董艷
《義務(wù)教育化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)》指出:義務(wù)教育階段的化學(xué)教育,要激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的好奇心,引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識物質(zhì)世界的規(guī)律,形成化學(xué)的基本觀念;引導(dǎo)學(xué)生體驗(yàn)科學(xué)探究的過程,啟迪學(xué)生的科學(xué)思維,培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力。我認(rèn)為,初中化學(xué)學(xué)習(xí)中興趣培養(yǎng)較知識傳授更為重要,只有激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的濃厚興趣,才更有利于學(xué)生日后的學(xué)習(xí)。化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科,在教學(xué)中創(chuàng)設(shè)以實(shí)驗(yàn)為主的科學(xué)探究活動,有助于激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。
挖掘和開發(fā)化學(xué)實(shí)驗(yàn)在化學(xué)探究性學(xué)習(xí)中的功能,對于進(jìn)一步激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,進(jìn)一步轉(zhuǎn)變學(xué)生學(xué)習(xí)方式意義極大。新課程新理念也認(rèn)為,要重視知識與能力的協(xié)調(diào)發(fā)展。讓學(xué)生親歷實(shí)驗(yàn)過程,不管實(shí)驗(yàn)成功與否,目的在于讓學(xué)生體悟探究過程,培養(yǎng)學(xué)生的探究意識。下面是筆者課堂教學(xué)中的幾個實(shí)驗(yàn)的改進(jìn)和延伸。
一、引導(dǎo)學(xué)生自主探究,激發(fā)學(xué)生參與意識
人教版教材第一單元課題2《對人體吸入的空氣和呼出氣體的探究》一課,本節(jié)課的一項(xiàng)重要內(nèi)容是如何收集一瓶呼出的氣體,有的學(xué)生說可以直接對著瓶口向集氣瓶內(nèi)吹氣;有的學(xué)生注意到準(zhǔn)備的器材中有吸管,于是提出可以用吸管伸入到集氣瓶底部,然后向瓶中吹氣;只有很少的學(xué)生通過翻閱教材后能說出用排水法收集呼出的氣體。大多說學(xué)生對排水集氣法比較陌生,于是,我找一名同學(xué)到前面為全體同學(xué)演示如何用排水法收集滿一瓶呼出的氣體,對不足之處教師加以補(bǔ)充。然后將學(xué)生討論得出的三種收集氣體的方法分別寫在黑板上,然后讓學(xué)生分成三大組,每組選擇一種收集方法來收集呼出的氣體,并對吸入空氣和呼出氣體進(jìn)行探究。
實(shí)驗(yàn)后請每組學(xué)生匯報探究的結(jié)果,結(jié)果總結(jié)如下:
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實(shí)驗(yàn)后總結(jié):用排空氣法和用排水法都可以用于收集呼出的氣體,通過同學(xué)們大膽的猜想和實(shí)踐成功驗(yàn)證了空氣和呼出氣體的差別,今后的化學(xué)學(xué)習(xí)中一定要大膽猜想,用自己的實(shí)踐來證明它。
這節(jié)課后我反思,如果教師直接就告訴學(xué)生用排水集氣法來收集呼出氣體,那么學(xué)生就失去了一次很好的思維鍛煉的寶貴機(jī)會,對學(xué)生日后化學(xué)的學(xué)習(xí)是很不利的,因此教師對教材研究、開發(fā)和整合在化學(xué)教學(xué)中尤為重要。
二、延伸課堂實(shí)驗(yàn)教學(xué)——豐富課堂教學(xué)內(nèi)容
《溶液的形成》一課中,教材中有碘分別在水或汽油中溶解性差異的對比實(shí)驗(yàn),這個實(shí)驗(yàn)中汽油有明顯的刺激性氣味,我在做實(shí)驗(yàn)的時候面露夸張的難色,前排的幾個同學(xué)也能聞到刺激性的汽油味兒,實(shí)驗(yàn)過后我給學(xué)生留了一個拓展課題——以小組為單位提出一個對此實(shí)驗(yàn)的改進(jìn)方案。
第二天課上,就每個小組提出的方案進(jìn)行了闡述和討論,最終同學(xué)們認(rèn)為合理的方案有如下兩■
小組討論:哪一種方案合理呢?
經(jīng)過討論后,同學(xué)們能找出酒精中含有一定量水,會干擾對比實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象;最后得出用食用油代替汽油效果較好。
三、設(shè)置課堂延伸問題——拓展延伸激發(fā)興趣
在用鋁絲和硫酸銅溶液探究金屬活動性實(shí)驗(yàn)中,學(xué)生觀察到的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象有:①鋁絲表面有紅色固體析出;②溶液顏色變淺; ③鋁絲表面有氣泡產(chǎn)生。學(xué)生在寫該反應(yīng)的化學(xué)方程式時就很猶豫,在生成物中努力想寫出一種氣體,但還不知道寫什么。于是我突發(fā)靈感設(shè)置了一個討論題——?dú)怏w可能是什么呢?我們提出合理的猜想,根據(jù)已有知識儲備學(xué)生提出可能是氧氣、氫氣、二氧化碳、水蒸氣等,經(jīng)過討論得出二氧化碳是不可能的,那到底是哪種氣體呢?這個問題請學(xué)生回去查閱資料,下節(jié)課進(jìn)行交流。
第二天上課的時候,同學(xué)們都積極交流自己查閱資料的結(jié)果,效果要好于單純的教師講解。
實(shí)驗(yàn)是化學(xué)學(xué)科的重要組成部分,是實(shí)現(xiàn)科學(xué)探究的重要手段,引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會觀察實(shí)驗(yàn)并進(jìn)行反思,從而培養(yǎng)學(xué)生自主探究的能力。通過實(shí)驗(yàn)來激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣是十分有效的手段,因此,教師在課堂教學(xué)中要抓住契機(jī),讓自己的課堂更加鮮活有效。
編輯 曾彥慧