王志強(qiáng)

戲曲始終扎根于中國(guó)民間，是中國(guó)人所喜聞樂(lè)見(jiàn)的傳統(tǒng)娛樂(lè)方式。天津雖然沒(méi)有土生土長(zhǎng)的戲劇品種，但是隨著城市的快速發(fā)展和商業(yè)繁榮，到天津來(lái)尋求發(fā)展的華北和南方地區(qū)的農(nóng)民及客商，將各種自己原來(lái)家鄉(xiāng)的戲曲藝術(shù)傳播到天津?！皩?duì)天津來(lái)說(shuō)，最具影響的是京劇的發(fā)展與興盛，京劇在天津是最具有影響力的娛樂(lè)形式”，[1]京劇產(chǎn)生于19世紀(jì)中葉的北京，由于地理上的便捷優(yōu)勢(shì)，京劇在北京形成后不久就傳入了天津，并廣受歡迎。進(jìn)入民國(guó)后，特別是20世紀(jì)20年代，京劇界各派名演員競(jìng)相來(lái)天津演出，他們都把“過(guò)天津關(guān)”看成檢驗(yàn)自己水平高低的標(biāo)志。因此，戲劇界流傳著“北京學(xué)藝，天津唱紅，上海賺錢”的說(shuō)法，稱天津?yàn)榫﹦〉牡诙l(fā)祥地，正說(shuō)明天津在京劇發(fā)展史上的特殊地位。

天津在1860年開(kāi)埠前已經(jīng)是京畿要地，商業(yè)中心、南糧北運(yùn)的中轉(zhuǎn)站。為滿足官僚、商人等富裕階層日常娛樂(lè)消費(fèi)的需求，在天津這個(gè)商業(yè)城市,文化娛樂(lè)業(yè)更是自然便隨之發(fā)展興旺,相應(yīng)的娛樂(lè)場(chǎng)所應(yīng)運(yùn)而生，特別是傳統(tǒng)戲劇演出行業(yè)已初具規(guī)模，清道光四年（1825年）有詩(shī)云：“戲園七處賽京城，紈绔逢場(chǎng)各有情。若問(wèn)兒家住何處，家家門外有堂名?！盵2]這里所說(shuō)的戲園實(shí)際上是重視品茶不重聽(tīng)?wèi)虻牟鑸@，可見(jiàn)茶園是達(dá)官貴人和紈绔子弟鐘情的場(chǎng)所。戲曲這種傳統(tǒng)的娛樂(lè)消費(fèi)樣式在天津有著廣泛的受眾基礎(chǔ)，聽(tīng)?wèi)蚴翘旖蛉艘恢焙駩?ài)的消遣方式之一。一方面演出場(chǎng)所越來(lái)越多；另一方面，從早期的茶園到新式的戲劇演出場(chǎng)所的變革升級(jí)也鮮明地反映了不同消費(fèi)階層的需求和所對(duì)應(yīng)的消費(fèi)空間的格局及其演化過(guò)程。

這個(gè)時(shí)期的茶園是將觀眾座位和舞臺(tái)并置在一個(gè)完整空間的建筑體內(nèi)的室內(nèi)劇場(chǎng)。戲臺(tái)一面為背景，另外三面敞開(kāi)面向觀眾，是為演員的舞臺(tái)。觀眾都圍著八仙桌相對(duì)而坐，側(cè)著臉看戲。茶園雖然設(shè)有舞臺(tái)提供戲曲演出服務(wù)，但實(shí)際來(lái)茶園消費(fèi)的人多是以喝茶為主，聽(tīng)?wèi)蛟谄浯?。觀眾進(jìn)茶園不收聽(tīng)?wèi)虻馁M(fèi)用，只收取茶水資費(fèi)。如此，當(dāng)時(shí)的茶園主要是人們談生意的地方。當(dāng)時(shí)沒(méi)有現(xiàn)代照明設(shè)備，茶園的戲曲演出一般在白天進(jìn)行，晚上結(jié)束。冬天白天相對(duì)時(shí)間比較短，如果白天演出的戲曲還沒(méi)有終場(chǎng)天就黑了，茶園便在舞臺(tái)兩側(cè)燃燒油松等材料來(lái)照明,舞臺(tái)上總是光線昏暗，滿是煙霧,這也是當(dāng)時(shí)重聽(tīng)不重看的由來(lái)。此時(shí)期的茶園因?yàn)椴蛔⒅匮莩?，消費(fèi)重心沒(méi)有在戲曲表演的消費(fèi)上,演出的舞臺(tái)設(shè)計(jì)比較簡(jiǎn)單。

1870年后，伴隨著天津城市建設(shè)的發(fā)展，天津市區(qū)鋪設(shè)了主要道路，另外北京和天津的經(jīng)濟(jì)發(fā)展也促進(jìn)了娛樂(lè)消費(fèi)的增長(zhǎng)，伴以大量戲曲人才涌現(xiàn)，這些因素都大大促進(jìn)了天津早期茶園的發(fā)展。這期間的茶園“主要分布在侯家后、鈔關(guān)一帶，最著名的是被稱之為‘四大名園’的金聲茶園、慶芳茶園、協(xié)盛茶園和裘勝茶園”。[3]6此時(shí)的觀眾，變成聽(tīng)?wèi)驗(yàn)橹鳌⒑炔铻檩o了。

據(jù)記載，“四大名園”中“金聲茶園”“園內(nèi)的舞臺(tái)及后臺(tái)都是比較窄小的，其中樓下正面全是散座，樓上兩側(cè)則為帶隔斷的包廂”，而“協(xié)盛茶園”觀演條件更好些：“園內(nèi)樓上、樓下正面全為散座，樓上的兩側(cè)為包廂，樓下的兩側(cè)是走廊。于1900年更名為龍海茶園，以舞臺(tái)規(guī)模大而受大眾的歡迎”。[3]6由此可見(jiàn)，散座和包廂的設(shè)置表現(xiàn)了茶園為了適應(yīng)觀眾的不同消費(fèi)能力而劃分了不同的消費(fèi)區(qū)域，觀眾娛樂(lè)消費(fèi)的需求和消費(fèi)實(shí)力促使了茶園對(duì)舞臺(tái)的改造，這也說(shuō)明消費(fèi)空間開(kāi)始分化。

隨著時(shí)代的發(fā)展，也伴隨著茶園業(yè)的不斷自我調(diào)整更新，茶園陸續(xù)有了電燈照明。到清末戲劇內(nèi)容更加豐富，且借鑒外國(guó)形式，大多戲園已普遍使用電燈，電燈在戲曲舞臺(tái)的出現(xiàn)極大地方便了觀眾的視覺(jué)審美效果，增強(qiáng)了舞臺(tái)的演出效果，同樣是戲曲舞臺(tái)現(xiàn)代化的一個(gè)明顯標(biāo)志。

茶園是自清朝以來(lái)天津民眾娛樂(lè)消費(fèi)的場(chǎng)所，到民國(guó)初期，傳統(tǒng)戲曲隨著時(shí)代的變化而有了新的發(fā)展，觀眾對(duì)觀演空間有了更高的要求，對(duì)舊有的茶園觀演空間、舞臺(tái)設(shè)備及經(jīng)營(yíng)模式同樣催生了挑戰(zhàn)和變革。茶園通過(guò)改造來(lái)適應(yīng)新的需求，稱謂上也發(fā)生了變化，從“茶園”轉(zhuǎn)變?yōu)椤拔枧_(tái)”、“戲園”乃至“戲院”。具有代表性的戲院多借鑒國(guó)外劇院的設(shè)計(jì)及服務(wù)理念，新式“舞臺(tái)”或者“戲院”的觀演空間比舊式的茶園舞臺(tái)更合理、更具有現(xiàn)代氣息。

“大舞臺(tái)”的出現(xiàn)標(biāo)志著天津舊有的茶園向現(xiàn)代化戲院的轉(zhuǎn)變和過(guò)渡。天津北郊宜興埠的溫世霖出資于1915年建成的大舞臺(tái)，位于榮吉大街西口，是當(dāng)時(shí)南市規(guī)模最大的戲院。大舞臺(tái)建成后投入使用，開(kāi)業(yè)初期，堪稱是天津一流的戲院，梅蘭芳、候喜瑞、楊小樓等名家均在此登臺(tái)獻(xiàn)藝。大舞臺(tái)“建筑為磚木結(jié)構(gòu)，轉(zhuǎn)動(dòng)式舞臺(tái)。設(shè)池座833個(gè)，廊座設(shè)條凳，樓上包廂共89個(gè)，一級(jí)28個(gè)，二級(jí)29個(gè)，三級(jí)32個(gè)，每廂可容8人，共容納712人”。[3]221另外“樓下池座和兩廊設(shè)有6排長(zhǎng)板凳（后改為木椅），前后約30余排，一邊之一側(cè)的邊廊還專門設(shè)有女坐席。后臺(tái)很寬敞而明亮，設(shè)有男女化妝室，能供給百余人的大戲班子居住”。[3]6可見(jiàn)，僅池座和包廂中的就可以容納1545人，再加上“30于排”的長(zhǎng)凳上可以坐的觀眾人數(shù)，大舞臺(tái)成為當(dāng)時(shí)南市地區(qū)最大的劇場(chǎng)。大舞臺(tái)取消了茶座和一些舊式茶園設(shè)施，設(shè)置了包廂、散座，坐席分上下樓。大舞臺(tái)在舞臺(tái)和觀演空間的設(shè)計(jì)上充分考慮了戲院的消費(fèi)定位和不同消費(fèi)空間的劃分。

春和大戲院的建成是天津劇場(chǎng)發(fā)展史上一個(gè)劃時(shí)代的變化。春和大戲院由華中營(yíng)業(yè)股份有限公司經(jīng)理高春和投資建于1927年，位于當(dāng)時(shí)法租界馬家口福煦將軍路福厚里。春和大戲院基本上擺脫了舊式茶園的窠臼，天津開(kāi)始出現(xiàn)了現(xiàn)代化的劇場(chǎng)?！按汉痛髴蛟何枧_(tái)為鏡框式，建筑為鋼筋框架結(jié)構(gòu)，建筑面積3000平方米，座位1021個(gè)。”[3]224舞臺(tái)所借鑒的鏡框式設(shè)計(jì)是歐洲在文藝復(fù)興以后逐步完善起來(lái)的舞臺(tái)形式，適應(yīng)了時(shí)代潮流。另外戲院舞臺(tái)設(shè)備精良，可以用自有電臺(tái)在演出時(shí)實(shí)況對(duì)外直播。在提升劇場(chǎng)硬件措施的基礎(chǔ)上，春和大戲院也加強(qiáng)了管理措施，例如在制度上取消了雜役人員打“手巾把兒”、索要小費(fèi)的落后習(xí)俗，并制定了預(yù)先售票、對(duì)號(hào)入座的措施。這些改革為戲院創(chuàng)造了良好的演出環(huán)境和秩序。

1936年,超大型劇院——“中國(guó)大戲院”在法租界建成，戲院開(kāi)幕的廣告自稱“冠絕華北，唯我獨(dú)尊”。[4]1931年周信芳來(lái)津在北洋戲院演出，深感劇場(chǎng)設(shè)備落后，空間狹小，非常影響演出效果。周信芳向經(jīng)營(yíng)惠中飯店的朋友孟少臣指出北洋戲院的不足，認(rèn)為“北方戲院普遍存在著場(chǎng)地小、座位少、設(shè)備老化，而且票價(jià)昂貴的弊端，不能平民化，難以維持長(zhǎng)久”，[3]6表示愿出資與孟合作并由孟少臣出面在天津建一座現(xiàn)代化劇場(chǎng)，于是，孟少臣多方奔走，并征得梨園界著名藝術(shù)家的大力支持，籌集資金20萬(wàn)元，開(kāi)始創(chuàng)辦一座現(xiàn)代化的大戲院。

投資者聘請(qǐng)法國(guó)工程師進(jìn)行設(shè)計(jì)，1934年開(kāi)始施工，1936年戲院正式落成。初時(shí)起名 “天津大戲院”，后改為中國(guó)大戲院。“這是一座鋼筋混凝土五層建筑，占地面積2700平方米，擁有2200余座位，樓下分為前、中、后排；二樓正面設(shè)30個(gè)包廂，東西兩側(cè)設(shè)特別座，包廂背后為前后排;三樓設(shè)散座。劇場(chǎng)內(nèi)沒(méi)有一根頂梁主柱，不影響觀眾視線，而且音響效果很好，演員不需要話筒，坐在三樓最后一排的觀眾仍能聽(tīng)得很清晰。場(chǎng)內(nèi)屋頂和二樓墻壁上裝有磨砂玻璃燈，光線柔和，讓人感到非常舒適愉悅。其建筑之完美，設(shè)備之考究，堪稱華北一流?！盵3]6戲院有一套管理嚴(yán)格和完善的服務(wù)體系。設(shè)有兩部供觀眾上下樓用的電梯，電梯旁有電話室，觀眾可隨便使用。觀眾憑票入場(chǎng)后，服務(wù)員按號(hào)為觀眾引座，觀眾坐定后有茶房為他們倒茶?！伴_(kāi)幕首期，馬連良的扶風(fēng)社連演18天，場(chǎng)場(chǎng)爆滿，戲院凈得純利2萬(wàn)余元，可謂開(kāi)市大吉。第二期是梅蘭芳劇團(tuán)演出24天，同樣是場(chǎng)場(chǎng)客滿，戲院得利7萬(wàn)余元。戲院還清外債后，在劇場(chǎng)東西兩側(cè)又建造了配房，從此奠定了基礎(chǔ)。”[3]6戲院先進(jìn)的舞臺(tái)設(shè)計(jì)、完善的管理服務(wù)滿足了觀眾的審美需要，同時(shí)也給演出場(chǎng)所帶來(lái)了收益。

以欣賞戲曲特別是京劇等為主要服務(wù)內(nèi)容的茶園為了適應(yīng)新的社會(huì)消費(fèi)市場(chǎng)的興起而轉(zhuǎn)變成為具有西洋劇場(chǎng)設(shè)計(jì)理念的“舞臺(tái)”、“戲園”、“戲院”，這標(biāo)志著中國(guó)傳統(tǒng)戲曲娛樂(lè)被觀眾一直推崇和喜愛(ài)，另一方面也說(shuō)明在近代天津所興起的現(xiàn)代娛樂(lè)形式的競(jìng)爭(zhēng)與影響下，通過(guò)變革升級(jí)自身的觀演空間來(lái)鞏固和提升傳統(tǒng)娛樂(lè)消費(fèi)市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力。

[1]周俊旗.民國(guó)天津社會(huì)生活史[M].天津:天津社會(huì)科學(xué)院出版社,2002:203.

[2](清)崔 旭.念 堂 竹 枝 詞[A]//雷 夢(mèng) 水,等.中 華 竹 枝 詞[M].北京:北京古籍出版社,1996:450.

[3]周利成,周雅楠.天津老戲園[M].天津:天津人民出版社,2005.

[4]尚克強(qiáng),劉海巖.天津租界社會(huì)研究[M].天津:天津人民出版社,1996:258-260.