優(yōu)化實驗課堂，提升學(xué)生的生物實驗?zāi)芰?/h1>
2014-06-05 11:59黃運生
考試周刊 2014年19期
黃運生
摘 要： 實驗教學(xué)是高中生物教學(xué)的重要組成部分，同時也是學(xué)習(xí)生物知識、開展生物科學(xué)研究的必要手段。在生物學(xué)科目標(biāo)中，提升學(xué)生的實驗?zāi)芰κ侵匾繕?biāo)之一。作者分別從教師演示實驗和學(xué)生分組實驗兩個方面談了優(yōu)化實驗教學(xué)的策略與注意事項，希望通過優(yōu)化的演示實驗和學(xué)生實驗，帶動生物實驗教學(xué)整體質(zhì)量和效率的提升。
關(guān)鍵詞： 高中生物 實驗課堂 演示實驗 分組實驗
生物學(xué)科是一門以實驗為基礎(chǔ)的學(xué)科，掌握一定的生物實驗?zāi)芰κ菍W(xué)習(xí)生物學(xué)科必須實現(xiàn)的重要目標(biāo)之一。實驗?zāi)芰ψ鳛橐环N綜合性能力，包含實驗操作能力、觀察能力、歸納總結(jié)能力、創(chuàng)新思維能力等多種能力，因此，實驗是踐行新課改理念、全面培養(yǎng)學(xué)生綜合素質(zhì)的有效手段。高中生物教師要學(xué)會積極利用實驗的諸多功能，不斷優(yōu)化實驗課堂，讓學(xué)生在高質(zhì)量的實驗課堂教學(xué)中全面提高實驗?zāi)芰Α?/p>
一、優(yōu)化課堂演示實驗
在實驗課堂上，演示實驗在其中占據(jù)著舉足輕重的地位。演示實驗是教師結(jié)合教學(xué)內(nèi)容，在課堂上進(jìn)行的一種示范性實驗。通過實驗演示，可以直觀地展示生物概念、規(guī)律，可以為學(xué)生的實驗操作提供模仿的范本，提升學(xué)生的實驗操作能力。不僅如此，課堂上的演示實驗一般都緊扣教學(xué)內(nèi)容，能夠把文字知識轉(zhuǎn)變成直觀的實驗現(xiàn)象、實驗數(shù)據(jù)，這對于加深學(xué)生對知識的理解，啟發(fā)學(xué)生的思維活動具有重要意義。為了保證演示實驗的效果，教師在進(jìn)行實驗時一定要注意以下幾個問題。
（一）保證實驗的成功率
保證演示實驗的成功率是教師要達(dá)到的最低要求，倘若課堂演示實驗總是出現(xiàn)失敗，這樣不但會拖慢教學(xué)進(jìn)度，還會降低學(xué)生對實驗的信心，那么，怎樣才能保證實驗的成功率呢？這就要求教師做演示實驗之前認(rèn)真?zhèn)湔n，通過備課，不僅明確了解該演示實驗需要達(dá)到的目的，同時，還要處理好實驗演示和講解之間的關(guān)系，在什么時機進(jìn)行演示，什么時機進(jìn)行講解等，這些教師在課前都要通過備課活動清楚地設(shè)計好，才不至于在實驗演示的過程中出現(xiàn)手忙腳亂的情況。另外，即使是一些較為簡單的實驗，教師在進(jìn)行演示之前也最好提前演示，以及時發(fā)現(xiàn)實驗器材、實驗材料及實驗過程中可能出現(xiàn)的問題。
（二）保證實驗的可觀性
在演示實驗的過程中，觀察活動是學(xué)生從事的主要活動，演示實驗的可觀性高低直接影響演示實驗教學(xué)效果的好壞。教師在進(jìn)行實驗操作時，首先要保證實驗操作動作的規(guī)范性，同時，在進(jìn)行實驗操作時，要注意把操作活動同知識點的講解結(jié)合起來，這樣學(xué)生才知道觀察實驗過程的時候應(yīng)該重點觀察哪些現(xiàn)象。另外，演示實驗的環(huán)境也是保證實驗可觀性的重要因素，教師要盡量選擇視線較好、亮度適中的實驗環(huán)境，注意把實驗器材放到較高位置，以便坐在后排的學(xué)生也能觀察清楚，同時，在進(jìn)行操作時，要盡量面向?qū)W生，以便讓全班學(xué)生都能看清楚實驗過程。
（三）重視實驗思想的滲透
演示實驗的目的不僅是讓學(xué)生觀察實驗現(xiàn)象、實驗過程，通過演示實驗，學(xué)生還要能夠從中領(lǐng)悟到實驗思想，學(xué)會對實驗過程進(jìn)行分析，這才是培養(yǎng)學(xué)生實驗?zāi)芰Φ年P(guān)鍵一環(huán)。因此，在進(jìn)行實驗操作時，教師要注意對學(xué)生的思維活動進(jìn)行引導(dǎo)，例如，筆者在做“酶的高效性”的演示實驗時，在進(jìn)行實驗操作前，先給學(xué)生提出幾個要求：比較兩個試管的氣泡產(chǎn)生的速度和量的區(qū)別；注意觀察兩個試管中衛(wèi)生香燃燒的猛烈程度的區(qū)別，并思考出現(xiàn)區(qū)別的原因。通過實驗前的問題引導(dǎo)，學(xué)生在整個實驗觀察過程中，都目的十分明確，并且思維始終處于較為活躍的狀態(tài)，從而使學(xué)生在不斷的思維和總結(jié)中逐漸領(lǐng)會整體實驗思想，提高學(xué)生的綜合實驗意識和能力。
二、增強學(xué)生分組實驗效果
在課堂實驗中，學(xué)生分組實驗也是其中不可或缺的內(nèi)容組成部分。所謂分組實驗，是指在教師的指導(dǎo)下，由學(xué)生親自動手操作完成實驗任務(wù)的一種實驗方式。通過實地操作，學(xué)生能夠切實培養(yǎng)實驗操作能力、數(shù)據(jù)分析能力、歸納能力、總結(jié)能力等，這是學(xué)生實現(xiàn)實驗整體能力提升的必要環(huán)節(jié)。在學(xué)生分組實驗過程中，教師要注意以下幾個問題，保證學(xué)生分組實驗的有效性。
（一）引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行課前預(yù)習(xí)
在每次實驗之前，教師都要給學(xué)生留一定時間預(yù)習(xí)，通過預(yù)習(xí)活動，學(xué)生能夠掌握實驗?zāi)康?、基本操作?guī)律、實驗原理等，有利于增強實驗效果。需要注意的是，這里所說的預(yù)習(xí)不是對實驗進(jìn)行簡單的瀏覽，而是要對實驗內(nèi)容、實驗過程進(jìn)行深刻的思考。為了保證預(yù)習(xí)效果，教師可提前圍繞實驗內(nèi)容設(shè)計一些問題，讓學(xué)生通過思考問題達(dá)到熟悉實驗原理、實驗過程的效果。
（二）注意發(fā)揮學(xué)生的實驗主體作用
在學(xué)生實驗中，學(xué)生應(yīng)充當(dāng)學(xué)習(xí)主人的角色，教師一定要保證學(xué)生親自動手參與實驗的機會。當(dāng)然，學(xué)生實驗大多以小組形式開展，這就容易出現(xiàn)一些學(xué)生在實驗小組中不愿意動手的問題。當(dāng)教師遇到這些問題的時候，要注意對學(xué)生進(jìn)行適當(dāng)?shù)慕逃龑?dǎo)，以及適當(dāng)?shù)墓膭?，?wù)必讓每個學(xué)生都真正參與到實驗活動中，發(fā)揮出應(yīng)有的實驗主體作用。
（三）注意學(xué)生實驗結(jié)束后的總結(jié)工作
實驗課并不是為了單純訓(xùn)練學(xué)生的動手能力，而是讓學(xué)生在動手過程中學(xué)會思考，學(xué)會運用實驗手段獲取知識。為了實現(xiàn)這一目標(biāo)，在學(xué)生實驗結(jié)束以后，一定要讓學(xué)生注意對實驗過程進(jìn)行總結(jié)。學(xué)生就實驗過程中出現(xiàn)的問題、產(chǎn)生的疑問、取得的成果進(jìn)行一系列的思考總結(jié)，在總結(jié)和質(zhì)疑中不斷培養(yǎng)思維能力，使學(xué)生逐漸養(yǎng)成思維縝密、條理清晰的好習(xí)慣。
總之，在新課程改革的背景下，傳統(tǒng)實驗教學(xué)思想、實驗教學(xué)模式都應(yīng)當(dāng)順應(yīng)潮流，進(jìn)行一定程度的變革，只有經(jīng)過變革的實驗教學(xué)，才能培養(yǎng)出創(chuàng)新性人才。高中生物教師要不斷優(yōu)化課堂實驗教學(xué)，用高質(zhì)量的實驗教學(xué)改變學(xué)生的學(xué)習(xí)方式，努力發(fā)掘?qū)W生的潛能，調(diào)動學(xué)生的主觀創(chuàng)造性，為學(xué)生綜合素養(yǎng)的全面提升提供優(yōu)良的環(huán)境和土壤。
參考文獻(xiàn)：
[1]曹建.高中生物實驗教學(xué)的實踐研究[J].高考（綜合版），2013（01）.
[2]燕艷.高中生物學(xué)實驗教學(xué)環(huán)境的優(yōu)化研究[D].曲阜師范大學(xué)，2003.
[3]徐連清，史家緒，都語烈.中學(xué)生物實驗課課堂教學(xué)模式的研究[J].實驗教學(xué)與儀器，2001（09）.
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黃運生
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關(guān)鍵詞： 高中生物 實驗課堂 演示實驗 分組實驗
生物學(xué)科是一門以實驗為基礎(chǔ)的學(xué)科，掌握一定的生物實驗?zāi)芰κ菍W(xué)習(xí)生物學(xué)科必須實現(xiàn)的重要目標(biāo)之一。實驗?zāi)芰ψ鳛橐环N綜合性能力，包含實驗操作能力、觀察能力、歸納總結(jié)能力、創(chuàng)新思維能力等多種能力，因此，實驗是踐行新課改理念、全面培養(yǎng)學(xué)生綜合素質(zhì)的有效手段。高中生物教師要學(xué)會積極利用實驗的諸多功能，不斷優(yōu)化實驗課堂，讓學(xué)生在高質(zhì)量的實驗課堂教學(xué)中全面提高實驗?zāi)芰Α?/p>
一、優(yōu)化課堂演示實驗
在實驗課堂上，演示實驗在其中占據(jù)著舉足輕重的地位。演示實驗是教師結(jié)合教學(xué)內(nèi)容，在課堂上進(jìn)行的一種示范性實驗。通過實驗演示，可以直觀地展示生物概念、規(guī)律，可以為學(xué)生的實驗操作提供模仿的范本，提升學(xué)生的實驗操作能力。不僅如此，課堂上的演示實驗一般都緊扣教學(xué)內(nèi)容，能夠把文字知識轉(zhuǎn)變成直觀的實驗現(xiàn)象、實驗數(shù)據(jù)，這對于加深學(xué)生對知識的理解，啟發(fā)學(xué)生的思維活動具有重要意義。為了保證演示實驗的效果，教師在進(jìn)行實驗時一定要注意以下幾個問題。
（一）保證實驗的成功率
保證演示實驗的成功率是教師要達(dá)到的最低要求，倘若課堂演示實驗總是出現(xiàn)失敗，這樣不但會拖慢教學(xué)進(jìn)度，還會降低學(xué)生對實驗的信心，那么，怎樣才能保證實驗的成功率呢？這就要求教師做演示實驗之前認(rèn)真?zhèn)湔n，通過備課，不僅明確了解該演示實驗需要達(dá)到的目的，同時，還要處理好實驗演示和講解之間的關(guān)系，在什么時機進(jìn)行演示，什么時機進(jìn)行講解等，這些教師在課前都要通過備課活動清楚地設(shè)計好，才不至于在實驗演示的過程中出現(xiàn)手忙腳亂的情況。另外，即使是一些較為簡單的實驗，教師在進(jìn)行演示之前也最好提前演示，以及時發(fā)現(xiàn)實驗器材、實驗材料及實驗過程中可能出現(xiàn)的問題。
（二）保證實驗的可觀性
在演示實驗的過程中，觀察活動是學(xué)生從事的主要活動，演示實驗的可觀性高低直接影響演示實驗教學(xué)效果的好壞。教師在進(jìn)行實驗操作時，首先要保證實驗操作動作的規(guī)范性，同時，在進(jìn)行實驗操作時，要注意把操作活動同知識點的講解結(jié)合起來，這樣學(xué)生才知道觀察實驗過程的時候應(yīng)該重點觀察哪些現(xiàn)象。另外，演示實驗的環(huán)境也是保證實驗可觀性的重要因素，教師要盡量選擇視線較好、亮度適中的實驗環(huán)境，注意把實驗器材放到較高位置，以便坐在后排的學(xué)生也能觀察清楚，同時，在進(jìn)行操作時，要盡量面向?qū)W生，以便讓全班學(xué)生都能看清楚實驗過程。
（三）重視實驗思想的滲透
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二、增強學(xué)生分組實驗效果
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（一）引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行課前預(yù)習(xí)
在每次實驗之前，教師都要給學(xué)生留一定時間預(yù)習(xí)，通過預(yù)習(xí)活動，學(xué)生能夠掌握實驗?zāi)康?、基本操作?guī)律、實驗原理等，有利于增強實驗效果。需要注意的是，這里所說的預(yù)習(xí)不是對實驗進(jìn)行簡單的瀏覽，而是要對實驗內(nèi)容、實驗過程進(jìn)行深刻的思考。為了保證預(yù)習(xí)效果，教師可提前圍繞實驗內(nèi)容設(shè)計一些問題，讓學(xué)生通過思考問題達(dá)到熟悉實驗原理、實驗過程的效果。
（二）注意發(fā)揮學(xué)生的實驗主體作用
在學(xué)生實驗中，學(xué)生應(yīng)充當(dāng)學(xué)習(xí)主人的角色，教師一定要保證學(xué)生親自動手參與實驗的機會。當(dāng)然，學(xué)生實驗大多以小組形式開展，這就容易出現(xiàn)一些學(xué)生在實驗小組中不愿意動手的問題。當(dāng)教師遇到這些問題的時候，要注意對學(xué)生進(jìn)行適當(dāng)?shù)慕逃龑?dǎo)，以及適當(dāng)?shù)墓膭?，?wù)必讓每個學(xué)生都真正參與到實驗活動中，發(fā)揮出應(yīng)有的實驗主體作用。
（三）注意學(xué)生實驗結(jié)束后的總結(jié)工作
實驗課并不是為了單純訓(xùn)練學(xué)生的動手能力，而是讓學(xué)生在動手過程中學(xué)會思考，學(xué)會運用實驗手段獲取知識。為了實現(xiàn)這一目標(biāo)，在學(xué)生實驗結(jié)束以后，一定要讓學(xué)生注意對實驗過程進(jìn)行總結(jié)。學(xué)生就實驗過程中出現(xiàn)的問題、產(chǎn)生的疑問、取得的成果進(jìn)行一系列的思考總結(jié)，在總結(jié)和質(zhì)疑中不斷培養(yǎng)思維能力，使學(xué)生逐漸養(yǎng)成思維縝密、條理清晰的好習(xí)慣。
總之，在新課程改革的背景下，傳統(tǒng)實驗教學(xué)思想、實驗教學(xué)模式都應(yīng)當(dāng)順應(yīng)潮流，進(jìn)行一定程度的變革，只有經(jīng)過變革的實驗教學(xué)，才能培養(yǎng)出創(chuàng)新性人才。高中生物教師要不斷優(yōu)化課堂實驗教學(xué)，用高質(zhì)量的實驗教學(xué)改變學(xué)生的學(xué)習(xí)方式，努力發(fā)掘?qū)W生的潛能，調(diào)動學(xué)生的主觀創(chuàng)造性，為學(xué)生綜合素養(yǎng)的全面提升提供優(yōu)良的環(huán)境和土壤。
參考文獻(xiàn)：
[1]曹建.高中生物實驗教學(xué)的實踐研究[J].高考（綜合版），2013（01）.
[2]燕艷.高中生物學(xué)實驗教學(xué)環(huán)境的優(yōu)化研究[D].曲阜師范大學(xué)，2003.
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