張曉陽 葉茵 劉晨陽 向毓 陳齊信
[摘 要] 筆者分析了當(dāng)前農(nóng)藥難以科學(xué)使用的原因,論述了不科學(xué)使用農(nóng)藥給四大安全帶來的隱患,提出了安全科學(xué)使用農(nóng)藥的對(duì)策措施。
[關(guān)鍵詞] 農(nóng)藥 安全科學(xué)使用 原因 對(duì)策
[中圖分類號(hào)] S48 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼] A [文章編號(hào)] 1003-1650 (2014)08-0072-02
隨著人們對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量和環(huán)境保護(hù)意識(shí)的提高,科學(xué)使用農(nóng)藥日益受到社會(huì)的廣泛關(guān)注,但因多種原因,使得我們農(nóng)藥使用者往往難以做到科學(xué)使用,其結(jié)果就為自身的安全、食品的安全、環(huán)境的安全和作物的安全這四大安全帶來較多的隱患,如不采取有效對(duì)策加以克服,安全科學(xué)使用農(nóng)藥的進(jìn)程將會(huì)受到影響。
一、農(nóng)藥難以科學(xué)使用的原因
農(nóng)藥難以科學(xué)使用的原因主要有以下四個(gè)方面:
1.農(nóng)藥生產(chǎn)廠任意添加隱性成份
生產(chǎn)廠家良莠不齊,生產(chǎn)農(nóng)藥時(shí)任意添加隱性成份。如在一些常規(guī)農(nóng)藥中,添加氯蟲苯甲酰胺、氟蟲腈等以提高藥效而打造賣點(diǎn);在草甘磷中添加2,4-D或二甲四氯鈉鹽成份;還有以逃避農(nóng)藥登記為目的的隱性成份以助劑面目出現(xiàn)的情況,如××殺蟲劑“1+1”等。當(dāng)前農(nóng)藥市場(chǎng)這些現(xiàn)象十分突出,既增加防治成本,又使作物易產(chǎn)生藥害,還會(huì)貽誤中毒人員的搶救。
2.農(nóng)藥經(jīng)銷商誤導(dǎo)與錯(cuò)賣
總體來看,農(nóng)藥經(jīng)營人員文化水平不高,專業(yè)知識(shí)缺乏,易造成誤導(dǎo)農(nóng)民,甚至賣錯(cuò)農(nóng)藥的現(xiàn)象。表現(xiàn)在:一是不能對(duì)癥下藥“亂開方”,如防治水稻細(xì)菌性條斑病,推薦農(nóng)民購買“三環(huán)唑”;二是為了多售農(nóng)藥“開大方”,防一種病總叫農(nóng)民購二至三種農(nóng)藥混用;三是為拴住客戶亂搞“套裝”。
3.農(nóng)藥使用者被動(dòng)盲從
農(nóng)作物病蟲防治的專業(yè)性、時(shí)效性、技術(shù)性很強(qiáng),而農(nóng)村留守在家人員由于文化水平偏低,防治知識(shí)不足,加上農(nóng)藥品種五花八門,經(jīng)銷商又不負(fù)責(zé)任推銷,農(nóng)民往往無所適從,在購藥選藥時(shí),常常被動(dòng)盲從,使用時(shí)我行我素。
3.1 重化學(xué)防治輕綜合防治措施
由于農(nóng)藥在病蟲害防治中具有見效快、效果好的特點(diǎn),長期使用農(nóng)藥產(chǎn)生了依賴思想,因而不重視農(nóng)業(yè)防治、物理防治、生物防治等綜合防治措施。過多使用農(nóng)藥,嚴(yán)重污染環(huán)境,加大農(nóng)藥殘留,直接影響到農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量。
3.2 選購農(nóng)藥被動(dòng)盲從,結(jié)構(gòu)品種單一
農(nóng)民選購農(nóng)藥時(shí),90%的人都是聽信經(jīng)銷商介紹推薦,進(jìn)門就問:“我買哪種藥好?”而很少有人說:“我要買什么藥!”。在一個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)范圍內(nèi)由于使用習(xí)慣,往往是幾種常用農(nóng)藥為主導(dǎo)品種,用藥結(jié)構(gòu)單一。
3.3 使用方法不講科學(xué),我行我素
一是不能對(duì)癥下藥而亂用錯(cuò)用;二是施藥時(shí)間時(shí)機(jī)把握不準(zhǔn);三是農(nóng)藥用量偏大,用藥次數(shù)偏多;四是農(nóng)藥隨意亂混亂配;五是不嚴(yán)格執(zhí)行安全間隔期;六是不按安全操作規(guī)程用藥。
4.施藥器械落后,農(nóng)藥使用效率低下
現(xiàn)行落后的施藥器械,使得農(nóng)藥使用技術(shù)仍只停留在大容量、大霧滴噴霧技術(shù)水平上,有學(xué)者估算,從施藥器械噴灑出的農(nóng)藥只有20-30%能沉積在作物葉片上,不足1%的藥劑能沉積在靶標(biāo)上,只有0.03%的藥劑起到防治有害生物的作用。這種農(nóng)藥使用中的低效率,不僅浪費(fèi)大量農(nóng)藥,還使大量農(nóng)藥流失到農(nóng)田環(huán)境中,造成人畜中毒,環(huán)境污染。
二、不科學(xué)使用農(nóng)藥帶來的安全隱患
以上四大主要原因的存在,使農(nóng)藥難以做到科學(xué)使用。不科學(xué)使用的結(jié)果,給以下“四大安全”帶來較多的隱患。
1.施藥人員的安全
施藥人員施藥時(shí)不注意安全防護(hù),廠商添加高毒隱性成份的存在,使用高毒農(nóng)藥(仍有一些地區(qū)使用甲拌磷防稻飛虱)防治病蟲,隨意加大藥量的做法,落后和低劣的施藥機(jī)械帶來的高勞動(dòng)強(qiáng)度和跑冒滴漏現(xiàn)象等都威脅著施藥人員的安全,施藥人員中毒事故時(shí)有發(fā)生。
2.農(nóng)產(chǎn)品食用者的安全
影響農(nóng)產(chǎn)品食用者的安全主要是兩個(gè)方面:一是顯性的急性中毒,二是隱性的農(nóng)殘問題。農(nóng)作物直接施用高毒或含高毒隱性成份的農(nóng)藥,不執(zhí)行安全間隔期就直接采食農(nóng)產(chǎn)品,容易造成急性中毒事故,近年來常會(huì)出現(xiàn)這方面中毒的事例。因使用農(nóng)藥種類不當(dāng),違法違規(guī)使用禁限用農(nóng)藥,造成農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)殘超標(biāo)而影響銷售的事例也時(shí)有發(fā)生。
3.環(huán)境的安全
施藥器械落后,農(nóng)藥利用率的低下,農(nóng)民施藥方法的不科學(xué),銷售商亂開處方、開大處方的行為,包裝廢棄物的亂扔,都會(huì)使環(huán)境污染加重。
4.作物的安全
錯(cuò)用農(nóng)藥,隨意加大用量,施用時(shí)間不正確,農(nóng)藥霧滴漂移等都會(huì)造成作物藥害,對(duì)作物生長的安全威脅較大。近年來藥害事故有明顯增多的趨勢(shì)。如油菜田使用闊葉除草劑胺苯磺隆造成后季早稻生長遲緩,滴酸草甘磷在棉田使用造成棉花變矮、縮葉而減產(chǎn)嚴(yán)重,稻田多種除草劑藥害等都是典型藥害事例。
三、安全科學(xué)使用農(nóng)藥的對(duì)策
如何做到科學(xué)用藥,盡力保障“四大安全”?多年來各級(jí)政府和農(nóng)業(yè)部門為農(nóng)作物重大病蟲防控做了大量的組織、發(fā)動(dòng)、宣傳、培訓(xùn)和指導(dǎo)、督查工作,對(duì)農(nóng)民提高防治水平雖有效果,但成效甚微。要改變這種現(xiàn)狀,真正做到安全科學(xué)使用農(nóng)藥,筆者建議采取以下對(duì)策。
1.積極推動(dòng)農(nóng)村土地流轉(zhuǎn)
積極推動(dòng)農(nóng)村土地流轉(zhuǎn),鼓勵(lì)農(nóng)村土地適度規(guī)模經(jīng)營,讓零散田地適當(dāng)集中在有知識(shí)、懂技術(shù)、善經(jīng)營、會(huì)管理的農(nóng)村能人手中,這既有利于農(nóng)田基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),有利于農(nóng)業(yè)機(jī)械化的發(fā)展,更有利于農(nóng)業(yè)先進(jìn)適用技術(shù)的應(yīng)用,安全科學(xué)使用農(nóng)藥技術(shù)問題也迎刃而解了。
2.大力推進(jìn)專業(yè)化統(tǒng)防統(tǒng)治
推進(jìn)專業(yè)化統(tǒng)防統(tǒng)治,可以實(shí)現(xiàn)安全、科學(xué)、合理使用農(nóng)藥,提高農(nóng)藥利用率,減少農(nóng)藥使用量,是從生產(chǎn)環(huán)節(jié)上入手,降低農(nóng)藥殘留污染,保障生態(tài)環(huán)境安全和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的重要措施。同時(shí),通過組織專業(yè)化防治,普遍使用大包裝農(nóng)藥,減少了包裝廢棄物對(duì)環(huán)境的污染。
3.加大新型藥劑與施藥器械的研發(fā)力度
在當(dāng)今人們對(duì)環(huán)境保護(hù)意識(shí)日益增強(qiáng)以及對(duì)綠色食品的需求不斷增加的形勢(shì)下,農(nóng)藥工作者要加強(qiáng)環(huán)境友好型綠色農(nóng)藥新品種的研究開發(fā),同時(shí)也要注重對(duì)農(nóng)藥劑型的研究,從源頭上提供更多安全、高效的農(nóng)藥品種與劑型。藥械研究人員要加強(qiáng)研制勞動(dòng)強(qiáng)度小,工作效率高,農(nóng)藥利用率好的先進(jìn)施藥器械,以滿足專業(yè)化防治服務(wù)的機(jī)械化噴藥作業(yè)的需要。
4.加強(qiáng)農(nóng)藥市場(chǎng)監(jiān)督管理
加強(qiáng)農(nóng)藥市場(chǎng)監(jiān)督管理,嚴(yán)厲打擊假冒偽劣農(nóng)藥,當(dāng)前打擊重點(diǎn)要放在隨意添加隱性成份上,尤其是打擊添加高毒農(nóng)藥成份的行為。
作者簡介:張曉陽,男,(1984.3-),湖北省黃梅縣人,碩士,助理農(nóng)藝師職稱,從事植保植檢業(yè)務(wù)工作。
通訊作者:陳齊信,男,(1963.8-),推廣研究員職稱,長期從事植保植檢工作。