解振強，王永平，羅先進

（1.江蘇農林職業(yè)技術學院,江蘇句容 212400；2.江蘇省句容市恒馨米業(yè)有限責任公司,江蘇句容 212400）

稻草包芯栽培對馬鈴薯產量及土壤肥力的影響

解振強1，王永平1，羅先進2

（1.江蘇農林職業(yè)技術學院,江蘇句容 212400；2.江蘇省句容市恒馨米業(yè)有限責任公司,江蘇句容 212400）

采用馬鈴薯稻草包芯栽培技術和水稻-馬鈴薯水旱輪作方式,分析不同種植密度對馬鈴薯產量、商品薯率、大薯率的影響,及對稻田土壤pH值、有機質含量、有效氮、速效磷、速效鉀含量的影響。結果表明,不同密度稻草包芯栽培的馬鈴薯產量均比不包芯的增產,以30 cm×20 cm株行距種植馬鈴薯產量及商品薯率最高；稻草包芯種植馬鈴薯顯著提高了土壤有機質含量,但對土壤有效氮、速效磷、速效鉀含量及土壤酸堿度沒有顯著影響。

馬鈴薯；稻草；包芯；產量；土壤

稻田是中國最重要的農田生態(tài)系統(tǒng),在中國糧食安全和生態(tài)安全保障上起著至關重要的作用。隨著常規(guī)集約化稻作規(guī)模的快速增長,投入稻田的直接與間接的化石能源日益遞增,稻作低碳問題受到社會的廣泛關注。在水稻前茬用稻草覆蓋馬鈴薯,以少免耕、秸稈覆蓋還田為核心技術,實現(xiàn)秸稈還田,與傳統(tǒng)稻麥輪作方式相比,既能改良土壤,使農田系統(tǒng)的CO2,CH4和N2O等溫室氣體降低,也可提高土壤氮、磷、鉀、有機質等養(yǎng)分,而且能夠提高和改善后茬水稻的產量和品質,增加經濟效益。

通過稻草包芯加上多次培土,創(chuàng)造通透性好的土壤環(huán)境,可使馬鈴薯植株埋入土下的節(jié)數(shù)增多,增加匍匐莖的數(shù)量,形成更多和更大的塊莖；稻草包芯又可增加畦面的土壤拉力,防止干旱裂畦塊莖見光導致薯皮發(fā)青,以提升品質,提高商品率。在蘇南地區(qū),稻田馬鈴薯稻草包芯種植對土壤理化性質的影響未見系統(tǒng)的研究資料,現(xiàn)將有關試驗結果報道如下。

l 材料與方法

1.1 材料

試驗在江蘇省句容市恒馨米業(yè)有限公司水稻田進行,供試地塊土壤pH值為6.56,速效磷含量為145.43 mg·kg-1,速效鉀含量為279.79 mg· kg-1,有效氮含量為39.11 mg·kg-1,有機質含量為41.6 g·kg-1。

供試馬鈴薯品種為費烏瑞它,為江蘇農林職業(yè)技術學院馬鈴薯原種繁殖基地提供的脫毒原種。

1.2 處理設計

試驗設覆蓋稻草的3個種植密度處理,種植的行株距分別是處理1為30 cm×30 cm,處理2為30 cm×25 cm,處理3為30 cm×20 cm,以不覆蓋稻草種植的行株距為30 cm×25 cm作對照（CK）。小區(qū)面積9 m2（10 m×0.9 m）,隨機排列,重復3次。前茬水稻收獲后淺耕,次年2月15日播種,播種前將基肥667 m2尿素15 kg、磷酸二銨20 kg、硫酸鉀型復合肥（氮磷鉀有效含量均15%）25 kg、腐熟純雞糞1 000 kg,均勻撒施在土壤表面。畦寬90 cm。畦兩側開深20 cm、寬30 cm溝。以畦縱中心線為軸線,兩邊平地開2道種植溝,溝深4～5 cm,溝距30 cm,將種薯擺在溝內。播種后畦面上覆蓋稻草4～5 cm,開溝土覆蓋在稻草上,稻草上形成5～8 cm厚土層,種植畦高為20～25 cm（圖1）。播種后轉入正常管理。

1.3 測定項目及方法

馬鈴薯出苗后60 d收獲,將各小區(qū)馬鈴薯薯塊種類分4個級別（＜100 g,100～150 g, 150～300 g,＞300 g）分別測算產量,單薯重＜100 g為小薯,＞150 g為大薯；各小區(qū)隨機定5處取土壤樣品,測定其有機質［1］、pH值［2］、速效磷［3］、速效鉀［4］、有效氮［5］含量,取其平均值。

圖1 馬鈴薯種植畦的斷面圖

2 結果與分析

2.1 馬鈴薯產量

圖2 不同處理對馬鈴薯大小的影響

從圖2看出,覆蓋稻草的3個處理,單薯重量＞150 g的產量均比對照高,其中處理1最高,處理2、處理3次之；處理1、處理2單薯重為100～150 g的產量比對照低,處理3比對照高；覆蓋稻草的3個處理單薯重量＞300 g的產量均比對照高,處理1最高,其次為處理2；3個處理單薯重為＜100 g的小薯產量均比對照高,處理3小薯產量最高,處理2次之,說明增大馬鈴薯株距可使小薯產量明顯增加。覆蓋稻草的3個處理馬鈴薯總產量及商品薯產量均比對照高,處理3最高,處理1、處理2之間差異不顯著；處理2商品薯產量比處理1略低,處理3商品薯產量比處理2高（圖3）。處理1大薯率比對照高,處理2、處理3比對照低；處理1無效薯率比對照低,處理2、處理3無效薯率比對照高；處理1、處理2商品薯率比對照高,處理3商品薯率比對照略低（圖4）。

2.2 土壤肥力

圖3 不同處理對馬鈴薯產量的影響

圖4 不同處理對馬鈴薯各級別比例的影響

圖5 不同處理對土壤pH值的影響

與對照相比,處理3提高了土壤pH值,處理1、處理2降低了土壤pH值（圖5）,但均未達到顯著水平,說明稻草覆蓋種植馬鈴薯對稻田土酸堿度影響不大。覆蓋稻草1-3處理土壤有機質含量分別為51.1,47.1和47.0 g·kg-1,與對照38.4 g·kg-1相比,均達極顯著水平（圖6）,說明稻草覆蓋種植馬鈴薯有效改善了土壤有機質含量；其中處理1提升土壤有機質含量最高,其次是處理3、處理2。處理2對提高土壤速效鉀含量優(yōu)于處理1和處理3,雖然各處理均提高了土壤速效鉀含量,但不顯著；各處理對土壤速效磷的含量未見顯著改變（圖7）。說明稻草還田并不能有效提高土壤速效磷、速效鉀的含量。與對照相比,處理1提高了土壤有效氮的含量,處理2、處理3降低了土壤有效氮含量（圖8）,但對土壤有效氮含量的影響均不顯著。

圖6 不同處理對土壤有機質含量的影響

圖7 不同處理對土壤速效磷、速效鉀含量的影響

圖8 不同處理對土壤有效氮含量的影響

3 小結與討論

稻草包芯栽培馬鈴薯3種種植密度均比不覆蓋稻草的提高了馬鈴薯總產量及商品薯產量,30 cm× 20 cm的增產效果最為明顯,但大薯率及商品薯率均下降,無效薯率增高,說明高密度種植條件下雖提高了總產量,但也增加了小薯（無效薯）的產量。

馬鈴薯喜歡微酸性土壤條件［6］。本試驗中隨著馬鈴薯產量的增加,土壤pH值也隨之提高,可能是由于馬鈴薯生產過程中吸收了大量的有機酸造成的。稻草覆蓋種植馬鈴薯,土壤有機質含量得到顯著提高,說明本試驗條件下由稻草還田增加的有機質并沒有被馬鈴薯完全利用,為下茬水稻的生長提供有利的土壤環(huán)境。稻草覆蓋栽培沒有對土壤有效氮、速效鉀、速效磷含量產生顯著影響。

［1］ 胡宇,郭天文,張緒成.旱地馬鈴薯連作對土壤養(yǎng)分的影響［J］.安徽農業(yè)科學,2009,37（12）：5436-5439.

［2］ 中國科學院南京土壤所.土壤理化分析手冊［M］.上海：上?？萍汲霭嫔?1987：49-51.

［3］ 胡瑩瑩,張民,宋付朋,等.控釋復合肥中磷素在馬鈴薯上的效應研究［J］.植物營養(yǎng)與肥料學報,2003,9（2）：174-176.

［4］ NY/T 1118-2006測土配方施肥技術規(guī)范［S］.

［5］ 潘梅昌,沈永平,俞美話,等.測土配方施肥對玉米氮磷鉀肥利用率的影響［J］.安徽農學通報,2012,18（3）：51-52.

［6］ 張海霞,李美娜,付增娟,等.土壤條件對馬鈴薯種植的影響作用［EB/OL］.（2013-08-16）.http：//www.cnki. net/kcms/detail/22.1186.S.20130816.1425.007.htm l.

（責任編輯：張才德）

S 532

B

0528-9017（2014）03-0323-03

文獻著錄格式：解振強,王永平,羅先進.稻草包芯栽培對馬鈴薯產量及土壤肥力的影響［J］.浙江農業(yè)科學,2014（3）：323-325.

2013-12-18

江蘇省科技支撐項目（BE2011439）

解振強（1980-）,男,安徽利辛人,講師,農藝師,主要從事園藝植物生產技術研究與教學工作。E-mail：xzqyjf@sohu.com。