張桂賢

摘要：在化學(xué)課堂中，引入化學(xué)史進(jìn)行教學(xué)，不但可以啟發(fā)學(xué)生的科學(xué)思維和科學(xué)研究方法，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，又能有效地培養(yǎng)學(xué)生的愛國(guó)主義思想，達(dá)到理想的教學(xué)目的。

關(guān)鍵詞：化學(xué)史；化學(xué)教學(xué)；學(xué)習(xí)興趣；學(xué)習(xí)方法；教學(xué)目標(biāo)

中圖分類號(hào)：G633.8 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1992-7711（2014）09-0127

在教學(xué)過程中適當(dāng)引入化學(xué)史的教學(xué)，既可以提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)，又可以提高學(xué)生的人文素養(yǎng)。達(dá)到科學(xué)精神與人文精神的和諧統(tǒng)一。我國(guó)著名的化學(xué)家傅鷹先生曾說(shuō)過：“化學(xué)給人以知識(shí)，化學(xué)史則給人以智慧?！被瘜W(xué)的歷史，實(shí)際上是一種化學(xué)方法和化學(xué)智慧的歷史。在化學(xué)教學(xué)中恰當(dāng)運(yùn)用化學(xué)史，充分發(fā)揮化學(xué)史的作用，可以使教學(xué)不只局限于現(xiàn)成知識(shí)的靜態(tài)結(jié)論，還可以追溯到它的來(lái)源和動(dòng)態(tài)演變。這樣，不僅可以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣；而且可以培養(yǎng)學(xué)生優(yōu)良的品質(zhì)，激發(fā)學(xué)生的愛國(guó)主義思想；還能使學(xué)生在化學(xué)學(xué)習(xí)中吸取科學(xué)思想和科學(xué)研究方法，提高自身的能力素質(zhì)，以化學(xué)發(fā)現(xiàn)和發(fā)明中的典型實(shí)例為載體，尋求化學(xué)史教育來(lái)優(yōu)化課堂教學(xué)，培養(yǎng)學(xué)生能力和品質(zhì)。

一、有效結(jié)合化學(xué)史激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣

著名科學(xué)家愛因斯坦說(shuō)：“學(xué)習(xí)興趣是最好的老師”，學(xué)習(xí)興趣也是學(xué)生學(xué)好化學(xué)的最直接動(dòng)力，只有當(dāng)學(xué)生對(duì)化學(xué)有了興趣，才能表現(xiàn)出學(xué)習(xí)的自覺性、積極性和主動(dòng)性，才能以頑強(qiáng)毅力去克服學(xué)習(xí)中遇到的種種困難，最終可以學(xué)有所成。心理學(xué)研究也發(fā)現(xiàn)，直觀的、趣味性的事物更能刺激個(gè)體的大腦興奮。因此，化學(xué)教學(xué)中適時(shí)地穿插一些化學(xué)科學(xué)發(fā)展過程中的趣聞?shì)W事、探索路上的一些障礙，引導(dǎo)學(xué)生追尋化學(xué)發(fā)展的歷程，可以拉近學(xué)生與科學(xué)的距離，增強(qiáng)學(xué)生對(duì)化學(xué)的親切感，這無(wú)疑有利于激發(fā)學(xué)生的求知欲，增強(qiáng)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣和動(dòng)力。例如，戴維和燃燒的鉆石；干冰可用于人工降雨；生活中的加碘鹽；玻爾用“王水”收藏諾貝爾獎(jiǎng)?wù)?，使之免于淪落敵手；居里夫人用畢生精力提煉鈾等等。這些小故事，無(wú)一不帶給學(xué)生無(wú)限的遐想和思考。這些生動(dòng)的化學(xué)史實(shí)，就如同把學(xué)生引進(jìn)了科學(xué)家進(jìn)行化學(xué)研究的氛圍中，懷著一種對(duì)未知事物的好奇和進(jìn)行理論研究的興奮感，回憶先輩們?cè)诨瘜W(xué)學(xué)科這個(gè)寬廣的領(lǐng)域里邀游，這樣既引起了學(xué)生的好奇心，又調(diào)動(dòng)了學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性，更激發(fā)了學(xué)生的求知欲。既有助于化學(xué)理論的理解和記憶，又能達(dá)到提高教學(xué)質(zhì)量的效果。

二、了解化學(xué)史知識(shí)，引導(dǎo)學(xué)生參與探究的創(chuàng)新精神

在教學(xué)中不能把教科書上的知識(shí)教得過死或過于絕對(duì)，而應(yīng)當(dāng)在充分論證它的正確性和絕對(duì)意義的同時(shí)，適當(dāng)說(shuō)明它的發(fā)展性和相對(duì)意義，使學(xué)生能夠從發(fā)展的高度上去把握知識(shí)，培養(yǎng)科學(xué)的鉆研精神和創(chuàng)新能力。例如講授電子云的圖像，如果能夠適當(dāng)聯(lián)系一下人們對(duì)原子結(jié)構(gòu)探索的過程，從湯姆遜的“西瓜式”、盧瑟福的“行星式”到玻爾的“舊量子化”的原子模型，直到玻恩運(yùn)用概率分布解釋的電子云圖像，從變動(dòng)和發(fā)展的角度去闡述，就會(huì)使學(xué)生自然地認(rèn)識(shí)到，每一種模型的提出，在當(dāng)時(shí)看來(lái)盡管比較合理、甚至得到過公認(rèn)，但隨著科學(xué)實(shí)踐的發(fā)展，有的需要補(bǔ)充或修正，有的則可能被推翻。這樣把知識(shí)作為歷史的產(chǎn)物來(lái)考察，從它的孕育、產(chǎn)生和發(fā)展的流動(dòng)中去進(jìn)行闡述，就會(huì)活躍學(xué)生的思想，啟發(fā)他們的科學(xué)探索精神。

三、合理滲透化學(xué)史，培養(yǎng)學(xué)生愛國(guó)主義思想

中國(guó)是世界四大文明古國(guó)之一，有著悠久的歷史和燦爛的文化。在一萬(wàn)年前的新石器時(shí)代就開始了陶器的制作，3000年前已經(jīng)開始出現(xiàn)原始的瓷器。到宋代，我國(guó)制瓷器技術(shù)已發(fā)展到成熟階段，生產(chǎn)了許多稀世珍品。冶煉青銅技術(shù)的出現(xiàn)，在生產(chǎn)力的發(fā)展上起到了劃時(shí)代的作用，由此商代鑄出了世界上最大的青銅器——司母戊大鼎。早在公元前我國(guó)勞動(dòng)人民發(fā)明了造紙術(shù)，公元105年蔡倫在技術(shù)上又作了重大改進(jìn)。在7世紀(jì)經(jīng)過朝鮮傳入日本，12世紀(jì)傳入歐洲。造紙術(shù)這項(xiàng)化學(xué)史上的重大發(fā)明，為世界物質(zhì)和精神文明的傳播和發(fā)展提供了必要的技術(shù)條件。黑火藥最先發(fā)明于我國(guó)唐代，在唐末已在軍事上得到應(yīng)用，是人們實(shí)現(xiàn)從化學(xué)能轉(zhuǎn)變?yōu)闄C(jī)械能的先聲。明代我國(guó)李時(shí)珍在《本草綱目》中記錄的200多種藥物制造方法就已經(jīng)廣泛應(yīng)用了灼熱、溶解、沉淀、過濾、蒸發(fā)、結(jié)晶等化學(xué)實(shí)驗(yàn)的基本操作。到了近代，我國(guó)著名化工專家侯德榜先生沖破西方資本主義國(guó)家的索爾維制堿法的技術(shù)封鎖，并加以改進(jìn)，發(fā)明了舉世聞名的侯氏制減法，把純堿工業(yè)推向一個(gè)嶄新的發(fā)展階段。同時(shí)將自己艱辛獲得的這一成果公諸于世，自己也建起了具有世界先進(jìn)水平的永利堿廠。為中華民族爭(zhēng)得了榮譽(yù)。解放后，我國(guó)的化學(xué)科學(xué)技術(shù)取得了許多重大成果，1965年我國(guó)科學(xué)家首次在世界上人工合成了結(jié)晶牛胰島素，在探索生命起源方面引起了世界轟動(dòng)；1981年我國(guó)在世界上首次合成與天然分子具有相同化學(xué)結(jié)構(gòu)和完整的生物活性的酵母丙氨酸轉(zhuǎn)移核糖核酸，得到世界各國(guó)的贊譽(yù)，為我國(guó)在化學(xué)發(fā)展方面作出了貢獻(xiàn)。

教師在課堂教學(xué)中，聯(lián)系教學(xué)內(nèi)容，匯集相關(guān)化學(xué)史素材，適當(dāng)?shù)丶右酝卣?，可以讓學(xué)生充分了解中華民族的燦爛文化，學(xué)習(xí)科學(xué)家熱愛祖國(guó)的動(dòng)人事跡，從而激起學(xué)生對(duì)自己國(guó)家的熱愛和自豪情感，提高學(xué)生的民族自尊心和責(zé)任感，把愛國(guó)主義的感情變成刻苦學(xué)習(xí)的實(shí)際行動(dòng)和動(dòng)力。

四、回顧化學(xué)史的歷史，學(xué)習(xí)探究方法

化學(xué)史實(shí)際上也是一部化學(xué)研究方法或化學(xué)智慧的歷史。因此，結(jié)合化學(xué)史進(jìn)行化學(xué)教學(xué)，就“不僅可以學(xué)到作為知識(shí)活動(dòng)結(jié)果的知識(shí)結(jié)論，而且可以學(xué)到反映在認(rèn)識(shí)活動(dòng)過程中的研究方法，從而學(xué)到運(yùn)用知識(shí)和發(fā)展知識(shí)的方法”。

五、通過學(xué)習(xí)化學(xué)史的知識(shí)，啟發(fā)學(xué)生不怕失敗、勇往直前的意志

科學(xué)的發(fā)展離不開科學(xué)思維的創(chuàng)造，在現(xiàn)代教育中，教學(xué)任務(wù)不再局限在知識(shí)點(diǎn)的傳授，更重要的是向?qū)W生傳達(dá)一種學(xué)習(xí)方法，思維方式。在教學(xué)過程中結(jié)合化學(xué)史，可以使學(xué)生從歷代化學(xué)家探究路上的成敗中受到啟發(fā)，進(jìn)而啟發(fā)學(xué)生的科學(xué)思維，對(duì)學(xué)生進(jìn)行科學(xué)研究方法的熏陶。

總之，通過教學(xué)可以得出“課”給學(xué)生以知識(shí)，“史”給學(xué)生以智慧，二者是相輔相成的。我們要在教學(xué)中充分發(fā)揮化學(xué)史的作用，在緊密聯(lián)系教材體系的基礎(chǔ)上，適當(dāng)?shù)拇┎寤瘜W(xué)史實(shí)，通過化學(xué)史的講解，對(duì)改進(jìn)課堂教學(xué)氛圍，提高教學(xué)質(zhì)量，培養(yǎng)學(xué)生的綜合素質(zhì)，培養(yǎng)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)那髮W(xué)態(tài)度，激發(fā)學(xué)習(xí)熱情，學(xué)好化學(xué)知識(shí)使學(xué)生受益無(wú)窮。

（作者單位：內(nèi)蒙古牙克石市第一中學(xué) 022150）