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對配制并標定氫氧化鈉溶液拓展課題兩處細節(jié)的思考

2014-04-09 06:35:25陸燕海
化學教與學 2014年1期
關(guān)鍵詞:氫氧化鈉草酸標定

陳 麗 陸燕海

(德清高級中學浙江湖州313200)

對配制并標定氫氧化鈉溶液拓展課題兩處細節(jié)的思考

陳 麗 陸燕海

(德清高級中學浙江湖州313200)

蘇教版《實驗化學(選修)》教材[1](下面簡稱教材)第78-81面設(shè)置了“配制并標定氫氧化鈉溶液”的拓展課題,筆者在研讀和實施該課題過程中,發(fā)現(xiàn)尚存在一些細節(jié)與微末的內(nèi)容很值得我們斟酌、推敲和反思。下面把兩個筆者認為很有研究價值的問題提出來,供教學同行們共同探討。

一、基準物草酸的分子式與其相對分子質(zhì)量不一致

教材第79面提到“……標定堿液的基準物質(zhì)很多,如草酸(H2C2O4·H2O,相對分子質(zhì)量是126.07)、鄰苯二甲酸氫鉀……”由于用于標定的基準物質(zhì)在純度、穩(wěn)定性等方面都有極嚴格的要求,而NaOH溶液標定時最常用的基準物鄰苯二甲酸氫鉀在中學實驗室卻并不常見,一般實驗室都未配備,所以一線教師要開展該課題更多的還是會選以草酸代替。若能如此實踐就必然需要涉及到草酸用量的計算、稱量等操作細節(jié),那么教材中的錯誤顯而易見——草酸分子式“H2C2O4·H2O”與相對分子質(zhì)量“126.07”并不對應(yīng)。

據(jù)文獻[2]介紹,草酸為乙二酸的俗名,通常以二水合物存在(HOOC-COOH·2H2O),熔點為101~102℃,在100~105℃下加熱逐漸失去結(jié)晶水生成無水乙二酸,無水乙二酸的熔點是189.5℃。在150~160℃的溫度下會升華,高溫(189℃以上)時分解成CO2、CO和H2O等。草酸晶體在通常條件下性質(zhì)較穩(wěn)定,在干燥的空氣中能風化。

但筆者查閱了大量專業(yè)書籍和學術(shù)論文后,尚未找到是否存在草酸一水合物(H2C2O4·H2O)的相關(guān)報導的證據(jù),有關(guān)其性質(zhì)的介紹就更無從談起了??梢?,教材中草酸分子式與相對分子質(zhì)量不符,實為分子式書寫錯誤,應(yīng)更正為“H2C2O4·2H2O”。

事后,筆者也翻閱了自2004年首次面世的蘇教版《實驗化學(選修)》教材至2010年間的所有版本,但令人始料未及的是,這樣明顯的教材錯誤時至今日均無人發(fā)現(xiàn),尚未得到糾正。由此透射出的教學現(xiàn)象不免讓人充滿隱憂。教科書上提供“配制并標定氫氧化鈉溶液”的拓展課題已近7年,浙江省實施新課程改革也有5個年頭,而這些內(nèi)容(拓展課題、實驗方案設(shè)計等)是否真正在教學中實施過,還是把它僅僅看作是教材的點綴而實際教學時又束之高閣呢?就筆者所知,至少在我們整個湖州地區(qū)幾乎沒有一所中學有教師嚴格地實施過,而今年浙江省已明確表示在化學高考命卷時對《實驗化學(選修)》教材中拓展課題的內(nèi)容原則上不作考查,那么沒有人發(fā)現(xiàn)問題也就更為不奇怪了。

我們倡導研究性學習,對學生實施素質(zhì)教育不能僅僅停留在口頭層面而缺乏實際的行動,反思我們的日?;瘜W教學現(xiàn)實,現(xiàn)在教材中這樣形同虛設(shè)的花瓶式的內(nèi)容又還存在多少呢?

二、氫氧化鈉溶液的標定操作中空白試驗設(shè)置缺失

新課程中學化學教材中定量分析實驗課題的設(shè)置,其目的是為了讓學生了解定量分析的基本方法,提高收集并處理實驗數(shù)據(jù)、設(shè)計并評價實驗方案的能力,感受物質(zhì)的定量分析在工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)生活和化學研究中的重要性。由于化學定量分析的任務(wù)就是準確地測定出樣品中組分含量,因此如何盡可能地減小實驗誤差以提高分析結(jié)果的準確度是定量分析實驗的核心與靈魂內(nèi)容[3]。

教材第80頁“提示與建議”中,NaOH溶液的標定操作中采用了三次平行實驗求平均值的方法來減小誤差,無疑值得我們肯定。但若從誤差產(chǎn)生的來源來看,只有盡可能地同時減少系統(tǒng)誤差和偶然誤差,才能提高分析結(jié)果的準確度[3],而通過增加平行測定次數(shù)只能減小測定的偶然誤差。而在中學實驗條件下,對于消除或減少由試劑、蒸餾水、指示劑、實驗器皿和環(huán)境帶入雜質(zhì)等引起的系統(tǒng)誤差,我們還可以通過采取設(shè)置空白試驗的方式進行優(yōu)化,而高中化學與初中化學相比,無論是知識的難度,還是對學生學習能力的要求都存在質(zhì)的飛越,加上課本內(nèi)容和所編選的習題與各類考題之間存在的較大差異,導致許多學生剛跨入高中,就感到難以適應(yīng)高中化學的學習。做好初高中的銜接不只是高中化學老師的職責,初中化學教師也應(yīng)承擔相應(yīng)的義務(wù)。勤于學習,充實自我,這是成為一名優(yōu)秀教師的基礎(chǔ)。初中化學老師熟悉高中化學,特別是必修1的內(nèi)容,有利于學生的后續(xù)學習。初中教師可以采用分層教學法處理素質(zhì)教育和高中升學的關(guān)系,可以利用初、高中知識的內(nèi)在聯(lián)系,適當?shù)赝貙捬由煲恍└拍詈鸵?guī)律。如講解燃燒、氧化還原反應(yīng)等概念范圍時可以適當?shù)倪M一步擴大。

宋代哲學家張載說過:“志大,則才大,事業(yè)大,志久,則氣久,德性久?!蔽鞣叫睦韺W研究也表明,人的成就與理想有著直接的關(guān)系。人的理想層次越高,成就也就越大。而一個理想的教師,一個要成為大家的教師,必須從基礎(chǔ)抓起,扎扎實實地多讀一些書。只有資之深,才能取之左右而逢其源。初中化學教師學習高中化學的必要性還有很多,學習,應(yīng)當成為老師的一種習慣!

[1]方明主編.陶行知全集[M].成都:四川教育出版社,2005. 6

1008-0546(2014)01-0076-01

G633.8

B

10.3969/j.issn.1008-0546.2014.01.030

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