葉志尚 鮑麗云
[摘 要] 油菜生產(chǎn)集成技術(shù)的研究及推廣,改常規(guī)品種為高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)雜交雙低油菜新品種、改多量播種為精量播種、改粗放施肥為測土配方精量施肥、改純粹防病治蟲為病蟲草漬害綜合防治、改單一基施硼肥為全程施硼,解決了我縣油菜生產(chǎn)良種選用、栽培方式、施肥技術(shù)和病蟲草漬害綜合防治技術(shù)的提高與創(chuàng)新,解決了油菜生產(chǎn)我縣花工多、成本高、工效低的局面,提高了我縣油菜綜合生產(chǎn)能力,提高了我縣油菜產(chǎn)量與品質(zhì),大大促進(jìn)了我縣油料生產(chǎn)跨越發(fā)展。
[關(guān)鍵詞] 油菜 集成技術(shù) 價值
[中圖分類號] S565.4 [文獻(xiàn)標(biāo)識碼] A [文章編號] 1003-1650 (2014)08-0180-01
一、開展油菜生產(chǎn)集成技術(shù)推廣的背景
為提高我縣油菜種植水平,提升菜籽品質(zhì),2008年我縣結(jié)合油菜高產(chǎn)創(chuàng)建項目,開始研究油菜生產(chǎn)集成技術(shù),把選用高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)雜交雙低油菜品種、機(jī)開溝免耕撒直播栽培、測土配方施肥、病蟲草漬害綜合防治、全程施硼等技術(shù)研究配套集成,形成油菜高產(chǎn)高效栽培技術(shù)體系,并通過宣傳培訓(xùn)、建立示范戶、示范點、示范片,以點帶面、以點推面,加強(qiáng)示范輻射,逐步在全縣推廣應(yīng)用。經(jīng)過不斷試驗、示范、推廣、總結(jié)、提高,到2013年夏收,已在全縣大面積推廣,并取得了明顯的經(jīng)濟(jì)效益、生態(tài)效益和社會效益。
二、技術(shù)要點
1.良種選育
經(jīng)過小區(qū)對比試驗,示范片示范推廣,篩選出了一批優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、高抗的低芥酸、低硫甙的雙低雜交油菜油品種,如蓉油6號、蓉油11號、中優(yōu)雜2號、秦油10號、秦研211、天禾油6號、天禾油11號、華油雜62、寧雜9號等,有效提高了油菜籽產(chǎn)量和品質(zhì)。
2.精量播種
通過品種更換和確定畝播種量,有效控制了過量播種行為,使幼苗早發(fā)、快發(fā),提高了單株生長優(yōu)勢,提高通風(fēng)透光,減輕了油菜菌核病等病害的發(fā)生率,為高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)奠定了基礎(chǔ)。同時在實踐中摸索出一條精量播種且能均勻播種的竅門,首先把0.5公斤普通油菜籽炒熟冷卻后與0.2公斤定量油菜種子均勻混合,在通過分畦播種的方法達(dá)到播種均勻,攻克了少量種子不能均勻撒播的難題。
3.開展測土配方精量施肥
通過對全縣耕地進(jìn)行取土、化驗,摸清了全縣各區(qū)域范圍內(nèi)油菜生長所必須的元素盈虧;再通過“3414”試驗和校正試驗,摸清油菜目標(biāo)產(chǎn)量的最佳施肥量,從而生產(chǎn)供應(yīng)油菜測土配方肥,并通過“大配方小調(diào)整”,對油菜生產(chǎn)不同區(qū)域進(jìn)行精量施肥。
4.病蟲草漬害綜合防治
油菜病、蟲、草、漬“四害”關(guān)系到油菜籽生產(chǎn)是否能高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)以及目標(biāo)產(chǎn)量形成關(guān)鍵。防病蟲重點是抓好油菜苗期蚜蟲和菜青蟲,以及油菜根腫病和盛花期菌核病的防治;防草害重點是抓住播后芽前和5片真葉時雜草的防控;防漬害重點是采取深溝窄畦、三溝配套和來年春季清溝瀝水,確保油菜根系不早衰,把油菜“四害”降低到最低程度。
5.全程施硼
由于雜交雙低油菜需硼量較大,因而改單一基施硼肥為全程施硼,一是播前施用基肥,每畝施含硼為11%的硼砂1公斤左右;二是越冬期,噴施0.2%的速樂硼溶液,每畝50公斤;三是蕾薹期噴施0.2%的速樂硼溶液50公斤;四是初花期噴速樂硼溶液每畝50公斤左右。作基肥施用時,與有機(jī)肥、農(nóng)家肥或生物有機(jī)復(fù)合肥混合施,或與其它多元復(fù)合肥混施。作追肥施用,一是要充分溶解,二是要控制用量,三是要不重噴、不漏噴。
三、技術(shù)推廣措施
1.技物結(jié)合促推廣
采用技物結(jié)合的辦法,可以使油菜生產(chǎn)集成技術(shù)更好、更快地傳播到農(nóng)民手中。在每年秋種前,充分發(fā)揮“農(nóng)業(yè)三站”和有關(guān)涉農(nóng)企業(yè)各自科技興農(nóng)優(yōu)勢,及早組織貨源,以“五統(tǒng)一”的方式,把油菜生產(chǎn)集成技術(shù)必須的物資如油菜種子、配方肥料、硼肥、綜合防治農(nóng)藥等及時配送到農(nóng)民手中,并搞好技術(shù)培訓(xùn)和宣傳。
2.抓點帶面攻單產(chǎn)
在項目實施的五年中,每年在各地聯(lián)合建立村組百畝高產(chǎn)攻關(guān)示范點、鄉(xiāng)鎮(zhèn)千畝高產(chǎn)攻關(guān)示范片和縣抓萬畝高產(chǎn)攻關(guān)示范片。高產(chǎn)攻關(guān)示范點、示范片產(chǎn)量逐步提高。如2011年豐梧村400畝攻關(guān)示范片單產(chǎn)突破180公斤,2012年縣級高產(chǎn)創(chuàng)建示范核心區(qū)單產(chǎn)突破200公斤,2013年柯村鄉(xiāng)江溪村單產(chǎn)突破210公斤大關(guān)的良好成績,并以點帶面、以點推面,加強(qiáng)示范輻射,以實際成效來推動全縣油菜生產(chǎn)集成技術(shù)的推廣應(yīng)用。
四、結(jié)果及效益分析
1.加快了秋種進(jìn)度
通過5年的研究推廣,到2013年全縣推廣應(yīng)用面積已達(dá)3.35萬畝,占全縣油菜播種面積的80%以上。由于集成技術(shù)簡單易懂、省工省時,同時又開展技物配套和專業(yè)化、社會化服務(wù),使全縣秋種進(jìn)度加快。過去油菜播種要從9月底開始一直到10月底結(jié)束,要一個多月的時間,而且后期播種過遲的田塊,因為幼苗長勢瘦弱,無法達(dá)到8片綠葉安全越冬,嚴(yán)重影響油菜產(chǎn)量和品質(zhì)提高?,F(xiàn)在已全面推廣油菜生產(chǎn)集成技術(shù),全縣4.1萬畝油菜,僅僅半個多月即可基本完成播種任務(wù)。
2.促進(jìn)了油菜壯苗越冬
油菜生產(chǎn)集成技術(shù),播種及時,出苗齊而壯,同時由于測土配方施肥和病蟲草漬害防治得當(dāng),油菜很容易達(dá)到8片綠葉越冬。具當(dāng)年冬至前田間苗情監(jiān)測,集成技術(shù)田塊比傳統(tǒng)方式田塊,油菜越冬前綠葉數(shù)要多1-2片,為來年豐產(chǎn)豐收打下了堅實的基礎(chǔ)。
3.促進(jìn)了油菜產(chǎn)量提高
在油菜收獲前,經(jīng)省、市專家實地測產(chǎn)驗收,集成技術(shù)田塊與傳統(tǒng)方式田塊,每畝株數(shù)增加0.107萬株,單株角果數(shù)增加22.7個,每角粒數(shù)增加0.33粒,千粒重持平,理論產(chǎn)量增加41.7公斤,實測單產(chǎn)增加35.7公斤。從考種數(shù)據(jù)可以看出,油菜生產(chǎn)集成技術(shù)的應(yīng)用,降低了油菜病害發(fā)生危害率,提高了單株優(yōu)勢,提高了單株角果數(shù),從而大大提高了單產(chǎn)。
4.節(jié)本增效明顯
項目從2008年開始研究推廣應(yīng)用,到2013年夏收油菜籽,平均畝可省工節(jié)本95元,增收油菜籽34公斤,增效156.4元,共計畝節(jié)本增效251.4元,五年累計推廣面積12.55萬畝,增收油菜籽4277.6噸,增效2064.9萬元,合計節(jié)本增收效益達(dá)3257.15萬元。同時可有效緩解當(dāng)前農(nóng)村勞動力緊張局面,對防止水土流失,保護(hù)生態(tài)平衡發(fā)揮了一定作用,具有顯著的社會效益和生態(tài)效益,同時提升了油菜花的整體觀賞性,提升了我縣鄉(xiāng)村旅游品位經(jīng)濟(jì),給我縣的鄉(xiāng)村旅游葉帶來了巨大的間接效益。