忻葉

從體量來看，本次調(diào)研涉及了我省21所職業(yè)學(xué)校27個專業(yè)36個專業(yè)方向3000多名在校生，與全省411所職校116萬學(xué)生相比，實在是九牛一毛；然而從功能上看，這些專業(yè)卻承擔(dān)了傳承民族文化的重任。與職業(yè)教育的主要任務(wù)服務(wù)經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展相比，民族文化傳承的地域性、技能性、靈活性天然地與職業(yè)教育的性質(zhì)相契合，甚至許多文化類型師傳徒的傳承形式就可以看成是原生態(tài)的職業(yè)教育。在社會日益全球化、信息化的今天，民族文化的精神凝聚作用、文化基因辨別功能、與物質(zhì)的那種親切溫暖的互動關(guān)系越來越被珍視，然而其本身卻因生存環(huán)境的變化而不斷衰落，這種強烈的反差尚未引起應(yīng)有的重視。我們在走向現(xiàn)代職業(yè)教育的同時，更應(yīng)該關(guān)注和推進(jìn)民族文化自身的繼承和發(fā)揚，了解和把握現(xiàn)狀就是該走的第一步。

專業(yè)設(shè)置的“前世今生”

目前我省職校開設(shè)的數(shù)十個民族文化專業(yè)方向可以大致分為技藝類和戲曲類，大都在近10年內(nèi)相繼開設(shè)，這與近年來民族文化整體保護(hù)意識的提升有關(guān)聯(lián)。2003年10月《世界保護(hù)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)公約》通過，旨在保護(hù)以口頭表述、節(jié)慶禮儀、手工技能、音樂、舞蹈等為代表的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。我國于2004年8月加入該公約。2005年，江蘇省有37項民族文化項目進(jìn)入第一批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄，此后，省、地、市各級非遺項目都在陸續(xù)建設(shè)、評選中。這是我省民族文化專業(yè)開設(shè)的大背景和大環(huán)境。具體而言，有以下幾種原因：

一、產(chǎn)業(yè)需求型。一般是技藝技能類專業(yè)，有地方產(chǎn)業(yè)作為支撐，因出口暢順?biāo)哉猩l(fā)展情況良好，有的還發(fā)展成為學(xué)校的特色、示范專業(yè)。比如江蘇省宜興丁蜀中專，1988年就在與當(dāng)?shù)刈仙岸S聯(lián)辦紫砂班的基礎(chǔ)上建成工藝美術(shù)專業(yè)（紫砂陶藝方向），目前年招生300人左右。相類似的還有連云港東海中專的水晶專業(yè)等。

二、自發(fā)保護(hù)型。技藝類和戲曲類都有，往往是職業(yè)學(xué)校從保護(hù)民族文化的責(zé)任感和傳統(tǒng)繼承出發(fā)，利用某些有利資源開辦。比如南京市莫愁中專秉承“傳中華文脈，育特色人才”的辦學(xué)理念，2001年開設(shè)了古籍修復(fù)專業(yè)，使古修技術(shù)由傳統(tǒng)的師徒相傳走上了正規(guī)教育之路，2004年升格為五年制大專文物鑒定與修復(fù)專業(yè)；江蘇省武進(jìn)中專為了傳承“常州大麻糕”的傳統(tǒng)制作工藝，開設(shè)了“大麻糕制作”專業(yè)方向；鹽城高師的淮劇專業(yè)源自1958年“鹽城專區(qū)藝術(shù)學(xué)?！钡膽蚯鷮I(yè)，辦學(xué)歷史悠久。還有連云港藝術(shù)學(xué)校的淮海戲和連云港五大宮調(diào)專業(yè)方向等。這類專業(yè)的設(shè)置學(xué)校投入了大量的精力，師資力量比較強，容易出精品、出亮點。

三、行政干預(yù)型。地方政府牽頭組織，行政力量直接介入，布置職校開設(shè)相關(guān)專業(yè)，對地方民族文化項目進(jìn)行后續(xù)人才培養(yǎng)。比如江蘇省東臺中專2011年開辦的發(fā)繡藝術(shù)專業(yè)，就是在東臺市委、市政府的直接關(guān)心和指導(dǎo)下，為了提升當(dāng)?shù)匕l(fā)繡行業(yè)的整體水平、產(chǎn)品檔次而建設(shè)的?；窗参幕囆g(shù)學(xué)校的淮海戲?qū)I(yè)建設(shè)則是當(dāng)?shù)匚幕瘋鞒泄ぷ骺蚣苤械囊粋€部分：由淮安市市政府主導(dǎo)，制訂五年保護(hù)計劃，包括建立較為完整的淮海戲資料庫和資料陳列室，設(shè)立淮海戲博物館，建立淮海戲?qū)ｎ}網(wǎng)，申報國家級代表傳承人，設(shè)置傳承機構(gòu)等。無錫文化藝術(shù)學(xué)校2007年在無錫市委、市政府的要求下，恢復(fù)開辦錫劇表演專業(yè)，并獲得政府撥款200萬。政府的強力推動往往使得該類專業(yè)建設(shè)基礎(chǔ)好、起點高。

另外，還有一類屬于復(fù)合型，往往整合了政府、學(xué)校、行業(yè)其中二者或三者的合力。比如常州藝術(shù)高職校經(jīng)過廣泛深入的社會調(diào)研，在常州市政府和市文化新局的大力支持下，結(jié)合常州華夏工藝美術(shù)產(chǎn)業(yè)博覽園的發(fā)展需求，與其合作辦學(xué)，在表演藝術(shù)專業(yè)中設(shè)置錫劇表演方向和江南絲竹方向，增開民間工藝美術(shù)專業(yè)亂針繡和留青竹刻兩個技能方向。再比如江蘇省六合中專開辦的雨花石雕刻專業(yè)，既有當(dāng)?shù)卦摦a(chǎn)業(yè)市場發(fā)展迅速、人才緊缺的需求，也有學(xué)?？礈?zhǔn)雨花石藝術(shù)雕刻市場前景的眼光。

從現(xiàn)階段發(fā)展情況來看，民族文化專業(yè)建設(shè)依靠行業(yè)或?qū)W校自發(fā)進(jìn)行的潛力是十分有限的，有很多限制條件。有相當(dāng)多的民族文化類型、非遺項目由于并不具備市場開發(fā)的因素，存活的空間有限，被職業(yè)教育“看中”的機會很小。行政干預(yù)型或者復(fù)合型應(yīng)該成為民族文化專業(yè)建設(shè)的主要推動力量。

專業(yè)建設(shè)的“異彩紛呈”

一、師資建設(shè)

由于民族文化傳承的特殊性，專業(yè)建設(shè)中“人”的因素極其關(guān)鍵。這里的“人”有三種內(nèi)涵：一是身負(fù)絕藝的傳承者，大多是工藝美術(shù)大師、表演藝術(shù)家、行業(yè)知名人士等，在專業(yè)里起指導(dǎo)、領(lǐng)銜、支撐的作用。往往一個這樣的人可以撐起一個專業(yè)，也往往一類技藝的傳遞就系于一人身上。二是專業(yè)教師，他們承上啟下，一方面學(xué)習(xí)大師的技藝，另一方面承擔(dān)大量日常的教育教學(xué)工作，在技藝和學(xué)生之間架起有效傳遞的橋梁。三是學(xué)生，有些技藝的傳承對學(xué)習(xí)者有著特定的要求，而由于民族文化的衰落，招收不到合適的學(xué)生也成為專業(yè)發(fā)展的一大困難。比如江蘇省戲劇學(xué)校就感到好的學(xué)戲苗子一年比一年難找。在這里我們主要觀察前兩類“人”——他們直接構(gòu)成了專業(yè)師資——對專業(yè)建設(shè)的作用情況。

一般來說，各校的民族文化專業(yè)都延聘了行業(yè)、專業(yè)人士擔(dān)任專業(yè)教師或承擔(dān)教學(xué)任務(wù)，一些非遺項目也都有傳承人擔(dān)綱牽頭，但是，由于這些專業(yè)人士的層次各異，教學(xué)能力不同，在專業(yè)教學(xué)中介入的程度和發(fā)揮的作用也各不相同，因而直接影響了該專業(yè)民族文化傳承功能的實現(xiàn)情況。一些學(xué)校充分利用了這種差異，采用各種形式挖掘?qū)I(yè)人士的能量。比如宜興丁蜀中專，學(xué)校組建了由宜興陶瓷行業(yè)協(xié)會會長史俊棠擔(dān)任理事長，行業(yè)大師汪寅仙、徐安碧以及其他不同類型代表組成的專業(yè)理事會；在理事會的專業(yè)指導(dǎo)、支持下，學(xué)校選聘優(yōu)秀行業(yè)專家擔(dān)任專業(yè)指導(dǎo)委員會委員；汪寅仙、徐安碧、邱玉林、李守才等大師、名家更在學(xué)校建立大師工作室。這些行業(yè)專家不僅參與課程開發(fā)、教學(xué)計劃的審定、教學(xué)督導(dǎo)，還在學(xué)校的“陶都職教論壇”中開設(shè)“名家講座”，為專業(yè)教師拜師學(xué)習(xí)紫砂陶制作技藝提供了平臺。江蘇省武進(jìn)中專一方面?zhèn)鞒胁⒏牧即舐楦庵谱鞴に嚥⑹蛊湎群蟪晒ι陥蟪蔀槌Ｖ菔泻徒K省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，學(xué)校成為“常州大麻糕制作工藝的保護(hù)和傳承單位”；另一方面，學(xué)校還培養(yǎng)青年教師學(xué)習(xí)傳統(tǒng)制作工藝，嚴(yán)玉華和陳平老師分別成為常州市、武進(jìn)區(qū)級該項“非遺”傳承人。江蘇省戲劇學(xué)校成立了由骨干教師和省內(nèi)外著名演員以及文藝團(tuán)體領(lǐng)導(dǎo)組成的三結(jié)合專家指導(dǎo)小組，并長期聘請一批舞臺實踐經(jīng)驗豐富的表演藝術(shù)家來校任教，發(fā)揮專家的作用；每學(xué)期的劇目教學(xué)和基功教學(xué)統(tǒng)一管理，有機結(jié)合，因人設(shè)戲，因材施教。連云港藝術(shù)學(xué)校則采用“校團(tuán)合一”的辦學(xué)模式，該校的部分教師組建為江蘇省女子民族樂團(tuán)，演出時是演員，上課時就是教師。

理想的行業(yè)人士參與職業(yè)教育的狀況應(yīng)該是這樣的：他們一邊要將自己掌握的技能進(jìn)行鞏固深化并有所創(chuàng)新；同時，他們也要將這類技能的基礎(chǔ)和精要與專業(yè)教師合作，開發(fā)出適合職校學(xué)生學(xué)習(xí)掌握的課程和教材；他們最好能夠直接帶學(xué)生，不行就帶出老師來，同時對老師的教學(xué)過程進(jìn)行指導(dǎo)和提點?，F(xiàn)實情況中能夠開發(fā)課程和教材的專業(yè)人士數(shù)量是很少的，更多的情況是帶領(lǐng)教師學(xué)習(xí)技藝，這就使得專業(yè)教師的任務(wù)格外重要。他們要學(xué)習(xí)技藝，還要想著用什么方式讓學(xué)生也學(xué)會技藝；他們不僅要傳授技藝，做好大師與學(xué)生的中介，還要做好其他的開發(fā)、設(shè)計、制作等工作，用現(xiàn)代職業(yè)教育理念和手段培養(yǎng)出新型技能人才。許多學(xué)校感嘆的師資問題其實主要是指這一部分的師資缺乏。而事實上民族文化專業(yè)的教師培養(yǎng)也缺少行之有效的路徑。由于民族文化傳承往往是一項“孤獨”的事業(yè)，無環(huán)境，無氛圍，無群體，專業(yè)教師只能靠“自我成就”才能有所作為，這是一項亟待破解的難題。在這里，我們不妨參考一下宜興丁蜀中專的做法：學(xué)校在開展“青藍(lán)工程”和“雙師型工程”的基礎(chǔ)上，對工藝美術(shù)（紫砂陶藝方向）專業(yè)的青年教師提出了“拜一個行業(yè)名師為師，學(xué)精一門全手工紫砂陶制作技藝，做好一件作品，帶好一批學(xué)生”的“四個一”要求，有效地促進(jìn)了青年教師的專業(yè)化發(fā)展。同時還制定了《名師工作室、創(chuàng)新工作室建設(shè)條件與管理辦法》，將工作室建設(shè)和基地建設(shè)、課程建設(shè)、帶培青年教師以及領(lǐng)銜人自身發(fā)展結(jié)合起來，促進(jìn)了教師團(tuán)隊的共同成長。

二、課程與教學(xué)

許多職校的民族文化專業(yè)在這一方面都進(jìn)行了探索，也積累了一定的成果。比如在人才培養(yǎng)目標(biāo)上，常州藝術(shù)高職校經(jīng)過市場和專業(yè)分析，決定“江南絲竹”專業(yè)方向培養(yǎng)的人才需要掌握一至兩項演奏技能，具備相應(yīng)合奏能力和舞臺表演能力，掌握江南絲竹文化，具有編排、演出和教學(xué)經(jīng)驗，能勝任各級民族樂團(tuán)的演出要求；民間工藝美術(shù)專業(yè)則培養(yǎng)掌握本專業(yè)對應(yīng)職業(yè)崗位必備的知識和技能，能夠適應(yīng)民間工藝產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求，具有從事“留青竹刻”與“亂針繡”等工作，在民間工藝領(lǐng)域中專業(yè)基礎(chǔ)厚、技術(shù)能力強、職業(yè)素質(zhì)高、具有創(chuàng)新意識與能力的工藝方向的專門人才。在這個目標(biāo)的引領(lǐng)下，學(xué)校以強化實踐能力、設(shè)計能力與創(chuàng)新能力為核心，以培養(yǎng)能力和技能為主線，建立以職業(yè)能力為核心的崗位課程體系；以工學(xué)結(jié)合為切入點，實施“教、學(xué)、做”一體化的教學(xué)模式；同時建設(shè)了名家領(lǐng)銜、學(xué)校主導(dǎo)、系部支撐、教研室為主體的與劇團(tuán)及產(chǎn)業(yè)園項目接軌的工作室，集教學(xué)與生產(chǎn)、理論與實踐為一體，使之成為項目課程的研發(fā)地、專業(yè)技術(shù)人才的成長營、創(chuàng)意設(shè)計和創(chuàng)造實踐的工作間、融通市場與學(xué)校的橋梁。

在內(nèi)容設(shè)置上，各校也都根據(jù)人才培養(yǎng)需求和師資狀況，進(jìn)行課程和教材建設(shè)。比如連云港東海中專始終牢牢把握專業(yè)課程改革這個主題，建立和完善了“三以一化”專業(yè)課程體系，將珠寶玉石加工與營銷（水晶方向）專業(yè)拓展為水晶工藝品設(shè)計、水晶工藝品雕刻、水晶工藝品營銷三個專業(yè)化方向，從設(shè)計到雕刻，從雕刻到營銷，縱向延伸專業(yè)鏈。先后開發(fā)了《玉石雕技法》《雕刻技藝實用教程》等7套專業(yè)實訓(xùn)教材。江蘇省六合中專努力做到“教室工廠一體化”“教學(xué)生產(chǎn)一體化”，課堂教學(xué)與現(xiàn)場教學(xué)相結(jié)合，理論學(xué)習(xí)與生產(chǎn)實踐相結(jié)合，充分體現(xiàn)“教學(xué)做合一”“做中學(xué)、做中教”的職教特色。

民族文化項目的一大特色是實用性很強，因此各校都在專業(yè)教學(xué)中加大這方面的滲透力度。比如無錫文化藝術(shù)學(xué)校教學(xué)融理論、實踐為一體，將原來主要以課堂教學(xué)內(nèi)容為主的藝術(shù)實踐，逐步拓展為創(chuàng)新型綜合藝術(shù)實踐和為社會服務(wù)型藝術(shù)實踐三者并舉的教學(xué)實踐體系。常州武進(jìn)中專則經(jīng)常舉辦全市性的常州大麻糕制作技藝、工藝專題研討會和經(jīng)驗交流會、常州大麻糕品嘗會，使其更貼近現(xiàn)實、貼近市民，逐步形成產(chǎn)業(yè)化發(fā)展規(guī)模。還有一大難點是藝術(shù)創(chuàng)作的創(chuàng)新性如何培養(yǎng)的問題，這方面宜興丁蜀中專的探索值得借鑒。學(xué)校在專業(yè)技能課程中逐步推進(jìn)單元制的項目教學(xué)；改革評價方式，在項目課程結(jié)束后組織成果展出，向收藏作品頒發(fā)證書，提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，激發(fā)學(xué)生的成就動機。為了促進(jìn)紫砂制品多元化的個性創(chuàng)作，專業(yè)教師引導(dǎo)學(xué)生在完成項目中獲得“精神、自由、主觀性、想象力”等非理性的個人超驗，通過作品賞析，與大師對話，相互交流評價，充分發(fā)揮學(xué)生自身的主動性、創(chuàng)造性。

課程與教學(xué)，是民族文化技藝傳承由傳統(tǒng)的師徒授受到現(xiàn)代的班級授課制職業(yè)教育最大的區(qū)別所在，這個環(huán)節(jié)處理的好壞直接決定了人才培養(yǎng)質(zhì)量，應(yīng)該是專業(yè)建設(shè)的重中之重?？上У氖牵捎诜N種原因，這一塊成了許多民族文化專業(yè)建設(shè)的短板，拿不出像樣的人才培養(yǎng)方案和課程設(shè)置，更談不上實現(xiàn)項目課程建設(shè)、工作過程系統(tǒng)化教學(xué)等先進(jìn)教育理念。當(dāng)然，民族文化技藝的傳承有其特殊性，一些傳統(tǒng)教學(xué)方式更有其獨特的功能和作用，但問題是，這些好的教學(xué)方式往往湮滅在時間長河中，并沒能被很好地繼承。當(dāng)課程與教學(xué)處于一種相對“真空”中的時候，專業(yè)的薄弱與萎縮就會是一種自然的結(jié)果。這是值得我們關(guān)注和警惕的。

三、實訓(xùn)基地建設(shè)與產(chǎn)學(xué)（教）研合作

當(dāng)古老的民族文化遇到現(xiàn)代職業(yè)教育的時候，實訓(xùn)基地建設(shè)和產(chǎn)學(xué)（教）研合作成為其有效傳承的創(chuàng)新途徑。在這一方面，我省諸多職業(yè)學(xué)校充分發(fā)揮了主觀能動性，有許多可圈可點的實踐案例。

首先，實訓(xùn)基地的建設(shè)有效促進(jìn)了專業(yè)教學(xué)。比如六合中專建設(shè)了集教學(xué)、實訓(xùn)、生產(chǎn)、經(jīng)營為一體的雨花石工藝美術(shù)實訓(xùn)基地，包括畫室、泥塑室兩個專業(yè)基本技能教學(xué)實訓(xùn)室，切割及打磨室兩個可進(jìn)行實際雕刻技能訓(xùn)練的雨花石雕刻實訓(xùn)室，兩個可進(jìn)行產(chǎn)品圖樣設(shè)計的平面設(shè)計及三維設(shè)計實訓(xùn)室，以及工藝美術(shù)師蔡春華、蔡康麟的雨花石雕刻工藝工作室。丁蜀中專的紫砂陶實訓(xùn)基地也由起初單一的制壺實訓(xùn)擴展到裝飾實訓(xùn)、雕塑實訓(xùn)、燒成處理、模擬繪圖等功用，實現(xiàn)了與生產(chǎn)過程的對接，具備了實踐教學(xué)、職業(yè)技能鑒定、技能競賽、社會服務(wù)等功能，為項目課程的開設(shè)奠定了物質(zhì)基礎(chǔ)。

其次，實訓(xùn)基地的建設(shè)為校企產(chǎn)學(xué)（教）研合作提供了平臺和契機，為民族文化的傳承和發(fā)揚光大培養(yǎng)了市場，營造了難能可貴的社會氛圍。比如東臺中專與東臺天藝發(fā)繡有限公司共建校內(nèi)實訓(xùn)基地和發(fā)繡產(chǎn)品研發(fā)中心，實行半工半讀的學(xué)習(xí)模式，企業(yè)對學(xué)生進(jìn)行專業(yè)培訓(xùn)，學(xué)生作品按件計酬。在發(fā)繡行業(yè)協(xié)會的指導(dǎo)下，學(xué)校和合作企業(yè)加大技改力度，創(chuàng)新發(fā)繡產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝和題材內(nèi)容，如以“絲語心語，真情永恒”為主題，相繼推出了“心香一瓣宗教繡、永結(jié)同心情侶夫妻繡、手足情深同窗畢業(yè)繡、福如東海長壽感恩繡”等發(fā)繡產(chǎn)品，獲得了市場認(rèn)可。常州藝術(shù)高職校與常州華夏工藝美術(shù)博覽園、常州市錫劇團(tuán)、常州市歌舞劇院等對口單位合作，參與項目開發(fā)，進(jìn)行訂單式培養(yǎng)應(yīng)用型人才；另外學(xué)校還充分利用常州社區(qū)大學(xué)的資源，通過藝術(shù)進(jìn)社區(qū)、藝術(shù)進(jìn)校園等活動，開展作品展覽、演出和專題講座，擴大非遺項目在地方的影響力。無錫文化藝術(shù)學(xué)校安排學(xué)生定期參加無錫市錫劇院、江陰市錫劇團(tuán)、宜興市錫劇團(tuán)、大豐市錫劇團(tuán)、錫山區(qū)錫劇團(tuán)、張家港市錫劇團(tuán)等劇院的排練、演出，以提高、豐富學(xué)生的舞臺實踐和表演機會。六合中專與南京楊記工貿(mào)有限公司合作開展生產(chǎn)經(jīng)營模式培養(yǎng)，進(jìn)行雨花石來料加工的項目經(jīng)營，參與企業(yè)的研發(fā)項目和技術(shù)服務(wù)工作，以生產(chǎn)項目帶動師生實訓(xùn)；還成為南京冶山國家礦山公園玉石研發(fā)基地，校企互惠互利，互相支持，取得企業(yè)對學(xué)校設(shè)備設(shè)施及實習(xí)耗材的支持和幫助。丁蜀中專依托紫砂陶實訓(xùn)基地創(chuàng)辦了宜興市丁職陶瓷有限公司，積極推進(jìn)實訓(xùn)基地的“七合一”功能，利用學(xué)校資源組織技術(shù)開發(fā)，由機電專業(yè)、工藝美術(shù)專業(yè)師生協(xié)作開發(fā)的新瓦斯窯、新電窯等一系列陶瓷行業(yè)專用設(shè)備已形成一定的生產(chǎn)規(guī)模，實現(xiàn)了產(chǎn)學(xué)研一體化。同時利用該基地還成立了江蘇省中小學(xué)教師陶藝培訓(xùn)中心，為省市中小學(xué)培訓(xùn)陶藝教師。鹽城高師淮劇專業(yè)常年組織師生帶著精心排練的大戲、折子戲到軍營、農(nóng)村、煤礦、工廠進(jìn)行實習(xí)演出，參與各項政治接待、重大紀(jì)念、慶祝性演出等社會服務(wù)活動，既鍛煉了學(xué)生的舞臺實踐能力，又為社會各界送去了精神食糧，受到普遍歡迎。

四、“進(jìn)口”和“出口”

一個職教專業(yè)只有“進(jìn)口旺”“出口暢”，才能形成辦學(xué)的良性循環(huán)，民族文化專業(yè)也不例外。甚至由于此類專業(yè)的特殊性，“出口”決定了“進(jìn)口”，“進(jìn)口”決定了某個專業(yè)乃至某類民族文化技能的生死存亡。在調(diào)研中不乏很有傳承價值的專業(yè)（方向）因為招不到學(xué)生只能停留在紙面上甚至面臨撤并的情況。因而各校都在培養(yǎng)生源方面花力氣、下功夫。

第一招是經(jīng)濟(jì)刺激。那些行政支持型的民族文化專業(yè)在得到政策支持的同時一般會配套經(jīng)濟(jì)資助。比如淮安文化藝術(shù)學(xué)校的淮海戲?qū)I(yè)最初生源非常匱乏，學(xué)校承諾免除學(xué)費與生活費后才招到足夠的學(xué)生。東臺中專給予報考發(fā)繡專業(yè)的學(xué)生學(xué)費和住宿費全免的優(yōu)惠政策，同時還將獲得每人每年政府助學(xué)金1500元。江蘇省戲劇學(xué)校爭取政府專項經(jīng)費，2006年起免費向全國招生，開辦“小京班”，用項目形式進(jìn)行管理和培養(yǎng)，取得明顯成效。這一辦班模式被納入江蘇省文化人才建設(shè)工程，并在本校的丹劇、海門山歌劇班中得以延續(xù)。

第二招是廣開門路，利用社團(tuán)活動、社會培訓(xùn)、社區(qū)宣傳等方式擴大潛在生源。比如常州藝術(shù)高職校組建與民族文化專業(yè)方向?qū)?yīng)的四個學(xué)生社團(tuán)，將外專業(yè)對非遺有一定興趣和愛好的同學(xué)集聚起來，以培訓(xùn)的方式開展普及活動，有效地培養(yǎng)了一批有基礎(chǔ)、有興趣的非遺愛好學(xué)生。連云港東海中專的水晶專業(yè)每年都吸引一大批返鄉(xiāng)農(nóng)民工、退役士兵、下崗職工等來校培訓(xùn)，為其就業(yè)創(chuàng)業(yè)、脫貧致富拓展空間。

第三招是打通出口。一方面積極開拓升學(xué)進(jìn)修的通道。比如丁蜀中專開辟四條路徑：一是組織學(xué)生參加江蘇省普通高校單獨招生考試，讓學(xué)生有機會進(jìn)入高校進(jìn)一步學(xué)習(xí)；二是學(xué)校與無錫工藝職業(yè)技術(shù)學(xué)院聯(lián)辦成人大專教育，在中職課程完成之后接通成人大專課程，讓學(xué)生在工作的同時學(xué)習(xí)提升；三是開設(shè)江蘇聯(lián)合職業(yè)技術(shù)學(xué)院五年制高職教育專業(yè)——雕塑藝術(shù)設(shè)計（紫砂陶藝方向）專業(yè)；四是自2012年起，與無錫工藝職業(yè)技術(shù)學(xué)院聯(lián)合進(jìn)行“3+3”中高職銜接試點項目。另一方面，為學(xué)生的就業(yè)、創(chuàng)業(yè)不遺余力地創(chuàng)造條件。比如東臺中專成立了校內(nèi)學(xué)生創(chuàng)業(yè)基地——“絲語”發(fā)繡坊，主動與婚紗影樓、婦幼保健機構(gòu)、民政單位等接洽合作，推廣學(xué)生的發(fā)繡作品。東海中專鼓勵水晶專業(yè)師生參加各類展評活動，先后在國家、省各類工藝品博覽會上獲78項金、銀、銅獎；專業(yè)就業(yè)率達(dá)100%，畢業(yè)學(xué)生有的成為水晶企業(yè)管理人才，有的在營銷崗位取得了驕人的業(yè)績，同時涌現(xiàn)出一批創(chuàng)業(yè)典型。

五、文化建設(shè)

對于民族文化專業(yè)來說，文化建設(shè)有著別樣的意義：從促進(jìn)專業(yè)教學(xué)的角度來看，文化建設(shè)能夠有效地提升專業(yè)志趣，培養(yǎng)專業(yè)情感。就像六合中專設(shè)置了雨花石石料標(biāo)本、作品圖片的展示櫥窗；常州藝術(shù)高職校在校園環(huán)境布置中隨處可見非遺元素，定期開辦留青竹刻、亂針繡作品展覽，舉辦江南絲竹和錫劇的專場演出等。這種類型的文化建設(shè)雖還停留在本專業(yè)層面，但已經(jīng)有了擴大民族文化影響的努力和實踐。如果從總結(jié)民族文化歷史經(jīng)驗和保存優(yōu)秀成果結(jié)晶的角度看，也有一些學(xué)校的工作正在自覺不自覺地承擔(dān)著這個歷史使命，完成或接近這種超越：

宜興丁蜀中專倡導(dǎo)“以陶載文，以技傳人”，每年舉辦一次師生作品公開匯展，校內(nèi)建立了“五朵金花”陳列館，宜興紫砂、均陶、美彩陶、精陶、青瓷等各類師生作品精彩紛呈，彰顯著宜興獨特的陶瓷文化和鮮明的專業(yè)特色；建立了孫伯春老師作品陳列室和南京藝術(shù)學(xué)院吳開誠教授藝術(shù)館，收藏了吳教授所捐贈的80余幅素描作品，以及歷屆師生的國畫、油畫、書法等作品；學(xué)校自編自導(dǎo)自演的大型舞蹈“陶工古韻”成為宜興紫砂陶藝術(shù)申報世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的一大文化載體。

江蘇省武進(jìn)中專將全面深入開展普查工作，摸清常州大麻糕制作工藝、技藝生成、發(fā)展歷史及歷史代表性傳人情況；建立常州大麻糕制作技藝傳承人、傳承群體資料庫，用DVD形式詳細(xì)記錄常州大麻糕制作的全過程；進(jìn)一步開展理論研究工作，探究常州大麻糕制作工藝、技藝發(fā)展軌跡和在國內(nèi)名點名小吃文化圈內(nèi)的影響及價值；繼續(xù)組織、舉辦好常州大麻糕文化活動，將收集的有關(guān)常州大麻糕的傳說故事、奇聞逸事等編輯成書。

專業(yè)發(fā)展的“前途漫漫”

在對我省職校開設(shè)的民族文化專業(yè)建設(shè)情況有了一個總體的觀察梳理后，自然要關(guān)注到它們當(dāng)下發(fā)展過程中的問題和出路。由于現(xiàn)代工業(yè)文明所帶來的文化多元，民族文化的生存空間愈加逼仄，這使得職業(yè)教育成為接續(xù)和傳承文化傳統(tǒng)的一個全新渠道。然而，種種跡象表明，這種渠道的作用充分發(fā)揮，必須要在“一盤棋”的全局統(tǒng)一部署和行政資源的有效調(diào)配下才能進(jìn)行。民族文化專業(yè)目前存在的主要問題，與這兩個因素的不到位、不匹配、不協(xié)調(diào)有著密切的關(guān)系。

民族文化專業(yè)的發(fā)展問題一是在資源層面，二是在實踐層面。資源層面集中在資金和師資兩個焦點，而后者的問題尤為突出。幾乎所有的民族文化專業(yè)都在喊“缺少師資”“專業(yè)教師缺行斷檔”“沒有編制難以進(jìn)人”“師資青黃不接”，既牽涉行業(yè)人士也關(guān)系普通專業(yè)教師，說明這是一個普遍的短板；除了部分有行政直接資助的職校，大多數(shù)民族文化專業(yè)感到經(jīng)費困難，“先進(jìn)設(shè)備需要投入”“辦學(xué)投入捉襟見肘”。在有限的資源條件下，還存在多頭辦班的現(xiàn)象，比如淮海戲、淮劇、錫劇等戲曲類專業(yè)都有不止一家職校在辦，無疑加劇了師資、生源的緊張，且不易形成辦學(xué)的比較優(yōu)勢和相對特色。這一切的背后其實揭示了兩個問題：一、民族文化的傳承保護(hù)還未進(jìn)入政府頂層設(shè)計的視野，還處在一種相對無序、隨意性較大、還未真正認(rèn)知到其傳承價值的生存格局中；二、利用職業(yè)教育來傳承民族文化是一條行之有效的途徑，但不是唯一的途徑，民族文化類職業(yè)教育要和其他保護(hù)手段一起，整體規(guī)劃，合理分工，同氣連枝，互相呼應(yīng)，才能真正實現(xiàn)其效用，而這是離不開政府部門的全局部署和有機調(diào)控的。

民族文化專業(yè)實踐層面的問題其實是前述現(xiàn)象在教學(xué)、辦學(xué)上的終端反映：一是教學(xué)體系、課程結(jié)構(gòu)、專業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、教學(xué)方式方法等方面亟待提檔升級，比如合理利用現(xiàn)代化教學(xué)方式等；二是對民族文化傳承的研究不夠，在傳統(tǒng)經(jīng)驗的總結(jié)、現(xiàn)狀的分析和未來的發(fā)展等方面缺少系統(tǒng)深入的研究；三是缺少相應(yīng)的物質(zhì)（經(jīng)驗）積累、生存環(huán)境、發(fā)展土壤?；窗参幕囆g(shù)學(xué)校對淮海戲?qū)I(yè)的發(fā)展列舉了幾條建議，很有針對性，也很有借鑒意義，茲列如下：

1.各級政府要充分發(fā)揮主導(dǎo)作用，統(tǒng)籌協(xié)調(diào)社會各界和政府各部門之間的關(guān)系，建立起職責(zé)明確、分工協(xié)作的協(xié)調(diào)機制或工作機制，使全社會都參與到非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的保護(hù)與傳承工作之中。比如實施“淮海戲進(jìn)校園”工程，把具有濃郁區(qū)域特色的淮海戲加入到學(xué)校音樂課、賞析課中，在提高學(xué)生藝術(shù)素養(yǎng)、豐富學(xué)生藝術(shù)知識結(jié)構(gòu)、提升學(xué)生思想境界的同時拓寬淮海戲傳承和發(fā)展的途徑，維護(hù)淮海戲生存土壤，擴大淮海戲的受眾面。在報紙、廣播、電視、網(wǎng)絡(luò)等媒體上開辟淮海戲賞析?？瘜冢煌ㄟ^劇場演出、廣場演出、電視廣播、舉辦文化藝術(shù)節(jié)、旅游節(jié)、戲曲大賽、發(fā)行唱片等活動，讓人們尤其是年輕人了解淮海戲、接受淮海戲、喜歡淮海戲。

2.政府要在人才培養(yǎng)上給予政策傾斜和資金保障。從不同渠道爭取支持，無論是政府財政撥款還是民間資助，盡可能調(diào)動更多社會力量參與到保護(hù)淮海戲的行動中來。

3.搶救性搜集傳統(tǒng)劇目、現(xiàn)當(dāng)代劇目的樂譜以及音頻、影像資料，加快建立淮海戲資料數(shù)據(jù)庫，這些是研究淮海戲的基礎(chǔ)，更是淮海戲的文化精華所在。

4.構(gòu)建良好的研究氛圍，由淮海戲名家、藝術(shù)研究者、淮海戲?qū)I(yè)人員、淮海戲愛好者建立淮海戲研究團(tuán)隊，開展淮海戲?qū)ｍ椪n題研究，使其更有效地服務(wù)戲曲表演和教育實踐。發(fā)揮藝術(shù)類學(xué)校的優(yōu)勢，專業(yè)的藝術(shù)背景和教育資源能夠很好地幫助推進(jìn)淮海戲的理論研究和創(chuàng)作水平。

5.要對淮海戲人才培養(yǎng)進(jìn)行人才結(jié)構(gòu)狀況分析，淮海戲的主要人才是編劇、導(dǎo)演、演員、作曲四類，這就要求建設(shè)好戲曲人才在崗培訓(xùn)和深造制度。

民族文化，是一個民族得以延續(xù)的血脈所系，文明的智慧、精華所在，如果有所缺失，那民族成員的依戀和親近就無所附依，民族凝聚力和自豪感也無從生發(fā)，因而對其保護(hù)和傳承的意義自不待言。然而，無論是在數(shù)量還是在質(zhì)量上，進(jìn)入到職業(yè)教育關(guān)注、實踐領(lǐng)域內(nèi)的民族文化項目都是非常有限的（按：光是江蘇省入選國家非遺名錄的就有108項），民族文化的傳承和職業(yè)教育在這方面的創(chuàng)新實踐仍然任重道遠(yuǎn)。希望職業(yè)教育能成為民族文化傳承的一座方舟，但愿民族文化類職業(yè)教育從此一帆風(fēng)順。

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