牛森

摘要：“兩課”評(píng)比活動(dòng)是江蘇省職業(yè)教育教學(xué)改革的重要舉措。參賽教師應(yīng)從教學(xué)實(shí)際出發(fā)，認(rèn)真分析賽事標(biāo)準(zhǔn)，打磨制作參評(píng)教案和說(shuō)課課件，精心準(zhǔn)備現(xiàn)場(chǎng)答辯，通過參加“兩課”評(píng)比活動(dòng)來(lái)提高自己的職業(yè)教育教學(xué)水平。徐州市積極構(gòu)建“兩課”評(píng)比成果轉(zhuǎn)化機(jī)制，促進(jìn)成果在教學(xué)實(shí)踐中的推廣與應(yīng)用，進(jìn)而提升整個(gè)教師隊(duì)伍的專業(yè)化水平，取得了良好的成效。

關(guān)鍵詞：職業(yè)教育；“兩課”評(píng)比；教學(xué)質(zhì)量

中圖分類號(hào)：G715 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號(hào)：1673-9094-C-（2014）02-0065-04

為進(jìn)一步深化職業(yè)教育教學(xué)改革，推動(dòng)職業(yè)教育教研活動(dòng)有效開展，提升教師專業(yè)化水平，全面提高職業(yè)學(xué)校教學(xué)質(zhì)量，從2011年開始江蘇省教育科學(xué)研究院在全省職業(yè)學(xué)校范圍內(nèi)組織開展“五課”（備課、上課、說(shuō)課、聽課、評(píng)課）教研、“兩課”（研究課、示范課）評(píng)比活動(dòng)?！皟烧n”評(píng)比旨在引導(dǎo)教師提升職業(yè)道德、教育素養(yǎng)和教學(xué)能力，樹立教學(xué)改革與創(chuàng)新的典型，打造職業(yè)教育品牌教師。其中示范課是指已形成教學(xué)模式，具有全省示范作用和推廣價(jià)值的品牌課；研究課是指某一方面形成教學(xué)特色，并具有一定研究與推廣價(jià)值的優(yōu)質(zhì)課。

“兩課”評(píng)比作為考量職業(yè)教育教學(xué)改革的一個(gè)窗口、教師展現(xiàn)自己教學(xué)風(fēng)采的平臺(tái)、衡量教師教學(xué)水平的重要標(biāo)尺，受到全省越來(lái)越多教師的重視。每年各地積極組織此項(xiàng)賽事，一大批職教一線教師積極踴躍地參加省市“兩課”評(píng)比活動(dòng)。筆者于2011年參加該項(xiàng)活動(dòng)，經(jīng)過層層比拼，最終獲得醫(yī)藥衛(wèi)生類省級(jí)示范課。

一、“兩課”評(píng)比之“行”

2010年10月，江蘇省教育科學(xué)研究院頒發(fā)《關(guān)于組織開展全省職業(yè)學(xué)校“五課”教研工作和“兩課”評(píng)比活動(dòng)的通知》（蘇教科院科[2010]11號(hào)，以下簡(jiǎn)稱《通知》）。筆者所在學(xué)校在徐州市職業(yè)教育與成人教育研究室（以下簡(jiǎn)稱徐州市職成教研室）的指導(dǎo)下，深入貫徹文件精神，由校科研處牽頭，在全校范圍內(nèi)組織開展“五課”教研和“兩課”評(píng)比活動(dòng)。各專業(yè)的教學(xué)骨干全部參加校級(jí)“兩課”評(píng)比，最終決出6位教師參加市級(jí)比賽。

在市賽階段，徐州市職成教研室對(duì)參賽選手進(jìn)行專題培訓(xùn)，按照省賽的要求，經(jīng)過教案評(píng)比、說(shuō)課展示、現(xiàn)場(chǎng)答辯3個(gè)環(huán)節(jié)評(píng)選出市級(jí)示范課和研究課。之后，組織全部市級(jí)示范課選手參加由職教專家把關(guān)的兩輪淘汰賽，最終確定省賽參賽選手。期間，每一次比賽都是一種錘煉。選手們?cè)诒荣愔谐砷L(zhǎng)，在競(jìng)爭(zhēng)中互相學(xué)習(xí)，比賽經(jīng)驗(yàn)和心理素質(zhì)也在不斷豐富和增強(qiáng)。由于前期的準(zhǔn)備工作扎實(shí)有效，措施得力，針對(duì)性和實(shí)戰(zhàn)性強(qiáng)，最終徐州市代表隊(duì)在基礎(chǔ)文化課和專業(yè)技能課的省級(jí)”兩課”評(píng)比中都取得了佳績(jī)。

在遴選省賽選手的過程中，徐州市職成教研室專門組織上一屆省賽示范課、研究課獲得者給下一屆參賽選手以及其他教師作公開課展示和參賽總結(jié)報(bào)告。這樣分享“兩課”評(píng)比賽事成果，既促進(jìn)了參賽選手的迅速成長(zhǎng)，又在廣大職教教師中樹立了榜樣，讓他們學(xué)習(xí)先進(jìn)，提高自己的執(zhí)教能力。

二、“兩課”評(píng)比之“思”

（一）明確賽事核心

“兩課”評(píng)比活動(dòng)不是一項(xiàng)簡(jiǎn)單的“形象工程”，而是展示江蘇職業(yè)教育教學(xué)改革的一個(gè)窗口。這一活動(dòng)可以深化職業(yè)學(xué)校在課程結(jié)構(gòu)、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法、教學(xué)評(píng)價(jià)和教學(xué)管理等方面的改革，推動(dòng)教學(xué)常規(guī)工作的創(chuàng)新和教學(xué)質(zhì)量的提升，促進(jìn)教師堅(jiān)持在崗學(xué)習(xí)和校本研究，更新教育教學(xué)觀念，創(chuàng)新教學(xué)方式和教學(xué)模式，提升專業(yè)化水平。

“兩課”評(píng)比的核心就是服務(wù)實(shí)際教學(xué)。如果參賽背景脫離實(shí)際教學(xué)，在教案設(shè)計(jì)中走“八股文”路線，說(shuō)課展示時(shí)只憑一些時(shí)髦的詞匯、空洞的理論堆砌冒充亮點(diǎn)，現(xiàn)場(chǎng)答辯時(shí)大打“擦邊球”，恐怕很難獲得好評(píng)。

“兩課”評(píng)比涵蓋的范圍廣、評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)細(xì)、對(duì)選手的要求高，在嚴(yán)苛的條件下要展示出教師最精彩的一面，在這背后支撐的正是教師在長(zhǎng)期認(rèn)真細(xì)致的日常教學(xué)和研究探索中沉淀與積累下的成果，厚積薄發(fā)的道理就在于此。正是由于平時(shí)在日常教學(xué)中重在積累與創(chuàng)新，待到比賽之日方顯從容；經(jīng)歷比賽的磨練與洗禮，走向課堂教學(xué)更顯自如。從教學(xué)實(shí)際中來(lái)，到實(shí)際教學(xué)中去是“兩課”評(píng)比的出發(fā)點(diǎn)和歸宿點(diǎn)。

（二）分析評(píng)判標(biāo)準(zhǔn)

“兩課”評(píng)比參評(píng)內(nèi)容包括教學(xué)總時(shí)數(shù)不低于8課時(shí)的兩個(gè)教案、15分鐘的說(shuō)課展示和10分鐘的現(xiàn)場(chǎng)答辯3部分。如何在參評(píng)的教案中體現(xiàn)出教師的教學(xué)能力？如何在有限的時(shí)間內(nèi)通過現(xiàn)場(chǎng)說(shuō)課和答辯展現(xiàn)出自己的教學(xué)風(fēng)采？有的人認(rèn)為抓緊時(shí)間制作教案和說(shuō)課課件是首要任務(wù)，臨近比賽再翻閱一些教育教學(xué)方面的書籍以備現(xiàn)場(chǎng)答辯之需，大而化之即可。如果僅憑自己的主觀臆想，沒有一個(gè)客觀的標(biāo)準(zhǔn)作依據(jù)，參賽選手可能會(huì)覺得有如盲人摸象，有勁無(wú)處使，不知從何處著手。選手如何做到有的放矢？首要任務(wù)就是細(xì)致地分析參評(píng)標(biāo)準(zhǔn)。這里的標(biāo)準(zhǔn)包括蘇教科院科[2010]11號(hào)文、《職業(yè)學(xué)?！拔逭n”教研“兩課”評(píng)比“說(shuō)課”競(jìng)賽評(píng)級(jí)表》、《市專家組聽課評(píng)議表》中的“項(xiàng)目與評(píng)價(jià)要點(diǎn)”等。

蘇教科院科[2010]11號(hào)文從宏觀的角度對(duì)“五課”教研“兩課”評(píng)比活動(dòng)的宗旨、內(nèi)容、方法等作了闡述。參賽選手應(yīng)該認(rèn)真分析其中的要旨，其中的“評(píng)比標(biāo)準(zhǔn)”就指出“對(duì)參評(píng)課呈現(xiàn)的課程觀念、教學(xué)理念及其教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)設(shè)計(jì)、教學(xué)實(shí)施、教學(xué)手段、教學(xué)評(píng)價(jià)、教學(xué)效果等方面進(jìn)行評(píng)價(jià)，評(píng)價(jià)中突出教學(xué)改革與創(chuàng)新的特色和亮點(diǎn)”。以上這些內(nèi)容是比賽評(píng)判的幾個(gè)主要指標(biāo)，尤其是其中的特色與創(chuàng)新更顯重要。

競(jìng)賽評(píng)級(jí)表和專家評(píng)議表從技術(shù)上詳細(xì)地列出了各項(xiàng)評(píng)分條目。選手在制作教案和說(shuō)課課件時(shí)要充分考慮這些要素。當(dāng)然，在制作的過程中不能僅僅是將這些項(xiàng)目簡(jiǎn)單地羅列，那樣就會(huì)割裂各要素間的關(guān)系，作品顯得單調(diào)，而是要立足于自己的參賽課題，結(jié)合學(xué)科特點(diǎn)，進(jìn)行二次加工，將評(píng)分要點(diǎn)“藝術(shù)地”融入到自己的作品當(dāng)中，使其成為一個(gè)整體，能立體式地體現(xiàn)自己的教學(xué)特色。把上級(jí)的文件精神吃透，把評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)分析到位，在準(zhǔn)備環(huán)節(jié)就會(huì)胸有成竹、有條不紊，少走彎路。

（三）精心打磨作品

1.編寫參評(píng)教案。

“兩課”評(píng)比的作品主要包括參評(píng)教案和說(shuō)課課件。江蘇省教育科學(xué)研究院對(duì)參評(píng)教案的格式體例沒有作統(tǒng)一要求，有的人會(huì)覺得心里沒底，不知如何編寫教案。但換個(gè)角度思考，沒有統(tǒng)一的格式要求恰恰能避免“八股文”?！昂ｉ煈{魚躍”。這給選手預(yù)留了極大的自由空間。選手可以從教學(xué)實(shí)際出發(fā)，設(shè)計(jì)出操作性強(qiáng)、特色鮮明、能反映自己教學(xué)特長(zhǎng)的教案。

參評(píng)教案要來(lái)源于參賽教師的日常教案，但又不同于日常教案。所謂“不同于”并不是說(shuō)完全擺脫日常教案，另起爐灶，甚至于生搬硬造，杜撰出一個(gè)“精品教案”。如果那樣，所謂的教案是沒有生命力的，是經(jīng)不起推敲的，那樣的教案是“空案”、“假案”。有的教案注明是在實(shí)訓(xùn)基地采用理實(shí)一體化教學(xué)模式，還要應(yīng)用項(xiàng)目教學(xué)法，包括講授新課、制作行動(dòng)計(jì)劃、學(xué)生分組實(shí)踐、教學(xué)評(píng)價(jià)等各個(gè)環(huán)節(jié)。可仔細(xì)一看，一個(gè)項(xiàng)目下來(lái)，產(chǎn)品已出爐，僅用兩個(gè)課時(shí)；教學(xué)模式是理實(shí)一體化教學(xué)卻沒有“教學(xué)準(zhǔn)備”、“安全教育”等環(huán)節(jié)。所以說(shuō)，沒有經(jīng)過實(shí)際教學(xué)檢驗(yàn)的教案是蒼白的、缺乏生命力的。這里所講的“不同于”日常教案，是指參評(píng)教案源于日常教案但要高于日常教案。因?yàn)槿粘＝贪甘且粋€(gè)完整的體系，參評(píng)的教案只有兩個(gè)，要在這兩個(gè)教案中把教師的教學(xué)理念和方法體現(xiàn)出來(lái)，就要在日常教案的基礎(chǔ)上進(jìn)行加工，例如“課程分析”、“教材分析及處理”、“學(xué)情分析”、“教學(xué)方法分析”、“教學(xué)資源開發(fā)”這些在日常教案中很少提到的環(huán)節(jié)有必要在參評(píng)教案中呈現(xiàn)。這樣便于評(píng)委全面地考量這篇教案、這名選手。

在編寫教案時(shí)，選題是很重要的?！皟烧n”評(píng)比要求選手自選課題。因此，選手最好選擇學(xué)科特色鮮明，能體現(xiàn)職業(yè)教育教學(xué)改革成果、操作性強(qiáng)的課題。

教案在設(shè)計(jì)教學(xué)環(huán)節(jié)時(shí)應(yīng)注意全局，要前后呼應(yīng)，要突出重點(diǎn)、顯現(xiàn)亮點(diǎn)。如教案中都有教學(xué)重難點(diǎn)，但不能列出重難點(diǎn)后就不聞不問了，在后面的教學(xué)實(shí)施環(huán)節(jié)中一定要采取有效措施突破重難點(diǎn)，在達(dá)成目標(biāo)的過程中，采取了何種教學(xué)方法、手段，創(chuàng)設(shè)了何種教學(xué)情境，應(yīng)用了什么資源，讓學(xué)生能夠積極主動(dòng)學(xué)習(xí)，學(xué)得輕松、有趣，事半功倍，這就是教學(xué)特色和亮點(diǎn)。要想實(shí)現(xiàn)這樣的效果，不在于選手編寫教案的文字功底，“功夫在詩(shī)外”，在于日常的實(shí)際教學(xué)能力。

2.制作說(shuō)課課件。

說(shuō)課課件的制作一般要花費(fèi)參賽選手大量的時(shí)間和精力。制作一個(gè)優(yōu)秀的課件其內(nèi)容和表現(xiàn)形式是非常重要的。課件的內(nèi)容是其魂，表現(xiàn)形式是其身，兩者要相輔相成。選手既要設(shè)計(jì)好課件的表現(xiàn)形式，讓人一看就感覺或是清新淡雅或是晶瑩靈動(dòng)，眼前一亮；更要推敲課件的內(nèi)容，讓人能遵循作者的思路，聽其娓娓道來(lái)，讓聽者心弦一動(dòng)。

說(shuō)課應(yīng)涵蓋哪些內(nèi)容？不同的教師有著不同的理解。主要包括教材分析、學(xué)情分析、教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)設(shè)計(jì)、教學(xué)實(shí)施、教學(xué)反思等幾個(gè)方面。除此以外，有的選手加入了教學(xué)資源、板書設(shè)計(jì)等。說(shuō)課應(yīng)包括的內(nèi)容到目前為止還沒有定論，但一般公認(rèn)“教學(xué)實(shí)施”是其重點(diǎn)。其中教材分析、教學(xué)目標(biāo)屬于“教什么”的范疇，教學(xué)實(shí)施、資源整合屬于“怎么教”的范疇，而學(xué)情分析、教學(xué)設(shè)計(jì)、教學(xué)反思屬于“為什么這樣教”的范疇，它們是一個(gè)有機(jī)的整體。教材分析就是要吃透教學(xué)內(nèi)容，只有在此基礎(chǔ)上才能理解課程標(biāo)準(zhǔn)所設(shè)置的教學(xué)目標(biāo)的合理性和必要性，才能做到心中有數(shù)。學(xué)情分析是要知曉教學(xué)對(duì)象的特質(zhì)。以上的分析做到位，才會(huì)做到“教無(wú)定法，貴在得法”，教學(xué)設(shè)計(jì)就會(huì)變得水到渠成。教師的教法與學(xué)生的特質(zhì)相吻合，彼此能引起共鳴，再加上所整合的各種教學(xué)資源發(fā)揮的輔助功能，教學(xué)實(shí)施就像水銀瀉地，一氣呵成。一次課下來(lái)，通過教學(xué)反思來(lái)總結(jié)自己的得與失，將其投射到以后的教學(xué)當(dāng)中去，不斷提高自己的教學(xué)能力，從而實(shí)現(xiàn)良性循環(huán)。在處理這些環(huán)節(jié)的過程中一定要把握重點(diǎn)——教學(xué)實(shí)施。所有的環(huán)節(jié)都要服務(wù)于教學(xué)實(shí)施這個(gè)中心，要圍繞中心來(lái)布局，包括教學(xué)時(shí)間的分配、技術(shù)手段的應(yīng)用、特色設(shè)置等，最好放在教學(xué)實(shí)施環(huán)節(jié)中。在進(jìn)行教學(xué)實(shí)施的說(shuō)課過程中，要讓人感受到參賽教師對(duì)先進(jìn)的教學(xué)理念的深刻理解，具有高超的教學(xué)技法和過硬的課堂組織能力，通過短短十幾分鐘就能讓人領(lǐng)略到教師在日常教學(xué)工作中的風(fēng)采。說(shuō)課內(nèi)容切忌面面俱到而又平鋪直敘，分散兵力，否則會(huì)讓評(píng)委覺得“什么都說(shuō)了，可什么也沒說(shuō)”。

教案是制作說(shuō)課課件的依據(jù)，課件是教案的立體表現(xiàn)形式。選手要充分利用多媒體技術(shù)的多樣性，在課件的表現(xiàn)形式上采用文字、圖片、FLASH、視頻等多種形式?！锻ㄖ芬步ㄗh在說(shuō)課時(shí)有不超過2分鐘的能反映先進(jìn)教學(xué)理念、獨(dú)特教學(xué)設(shè)計(jì)、信息技術(shù)應(yīng)用和顯著教學(xué)效果的現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)錄像片段。

在設(shè)計(jì)課件的表現(xiàn)形式時(shí)，一定要從實(shí)際出發(fā)，因需而用。選手應(yīng)該是在確定了說(shuō)課環(huán)節(jié)和內(nèi)容之后再設(shè)計(jì)恰當(dāng)?shù)谋憩F(xiàn)形式，不能買櫝還珠，為了拼湊多種表現(xiàn)形式而修改實(shí)質(zhì)性的內(nèi)容，那樣就會(huì)削足適履，使得形式大于內(nèi)容。如在教材分析時(shí)用精練的幾行文字加以表述就很實(shí)用，講解設(shè)備結(jié)構(gòu)時(shí)一幅掛圖就讓人一目了然，在說(shuō)教學(xué)實(shí)施時(shí)幾張現(xiàn)場(chǎng)照片或一段視頻遠(yuǎn)勝過長(zhǎng)篇贅述。

在設(shè)計(jì)課件的版面時(shí)需注意幾個(gè)技術(shù)性的問題：（1）背景圖案要簡(jiǎn)約。課件的背景圖案通常是固定的。如果背景圖案總是發(fā)生變化，特別是色差較大的變化，觀眾會(huì)產(chǎn)生視覺疲勞。比較好的做法是選擇簡(jiǎn)約風(fēng)格的圖案作背景，其主色調(diào)最好不要超過兩種，如果在此基礎(chǔ)上背景圖案還能體現(xiàn)出學(xué)科特色那就更好了。背景圖案最好不要設(shè)置閃爍或活動(dòng)的東西，那樣會(huì)分散評(píng)委的注意力。（2）文字與背景的色調(diào)反差要明顯。為了突出重點(diǎn)，課件中的文字與背景的色調(diào)反差要明顯一點(diǎn)，否則就會(huì)讓觀眾看不清楚。一般背景色調(diào)要淡一點(diǎn)，文字色調(diào)要深一點(diǎn)，但不建議采用紅色或藍(lán)色字體。（3）課件中的FLASH和視頻的應(yīng)用。選手通常會(huì)把課件中的FLASH和視頻作為自己說(shuō)課的亮點(diǎn)，但如果與電腦軟件不兼容，或選手調(diào)試、應(yīng)用不熟練，那就會(huì)弄巧成拙，反而失分了。所以，在比賽前一定要調(diào)試好，確保說(shuō)課過程不出現(xiàn)上述問題。

3.說(shuō)課展示。

參加省”兩課”評(píng)比的選手一般都是各個(gè)學(xué)校的教學(xué)骨干，大家在平時(shí)的教學(xué)中揮灑自如、游刃有余，但在現(xiàn)場(chǎng)說(shuō)課時(shí)，面對(duì)著業(yè)內(nèi)專家評(píng)委的審視，一入賽場(chǎng)可能會(huì)不由自主地緊張。這個(gè)時(shí)候可以借助調(diào)試電腦，打開課件的間隙，不妨與評(píng)委聊上幾句，評(píng)委也會(huì)回以善意的微笑和鼓勵(lì)。即使在說(shuō)課的過程中突然出現(xiàn)頭腦一片空白，也不要慌張，可以深呼吸幾次，調(diào)整一下心態(tài)，或是瞄幾眼電腦屏幕的內(nèi)容，很快就會(huì)把思路續(xù)接上來(lái)。有人在緊張的時(shí)候會(huì)不自主地改變語(yǔ)速，有的是語(yǔ)速加快，以至于15分鐘的內(nèi)容在七八分鐘就說(shuō)完了，評(píng)委還沒聽清楚；有的是語(yǔ)速變慢了不少，以至于說(shuō)課超時(shí)，功虧一簣。建議選手可以放一只手表在桌上，自己按照平時(shí)的練習(xí)節(jié)奏掌控時(shí)間，語(yǔ)氣要舒緩有度，抑揚(yáng)頓挫，吸引評(píng)委的注意力。

4.現(xiàn)場(chǎng)答辯。

現(xiàn)場(chǎng)答辯是很多選手最為頭痛的環(huán)節(jié)。該環(huán)節(jié)重在考察參賽選手的綜合能力和臨場(chǎng)應(yīng)變能力，由評(píng)委從選手的教案或課件、相關(guān)課程標(biāo)準(zhǔn)及教材、職業(yè)教育教學(xué)改革等領(lǐng)域中提出有關(guān)教學(xué)理論、教學(xué)方法、資源開發(fā)、工學(xué)結(jié)合等方面3～4個(gè)問題，讓選手在10分鐘之內(nèi)作答。因?yàn)樘釂柕姆秶鷮挿?，且都屬于綜合類問題，故讓不少選手覺得難度頗大，不知如何準(zhǔn)備。

反觀有的選手在現(xiàn)場(chǎng)答辯環(huán)節(jié)中答得準(zhǔn)確，辯得出彩，究其原因，主要還是由于其平時(shí)不斷學(xué)習(xí)教育教學(xué)理論，在教學(xué)實(shí)踐中不斷探索、創(chuàng)新。日常集腋成裘，答辯時(shí)方能言之鑿鑿，確可信據(jù)。除了日常學(xué)習(xí)以外，選手還可以認(rèn)真剖析自己的參評(píng)教案和課件。評(píng)委通常所提的問題正是從選手提交的作品中來(lái)，這些問題更能考察選手的實(shí)力。如選手的教學(xué)方法采用的是項(xiàng)目教學(xué)法，那么就應(yīng)該對(duì)項(xiàng)目教學(xué)法有比較深入的理解，這種方法的理念、特點(diǎn)、應(yīng)用的程序等等都可能是評(píng)委出題的對(duì)象。因此，通過剖析自我，有針對(duì)性地做好功課，注重理論學(xué)習(xí)，現(xiàn)場(chǎng)答辯非但不是一個(gè)難關(guān)，還可能是一個(gè)出彩的環(huán)節(jié)。

“五課”教研和“兩課”評(píng)比是江蘇職業(yè)教育教學(xué)改革大潮中的一朵浪花。“兩課”成果引導(dǎo)“五課”教研活動(dòng)的有效開展，促進(jìn)了教師的成長(zhǎng)。廣大教師也找到了自我提升的榜樣，有效提高了教學(xué)質(zhì)量?！皟烧n”評(píng)比活動(dòng)是一個(gè)熔爐，會(huì)鍛造出更多的職教精英，更好地推動(dòng)江蘇職業(yè)教育的發(fā)展。

（責(zé)任編輯：章躍一）