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淺議中學(xué)化學(xué)課堂的有效教學(xué)

2014-04-09 06:35:25葉堃鵬胡志剛
化學(xué)教與學(xué) 2014年1期
關(guān)鍵詞:化學(xué)實(shí)驗(yàn)課堂

葉堃鵬 胡志剛

(福建師范大學(xué)化學(xué)與化工學(xué)院福建福州350007)

淺議中學(xué)化學(xué)課堂的有效教學(xué)

葉堃鵬 胡志剛

(福建師范大學(xué)化學(xué)與化工學(xué)院福建福州350007)

新的課程改革后,現(xiàn)行的中學(xué)化學(xué)課堂雖紛繁、多樣,但大多流于形式,并未改變課堂效率低下、師生教與學(xué)負(fù)擔(dān)過重的頑疾。文章從內(nèi)涵、意義、策略、前景等方面來闡述化學(xué)課堂的有效教學(xué),以期提高其現(xiàn)實(shí)意義,為中學(xué)化學(xué)一線課堂的教學(xué)提供些建議和參考。

化學(xué)課堂;有效教學(xué);效率;結(jié)果;體驗(yàn)

一、化學(xué)課堂有效教學(xué)的內(nèi)涵

1.課堂有效教學(xué)

有效教學(xué),顧名思義就是指有效率的教學(xué),即在一定的教學(xué)投入內(nèi)(時(shí)間、精力、努力)帶來的最好教學(xué)效果的教學(xué)[1];或者是指教師遵循教學(xué)活動(dòng)的客觀規(guī)律,以盡可能少的時(shí)間、精力和物力投入,取得盡可能多的教學(xué)效果,從而實(shí)現(xiàn)特定的教學(xué)目標(biāo),滿足社會和個(gè)人的教育需求的教學(xué)。[2]

2.化學(xué)課堂有效教學(xué)

(1)化學(xué)課堂有效教學(xué)的內(nèi)涵

如上所述,有效教學(xué)是指有效率的教學(xué)。這是從大的角度來闡述的,具體到每個(gè)不同的學(xué)科,即學(xué)科的有效教學(xué),除了具有有效教學(xué)的一般涵義,還應(yīng)遵循該學(xué)科的特殊規(guī)律。因而,化學(xué)課堂的有效教學(xué),我們可以定義為:師生在化學(xué)課堂上遵循教學(xué)的一般規(guī)律和化學(xué)學(xué)科教學(xué)活動(dòng)的特殊規(guī)律,以盡可能少的教學(xué)投入,獲得盡可能好的教學(xué)效果,使學(xué)生的化學(xué)素養(yǎng)盡可能發(fā)展和提高的教學(xué)。

(2)化學(xué)課堂有效教學(xué)的特征

關(guān)于化學(xué)課堂有效性的特征,如果從傳統(tǒng)教學(xué)論的角度來看,可能會被理解為化學(xué)老師所上的一堂化學(xué)課中教學(xué)目標(biāo)是否明確、教學(xué)內(nèi)容是否清晰、教學(xué)方式是否得當(dāng)?shù)?。但如果根?jù)化學(xué)課堂有效教學(xué)的內(nèi)在涵義,我們可以發(fā)現(xiàn)其根本落腳點(diǎn)是學(xué)生的學(xué),而非教師的教,也就是說,學(xué)生化學(xué)素養(yǎng)的發(fā)展和提高才是衡量化學(xué)課堂有效教學(xué)的唯一標(biāo)準(zhǔn)。因此,化學(xué)課堂有效教學(xué)的特征應(yīng)該表現(xiàn)為有利于提高學(xué)生的化學(xué)素養(yǎng),而化學(xué)素養(yǎng)我們又可以從三個(gè)方面來理解:一是化學(xué)基礎(chǔ)知識的積累和應(yīng)用;二是化學(xué)實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Φ呐囵B(yǎng)和提高;三是把化學(xué)的學(xué)習(xí)與自身的生活實(shí)際和人類的生產(chǎn)活動(dòng)聯(lián)系起來。

二、化學(xué)課堂有效教學(xué)的意義

1.中學(xué)化學(xué)課堂的一些現(xiàn)狀

總的來看,中學(xué)化學(xué)的課堂存在以下幾個(gè)不容忽視的現(xiàn)狀:

第一,為了教而教,忽視學(xué)生的學(xué)。課堂上有教無學(xué),教學(xué)脫節(jié),教師唱獨(dú)角戲,照本宣科滿堂灌,教師把學(xué)生的學(xué)置于腦后,不管學(xué)生愿不愿意、學(xué)不學(xué)得進(jìn),只是一味地教,為教而教,而不是為學(xué)生的學(xué)而教。[3]學(xué)生在這種氛圍下,對化學(xué)知識的學(xué)習(xí)往往僅限于被動(dòng)接受,學(xué)習(xí)的主動(dòng)性受到極大的限制,學(xué)習(xí)的效率也就可想而知。

第二,教學(xué)過分注重形式和過程,忽視雙基,缺乏系統(tǒng)和計(jì)劃。化學(xué)新課程改革強(qiáng)調(diào)教學(xué)的三維目標(biāo),一改傳統(tǒng)的單一模式,注重從多個(gè)維度來促進(jìn)學(xué)生的發(fā)展。這本是好事,但是由于許多老師對新課改的理念理解不夠透徹和深入,為了突出三維目標(biāo),片面強(qiáng)調(diào)形式和過程,不重知識的本質(zhì),教學(xué)改革只是“形似”而不是“神似”,其特點(diǎn)是浮躁而不深刻,花哨而不樸實(shí),張揚(yáng)而不清新。[3]這種課堂表面上很熱鬧、氣氛熱烈,但實(shí)際上缺乏實(shí)效,課堂效率低下。

第三,實(shí)驗(yàn)探而不究,學(xué)習(xí)合而不作。新課改之前,對化學(xué)實(shí)驗(yàn)的學(xué)習(xí),一般是老師講實(shí)驗(yàn)、學(xué)生背實(shí)驗(yàn)、考試寫實(shí)驗(yàn)這樣的三部曲;新課改之后,化學(xué)實(shí)驗(yàn)注重培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)探究能力。因此,在實(shí)驗(yàn)課上,許多老師花大量的時(shí)間讓學(xué)生自己去做探究性實(shí)驗(yàn),減少了講授的時(shí)間。這樣做表面上有利于學(xué)生探究能力的發(fā)展,但由于缺乏相應(yīng)的引導(dǎo),許多學(xué)生的自主探究往往是探而不究,花上大量的時(shí)間去做探究,卻沒能達(dá)到預(yù)想的效果。合作學(xué)習(xí)是新課程理念下,化學(xué)課堂備受推崇的一種學(xué)習(xí)方式,對發(fā)展學(xué)生能力、提高學(xué)習(xí)效率具有很好的效果。但是,現(xiàn)今的許多化學(xué)課堂,合作學(xué)習(xí)并沒能發(fā)揮出應(yīng)有的效果,很大部分的原因就是由于學(xué)生之間合而不作,互相推諉。

以上這些現(xiàn)狀所導(dǎo)致的結(jié)果必然是中學(xué)化學(xué)課堂的低效,甚至無效。

2.中學(xué)化學(xué)課堂實(shí)施有效教學(xué)的意義

鑒于中學(xué)化學(xué)課堂的種種低效現(xiàn)狀,為了提高課堂效率、促進(jìn)師生更好地教與學(xué),實(shí)施課堂的有效教學(xué)勢在必行。同時(shí),由于化學(xué)是一門從西方引進(jìn)的自然學(xué)科,在我國的發(fā)展時(shí)間短、基礎(chǔ)薄弱、化學(xué)教育質(zhì)量不高、教學(xué)資源匱乏、師資力量不足,實(shí)施化學(xué)有效教學(xué)是改變這種現(xiàn)狀的重要舉措。而且,它對促進(jìn)學(xué)校的學(xué)科建設(shè)、化學(xué)教師的自身發(fā)展和學(xué)生化學(xué)素養(yǎng)的提高也能起到重要作用。

三、化學(xué)課堂有效教學(xué)的策略

判斷化學(xué)教學(xué)有效性的標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)該是學(xué)生能否進(jìn)行有效的化學(xué)學(xué)習(xí)、提高化學(xué)素養(yǎng)。余文森教授在其《課堂有效教學(xué)的理論與實(shí)踐》一書中認(rèn)為:效率、結(jié)果、體驗(yàn)是衡量學(xué)生有效學(xué)習(xí)的三個(gè)指標(biāo)。[3]根據(jù)這三個(gè)指標(biāo),我們可以把化學(xué)課堂的有效教學(xué)規(guī)定為三個(gè)方面:一是提高化學(xué)學(xué)習(xí)效率的教學(xué)(讓學(xué)生對化學(xué)知識學(xué)得多、學(xué)得快的教學(xué));二是增進(jìn)化學(xué)學(xué)習(xí)結(jié)果的教學(xué)(讓學(xué)生對化學(xué)知識學(xué)得深、學(xué)得透的教學(xué));三是提升化學(xué)學(xué)習(xí)體驗(yàn)的教學(xué)(讓學(xué)生愛學(xué)化學(xué)、樂學(xué)化學(xué)的教學(xué))。對應(yīng)地,我們把化學(xué)課堂有效教學(xué)的策略也分為三大類。

1.提高化學(xué)學(xué)習(xí)效率的教學(xué)策略

提高學(xué)生學(xué)習(xí)效率的教學(xué),指的是讓學(xué)生學(xué)得多、學(xué)得快的教學(xué)。我們都清楚,根據(jù)認(rèn)知規(guī)律的特點(diǎn),學(xué)生的學(xué)習(xí)總是從易到難、由淺及深的,因此,提高化學(xué)學(xué)習(xí)效率的教學(xué)策略需要把握的共同特征就是要化難為易、化繁為簡。具體的教學(xué)策略包括:

第一,化抽象為形象?;瘜W(xué)學(xué)科中有許多專業(yè)性較強(qiáng)的概念,這些化學(xué)概念大多比較抽象、難懂,它們是看不見、摸不著的,但對于許多化學(xué)本質(zhì)的理解又具有不可替代的作用。對于這類化學(xué)概念的教學(xué),將它們生動(dòng)化、形象化是十分必然而又有效的策略。

例如,在描述“化學(xué)鍵”這個(gè)概念時(shí),蘇教版的教材是這樣描述的:物質(zhì)中直接相鄰的原子或離子之間存在的強(qiáng)烈的相互作用叫做化學(xué)鍵。這句話中編者用盡可能簡短和精練的文字比較科學(xué)地向讀者介紹了什么是化學(xué)鍵,同時(shí)也點(diǎn)出了形成化學(xué)鍵的兩個(gè)條件:即“直接相鄰和強(qiáng)烈的相互作用”。但是,美國教材在對這個(gè)概念的表述在注重科學(xué)性的基礎(chǔ)上,還盡可能多的采用比較形象生動(dòng)的語言來描述和解釋。在介紹“化學(xué)鍵”這個(gè)概念時(shí),它是這么說的:化學(xué)鍵可以看做是兩個(gè)原子為爭奪共用電子而進(jìn)行的拔河比賽。在這句話中,編者摒棄了抽象、難懂的化學(xué)專業(yè)名詞,而把化學(xué)鍵的形成比喻成為爭奪共用電子而進(jìn)行的拔河比賽,既點(diǎn)明了化學(xué)鍵的形成是兩個(gè)原子爭奪共用電子的結(jié)果,又顯得形象生動(dòng),更有利于學(xué)生的吸收和理解。因此,我們的化學(xué)老師在向?qū)W生介紹“化學(xué)鍵”這個(gè)概念時(shí),不妨可以參考此類例子,使用形象化的語言或者動(dòng)作來幫助學(xué)生更快、更好地理解。

第二,加強(qiáng)知識的橫向和縱向聯(lián)系?;瘜W(xué)反應(yīng)是化學(xué)知識的一個(gè)重要組成部分,而化學(xué)方程式則是將化學(xué)反應(yīng)符號化,它是化學(xué)學(xué)科區(qū)別于其它學(xué)科的一個(gè)重要標(biāo)志,也是化學(xué)學(xué)科獨(dú)特性和創(chuàng)造性的一種體現(xiàn)。正確、規(guī)范的方程式的書寫對化學(xué)學(xué)習(xí)具有重要的意義,但許多化學(xué)方程式的記憶和書寫往往成為學(xué)生學(xué)習(xí)過程中的一大難題。為了克服這個(gè)難題,教師在講授一個(gè)新化學(xué)方程式的時(shí)候,可以嘗試聯(lián)系以前學(xué)習(xí)過的相似的方程式來幫助學(xué)生更好地理解和記憶。

例如,講到銅與濃硝酸的反應(yīng)時(shí),要正確書寫這個(gè)反應(yīng)的方程式,教師如果能引導(dǎo)學(xué)生類比之前學(xué)過的銅與濃硫酸的反應(yīng)方程式:Cu+H2SO4(濃)=CuSO4+ SO2↑+2H2O,他們就不難寫出銅與濃硝酸的反應(yīng)方程式:Cu+4HNO3(濃)=Cu(NO3)2+2NO2↑+2H2O。因?yàn)閷W(xué)生已經(jīng)知道銅是不活潑金屬,它不與普通的酸反應(yīng),但是濃硝酸和濃硫酸都具有強(qiáng)氧化性,能夠把銅氧化,而且得到的氣體不是氫氣,而是二氧化硫或二氧化氮。這里,我們把銅與濃硫酸反應(yīng)和銅與濃硝酸反應(yīng)進(jìn)行遷移就屬于縱向遷移;在“硝酸的性質(zhì)”這一節(jié)里,我們還可以把銅與稀硝酸反應(yīng)和銅與濃硝酸反應(yīng)進(jìn)行橫向遷移,銅與稀硝酸的方程式為3Cu+8HNO3(?。? 3Cu(NO3)2+2NO↑+4H2O,而銅與濃硝酸的方程式為Cu+4HNO3(濃)=Cu(NO3)2+2NO2↑+2H2O,這兩個(gè)方程式的書寫之所以不同,是稀硝酸和濃硝酸的氧化性強(qiáng)弱不同所致。像這樣,把這三個(gè)方程式放在一起進(jìn)行橫向和縱向的聯(lián)系,學(xué)生不僅能夠更快地理解和記憶新的方程式,而且還能復(fù)習(xí)更多的舊知識。

第三,及時(shí)聽取反饋、幫助學(xué)生當(dāng)堂消化。一整堂的化學(xué)課下來,對于老師所講的知識,真正能夠完全理解和掌握的學(xué)生寥寥無幾,大多數(shù)學(xué)生都或多或少存在一定的疑惑。這些疑惑的生成本是好事,因?yàn)樗辽僬f明學(xué)生真正融入到了課堂的氛圍中,但是這些疑惑如果長期累積、沒能及時(shí)地得到解決,對學(xué)生后續(xù)學(xué)習(xí)的效率就會產(chǎn)生不良的影響,相反,如果教師能及時(shí)將這些疑惑匯總,幫助學(xué)生當(dāng)堂解決,無疑對學(xué)生的學(xué)習(xí)效率大有裨益。

例如,講到氫氣在氯氣中燃燒這個(gè)反應(yīng)時(shí),有些細(xì)心的同學(xué)可能會注意到初中學(xué)過的燃燒現(xiàn)象都要有氧氣參加,為何這個(gè)反應(yīng)沒有氧氣參加也稱作燃燒呢?這種疑惑絕不僅是個(gè)例,許多學(xué)生都會有此疑惑。此時(shí)教師就應(yīng)當(dāng)敏銳地捕捉到學(xué)生產(chǎn)生認(rèn)知沖突的這個(gè)有利時(shí)機(jī),向?qū)W生補(bǔ)充說明在高中階段燃燒的概念已經(jīng)拓展為:一切發(fā)光發(fā)熱的劇烈反應(yīng)。這樣不僅能夠幫助學(xué)生當(dāng)堂解決這個(gè)疑惑,還能教育學(xué)生:在科學(xué)探究中要以發(fā)展的眼光看問題,不能墨守成規(guī)。可謂一舉兩得。

2.增進(jìn)化學(xué)學(xué)習(xí)結(jié)果的教學(xué)策略

增進(jìn)學(xué)習(xí)結(jié)果的教學(xué),指的是讓學(xué)生學(xué)得深、學(xué)得透的教學(xué)。普通的教和學(xué)通常是教師照本宣科、學(xué)生被動(dòng)接受,他們很可能對所學(xué)的知識一知半解或是淺嘗輒止,沒有真正深入地領(lǐng)會知識的內(nèi)涵和本質(zhì)。而增進(jìn)學(xué)生的學(xué)習(xí)結(jié)果就是讓學(xué)生的學(xué)習(xí)從表層到內(nèi)涵,所以所采取的教學(xué)策略應(yīng)該是化淺為深。具體的策略有:

第一,巧妙設(shè)疑,引導(dǎo)學(xué)生思考。教育家朱熹說:“讀書無疑者,須教有疑,有疑者卻要無疑,到這里方是長進(jìn)。”說明知識的獲得永遠(yuǎn)始于問題,終于問題,并使學(xué)生能提出越來越多深化的問題,越來越能啟發(fā)新問題的問題。[5]化學(xué)老師在教學(xué)中如能夠巧妙設(shè)疑,引導(dǎo)學(xué)生積極思考,定能對增進(jìn)學(xué)生的化學(xué)學(xué)習(xí)結(jié)果大有益處。

可以看這樣一個(gè)例子:物質(zhì)的量是高中化學(xué)最基本的概念,也是整個(gè)高中化學(xué)學(xué)習(xí)的一個(gè)重要工具,其重要性不言而喻。教師在上這個(gè)課的時(shí)候如果只是照本宣科、讓學(xué)生死記概念、硬背公式,這種做法對學(xué)生深刻理解它的內(nèi)涵以及后續(xù)學(xué)習(xí)都是極為不利的。但如果換一種方式來講物質(zhì)的量,也許效果會好很多。例如,可以在學(xué)習(xí)物質(zhì)的量這個(gè)概念之前,向?qū)W生提出這樣的問題:要知道一盒粉筆的數(shù)量我們可以用數(shù)的,要知道一袋散裝餅干(已知單個(gè)重量)的數(shù)量我們可以用稱的,那假如我們想知道一杯18s的水中所含水分子的個(gè)數(shù),又該怎么辦呢?這個(gè)問題一經(jīng)提出,必然能引發(fā)學(xué)生的積極思考,這個(gè)時(shí)候,教師通過提問、釋疑,引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)入物質(zhì)的量的學(xué)習(xí),不僅能使他們較快地學(xué)會這個(gè)概念,還能讓他們明白:物質(zhì)的量是用來描述微觀粒子數(shù)量集合的物理量。即讓他們明白為什么要學(xué)這個(gè)概念?學(xué)來做什么?這種教學(xué)策略無疑能大大增進(jìn)學(xué)生的學(xué)習(xí)結(jié)果。

第二,善于總結(jié),幫助學(xué)生理解。有人通過一定的調(diào)查發(fā)現(xiàn):許多理科生數(shù)學(xué)和物理都學(xué)得很好,但總是被化學(xué)拖了后腿,他們的理由是數(shù)學(xué)和物理的題目對思維性要求比較高,需要記的東西比較少,而化學(xué)正好相反,知識點(diǎn)多而雜,總是理不出頭緒。這種現(xiàn)象告訴我們:教師在高中化學(xué)的教學(xué)中對紛繁的知識點(diǎn)要善于總結(jié),幫助學(xué)生理清頭緒,加深理解。

我們看這個(gè)例子:在選修《化學(xué)反應(yīng)原理》中講到“鹽類的水解”這一節(jié)時(shí),做了這樣幾個(gè)實(shí)驗(yàn):分別用廣泛pH試紙檢驗(yàn)NaCl、NH4Cl、CH3COONa、CH3COONH4四種水溶液的酸堿性,得到的結(jié)果分別是顯中性、酸性、堿性、中性。我們知道鹽是由金屬離子和酸根離子組成的,而酸和堿又有強(qiáng)弱之分,所以鹽類可分為強(qiáng)酸強(qiáng)堿鹽、強(qiáng)酸弱堿鹽、強(qiáng)堿弱酸鹽和弱酸弱堿鹽,而以上四種鹽的水溶液正好分別代表這四類,具有較好的代表性。做完實(shí)驗(yàn)后,教師進(jìn)一步剖析鹽類水解的過程,讓學(xué)生明白:鹽類水解的本質(zhì)是弱根離子破壞了水的電離平衡。而在課的結(jié)尾,有些老師會對這節(jié)課做這樣的總結(jié):有弱才水解,都弱雙水解。誰強(qiáng)顯誰性,都強(qiáng)顯中性。不僅形象地點(diǎn)明了鹽類水解的條件和水解后的酸堿性,讓學(xué)生能簡便地判斷鹽類的水解與否和水解后的酸堿性,更有助于增進(jìn)他們學(xué)習(xí)的結(jié)果。

第三,勇于革新,培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)造力。教科書上的內(nèi)容是教學(xué)的基本內(nèi)容,是教師展開教學(xué)活動(dòng)的依據(jù)。但是教學(xué)內(nèi)容絕不應(yīng)僅限于教科書,教師可以在條件允許的情況下適時(shí)、適當(dāng)?shù)馗镄陆虒W(xué)內(nèi)容,這對激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新意識,培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)造力,充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的主動(dòng)性和積極性,進(jìn)而增進(jìn)學(xué)習(xí)結(jié)果大有好處。這一點(diǎn)在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中體現(xiàn)得尤為明顯,教科書上許多實(shí)驗(yàn)的設(shè)置從培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)造力的角度來看,并不十分合理,因此,化學(xué)教師在不違背科學(xué)性的條件下,可以大膽革新。

初中化學(xué)在講到“氧氣的性質(zhì)”這一節(jié)時(shí)有一個(gè)實(shí)驗(yàn)是硫在氧氣中燃燒,課本上的做法是把盛有硫粉的燃燒匙伸入充滿氧氣的集氣瓶中點(diǎn)燃。這種做法可以看到硫在氧氣中安靜燃燒、火焰呈藍(lán)色,似乎能夠滿足我們實(shí)驗(yàn)的初衷,但是由于這個(gè)反應(yīng)的產(chǎn)物是二氧化硫,會污染環(huán)境,不符合“綠色化學(xué)”的理念。因此,有些老師對這個(gè)實(shí)驗(yàn)做了以下改進(jìn):實(shí)驗(yàn)時(shí)舍棄了燃燒匙,而用細(xì)銅絲的一端蘸取少量的硫粉伸入氧氣中燃燒,觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,我們?nèi)匀豢梢钥吹剿{(lán)色的火焰。這樣的實(shí)驗(yàn)革新,不僅沒有影響實(shí)驗(yàn)結(jié)果,而且能夠節(jié)約藥品、保護(hù)環(huán)境,更重要的是能夠很好地培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)造力,增進(jìn)學(xué)習(xí)結(jié)果。

3.提升化學(xué)學(xué)習(xí)體驗(yàn)的教學(xué)策略

提升學(xué)習(xí)體驗(yàn)的教學(xué),指的是讓學(xué)生越學(xué)越愛學(xué)、越學(xué)越樂學(xué)的教學(xué)??鬃诱f過:知之者不如好之者,好之者不如樂之者。教學(xué)過程應(yīng)該成為學(xué)生一種愉悅的情緒生活和積極的情感體驗(yàn),而不是作為一種艱苦的任務(wù)要他負(fù)擔(dān)。[3]因此,提升化學(xué)學(xué)習(xí)體驗(yàn)的教學(xué)策略應(yīng)該是努力幫助學(xué)生完成由“要我學(xué)化學(xué)”到“我要學(xué)化學(xué)”、“我愛學(xué)化學(xué)”的轉(zhuǎn)變。具體的策略有:

第一,聯(lián)系生活、聯(lián)系歷史。教師在平時(shí)的工作中應(yīng)注意多積累一些化學(xué)與生活、生產(chǎn)等聯(lián)系的現(xiàn)實(shí)素材,并將其與我們的課堂教學(xué)有機(jī)的融合起來,讓學(xué)生切實(shí)感受到“化學(xué)源自生活,又服務(wù)于生活”的思想。[6]另外,化學(xué)史上的一系列經(jīng)典事例也可以成為教師提升學(xué)生的化學(xué)學(xué)習(xí)體驗(yàn)的重要素材。

例如,羧酸中的甲酸又名蟻酸,蜜蜂或螞蟻等蚊蟲的分泌物中含有蟻酸,它可以跟堿發(fā)生中和反應(yīng),因此,被蚊蟲叮咬后可以涂上肥皂水等堿性溶液來緩解瘙癢。又如,在日常生活中我們可以用純堿或小蘇打來鑒別兩瓶已經(jīng)失去標(biāo)簽的潔廁精和洗潔精,因?yàn)闈崕泻宣}酸,具有較強(qiáng)的清潔能力。這兩個(gè)例子都表明了化學(xué)與生活息息相關(guān),在教學(xué)中如能涉及將有利于拉近學(xué)生與化學(xué)的距離,提升他們學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。而關(guān)于化學(xué)與歷史的聯(lián)系,比如講到純堿時(shí)可以補(bǔ)充有關(guān)“侯氏制堿法”的知識,進(jìn)行愛國主義教育;講到三硝基甲苯(TNT)時(shí)可以拓展一些有關(guān)諾貝爾研制炸藥的故事,教育學(xué)生在科研中要有不畏艱難、敢于探索的精神……這些內(nèi)容對學(xué)生情感態(tài)度和價(jià)值觀的塑造、提升學(xué)生的學(xué)習(xí)體驗(yàn)具有很大的好處。

第二,鼓勵(lì)學(xué)生進(jìn)行自主探究實(shí)驗(yàn)和合作學(xué)習(xí)。新課程強(qiáng)調(diào)學(xué)生在課堂上的主體地位,在化學(xué)課上,自主探究實(shí)驗(yàn)和合作學(xué)習(xí)是培養(yǎng)學(xué)生主人翁意識的兩件法寶。學(xué)生通過自主探究過程所得到的體驗(yàn)要遠(yuǎn)比聽教師講授多得多;而在合作學(xué)習(xí)過程中,隨著學(xué)生之間不同程度的交往和互相配合,互相幫助,集體的榮譽(yù)感、責(zé)任感、以及與他人的交際能力,合作能力,都會悄然得到增強(qiáng)。[7]這些都十分有利于提升學(xué)生的學(xué)習(xí)體驗(yàn)。

例如,在進(jìn)行分組實(shí)驗(yàn)的時(shí)候,兩位同學(xué)合作,在進(jìn)行實(shí)驗(yàn)前準(zhǔn)備的時(shí)候可以由一位同學(xué)負(fù)責(zé)組裝儀器,另一位同學(xué)負(fù)責(zé)取藥品;實(shí)驗(yàn)過程中可以由一位同學(xué)負(fù)責(zé)操作,另一位負(fù)責(zé)記錄相關(guān)的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象;實(shí)驗(yàn)結(jié)束后,一位同學(xué)負(fù)責(zé)收拾儀器、清理實(shí)驗(yàn)臺,另一位負(fù)責(zé)做實(shí)驗(yàn)總結(jié)。這樣不僅能有效地節(jié)約實(shí)驗(yàn)的時(shí)間,還能很好地鍛煉學(xué)生的溝通、合作能力,學(xué)習(xí)體驗(yàn)也能在這個(gè)過程中得到很好的提升。

第三,積極開展課外活動(dòng),發(fā)展第二課堂。傳統(tǒng)的大多數(shù)化學(xué)課堂由于種種主客觀條件的限制,總是條理有余、趣味不足,這樣長年累月,教學(xué)變得機(jī)械、單調(diào),學(xué)生也自然覺得學(xué)習(xí)索然無味。因此,為了激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,提升學(xué)習(xí)體驗(yàn),積極開展課外活動(dòng),發(fā)展第二課堂,是很有必要的。

例如,通過制作教具、模型,舉辦化學(xué)講座,化學(xué)課外實(shí)驗(yàn),化學(xué)競賽,化學(xué)晚會,化學(xué)墻報(bào),化學(xué)展覽會,參觀與化學(xué)有關(guān)的工農(nóng)業(yè)部門,進(jìn)行社會熱點(diǎn)問題的調(diào)查,撰寫化學(xué)小論文等等活動(dòng)。讓學(xué)生感到所學(xué)知識有理有趣。這些活動(dòng)能活躍課堂氣氛。開闊學(xué)生視野,激發(fā)他們的興趣,從而為下一步學(xué)習(xí)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。[8]

四、化學(xué)課堂有效教學(xué)的前景

化學(xué)課堂有效教學(xué)是針對化學(xué)課堂的低效而提出的。然而,現(xiàn)階段的大多數(shù)化學(xué)課堂仍然采取的是傳統(tǒng)模式,想要使化學(xué)課堂有效教學(xué)真正推廣開來,還有很長的路要走,仍然需要教育行政部門、學(xué)校、老師和學(xué)生的共同努力。首先,有關(guān)的教育行政部門需要出臺和制定能夠保障有效教學(xué)實(shí)施的政策和法規(guī);其次,學(xué)校要為師生創(chuàng)造有利于化學(xué)有效教學(xué)的平臺;再次,教師要牢固樹立有效教學(xué)的理念和意識,并在化學(xué)課堂上采取切實(shí)的行動(dòng);最后,學(xué)生要積極響應(yīng)和配合化學(xué)課堂的有效教學(xué)。

[1]姚利民.大學(xué)有效教學(xué)特征之研究[J].現(xiàn)代大學(xué)教育,2001,(4)

[2]程紅,張?zhí)鞂?論教學(xué)的有效性及其提高策略[J].中國教育學(xué)刊,1998,(5)

[3]余文森編著.課堂有效教學(xué)的理論與實(shí)踐[M].北京:北京師范大學(xué)出版社,2011:34-36,210,255

[4]束軍波.高中化學(xué)有效教學(xué)的策略[J].

現(xiàn)代教育科學(xué),2013,(4)

[5]宋煜.讓問題驅(qū)動(dòng)教學(xué)成為有效教學(xué)之翼[J].化學(xué)教與學(xué),2013,(3)

[6]張維.減負(fù)提質(zhì)實(shí)施化學(xué)有效教學(xué)[J].中學(xué)生數(shù)理化,2013,(5)

[7]劉軍.提高化學(xué)課堂教學(xué)效益的方法[J].中華少年,2013,(7)

[8]張彩虹.高中化學(xué)有效性教學(xué)的實(shí)施策略[J].教學(xué)方案與技巧,2013,(1)

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10.3969/j.issn.1008-0546.2014.01.001

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