【摘 要】《導(dǎo)游基礎(chǔ)》知識覆蓋面廣,內(nèi)容繁雜,本文針對《導(dǎo)游基礎(chǔ)》課程的特點(diǎn)及現(xiàn)狀,提出了改進(jìn)教學(xué)的建議和對策,同時(shí),突出了實(shí)踐對學(xué)生能力培養(yǎng)的重要性。
【關(guān)鍵詞】導(dǎo)游基礎(chǔ);課程教學(xué);特點(diǎn);現(xiàn)狀;策略;教學(xué)手段;實(shí)踐;學(xué)習(xí)方法
《導(dǎo)游基礎(chǔ)》是旅游專業(yè)的重要課程之一,也是旅游從業(yè)人員取得導(dǎo)游資格證書的必考科目之一。其課程內(nèi)容也是今后學(xué)生從事導(dǎo)游服務(wù)工作所需具備的基本知識。通過幾年的改版,《導(dǎo)游基礎(chǔ)》的內(nèi)容不斷擴(kuò)充,河北旅游部分自成一書,加大了建筑和客源國知識的擴(kuò)充,書本的知識更加全面、系統(tǒng)。我校導(dǎo)游專業(yè)在開學(xué)初就開設(shè)了此課程,授課一學(xué)年,共計(jì)102學(xué)時(shí),為的是讓學(xué)生一開始就打好基礎(chǔ),如何讓學(xué)生學(xué)進(jìn)去,把知識變成自己的,是本文所要重點(diǎn)解決的問題。
一、《導(dǎo)游基礎(chǔ)》課程的特點(diǎn)
《導(dǎo)游基礎(chǔ)》是一門綜合性強(qiáng)的課程,主要具有以下特點(diǎn):
1.知識面廣、內(nèi)容繁雜
這門課程包含歷史文化知識、地質(zhì)、地貌、水體、氣象、生物、建筑、文物古跡、宗教、民族民俗風(fēng)情、世界遺產(chǎn)、主要客源國和目的地國家知識等,內(nèi)容涉及歷史、天文、地理、宗教、繪畫、建筑、雕刻、民俗、美學(xué)等領(lǐng)域,雖然大多是概括性的介紹,但是涉及的知識面廣,內(nèi)容多而雜,信息量大,學(xué)生需要記憶的知識點(diǎn)多,因此,在教學(xué)中調(diào)動學(xué)生的積極性,使之感到學(xué)習(xí)的樂趣,在課程教學(xué)時(shí)應(yīng)引起重視。
2.教材部分內(nèi)容抽象晦澀
本課程涉及宗教、建筑等領(lǐng)域的一些知識,尤其是宗教方面的,比較抽象晦澀,學(xué)生接觸少,難以理解和記憶。如佛教寺院中供奉的佛和脅侍菩薩的組合,我國佛寺殿堂的山門、天王殿、鐘樓、鼓樓、大雄寶殿、東西配殿、法堂、羅漢堂、藏經(jīng)樓等,道教尊神三清、四御,建筑的構(gòu)件、屋頂結(jié)構(gòu)等,對于學(xué)生來說大多比較抽象。學(xué)生感到既難記又難以消化,需要設(shè)身處地體驗(yàn),還需要有一定的文化積淀才能體會,這無疑加大了學(xué)習(xí)的難度。
3.考試難度加大
《導(dǎo)游基礎(chǔ)》作為導(dǎo)游人員從業(yè)資格證考試的必考科目之一,在筆試和現(xiàn)場導(dǎo)游考試都有涉及。目前,在全國導(dǎo)游員資格證考試中,《導(dǎo)游基礎(chǔ)》這門課程題目涉及面廣而散,尤其在2013年開始全國進(jìn)行上機(jī)考試后,使得學(xué)生對于知識點(diǎn)的記憶感到頭疼。這就要求學(xué)生對知識點(diǎn)必須十分熟悉,在學(xué)習(xí)時(shí)既要有重點(diǎn)地把握一些知識點(diǎn),也有必要兼顧全書。
二、《導(dǎo)游基礎(chǔ)》課程教學(xué)現(xiàn)狀
1.“填鴨式”教學(xué)使學(xué)生失去興趣
《導(dǎo)游基礎(chǔ)》課程教學(xué),不少高職院校還是采用傳統(tǒng)的灌注式教學(xué)方法授課,側(cè)重于知識的傳授。許多學(xué)生剛開始還對本書津津樂道,可到后來就望而生畏,就是因?yàn)檫@種傳統(tǒng)的“填鴨式”、滿堂灌的教學(xué)模式,忽視了學(xué)生自主能力和潛能的發(fā)揮,使學(xué)生只能被動地聽,課下不停地背。雖然許多教師也進(jìn)行了課程改革的嘗試,但目前的課程教學(xué)尚未擺脫學(xué)科體系教學(xué)的困境,教師“教”得很累學(xué)生卻“學(xué)”得沒味,常常陷于被動的學(xué)習(xí)之中,容易造成學(xué)習(xí)興趣下降,記憶疲勞。
2.課程涉及部分內(nèi)容理解難度大
《導(dǎo)游基礎(chǔ)》課程作為導(dǎo)游資格考試的科目,其教學(xué)和考試內(nèi)容大多是常識性和記憶性的。課程內(nèi)容龐雜,知識覆蓋面廣,涉及歷史、地理、民俗、宗教、建筑等諸多學(xué)科,幾乎包括了一個(gè)導(dǎo)游員需要掌握的基礎(chǔ)知識的全部。所以在學(xué)習(xí)某些章節(jié)內(nèi)容時(shí),部分學(xué)生感覺有一定的困難,尤其是課程涉及到宗教、建筑等領(lǐng)域的一些知識,學(xué)生接觸少,不易理解。如佛教的“頓悟”,道教的“天人合一”,都比較抽象,需要有一定的文化積淀才能體味到,這無疑也加大了學(xué)習(xí)的難度。理論知識的過分鋪墊,不僅背離應(yīng)用性人才培養(yǎng)的要求,而且使相當(dāng)多的學(xué)生產(chǎn)生畏難情緒,喪失學(xué)習(xí)信心。
3.考核方式較為單一
由于《導(dǎo)游基礎(chǔ)》教學(xué)目標(biāo)定位于不含實(shí)踐教學(xué)的理論課程,考核方式也就以閉卷形式的理論考試為主,口試、答辯、技能實(shí)踐考試少。善于記憶和努力記憶的人往往獲得好的分?jǐn)?shù),使得考試本身成為對死記硬背的鼓勵(lì)。此外,《導(dǎo)游基礎(chǔ)》課程考核成績評定標(biāo)準(zhǔn)也比較單一,一次性測試成績的終結(jié)性考試多,數(shù)次考核綜合評價(jià)的形成性考試少;對學(xué)生成績的考核評定,往往只注重期末不注重平時(shí),只注重結(jié)果不注重過程,只注重分?jǐn)?shù)不注重能力培養(yǎng)。
三、《導(dǎo)游基礎(chǔ)》課程教學(xué)的建議
1.采用先進(jìn)的教學(xué)手段
采用多媒體教學(xué),充分利用圖片、音像制品等教學(xué)工具。圖片展示直觀、生動、形象,比教師用語言描述讓學(xué)生記憶更為深刻、便于理解,能提高學(xué)生的形象記憶效果,激發(fā)其學(xué)習(xí)興趣,滿足其求新求異的心理需求。比如在自然景觀這一章,好山好水的美景再好的語言也顯得單薄,而利用圖片或風(fēng)光片會讓學(xué)生更感興趣,記憶深刻。
對于老師而言,除了課上知識的傳授,也可以利用課余時(shí)間在論壇、騰訊QQ等網(wǎng)絡(luò)工具上與學(xué)生互動交流,寫下游記或?qū)δ车啬澄锏母邢?、心得,與學(xué)生共同學(xué)習(xí)、共同進(jìn)步。比如教師可以專門建立一個(gè)博客,讓學(xué)生加入微博成為博客成員,通過學(xué)生發(fā)帖和評論,可以依次晉升為“普通會員”、“高級會員”、“管理者”等級別,鼓勵(lì)學(xué)生廣獵知識,互通有無。當(dāng)然,互聯(lián)網(wǎng)雖然內(nèi)容全面,方便快捷,但是難免魚龍混雜,所以教師應(yīng)引導(dǎo)學(xué)生辨析這些知識,從而更好地掌握他們。
2.重視課內(nèi)導(dǎo)游模擬講解
每次課給學(xué)生留下一些知識點(diǎn),比如講到道教八仙,八仙過海的典故大家都知道,但是不一定能講出來,可以留作作業(yè),查找資料,在下次課是讓學(xué)生來講解,使學(xué)生養(yǎng)成查找資料的習(xí)慣,也鍛煉了學(xué)生的口語。另外,也可在每節(jié)課開始時(shí)流出一部分時(shí)間,讓學(xué)生充當(dāng)一次“小導(dǎo)游”,講一講自己家鄉(xiāng)的美景、美食、特產(chǎn)、風(fēng)土人情,讓學(xué)生切身感受到當(dāng)導(dǎo)游員的樂趣,為其今后從事導(dǎo)游服務(wù)工作奠定基礎(chǔ)。學(xué)生本人要在課前做大量的準(zhǔn)備,有助于學(xué)生主動吸取知識、消化知識、鞏固知識。學(xué)生來自不同的地區(qū)和家庭環(huán)境,通過每個(gè)同學(xué)上臺鍛煉,找到每個(gè)學(xué)生的優(yōu)點(diǎn)和不足,也便于教師在接下來的教學(xué)中因材施教。
3.增加對本地景點(diǎn)的實(shí)地實(shí)踐
對于我本人所在的保定市來說,在市區(qū)有清代衙署—直隸總督署、園林典范—古蓮花池、佛教圣地——大慈閣、基督教天主堂、留法勤工儉學(xué)紀(jì)念館、軍校廣場;在周邊各縣有滿城漢墓、清苑冉莊地道、易縣清西陵等,可以讓學(xué)生走出課堂,親自到這些景點(diǎn)實(shí)地實(shí)踐,可以使學(xué)生變被動學(xué)習(xí)為主動學(xué)習(xí),在景點(diǎn)的實(shí)踐中,平時(shí)書本中枯燥難懂的知識點(diǎn)在實(shí)地參觀中,通過老師或當(dāng)?shù)鼐包c(diǎn)導(dǎo)游的講解會更加深刻。
4.培養(yǎng)學(xué)生運(yùn)用多種學(xué)習(xí)方法
導(dǎo)游知識的學(xué)習(xí),除了要靠勤奮,也要有方法。在課程教學(xué)中,可以不定時(shí)變換一些教學(xué)形式,使學(xué)生在新穎的教學(xué)形式中快樂地學(xué)習(xí),比如現(xiàn)在學(xué)生們都比較愛看“快樂大本營”、“開心辭典”等娛樂節(jié)目,那教師就可以把課堂變成節(jié)目錄制現(xiàn)場,運(yùn)用游戲、搶答、團(tuán)隊(duì)合作等方式讓學(xué)生記住知識點(diǎn),也可以在游戲中培養(yǎng)同學(xué)之間的感情,增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)意識。另外,教師也可以在潛移默化中用好的學(xué)習(xí)方法去影響學(xué)生。比如在板書時(shí)運(yùn)用列表歸類法、圖示法等。比如在講到寺院布局時(shí),就可以在黑板中畫出布局圖,讓學(xué)生運(yùn)用圖表來掌握知識,這讓能起到事半功倍的效果。
作者簡介:
楊揚(yáng),女,(1984.11~),漢族,河北保定人,大學(xué)本科學(xué)歷,現(xiàn)任教于河北省保定市第四職業(yè)中學(xué),中學(xué)二級教師,獨(dú)立撰寫的學(xué)術(shù)論文曾多次獲省、市級獎勵(lì),研究方向:旅游與酒店管理教育。