李丹
[摘 要]我國是農業(yè)大國,農產品品牌繁多,在互聯(lián)網環(huán)境下,農產品既面臨快速發(fā)展的環(huán)境和機遇,也遇到很多問題。本文通過對農產品品牌在互聯(lián)網發(fā)展的現狀進行探究,研究在新的環(huán)境下農產品品牌塑造所應該采取的方法和意見,以期待在未來的發(fā)展中,起到很好的作用。
[關鍵詞]農產品品牌;互聯(lián)網;發(fā)展
[中圖分類號]F323.5 [文獻標識碼]A [文章編號]1005-6432(2014)39-0086-02
農業(yè)作為我國的基礎性產業(yè),是解決我國“三農”問題的重點,也是國民消費的主要來源。推進農產品市場的發(fā)展是解決該問題的關鍵。當前農產品的供給已經相對過剩,市場競爭日趨激烈,市場由賣方市場變成了買方市場,人們對農產品的要求,也由滿足基本需求到要求體現文化、品位。與此同時,我國的農產品市場在向國際開放,農產品市場的競爭日趨激烈。推進農業(yè)品牌戰(zhàn)略,培育品牌農產品是促進傳統(tǒng)農業(yè)向現代農業(yè)轉變的重要手段。[1]
總體來說,各地目前對農產品品牌的理論研究和實踐還處于初步階段。實施農產品品牌建設戰(zhàn)略,迎合當前隨著農產品賣方市場向買方市場的轉移,引導農產品從質量、價格、服務的競爭逐漸向品牌競爭的方向轉變,是推進農產品市場發(fā)展的重要戰(zhàn)略手段。
1 農產品發(fā)展的現狀
我國是農業(yè)大國,具有得天獨厚的地緣優(yōu)勢,農產品資源豐富,擁有一大批優(yōu)質特色農產品品牌。近年來,在政府的扶持之下,農業(yè)部門全面推進農業(yè)區(qū)域品牌建設,著力提升農業(yè)區(qū)域品牌的影響力和價值,已經取得了一系列的成就,為發(fā)展我國農業(yè)起到了積極的推動作用。
1.1 農產品質量問題
對農產品品牌來說,農產品質量是品牌的基礎,同時在市場上流通時也是品牌的載體,過硬的農產品質量才能保證農產品品牌的長久發(fā)展。對農作物產品來說,土地、水質、氣候的變化,會對農產品質量帶來直接的影響。而近年來,環(huán)境污染問題越來越嚴重,因此人們對農產品質量的擔憂也時常見諸媒體。除此之外,農民種植中施加農藥、化學催化劑等,都在影響人們對食品安全等問題的擔憂。
1.2 品牌意識不強
品牌的力量是巨大的,一個好的產品能夠通過改變消費者的認知,讓產品物超所值。但是我國不少農產品質量好,卻品牌競爭力不強,沒辦法在市場上獲得合理的價值收益。這其中最大的原因,就是農產品的生產主體缺乏品牌建設的觀念,導致品牌建設的思想跟不上。甚至很多農產品生產者沒有考慮過把自己優(yōu)質的農產品打造成品牌。他們對品牌認識不清,對打造品牌的認識不足,認為自家的產品沒辦法被打造成品牌更不用說“名牌”,而且更不知道如何打造農產品品牌。
1.3 農產品品牌缺乏特色
目前我國特色農產品品牌不多,不少農產品本身的差異性并不是特別大,而且不能輕易展現出來。失去了特色的產品,在市場上就沒有競爭力,因此對農產品來說,特色還是關鍵。各地區(qū)域文化不同,農產品品牌建設應該結合各地的特色文化,進行地域文化融入。依托當地歷史悠久的文化資源。[2]農產品在消費上并沒有太大的區(qū)別,消費者僅從使用上很難看出不同的農產品之間的差異,因此農產品市場品牌之間的同質化現象也比較嚴重。
1.4 互聯(lián)網帶來的負面影響
互聯(lián)網本身就是一把雙刃劍,在促進品牌發(fā)展的同時,也因為自己的原因帶來了一些嚴重的傷害。比如互聯(lián)網謠言盛行、品牌危機公關面臨新挑戰(zhàn)、網絡平臺缺乏法律及道德約束等,都會對一個品牌帶來直接或間接的影響。尤其是對一些農業(yè)污染問題,病蟲害問題的夸大甚至是謠傳,不僅會導致一些農業(yè)產品滯銷,對農產品品牌也帶來了嚴重的傷害。
2 農產品發(fā)展策略研究
針對農產品品牌在發(fā)展中遇到的問題,國內農產品品牌建設過程中可以采用以下策略,來進行品牌建設。
2.1 提高品牌意識
我國長久以來都是農業(yè)大國,目前不少地方還停留在傳統(tǒng)生產的階段。農產品生產者受傳統(tǒng)思想的影響,缺乏品牌意識,很多農業(yè)生產者,受傳統(tǒng)思想的影響,很難有建設品牌的思想出現。在這種情況下,需要社會各方共同努力,增強農產品品牌觀念的輸入和引導,尤其是政府要起到引領的作用。要加強對品牌建設的引導,品牌是產品能夠走向市場的動力,因此要加強農產品建設的品牌關鍵,進行農產品品牌建設。比如褚橙就是一個十分好的農產品品牌,在保障質量的同時,也被賦予很多的品牌內涵,在產品的發(fā)展中,這是一個十分成功的例子。
2.2 確保產品質量
保護好農產品賴以生存的良好環(huán)境,是創(chuàng)建農產品品牌的重要前提。[3]過硬的質量是產品能夠長久發(fā)展的基礎,只有能夠保障質量安全,才能在廣告的協(xié)同作用下,好好發(fā)展農產品品牌。天然、綠色的農產品是市場發(fā)展的迫切需要,這也是塑造農產品品牌的基礎和保障。農產品的質量是農產品品牌發(fā)展的基礎,因此一定要確保無公害、綠色的農產品品質,為塑造品牌打下基礎。
2.3 發(fā)揮地方特色
農產品是個地域性很強的特色品牌,對于農產品來說,好好發(fā)展地域特色,意味著塑造品牌差異化的基礎。特色農業(yè)品牌是農業(yè)發(fā)展的基礎,是優(yōu)質農產品生產的核心。[4]只有各具特色和優(yōu)勢的農產品進入市場,才能避免同質化競爭,取得很好的經濟效益。
品牌的背后是文化,沒有文化的積淀就不可能成為名牌。對于農產品來說,對農產品品牌賦予深厚的文化內涵,結合當地的文化、風俗,或者賦予其誠信、勤勞等理念,都能在塑造品牌中表現出品牌的個性和價值。想要提升農產品品牌的塑造,應該要進行農產品的結構調整,充分發(fā)揮地域特色,培植具有地方特色的農產品品牌。
2.4 國家宏觀政策支持
農產品對外部環(huán)境的依賴性比較大,農產品品牌的形成,還需要政府的支持和引導。引導農產品品牌建設,鼓勵農產品生產者生產高質量高標準產品,并且對其進行品牌化意識與知識的宣傳,鼓勵發(fā)展品牌農產品。[5]政府應該聯(lián)合農業(yè)管理部門,積極引導農產品商標的注冊,推進優(yōu)質農產品品牌的發(fā)展。在農產品品牌建設與推廣中,政府尤其是各地方政府應該正視品牌對經濟發(fā)展的推動作用,打造農產品品牌,發(fā)揮自己在農產品品牌建設中的作用。在確保農民收益的同時,也增強國民經濟的競爭力。
2.5 規(guī)劃信息化傳播渠道
隨著信息化的建設,農村信息化建設已經有了很大的進步,基礎設施也已經覆蓋了全國大部分的鄉(xiāng)村和城鎮(zhèn)。智能手機也大規(guī)模的普及和使用,信息化建設取得了顯著的成效。使用互聯(lián)網進行農業(yè)品牌的推廣,是個很好的路徑,既能節(jié)省資金,也能通過網絡提高知名度打造網絡平臺。
農產品可以使用網絡渠道進行銷售推廣,同樣網絡對于農產品品牌的塑造也是一個很好的傳播渠道。利用網絡構建等信息化體系對農產品品牌進行傳播,加大對農產品品牌的宣傳,可以保障品牌在網絡時代能夠最便捷最有效地傳播出去。
3 結 論
總之,隨著農產品市場競爭的激烈,農產品買方市場已經形成。優(yōu)質的農產品是品牌的載體,重視農產品質量的同時,打造農產品品牌才是關鍵。品牌的建設不僅可以增強農產品的競爭力,對于當地經濟來說,也有著重要的輻射作用。農產品品牌的發(fā)展,不僅可以發(fā)揮當地的資源稟賦優(yōu)勢,也可以擴大當地的影響力。
農業(yè)是國民經濟發(fā)展的基礎,是在市場環(huán)境下提高農業(yè)競爭力的重要途徑。我們建議能夠從現實發(fā)展的狀況開始,對農產品品牌的塑造,從觀念上開始,動員各方面的力量,進行塑造。相信通過努力,農產品品牌的發(fā)展一定能夠起到很好的效果,對推動我國三農建設,打造優(yōu)勢農業(yè)品牌是市場當務之急。
參考文獻:
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