摘要: 教師要通過教學(xué)情境的創(chuàng)設(shè),以任務(wù)驅(qū)動(dòng)學(xué)習(xí),調(diào)動(dòng)學(xué)生的已有經(jīng)驗(yàn),指導(dǎo)學(xué)生體驗(yàn)和感悟。作者以《細(xì)胞膜》的教學(xué)片段為例,探討如何提煉科學(xué)事實(shí)及如何設(shè)置問題才能使課堂教學(xué)更有效。
關(guān)鍵詞: 《細(xì)胞膜》科學(xué)事實(shí)問題導(dǎo)引
一、背景分析
教育家蘇霍姆林斯基說:“如果教師不想方設(shè)法使學(xué)生進(jìn)入情緒高昂和智力振奮的內(nèi)心狀態(tài),就急于傳授知識(shí),那么這種知識(shí)能使人產(chǎn)生冷漠的態(tài)度,不動(dòng)情感的腦力勞動(dòng)就會(huì)帶來疲倦?!毙睦韺W(xué)研究表明:學(xué)生的思維總是由問題開始的,并在解決問題的過程中得到發(fā)展。在課堂教學(xué)活動(dòng)中根據(jù)不同的教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)對(duì)象,精心提煉科學(xué)事實(shí),配以一定的問題導(dǎo)引,可以在完善學(xué)生認(rèn)知結(jié)構(gòu)的同時(shí),激發(fā)學(xué)生的探究欲望,強(qiáng)化學(xué)生的學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī),實(shí)施高質(zhì)量的課堂教學(xué)。下面就以《細(xì)胞膜》的教學(xué)片段為例,探討如何提煉科學(xué)事實(shí)及如何設(shè)置問題才能使課堂教學(xué)更有效。
二、情景描述
《細(xì)胞膜》教學(xué)片段。
1.探究細(xì)胞膜的化學(xué)成分
問題:構(gòu)成細(xì)胞的化合物中,細(xì)胞膜主要由哪些成分組成?
資料1:1895年,歐文頓曾用500多種化學(xué)物質(zhì)對(duì)植物細(xì)胞的通透性進(jìn)行上萬次的實(shí)驗(yàn),發(fā)現(xiàn)細(xì)胞膜對(duì)不同物質(zhì)的通透性不一樣:凡是可以溶于脂質(zhì)的物質(zhì),比不能溶于脂質(zhì)的物質(zhì)更容易進(jìn)入細(xì)胞膜。
問題:從資料中你可得知細(xì)胞膜中含有什么成分?依據(jù)是什么?
學(xué)生:細(xì)胞膜含有脂質(zhì)成分。
問題:進(jìn)一步用脂肪酶、磷脂酶等去處理質(zhì)膜,發(fā)現(xiàn)磷脂酶能破壞質(zhì)膜,說明什么?
學(xué)生:細(xì)胞膜中的脂質(zhì)主要是磷脂。
資料2:科學(xué)家在實(shí)驗(yàn)中發(fā)現(xiàn):細(xì)胞膜不但會(huì)被溶解脂質(zhì)的物質(zhì)溶解,而且會(huì)被蛋白酶(能專一地分解蛋白質(zhì)的物質(zhì))分解。
問題:根據(jù)實(shí)