免農(nóng)戶盲目生產(chǎn)、供應鏈牛鞭效應的出現(xiàn)。一方面政府應積極引導各大超市和成產(chǎn)端及農(nóng)戶在信息平臺上發(fā)布供求信息;另一方面全方位發(fā)布全國各地的市場動態(tài)。包括各銷地價格和需求情況,使得生產(chǎn)端獲得市場的第一手消息。
3. 大力發(fā)展第三方物流和冷鏈系統(tǒng)建設
積極推動臍橙流通業(yè)務外包,由專業(yè)的物流企業(yè)連接臍橙產(chǎn)品供應鏈各環(huán)節(jié),降低自身物流成本。同時建立專業(yè)化的冷藏倉庫及冷凍物流車隊,配備專業(yè)的冷藏車,加強對冷鏈系統(tǒng)各部門的組織協(xié)調(diào)以及對物流系統(tǒng)的管理和維護。
參考文獻:
[1]Zadeh L. A. Fuzzy Sets. Information and Control. 1965(3).
[2]楊玉紅.基于合作博弈的聯(lián)合釆購利益分配方法研究[D].天津:天津大學,2010.
[3]鄭培,黎建強.基于模糊評估和馬爾科夫預測的動態(tài)供應鏈平衡計分卡研究[J].系統(tǒng)工程理論與實踐,2008(4).
[4]秦紀媛.基于AHP模型的農(nóng)超對接績效評價研究[J].哈爾濱:東北林業(yè)大學,2012.
[5]林樂碳.基于DEA模型的農(nóng)超對接模式的績效研究[D].北京:北京交通大學,2010.
[6]吳濤.基于 BP 神經(jīng)網(wǎng)絡的“農(nóng)超對接”型供應鏈績效評價[D].蘭州:蘭州理工大學,2012.
[7]周艷紅,鐘達鋒.贛南臍橙銷售模式與網(wǎng)絡營銷對策研究[J].安徽農(nóng)業(yè)科學,2012(9).
[8]曹模珍.贛南臍橙產(chǎn)業(yè)集群中物流系統(tǒng)問題的探討[J].企業(yè)導報,2013(20).
作者簡介:和杉(1992- ),男,云南大理人,江西財經(jīng)大學物流管理專業(yè)學生
摘 要:江西省是農(nóng)業(yè)大省,贛南臍橙作為其主打產(chǎn)品,其傳統(tǒng)銷售模式單一,物流成本居高不下,嚴重制約了贛南臍橙的產(chǎn)銷平衡。農(nóng)超對接運用到贛南臍橙銷售模式當中還尚處于起步階段,本文基于模糊綜合評價法結(jié)合調(diào)研數(shù)據(jù),采用平衡計分卡發(fā)構(gòu)建出了基于贛南臍橙農(nóng)超對接績效評價指標體系,對其整體模式進行綜合評價,并進一步提出了促進贛南臍橙農(nóng)超對接發(fā)展的對策和建議。旨在為贛南臍橙農(nóng)超對接進一步發(fā)展提供一定的思路,從而實現(xiàn)農(nóng)超對接高效運作和長遠發(fā)展。
關(guān)鍵詞:模糊綜合評價法;農(nóng)超對接;贛南臍橙
一、前言
模糊綜合評價法(Fuzzy Comprehensive Evaluation, FCA)就是在不確定性環(huán)境下,考慮多種因素的影響,為了某種目的對某一事物做出綜合評價和決策的方法。美國學者 L.A.Zadeh 于 1965 年建立了模糊集合論,開創(chuàng)了研究和處理模糊現(xiàn)象的模糊數(shù)學(Fuzzy Math-ematics)方法。
由于農(nóng)超對接在我國的發(fā)展還處于起步階段,績效評價方法運用到農(nóng)超對接領域中的還并不是很多。在方法的選擇上,國外學者已由理論基礎上升到應用層面,而國內(nèi)學者關(guān)注的焦點還更多集中在理論層面。美國咨詢公司PRTM和AMR發(fā)布了第一個供應鏈運作參考模型(SCOR),實現(xiàn)了企業(yè)從職能管理到流程管理的轉(zhuǎn)變。美國學者 Rober Kaplan 和 David Norton在 20 世紀 90年代初提出了衡量組織績效的一種新的績效評價體系——平衡記分卡。在國內(nèi)績效評價方法的選擇上,大部分學者選擇了國外比較成熟的理論。秦紀媛(2012)基于AHP法對農(nóng)超對接績效評價進行了研究。林樂碳(2010)從內(nèi)部運行、對接協(xié)調(diào)、顧客價值和支撐成長四個角度分析農(nóng)超對接模式影響因素,并通過DEA模型研究農(nóng)超對接績效評價。吳濤(2012)構(gòu)建了農(nóng)超對接供應鏈績效評價指標體系,采用 BP 神經(jīng)網(wǎng)絡對其進行評價。
綜上所述,現(xiàn)有農(nóng)超對接績效評價主要基于理論層次,缺少與實際相結(jié)合的研究。因此,本文利用平衡記分卡法構(gòu)建一套完整的贛南臍橙績效評價指標體系,采用模糊綜合評價法對其進行績效評價,對于促進贛南臍橙物流發(fā)展具有重要意義。
二、基于模糊綜合評價法的農(nóng)超對接績效評價
1.農(nóng)超對接指標體系的構(gòu)建
農(nóng)超對接績效評價指標體系的構(gòu)建是一項龐大而復雜的工程,在構(gòu)建過程當中應當遵循全面性、客觀性、可實施性的原則。在遵循以上原則的基礎之上,基于平衡記分卡評價體系,從財務、顧客、內(nèi)部流程、學習與成長四個維度構(gòu)建農(nóng)超對接績效評價指標體系。具體如表所示:
2.利用AHP計算供應鏈績效指標的權(quán)重
3. 模糊評價矩陣的建立
三、評價結(jié)果分析
1.贛南臍橙整體農(nóng)超對接整體水平偏低
從模糊綜合評價結(jié)果可以看出,贛南臍橙農(nóng)超對接績效評價整體得分低于50分,處于中下水平。現(xiàn)有贛南臍橙的生產(chǎn)的分散化限制了其銷售渠道和方式,贛南臍橙的銷售是典型是“雙市場模式”,即“散-聚-散”物流模式,臍橙匯集到當?shù)嘏l(fā)市場或相關(guān)中介商再轉(zhuǎn)銷銷地批發(fā)市場,最后再分銷到最終的消費者。贛南臍橙農(nóng)超對接還處于初期階段,占現(xiàn)有銷售模式的比例較小,目前還尚未建立起完備的農(nóng)超對接體系。
2.農(nóng)超對接雙方利益分配不均
現(xiàn)階段贛南臍橙農(nóng)超對接中間節(jié)點的企業(yè)、合作社資金周轉(zhuǎn)壓力巨大,風險頗高,僅有16.2%的利益分配公平程度為“優(yōu)”。我國農(nóng)產(chǎn)品供應鏈體系不完善,供應鏈各方利益分配極不均衡:處于供應鏈中下游的農(nóng)民、合作社、果業(yè)公司缺少定價權(quán),而超市在實際運行過程中又會收取相應的“入場費”、“柜臺費”等一系列名目繁多的費用,利潤大量流向超市,利益分配極不均衡。農(nóng)超對接兩大主體—農(nóng)戶和合作社并未因此享受到應有的利潤。
3.信息流水平滯后
目前現(xiàn)存的贛南臍橙農(nóng)產(chǎn)品信息網(wǎng)站由于受規(guī)模、影響力的局限,并未發(fā)揮真正的作用。因此供應鏈信息不暢的問題依然存在,導致了上游的盲目生產(chǎn)、產(chǎn)品積壓或短缺問題嚴重,市場極易產(chǎn)生波動,臍橙價格受影響程度大。與此同時,由于信息體系的不完善,使得備受消費者關(guān)注的農(nóng)產(chǎn)品安全性問題無法進行安全追溯,如2013年出現(xiàn)的贛南臍橙“染色門”事件極大地損害了消費者的利益,為不法商販提供了可乘之機。
4.物流配送基礎薄弱
贛南臍橙具有易腐蝕、變質(zhì)、難保存等特點,鑒于冷鏈、現(xiàn)代化集裝箱等第三方物流所應配備的高規(guī)格運輸設備價格高昂、損耗嚴重的特點,贛南臍橙臍橙運輸方式遠不能達到該標準?,F(xiàn)有大部分臍橙物流配送均由合作社或者果業(yè)公司負責,部分合作社或果業(yè)公司有全程冷鏈設備,但水平較低。采用第三方物流公司進行配送也存在諸多問題,無法保證配送的及時性和有效性,無法滿足不同超市門店的特殊要求。降低了農(nóng)產(chǎn)品供應鏈的服務質(zhì)量,創(chuàng)造的供應鏈附加價值低。
四、提高贛南臍橙農(nóng)超對接績效的措施
1. 完善物流金融相關(guān)服務,實現(xiàn)利益共享
現(xiàn)階段農(nóng)戶作為供應鏈體系中的弱勢群體,對收益的安全感較低,要求進行現(xiàn)金交割,這對處于供應鏈中游的合作社和企業(yè)的資金鏈挑戰(zhàn)較高。政府部門應加快出臺相關(guān)小額低息貸款的試點優(yōu)惠政策,為農(nóng)產(chǎn)品供應鏈中間節(jié)點提供小額低息貸款,扶持農(nóng)產(chǎn)品供應鏈的平穩(wěn)發(fā)展。相關(guān)企業(yè)與合作社可以利用大型農(nóng)機具、符合條件的動產(chǎn)和應收賬款進行抵押擔保,金融機構(gòu)在審核通過后可提供相應資金支持,增強其融資能力,減小資金鏈斷裂的可能性。
2. 建立完善的臍橙物流信息系統(tǒng)平臺
加快臍橙走向信息化是促進產(chǎn)銷信息流動、開展電子商務以及降低物流成本的必由之路。信息的共享以消費者的市場需求為起點,逆向傳遞臍橙供應信息,避免農(nóng)戶盲目生產(chǎn)、供應鏈牛鞭效應的出現(xiàn)。一方面政府應積極引導各大超市和成產(chǎn)端及農(nóng)戶在信息平臺上發(fā)布供求信息;另一方面全方位發(fā)布全國各地的市場動態(tài)。包括各銷地價格和需求情況,使得生產(chǎn)端獲得市場的第一手消息。
3. 大力發(fā)展第三方物流和冷鏈系統(tǒng)建設
積極推動臍橙流通業(yè)務外包,由專業(yè)的物流企業(yè)連接臍橙產(chǎn)品供應鏈各環(huán)節(jié),降低自身物流成本。同時建立專業(yè)化的冷藏倉庫及冷凍物流車隊,配備專業(yè)的冷藏車,加強對冷鏈系統(tǒng)各部門的組織協(xié)調(diào)以及對物流系統(tǒng)的管理和維護。
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作者簡介:和杉(1992- ),男,云南大理人,江西財經(jīng)大學物流管理專業(yè)學生