文瑞權(quán)
摘要:化學(xué)是一門以實驗為基礎(chǔ)的自然科學(xué)。在化學(xué)教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)實驗操作能力,是中學(xué)化學(xué)實驗教學(xué)的主要任務(wù)之一。從目前的化學(xué)教學(xué)看,由于片面追求升學(xué)率的影響,不少教師黑板上“畫”實驗,課堂上“講”實驗,學(xué)生的化學(xué)實驗操作能力很差,嚴(yán)重影響了化學(xué)教學(xué)質(zhì)量的提高。因此,在實驗過程中,一定堅持人人動手,“爭當(dāng)實干家,不當(dāng)觀察員”,教師要積極誘導(dǎo)、啟發(fā)學(xué)生自己發(fā)現(xiàn)問題,糾正錯誤,鍛煉學(xué)生獨立分析、解決化學(xué)問題的能力。
關(guān)鍵詞:化學(xué);實驗;能力;培養(yǎng)
近年來,我在培養(yǎng)學(xué)生化學(xué)實驗操作能力方面作了一些探索,取得一定的成效。我的作法是:
一、提高教師自身的實驗操作技能,是培養(yǎng)學(xué)生實驗操作能力的前提
演示實驗的過程是在學(xué)生注意力高度集中的情況下進行的,教師的一舉一動都給學(xué)生很深的印象,它能對學(xué)生起到潛在的楷模作用。因此,在課前作一次自我操練,切實掌握好演示實驗的要領(lǐng),便于發(fā)現(xiàn)問題,找出原因,及時改進,使每個演示實驗都萬無一失。例如,用高錳酸鉀制取氧氣,用二氧化錳作催化劑,其中二氧化錳量的多少取決于老師的演示和指導(dǎo)。
二、抓好學(xué)生實驗操作的基本訓(xùn)練,是培養(yǎng)實驗操作能力的基礎(chǔ)
“萬丈高樓平地起”。學(xué)生實驗?zāi)芰Φ呐囵B(yǎng)起始于實驗的基本操作。為改變以往學(xué)生缺乏實驗基本操作訓(xùn)練的狀況,從實際出發(fā),根據(jù)不同實驗的具體要求,遵照“精講多練”的原則,分別制定了各項實驗操作基本技能的訓(xùn)練要求,并歸納總結(jié)成表格,叫做培養(yǎng)化學(xué)實驗技能的“序”。根據(jù)“序”的內(nèi)容,落實到每個實驗、每種儀器中去。在這個方面,主要采取以下四條措施:
1.極早抓
從第一個就緊抓不放,在“緒論”課之后,讓學(xué)生進入實驗室,讓他們接觸實驗的基本儀器、模型、標(biāo)本、掛圖,強調(diào)培養(yǎng)化學(xué)實驗技能的目的.提出學(xué)生實驗的要求和實驗室規(guī)則,并有意讓他們做點燃鎂條的實驗和用玻璃管向盛有澄清石灰水的燒杯中吹氣變渾濁后又變清的實驗,使他們產(chǎn)生興趣,發(fā)現(xiàn)與提出了不少問題,也為他們掌握實驗操作技能、觀察實驗現(xiàn)象牽線搭橋,收效很好,這是學(xué)生接觸化學(xué)實驗的第一課。
2.細致抓
凡是涉及實驗操作的技能,都要舍得花課時,在課堂上逐項對學(xué)生進行訓(xùn)練考核,采取“講清道理、示范操作、學(xué)生練習(xí)、總結(jié)提高”四步曲的作法,四人一組,人人動手,相互糾正,反復(fù)練習(xí),項項落實,達到個個能獨立操作的目的。若有少數(shù)不過關(guān)的學(xué)生,也不輕易“放”過,在取得班主任老師的支持后,讓他們在課余時間去實驗室重作實驗,直到學(xué)會為止。
3.集中抓
根據(jù)實驗的難易程度和學(xué)生實驗操作的實際情況,必要時集中時間、挑選內(nèi)容,進行集中訓(xùn)練。義務(wù)教育階段的學(xué)生,素質(zhì)、能力參差不齊。因此,一般要用兩周(六課時)的時間進行使用化學(xué)儀器技能和基本操作技能的集中訓(xùn)練,以填補空白,提高起點,為實驗教學(xué)創(chuàng)造良好的基礎(chǔ)。對于難度較大,要求較高的定量實驗,還要精心組織,集中訓(xùn)練,嚴(yán)格要求,落實到每個學(xué)生。
4.反復(fù)抓
基本操作技能的掌握與熟練,并不是靠一朝一夕、一蹴而成的,需要循序漸進,只有經(jīng)常訓(xùn)練和反復(fù)鞏固提高,才能達到熟練掌握、靈活運用的目的。為此,針對每個實驗,化學(xué)教師必須認真指導(dǎo)、集中訓(xùn)練,學(xué)生必須分散鞏固、反復(fù)操作,使多數(shù)學(xué)生操作的熟練程度得以提高。
三、上好實驗課,是培養(yǎng)學(xué)生操作能力的中心環(huán)節(jié)
1.根據(jù)教學(xué)要求,制定學(xué)期實驗課教學(xué)計劃
為了提高實驗課質(zhì)量,要根據(jù)《課程標(biāo)準(zhǔn)》的要求,制定學(xué)期實驗課計劃,統(tǒng)籌安排。內(nèi)容有:實驗的目的要求、實驗內(nèi)容、實驗方法步驟、實驗材料、實驗基本技能訓(xùn)練要點、實驗時間等,按計劃分別落實到有關(guān)章節(jié)中去,對每章每節(jié)的實驗要求具體,難易適度。由于每節(jié)實驗課是全學(xué)年、學(xué)期或某一項實驗操作技能培養(yǎng)過程中的重要一環(huán),所以應(yīng)當(dāng)做到前后互相銜接。例如:培養(yǎng)學(xué)生使用試管的能力,在不同的課里應(yīng)提出不同的要求,使學(xué)生逐步掌握:①在化學(xué)實驗基本操作中,只要求他們能正確地拿試管,夾持試管,洗刷試管等。②在一些實驗中,要學(xué)生學(xué)會用試管加熱固體物質(zhì)(注意試管的傾斜方向)。③在進行酸堿反應(yīng)實驗課里要求他們會振蕩試管,用試管加熱物質(zhì)等。
2.課前要認真做到“五備”
“五備”即:備實驗?zāi)康囊?,備基本技能操作?xùn)練,備實驗材料,備注意事項,備直觀教具,實驗前一定要指導(dǎo)學(xué)生作好預(yù)習(xí)工作,讓學(xué)生認真填好實驗報告中“實驗內(nèi)容、步驟”一欄。上課時,以報告單作“入場券”,教師每次抽查一、二個組,這樣,教師就可以節(jié)約講解時間,讓學(xué)生有充足的時間動手操作,以提高實驗的速度和效益。
3.充分發(fā)揮教師的主導(dǎo)作用,認真作好實驗課的輔導(dǎo)
我們過去上實驗課,進行輔導(dǎo)主要是演示,以為只要從頭到尾演示一遍就行了。但因
抓不住重點,占時間又多,效果不好?,F(xiàn)在必須改變過去“包辦代替”的方法,既大膽放手,又不放任自流,采用提出本節(jié)實驗關(guān)鍵性問題,時而演示時而講解、時而邊演示邊講解、巡回解決主要矛盾三條措施,收到良好效果。
四、把動手操作能力列人考試、考核內(nèi)容,是培養(yǎng)學(xué)生實驗操作能力的有效措施
化學(xué)實驗內(nèi)容的考試,過去只用“答卷”一種形式,不利于學(xué)生動手能力的培養(yǎng)和對所學(xué)知識的綜合運用。我把化學(xué)實驗筆試的方法初步改為實驗室開堂考試,把化學(xué)實驗的考試作為一個獨立的內(nèi)容。采用的主要方法是:由教師寫好實驗題目,包括答案和評分標(biāo)準(zhǔn),先由課外活動小組的同學(xué)反復(fù)練習(xí),認真準(zhǔn)備,要求不但掌握實驗操作的技能,而且還要熟練掌握評分標(biāo)準(zhǔn)。然后經(jīng)老師鑒定合格者,方可作為“小先生”,最后運用抽簽面試的方法去考查其他同學(xué)。根據(jù)考生操作的熟練程度和口頭表達情況,作出評定。對于不能認真執(zhí)行評分標(biāo)準(zhǔn)的“小先生”,取消其參加課外活動小組的資格。這樣既鍛煉了小組的同學(xué),又調(diào)動了廣大同學(xué)動手實驗的積極性。