作者簡介:
閆慧麗,山西財經大學管理科學與工程研究生。
摘 要:隨著經濟的飛速發(fā)展,零售行業(yè)競爭日趨激烈起來,從外企沃爾瑪,家樂福等的進駐,以及本土的世紀聯(lián)華,田禾等的競爭,無處不顯露出零售業(yè)日益繁榮的局勢。本文就美特好超市在面對盤踞世界零售第一的沃爾瑪與零售第二的家樂福這些企業(yè)的壓力下,在中央實施經濟結構調整與轉型的政策下,應該做如何的戰(zhàn)略規(guī)劃才能在市場上奪得優(yōu)勢展開討論研究。
關鍵詞:戰(zhàn)略規(guī)劃;美特好;競爭;環(huán)境
1. 緒論
1.1 零售業(yè)發(fā)展背景及美特好現(xiàn)狀分析
在上世紀90年代以前,百貨商店長期盤踞在中國零售市場的龍頭。進入21世紀消費者需求發(fā)生了變化,直接導致零售業(yè)的蓬勃發(fā)展和零售市場激烈的競爭,大型的連鎖超市、24小時便利店、電器、化妝品專賣店等新型零售業(yè)雨后春筍般快速發(fā)展,逐步成為中國零售業(yè)的領頭軍。
美特好集團于1997年成立,現(xiàn)在有多達100多家門店的中國百強商業(yè)連鎖集團,員工超過一萬人,年銷售額超過100億元,目前是山西最大的零售業(yè)集團之一。
2. 外部環(huán)境分析
2.1宏觀環(huán)境分析
1、政治環(huán)境 由于政府政策的支持,中央鼓勵拉動消費,我國的零售業(yè)近些年的發(fā)展勢頭很好,2013年營業(yè)務收入和凈利潤增速明顯加快,主要原因是在政府提出的促消費政策的陸續(xù)落實以及溫和的通貨膨脹,地方陸續(xù)提高最低工資以及個稅改革等措施的逐漸實施。良好的政策為零售業(yè)的發(fā)展提供了寬松的空間。
2、經濟背景 改革開放三十多年里,中國國民經濟持續(xù)增長。人民生活水平的不斷提高。中央根據我國的經濟結構狀況提出要逐步調整我國的產業(yè)結構,提高第三產業(yè)的比重。這進一步推動中國零售行業(yè)穩(wěn)步健康發(fā)展并且將會提升優(yōu)化零售行業(yè)的產業(yè)結構。
3、文化背景 老百姓的文化程度越來越高,不再僅僅追求物品的低價,而且還會對所購買的商品進行性能、質量的價格的對比。針對消費者的購物習慣商場在同一購物區(qū)擺放多個品牌的同類物品,方便顧客對比選擇。商場需要根據消費者不同的價值觀念生產或進購產品。
4、技術環(huán)境 隨著科技的發(fā)展,高科技技術逐步應用到日常生活當中,零售業(yè)的商場不斷提高食物的保鮮技術,進購與售出商品的統(tǒng)計技術、員工上班的排班技術等等,從而能夠打造更好的管理體系為顧客服務。
2.2 競爭環(huán)境分析
2.2.1行業(yè)內競爭者分析。在競爭中山姆士超市主要以降低成本,最大讓利顧客占據市場;北京華聯(lián)則主要提高商品品質、服務質量和硬軟件的投入作為其主要競爭優(yōu)勢:零售業(yè)老大沃爾瑪則通過新穎的經營管理模式和40%的自由品牌保持其地位。
2.2.2潛在進入者分析。零售行業(yè)覆蓋范圍廣,銷售多為日常生活必需品。一些小型連鎖超市諸如開基、蘇果等,利用船小好調頭的優(yōu)勢得以迅速發(fā)展。美特好針對這些潛在進入者提高警惕,深思在戰(zhàn)略上應如何贏得更多顧客。
2.2.3供應商討價還價能力分析。 美特好的供應鏈條一直是其賴以生存的生命線與迅速擴張的堅強后盾。作為山西省最大的連鎖超市,一般與供應商之間建立了較穩(wěn)定的協(xié)議,在進貨價格上能夠壓低,基于此大多數(shù)供應商的討價還價的能力較弱。
2.2.4買方討價還價能力分析。 中國人買東西習慣貨比三家,消費者的討價還價能力比較高。消費者消費習慣的多元性和消費方式的多樣性,給零售行業(yè)提供了充足的市場空間,日益繁多的連鎖超市在一定程度上提高了買方討價還價的能力。
2.2.5替代品威脅分析。 隨著信息技術的飛速發(fā)展,人們的消費習慣不斷改變。越來越多的年輕人用網上購物取代實體店消費,由開始的衣服到生活用品、電子產品、虛擬物品甚至水果蔬菜等。
3. 內部環(huán)境分析
3.1價值鏈分析
1.基礎設施 美特好資金積累較快,實力較為雄厚,在商場硬件建設方面略有優(yōu)勢,并且地方政府對本土企業(yè)的優(yōu)惠政策,使得其門店地理位置處于優(yōu)勢。
2.人力資源管理 美特好的人文精神是:不斷培養(yǎng)員工的新技能,提升員工素質。培育員工的專業(yè)精神,積極參與到管理中來,并能堅持實踐和共同促進企業(yè)的文化精神。
3.研究與開發(fā) 美特好不僅銷售其他企業(yè)商家的產品,本集團也不斷開發(fā)具有特色的產品。
4.進料后勤分析 進貨采用的是直供模式,優(yōu)點是能夠快速補貨,但這歸功于建立了供應商在當?shù)赜信涮姿拓涹w系。
5.生產 美特好開發(fā)了自營產品,以最優(yōu)惠的價格和最嚴格的質量控制銷售:打出了美特好雜貨自有品牌和生鮮自有品牌。
6.銷售 美特好通過規(guī)模大,影響力廣的優(yōu)勢,定期對商場貨物進行廣告宣傳、促銷刺激消費,針對節(jié)日舉辦活動增加銷售額度。
3.2資源與能力分析
3.2.1現(xiàn)有資源及利用情況分析。美特好的大規(guī)模優(yōu)勢可以讓商家從采購中享受優(yōu)惠的價格折扣,從而降低進貨成本;大型超級市場在雇員、設施和空間上,具有成本優(yōu)勢;繁多的商品品種,為消費者節(jié)省購物時間也成為其資源優(yōu)勢。
3.2.2財務能力分析
1.盈利能力:零售業(yè)中,衡量盈利能力和運營效率一般使用毛利率、存貨周轉率、坪效。我們選取毛利率、存貨周轉率兩項進行比較,得到結果美特好要高于同行業(yè)5%的毛利率和10%的存貨周轉率。
2.賬期: 零售行業(yè)中,賬期是衡量零售商如何處理與供應商關系的一個重要指標。美特好對供應商的應付項目大約是90天的賬期,高于本行業(yè)其他競爭者。
4.企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略
4.1總體戰(zhàn)略
美特好經過十六年的打拼,在山西省已經躋身零售商前列,在已經占領的地區(qū),進行市場滲透,進一步擴大市場影響力,保持整個商場暢通無阻。同時也要發(fā)展多元化戰(zhàn)略,在未來的發(fā)展中美特好應該積極投資其他行業(yè)。
4.2 具體戰(zhàn)略
1、人力資源戰(zhàn)略 美特好集團由于激勵制度和組織文化不夠健全,員工流動性較大。美特好集團把員工的人生規(guī)劃納入企業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略目標中,為員工設計合適的長遠規(guī)劃,使得員工在工作中不斷成長,實現(xiàn)其個人價值,對企業(yè)的歸屬感也隨之增加。
2、差異化戰(zhàn)略 城市的大賣場業(yè)態(tài)逐漸趨于飽和,美特好可以通過差異化戰(zhàn)略變通來深耕二三線城市。積極開發(fā)“小型大賣場”,在二三線城市爭奪市場份額尋求突破。
3、打造企業(yè)優(yōu)良形象 商品質量問題日益引起了社會的廣泛關注。美特好針對商品質量必須提高警惕。從企業(yè)的社會責任角度出發(fā),在政府的管制和引導下,為消費者提供一個安全可信的消費保證。另外要與供應商做到互贏,以簽訂長期協(xié)議方式建立的本地采購模式為美特好降低了成本,但必須考慮到商品生產存在的問題。不能為了對供應商過于追求低價,而放松對商品質量要求,供應商戰(zhàn)略上一定要把商業(yè)信譽放在首位。(作者單位:山西財經大學)
參考文獻
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