應(yīng)燕平

（瓊州學(xué)院，海南 三亞 572000）

漢語(yǔ)國(guó)際教育本科專(zhuān)業(yè)實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)問(wèn)題及策略
——以瓊州學(xué)院為例

應(yīng)燕平

（瓊州學(xué)院，海南 三亞 572000）

本文從對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)及漢語(yǔ)國(guó)際教育專(zhuān)業(yè)名稱(chēng)出發(fā)，以瓊州學(xué)院為例討論了漢語(yǔ)國(guó)際教育本科實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)現(xiàn)狀及問(wèn)題，并針對(duì)這些問(wèn)題提出了相應(yīng)的解決策略。

漢語(yǔ)國(guó)際教育本科專(zhuān)業(yè) 實(shí)習(xí)場(chǎng)所 實(shí)習(xí)形式

漢語(yǔ)國(guó)際教育是指面向海外母語(yǔ)非漢語(yǔ)者的漢語(yǔ)教學(xué)。本科“漢語(yǔ)國(guó)際教育”（學(xué)科代碼：050103）專(zhuān)業(yè)是根據(jù)《教育部普通高等學(xué)校本科專(zhuān)業(yè)目錄（2012年）》和《普通高等學(xué)校本科專(zhuān)業(yè)設(shè)置管理規(guī)定》所整合設(shè)立的專(zhuān)業(yè)，自2013年起，原“對(duì)外漢語(yǔ)”（原學(xué)科代碼：050103*）、“中國(guó)語(yǔ)言文化”（原學(xué)科代碼：050106W）和“中國(guó)學(xué)”（原學(xué)科代碼：0501 08S）合稱(chēng)“漢語(yǔ)國(guó)際教育”專(zhuān)業(yè)（本科）。實(shí)習(xí)是漢語(yǔ)國(guó)際教育專(zhuān)業(yè)的一個(gè)非常重要的環(huán)節(jié)，但是目前，漢語(yǔ)國(guó)際教育專(zhuān)業(yè)本科學(xué)生的實(shí)習(xí)場(chǎng)所及實(shí)習(xí)形式還存在許多問(wèn)題。

一、從對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)到漢語(yǔ)國(guó)際教育

以培養(yǎng)對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)師資為主要目標(biāo)的高校對(duì)外漢語(yǔ)專(zhuān)業(yè)是從1985年開(kāi)始招生的，隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)社會(huì)的發(fā)展，二十多年來(lái)，對(duì)外漢語(yǔ)專(zhuān)業(yè)發(fā)展迅速，目前我國(guó)已有很多高校招收對(duì)外漢語(yǔ)專(zhuān)業(yè)的本科生。2005年首屆世界漢語(yǔ)大會(huì)的召開(kāi)，漢語(yǔ)教學(xué)從過(guò)去的“招進(jìn)來(lái)”到現(xiàn)在的“走出去”。在這樣的大背景下，本科“對(duì)外漢語(yǔ)專(zhuān)業(yè)”于2012年也正式更名為“漢語(yǔ)國(guó)際教育”。

崔希亮（2010）指出，“對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)”作為一個(gè)學(xué)科名稱(chēng)一直飽受爭(zhēng)議，它的內(nèi)涵經(jīng)歷了比較大的變化。這個(gè)稱(chēng)謂剛出現(xiàn)的時(shí)候指的是 “對(duì)外國(guó)人進(jìn)行的漢語(yǔ)教學(xué)”，不管是在國(guó)內(nèi)還是在國(guó)外，只要是漢語(yǔ)作為第二語(yǔ)言教學(xué)，都可以稱(chēng)為“對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)”。因此有人建議把這個(gè)學(xué)科更名為“漢語(yǔ)作為第二語(yǔ)言的教學(xué)”或者“漢語(yǔ)作為外語(yǔ)的教學(xué)”。今天我們用“對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)”指稱(chēng)“對(duì)來(lái)華留學(xué)生進(jìn)行漢語(yǔ)教學(xué)”，這樣就把這個(gè)名稱(chēng)狹義化了;與此相對(duì)的，我們用“漢語(yǔ)國(guó)際教育”指稱(chēng)“在海外進(jìn)行的漢語(yǔ)教學(xué)”，最近開(kāi)始有人用這個(gè)名稱(chēng)指稱(chēng)“在海外進(jìn)行的漢語(yǔ)和中國(guó)文化教育”，甚至有人提出用“漢語(yǔ)國(guó)際教育”涵蓋對(duì)來(lái)華留學(xué)生進(jìn)行的漢語(yǔ)教學(xué)和在海外進(jìn)行的漢語(yǔ)文化教學(xué)，這無(wú)疑又將這個(gè)名稱(chēng)廣義化。定名問(wèn)題非常重要，名不正則言不順，但是名稱(chēng)問(wèn)題遵循的是約定俗成的原則。今天我們通常用“對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)”指稱(chēng)“在國(guó)內(nèi)對(duì)來(lái)華留學(xué)生進(jìn)行的漢語(yǔ)教學(xué)”，用“漢語(yǔ)國(guó)際教育”指稱(chēng)“在海外把漢語(yǔ)作為外語(yǔ)的教學(xué)”。①

無(wú)論是對(duì)外漢語(yǔ)還是漢語(yǔ)國(guó)際教育，本科生都面臨相同的問(wèn)題，即實(shí)習(xí)場(chǎng)所及實(shí)習(xí)形式單一化。專(zhuān)業(yè)名稱(chēng)的改變意味著學(xué)科的發(fā)展。我們發(fā)現(xiàn)雖然專(zhuān)業(yè)名稱(chēng)換了，但是課程設(shè)置及實(shí)踐環(huán)節(jié)并沒(méi)有多大的變化。

二、漢語(yǔ)國(guó)際教育本科實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)現(xiàn)狀及問(wèn)題

我們以瓊州學(xué)院漢語(yǔ)國(guó)際教育專(zhuān)業(yè)為例，探討漢語(yǔ)國(guó)際教育本科實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)現(xiàn)狀及問(wèn)題。

（一）瓊州學(xué)院漢語(yǔ)國(guó)際教育專(zhuān)業(yè)實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)現(xiàn)狀

瓊州學(xué)院2013屆漢語(yǔ)國(guó)際教育專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生共71人，通過(guò)調(diào)查我們發(fā)現(xiàn)，這71名學(xué)生的主要實(shí)習(xí)形式及實(shí)習(xí)單位如下表：

瓊州學(xué)院2013屆漢語(yǔ)國(guó)際教育專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生實(shí)習(xí)單位及實(shí)習(xí)形式

集中實(shí)習(xí) 自主實(shí)習(xí)瓊州學(xué)院國(guó)際文化交流學(xué)院留學(xué)生漢語(yǔ)教學(xué)其他單位9人 8人 15人 39人國(guó)家漢辦志愿者培訓(xùn)教育類(lèi)實(shí)習(xí)（中小學(xué)）企業(yè)及12.7% 11.3% 21.1% 54.9%

通過(guò)上表不難看出，實(shí)習(xí)學(xué)生中，在瓊州學(xué)院國(guó)際文化交流學(xué)院實(shí)習(xí)的學(xué)生共9名，占實(shí)習(xí)總?cè)藬?shù)的12.7%，參加國(guó)家漢辦志愿者培訓(xùn)的有8人，占實(shí)習(xí)總?cè)藬?shù)的11.3%，教育類(lèi)實(shí)習(xí)15人，占21.1%，企業(yè)及其他單位實(shí)習(xí)共39人，占了54.9%。13年瓊州學(xué)院漢語(yǔ)國(guó)際教育專(zhuān)業(yè)學(xué)生實(shí)習(xí)內(nèi)容與本專(zhuān)業(yè)相關(guān)度不高，與漢語(yǔ)國(guó)際教育專(zhuān)業(yè)相關(guān)的即使加上志愿者共17人，占實(shí)習(xí)人數(shù)的24%。通過(guò)研究我們發(fā)現(xiàn)，瓊州學(xué)院漢語(yǔ)國(guó)際教育專(zhuān)業(yè)實(shí)習(xí)存在的問(wèn)題主要有實(shí)習(xí)內(nèi)容與所學(xué)專(zhuān)業(yè)嚴(yán)重不對(duì)口，由學(xué)校主導(dǎo)的集中實(shí)習(xí)形式過(guò)于單一，實(shí)習(xí)大綱與實(shí)習(xí)脫節(jié)等。

（二）漢語(yǔ)國(guó)際教育專(zhuān)業(yè)實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)問(wèn)題及原因

通過(guò)調(diào)查分析，我們發(fā)現(xiàn)漢語(yǔ)教育專(zhuān)業(yè)實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)問(wèn)題及存在的原因有：（1）課程設(shè)置不合理；（2）師資培訓(xùn)力度不夠；（3）實(shí)習(xí)的客觀條件有待改善；（4）實(shí)習(xí)大綱與實(shí)習(xí)脫節(jié)；（5）實(shí)習(xí)形式單一化。

1.課程設(shè)置不合理

雖然漢語(yǔ)國(guó)際教育專(zhuān)業(yè)一直在發(fā)展，但是其專(zhuān)業(yè)課程設(shè)置的變化并不明顯，許多高校仍然沿用的是以前“對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)”專(zhuān)業(yè)的課程設(shè)置。以往的課程設(shè)置中已經(jīng)存在問(wèn)題，比如在以往對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)專(zhuān)業(yè)課程設(shè)置中，主要包含中文、英文及相關(guān)的教學(xué)法和文化類(lèi)，顯得“廣”而“雜”。實(shí)踐教學(xué)主要包括寫(xiě)作訓(xùn)練、讀書(shū)報(bào)告、學(xué)年論文、見(jiàn)習(xí)和實(shí)習(xí)等環(huán)節(jié)，略顯薄弱。胡泊的碩士論文《漢語(yǔ)國(guó)際教育專(zhuān)業(yè)碩士課程設(shè)置研究》對(duì)比了國(guó)家2007年及2009年的漢語(yǔ)國(guó)際課程設(shè)置，其中2007年的課程設(shè)置為三大模塊：公共課、必修課和選修課，2009年的課程設(shè)置為核心課、拓展課及訓(xùn)練課。2009課程設(shè)置的優(yōu)勢(shì)主要在于課程設(shè)置強(qiáng)調(diào)應(yīng)用性，課程設(shè)置具有靈活性?！?9方案”課程設(shè)置的不足在于：（1）缺乏語(yǔ)言學(xué)的相關(guān)知識(shí)；（2）課程名稱(chēng)所指不清。雖然這是漢語(yǔ)國(guó)際教育碩士的課程設(shè)置，但給我們漢語(yǔ)國(guó)際教育本科課程設(shè)置提供了一些參考。我們對(duì)比了瓊州學(xué)院以前的與2013級(jí)漢語(yǔ)國(guó)際教育專(zhuān)業(yè)的課程設(shè)置方案，發(fā)現(xiàn)其中核心課程主要有5門(mén)：語(yǔ)言學(xué)概論、對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)通論、文學(xué)概論、中國(guó)文化通論和世界文學(xué)，比較文學(xué)、跨文化交際、語(yǔ)言類(lèi)課程，顯得十分不足。集中實(shí)踐環(huán)節(jié)學(xué)分雖然明顯比以前有所增加，但我們仔細(xì)分析就會(huì)發(fā)現(xiàn)依然存在實(shí)踐不夠的問(wèn)題，比如實(shí)習(xí)環(huán)節(jié)的學(xué)分雖然增加到八學(xué)分，但是實(shí)習(xí)的時(shí)間并沒(méi)有增加，依然是過(guò)去的八個(gè)星期。

2.師資再培訓(xùn)力度不夠

我們?cè)谥坝杏懻摥傊輰W(xué)院漢語(yǔ)國(guó)際教育專(zhuān)業(yè)師資配置不合理的問(wèn)題②，其實(shí)這些問(wèn)題依然存在。此外，專(zhuān)業(yè)的發(fā)展并沒(méi)有給老師提供充足的再培訓(xùn)的機(jī)會(huì)，導(dǎo)致許多問(wèn)題產(chǎn)生，比如教師的教學(xué)理念跟不上專(zhuān)業(yè)發(fā)展的進(jìn)度，指導(dǎo)學(xué)生實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)的理念并沒(méi)有多大進(jìn)步。任何一種教學(xué)法，教學(xué)模式都會(huì)有一定的指導(dǎo)理論，也會(huì)體現(xiàn)一定的教學(xué)理念，教師長(zhǎng)期不學(xué)習(xí)，會(huì)導(dǎo)致教學(xué)模式程序化、單一化，不利于專(zhuān)業(yè)師資建設(shè)。

3.實(shí)習(xí)的客觀條件有待改善

目前，瓊州學(xué)院漢語(yǔ)國(guó)際教育專(zhuān)業(yè)實(shí)習(xí)的主要場(chǎng)所是本校的漢語(yǔ)國(guó)際教育學(xué)院、中小學(xué)及學(xué)生自己聯(lián)系的實(shí)習(xí)單位，真正進(jìn)行漢語(yǔ)國(guó)際教育專(zhuān)業(yè)相關(guān)實(shí)習(xí)的機(jī)會(huì)并不多。因此，漢語(yǔ)國(guó)際教育專(zhuān)業(yè)實(shí)習(xí)基地建設(shè)不夠完善。

4.實(shí)習(xí)大綱與實(shí)習(xí)脫節(jié)

瓊州學(xué)院漢語(yǔ)國(guó)際教育專(zhuān)業(yè)實(shí)習(xí)大綱規(guī)定漢語(yǔ)國(guó)際教育專(zhuān)業(yè)的實(shí)習(xí)方向有三：一是留學(xué)生漢語(yǔ)教學(xué)，二是基礎(chǔ)教育教學(xué)，三是文秘或涉外文秘方向。但實(shí)際的實(shí)習(xí)形式主要是在校實(shí)習(xí)和自己聯(lián)系實(shí)習(xí)單位。本校的實(shí)習(xí)主要是留學(xué)生課堂聽(tīng)課、講課等，而自己聯(lián)系的實(shí)習(xí)單位如前表，主要是在企業(yè)等。實(shí)習(xí)大綱沒(méi)有用于指導(dǎo)實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)，與實(shí)踐脫節(jié)。

5.實(shí)習(xí)形式單一化

漢語(yǔ)國(guó)際教育專(zhuān)業(yè)實(shí)習(xí)形式單一化是多種因素造成的，本科生在國(guó)內(nèi)從事與本專(zhuān)業(yè)相關(guān)的機(jī)會(huì)不多，同時(shí)本專(zhuān)業(yè)的實(shí)習(xí)基地建設(shè)不夠完善，實(shí)習(xí)的場(chǎng)所太單一，這些都是造成實(shí)習(xí)形式單一化的原因。

三、解決策略

（一）轉(zhuǎn)變觀念

漢語(yǔ)國(guó)際教育專(zhuān)業(yè)要發(fā)展得更好，必須轉(zhuǎn)變以往的思路，不僅要做好“請(qǐng)進(jìn)來(lái)”的留學(xué)生的漢語(yǔ)教學(xué)，而且要盡力發(fā)展“走出去”的戰(zhàn)略。借鑒許多高校的經(jīng)驗(yàn)，比如云南許多高校與東南亞許多國(guó)家的高校建立了合作關(guān)系，讓一批學(xué)生到那些國(guó)家從事漢語(yǔ)教學(xué)工作。轉(zhuǎn)變觀念還應(yīng)該從教學(xué)法、教師、教學(xué)對(duì)象等因素上著手。從漢語(yǔ)國(guó)際教育教師的要求看，漢語(yǔ)作為外語(yǔ)的教師包括幾個(gè)方面：一是外派的中國(guó)人，包括孔子學(xué)院和孔子課堂教師，以及志愿者教師，二是海外的華人華僑，三是海外的本土教師。漢語(yǔ)國(guó)際教育要培養(yǎng)的外派的中國(guó)教師跟漢語(yǔ)作為第二語(yǔ)言的教師的區(qū)別很大，一是外語(yǔ)能力上要更優(yōu)秀，二是適應(yīng)能力等各方面要更強(qiáng)。從教學(xué)法講，以往的對(duì)外教學(xué)法不能全部適用于別的國(guó)家的漢語(yǔ)教學(xué)。當(dāng)然，最重要的是教學(xué)對(duì)象所處的環(huán)境不一樣，導(dǎo)致教材的要求發(fā)生變化。

（二）課程設(shè)置合理化

課程設(shè)置合理化，必須在借鑒其他學(xué)校辦學(xué)經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，結(jié)合本地的地域優(yōu)勢(shì)，以及學(xué)校辦應(yīng)用型本科的辦學(xué)理念，既要注重專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)課的建設(shè)，更要拓展實(shí)踐課程，拓寬學(xué)生的就業(yè)渠道和就業(yè)形式。比如在專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)課程的設(shè)置上，可以增設(shè)一些比較實(shí)用的語(yǔ)言學(xué)內(nèi)的課程，把語(yǔ)言學(xué)、教學(xué)法等課程的內(nèi)容盡量串起來(lái)，分板塊，構(gòu)成系統(tǒng)。

（三）實(shí)習(xí)形式多元化及實(shí)習(xí)基地的建設(shè)

實(shí)習(xí)形式單一化是目前很多高校存在的問(wèn)題，我們要盡量給學(xué)生創(chuàng)造更多的實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)形式，比如：（1）建設(shè)與國(guó)外高校聯(lián)合辦學(xué)模式，如“3+1”、“2+2”等，盡量讓學(xué)生走出去；（2）建立與其他高校國(guó)際文化教育學(xué)院或者海外教育學(xué)院合作協(xié)議，可以互派實(shí)習(xí)學(xué)生前往實(shí)習(xí)；（3）與相關(guān)對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)或者企業(yè)建立合作伙伴關(guān)系等。加強(qiáng)實(shí)習(xí)基地的建設(shè)，實(shí)現(xiàn)共贏。

（四）實(shí)習(xí)評(píng)價(jià)體系的構(gòu)建

瓊州學(xué)院漢語(yǔ)國(guó)際教育專(zhuān)業(yè)學(xué)生實(shí)習(xí)評(píng)價(jià)多由實(shí)習(xí)單位及指導(dǎo)老師共同評(píng)價(jià)，但是評(píng)價(jià)沒(méi)有一個(gè)參照標(biāo)準(zhǔn)，所以在實(shí)習(xí)評(píng)價(jià)這一塊，應(yīng)該構(gòu)建合理的評(píng)價(jià)體系，量化指標(biāo)。這樣做的目的是給學(xué)生以具體的量化標(biāo)準(zhǔn)，同時(shí)用于指導(dǎo)學(xué)生的實(shí)踐。實(shí)習(xí)評(píng)價(jià)體系的構(gòu)建，是完善漢語(yǔ)國(guó)際教育實(shí)踐體系的要素之一，同時(shí)指導(dǎo)教師和學(xué)生參與實(shí)踐的量化指標(biāo)。構(gòu)建實(shí)習(xí)評(píng)價(jià)體系應(yīng)該根據(jù)實(shí)習(xí)指導(dǎo)大綱、專(zhuān)業(yè)建設(shè)要求、學(xué)校實(shí)際、學(xué)生實(shí)際、實(shí)習(xí)基地等具體情況量化指標(biāo)體系。

總之，實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)是漢語(yǔ)國(guó)際教育專(zhuān)業(yè)一個(gè)重要的環(huán)節(jié)，這個(gè)環(huán)節(jié)離不開(kāi)漢語(yǔ)國(guó)際教育專(zhuān)業(yè)合理的專(zhuān)業(yè)建設(shè)理念、優(yōu)化的課程設(shè)置、科學(xué)的師資配備、多元化的實(shí)習(xí)形式及實(shí)踐基地的建設(shè)等。

注釋?zhuān)?/p>

①崔希亮.外漢語(yǔ)教學(xué)與漢語(yǔ)國(guó)際教育的發(fā)展與展望［J］.語(yǔ)言文字應(yīng)用，2010（2）.

②應(yīng)燕平.論瓊南地區(qū)對(duì)外漢語(yǔ)專(zhuān)業(yè)建設(shè)問(wèn)題及策略［J］.蘭州教育學(xué)院學(xué)報(bào)，2012.9.

［1］曾燕.漢語(yǔ)國(guó)際教育碩士培養(yǎng)現(xiàn)狀研究［M］.西南大學(xué)，2010.

［2］陳永莉.漢語(yǔ)國(guó)際傳播的制度建設(shè)問(wèn)題［J］.北京：中國(guó)人民大學(xué)文學(xué)院，2009（138）：57-61.

［3］陳貴松，陳小琴.基于學(xué)生視角的實(shí)習(xí)基地建設(shè)研究［J］.福建農(nóng)林大學(xué)學(xué)報(bào)（哲學(xué)社會(huì)科學(xué)版），2003（3）：79-82.

［4］崔希亮.對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)與漢語(yǔ)國(guó)際教育的發(fā)展與展望［J］.語(yǔ)言文字應(yīng)用，2010（2）：2-11.

［5］戴承元.論教育實(shí)習(xí)帶隊(duì)教師的素質(zhì)［J］.安康師專(zhuān)學(xué)報(bào)，1996（1）：75-79.

［6］馮麗萍.論漢語(yǔ)國(guó)際教育專(zhuān)業(yè)碩士培養(yǎng)中的若干問(wèn)題［J］.北京：北京師范大學(xué)漢語(yǔ)文化學(xué)院，2009（1）：114-118.

項(xiàng)目來(lái)源：瓊州學(xué)院2013年校級(jí)本科實(shí)踐教學(xué)改革項(xiàng)目《漢語(yǔ)國(guó)際教育專(zhuān)業(yè)畢業(yè)實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)改革研究》，（課題編號(hào)：QYSJ2013-45）。