王明紅

（湖北民族學(xué)院 林學(xué)園藝學(xué)院，湖北 恩施 445000）

關(guān)于園藝專業(yè)學(xué)生專業(yè)意識培養(yǎng)的思考

王明紅

（湖北民族學(xué)院 林學(xué)園藝學(xué)院，湖北 恩施 445000）

通過對園藝專業(yè)各年級學(xué)生進(jìn)行訪談的方式，了解了學(xué)生各階段專業(yè)意識培養(yǎng)的狀況，建議從加強(qiáng)大一新生入學(xué)教育開始培養(yǎng)專業(yè)意識，落實(shí)實(shí)踐環(huán)節(jié)中的專業(yè)體驗(yàn)及校企聯(lián)合促進(jìn)學(xué)生養(yǎng)成專業(yè)意識。

園藝；專業(yè)意識；現(xiàn)狀；培養(yǎng)

園藝專業(yè)是由原花卉、果樹、蔬菜專業(yè)整合后形成的寬口徑專業(yè)[1]。這個專業(yè)與城市美化及人們的日常生活息息相關(guān)，隨著生活水平不斷提高，市場對這方面人才的需求越大。本專業(yè)畢業(yè)生能在農(nóng)業(yè)、商貿(mào)、園林管理等領(lǐng)域和部門從事與園藝科學(xué)有關(guān)的技術(shù)與設(shè)計(jì)、推廣與開發(fā)、經(jīng)營與管理、教學(xué)與科研等工作。然而園藝專業(yè)學(xué)生不看好本專業(yè)已經(jīng)是一個十分突出的問題，畢業(yè)生從事相關(guān)工作的人數(shù)不多，兩年后仍留在本行業(yè)工作的更少。為此，我們應(yīng)該思考在園藝專業(yè)本科生培養(yǎng)過程中加強(qiáng)專業(yè)意識培養(yǎng)，讓學(xué)生能在學(xué)習(xí)、研究和工作中對本學(xué)科領(lǐng)域所涉及的內(nèi)容表現(xiàn)出特殊敏感、自覺意識以及獨(dú)到的認(rèn)識和思維。

一、園藝專業(yè)各年級學(xué)生專業(yè)意識現(xiàn)狀調(diào)查

1.大一學(xué)生盲目選擇專業(yè)。自愿報考園藝專業(yè)的學(xué)生很少，園藝專業(yè)大多數(shù)學(xué)生是調(diào)劑錄取的，學(xué)生對所學(xué)專業(yè)的選擇帶有很大的偶然性。學(xué)生在入校前對所學(xué)專業(yè)并沒有太大興趣，無從談及專業(yè)意識的初步養(yǎng)成[2]。當(dāng)然也有部分是自愿報考本專業(yè)的學(xué)生，但他們對本專業(yè)的最初認(rèn)識停留在可以種花種草，陶冶情操的基礎(chǔ)之上，認(rèn)為學(xué)習(xí)本專業(yè)可以美化環(huán)境、陶冶情操，對學(xué)習(xí)本專業(yè)未來的前景存在誤解，并沒有考慮到未來要以什么身份進(jìn)入該行業(yè)，因此自愿報考園藝專業(yè)的學(xué)生對專業(yè)的理解十分膚淺。

2.大二學(xué)生被動學(xué)習(xí)專業(yè)基礎(chǔ)課。大二階段學(xué)習(xí)的課程較多，內(nèi)容較寬、較深，課程內(nèi)容理論性很強(qiáng)而經(jīng)驗(yàn)性、實(shí)踐性較弱。學(xué)生學(xué)習(xí)處于疲憊狀態(tài)，對理論知識的學(xué)習(xí)興趣不濃厚，大多數(shù)是被動地參與課程學(xué)習(xí)。此外，由于大學(xué)的考試制度執(zhí)行不嚴(yán)格，部分學(xué)生對待學(xué)習(xí)的態(tài)度非常不端正，基礎(chǔ)課的實(shí)驗(yàn)也流于形式，實(shí)驗(yàn)結(jié)果達(dá)不到預(yù)期效果，期末時為應(yīng)付考試而學(xué)習(xí)，沒有學(xué)習(xí)自主性，考后即忘，專業(yè)基礎(chǔ)知識不扎實(shí)，學(xué)生整體呈現(xiàn)出對本專業(yè)的認(rèn)識仍舊比較模糊的現(xiàn)狀。

3.大三學(xué)生專業(yè)課學(xué)習(xí)不扎實(shí)。此階段課程充分體現(xiàn)園藝專業(yè)是實(shí)踐性強(qiáng)的專業(yè)，每門課程都有相應(yīng)的實(shí)驗(yàn)和實(shí)習(xí)部分，學(xué)生們認(rèn)為理論知識的學(xué)習(xí)不重要，動手實(shí)踐起來又感覺都是一些粗活，是農(nóng)民們做的事情，不能端正態(tài)度，缺乏吃苦精神。同時課程實(shí)習(xí)時間較短，而且大多以參觀為主，沒有給學(xué)生提供動手機(jī)會，很難學(xué)到過硬的本領(lǐng)，更談不上對園藝專業(yè)知識進(jìn)行融匯貫通。

4.大四學(xué)生倉促完成任務(wù)。進(jìn)入大學(xué)四年級，學(xué)生大都忙于完成畢業(yè)論文和找工作。畢業(yè)論文是在校期間園藝專業(yè)本科生人才培養(yǎng)的最后一個重要環(huán)節(jié)。一部分學(xué)生通常是將參與老師的一些課題改成畢業(yè)論文，還有一部分學(xué)生臨時選定畢業(yè)課題，在大四用不到2個月的時間匆忙趕出論文，論文完成質(zhì)量自然大打折扣。就業(yè)是大四學(xué)生特別關(guān)注的問題，園藝專業(yè)的同學(xué)對就業(yè)很迷茫。一方面，大家不明確自己可以去什么樣的單位，做什么樣的工作，缺乏就業(yè)方面的知識。另一方面，用人單位如園藝公司招聘的園藝專業(yè)學(xué)生都是從基層做起，由于工作很累，公司認(rèn)為女生吃不了苦，不愿意接受女生；又由于剛開始的工作對技術(shù)要求不高，工資福利待遇比較低，大多數(shù)男生不太愿意從事。喜愛園藝的女生選擇這一專業(yè)卻不被行業(yè)接受，男生又不愿意從事本專業(yè)領(lǐng)域的基層工作，這樣就形成惡性循環(huán)，導(dǎo)致從事本行業(yè)工作的專業(yè)人才很少，進(jìn)而嚴(yán)重影響到高校園藝專業(yè)的招生。

由此可見，園藝專業(yè)學(xué)生對自己的專業(yè)認(rèn)同不夠，未養(yǎng)成專業(yè)意識，難以進(jìn)行準(zhǔn)確的專業(yè)定位，不愿選擇到公司或農(nóng)村去就業(yè)，與基層工作崗位渴求專業(yè)人才的現(xiàn)狀形成突出矛盾。專業(yè)意識不強(qiáng)既不利于園藝專業(yè)學(xué)生個人發(fā)展，也不利于行業(yè)發(fā)展。專業(yè)意識的培養(yǎng)勢必將成為園藝專業(yè)教育工作的重點(diǎn)之一。

二、園藝專業(yè)學(xué)生專業(yè)意識培養(yǎng)的方法

1.抓好大一入學(xué)教育。園藝專業(yè)學(xué)生專業(yè)意識的培養(yǎng)應(yīng)該從學(xué)生一入校就開始。在專業(yè)意識比較淡薄甚至缺失的情況下，通過加強(qiáng)新生的專業(yè)入學(xué)教育，可以讓學(xué)生系統(tǒng)了解自已的專業(yè)到底學(xué)什么、發(fā)展方向是什么、就業(yè)方向有哪些等問題；并解讀當(dāng)前國家的“三農(nóng)”政策，讓他們關(guān)心、關(guān)注農(nóng)村、農(nóng)民和農(nóng)業(yè)中的問題，讓學(xué)生明白農(nóng)村需要有知識、有文化的大學(xué)生。專業(yè)入學(xué)教育不僅可以讓學(xué)生了解學(xué)習(xí)內(nèi)容、明確學(xué)習(xí)目標(biāo)，還可以激發(fā)學(xué)習(xí)興趣、提高學(xué)習(xí)積極性，從而為今后更好地學(xué)習(xí)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

2.專業(yè)基礎(chǔ)課理論結(jié)合實(shí)際。大學(xué)二年級在大學(xué)四年中非常關(guān)鍵，是學(xué)生的知識儲備從非專業(yè)向?qū)I(yè)水平過渡的階段，也是專業(yè)意識培養(yǎng)的黃金時間。一方面，教師要不斷強(qiáng)化專業(yè)意識，授課時理論聯(lián)系實(shí)際，結(jié)合課本內(nèi)容多舉一些實(shí)際例子進(jìn)行講解，注重培養(yǎng)實(shí)際動手能力，讓學(xué)生認(rèn)識到他們將不同于普通農(nóng)民。另一方面，要加強(qiáng)教學(xué)基地建設(shè)，為學(xué)生提供專業(yè)訓(xùn)練平臺。理論知識在實(shí)驗(yàn)中得到驗(yàn)證，學(xué)生才能更好地消化吸收。

3.專業(yè)課加強(qiáng)實(shí)踐動手能力培養(yǎng)。首先，教師也要強(qiáng)化教書育人的責(zé)任意識，不能以完成任務(wù)的心態(tài)去上課，包括理論課、實(shí)驗(yàn)課和實(shí)習(xí)。不論哪個環(huán)節(jié)流于形式，都必將會影響學(xué)生對專業(yè)的認(rèn)識。其次，在專業(yè)課教學(xué)中教師不能局限于教授課本知識，還應(yīng)該注重實(shí)踐能力的培養(yǎng)，有條件的可以經(jīng)常到現(xiàn)場邊看邊講解，也可以在課上輔以適當(dāng)?shù)慕叹?，多講一些實(shí)際當(dāng)中的現(xiàn)象，增強(qiáng)學(xué)生的感性認(rèn)識，那樣收效會比在課堂上枯燥的講解好。

4.校企聯(lián)合培養(yǎng)。完全依靠課堂傳授的知識遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足園藝專業(yè)人才培養(yǎng)的要求，可以同時開辦第二課堂，舉辦一些知識覆蓋面廣或就某一方面知識做深入討論的專業(yè)知識講座，用多種形式向?qū)W生介紹與本專業(yè)相關(guān)的情況和知識。特別是針對本專業(yè)領(lǐng)域新的成果、新的理論，以及課本上沒有涉及的相關(guān)內(nèi)容，可以邀請一些專家、教授不定期地給學(xué)生講課。同時也可以請一些在生產(chǎn)第一線的本專業(yè)的優(yōu)秀技術(shù)人員來校做報告，介紹本專業(yè)的具體工作內(nèi)容，讓學(xué)生體會一下本專業(yè)工作中的酸甜苦辣。這樣學(xué)生既不會對本專業(yè)談虎色變，又不會盲目自大，能夠現(xiàn)實(shí)地面對畢業(yè)以后工作中出現(xiàn)的問題。結(jié)合地方經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展實(shí)際，學(xué)校應(yīng)積極開展和企業(yè)的合作，給學(xué)生提供更多、更好的實(shí)習(xí)和實(shí)訓(xùn)平臺，向?qū)W生提供創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)和經(jīng)費(fèi)扶持，讓他們快速地形成專業(yè)意識，進(jìn)入專業(yè)角色，成長為合格的專業(yè)技術(shù)人才。

三、結(jié)論

加強(qiáng)學(xué)生專業(yè)意識的培養(yǎng)刻不容緩。學(xué)?？梢詮拈_展新生入學(xué)專業(yè)思想教育、課堂授課理論結(jié)合實(shí)際、實(shí)踐教學(xué)加大實(shí)際動手能力的培養(yǎng)力度和校企聯(lián)合培養(yǎng)四個方面加強(qiáng)園藝專業(yè)學(xué)生專業(yè)意識的培養(yǎng)。只有學(xué)生的專業(yè)意識早日形成并有效增強(qiáng)，園藝專業(yè)學(xué)生才能積極、主動地學(xué)習(xí)、吸收和儲備本專業(yè)的各種知識，增強(qiáng)實(shí)際動手能力，為畢業(yè)后盡快適應(yīng)工作崗位要求奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)；學(xué)校也才能培養(yǎng)出優(yōu)秀的園藝專業(yè)畢業(yè)生，向社會輸送合格的專業(yè)技術(shù)人才。

[1]陳慶榆，張遠(yuǎn)兵，楊維來，等.園藝專業(yè)人才培養(yǎng)模式研究[J].安徽技術(shù)師范學(xué)院學(xué)報，2002，16（4）：66-68.

[2]康曉梅.高校旅游管理專業(yè)學(xué)生專業(yè)意識培養(yǎng)探析[J].唐山師范學(xué)院學(xué)報，2013，35（3）：150-152.

G642.41

A

1674-9324（2014）20-0139-02

湖北民族學(xué)院林學(xué)園藝學(xué)院2013年教學(xué)研究與改革項(xiàng)目（LXYY1304）。

王明紅（1980-），女，湖北荊州人，講師，碩士，一直從事園藝專業(yè)的教學(xué)與科研工作。