賀 瑄

（江蘇經(jīng)貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)院 旅游外語學(xué)院，江蘇 南京 211168）

一、引言

進(jìn)入20世紀(jì)90年代，我國開始加大對(duì)傳統(tǒng)職業(yè)教育培養(yǎng)模式改革的力度，通過制定政策來推動(dòng)和促進(jìn)工學(xué)結(jié)合模式的發(fā)展。1991年10月17日頒布的《國務(wù)院關(guān)于大力發(fā)展職業(yè)技術(shù)教育的決定》提倡各類職業(yè)院校進(jìn)行“產(chǎn)教結(jié)合，工學(xué)結(jié)合”，在政府文件中明確提出職業(yè)教育要實(shí)行工學(xué)結(jié)合的培養(yǎng)模式。國家中長期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要指出：要大力發(fā)展職業(yè)教育。職業(yè)教育要著力培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)道德、職業(yè)技能和就業(yè)創(chuàng)業(yè)能力。把提高質(zhì)量作為重點(diǎn)，以服務(wù)為宗旨，以就業(yè)為導(dǎo)向，推進(jìn)教育教學(xué)改革，實(shí)行工學(xué)結(jié)合、校企合作、頂崗實(shí)習(xí)的人才培養(yǎng)模式。在新時(shí)期，隨著中國經(jīng)濟(jì)的騰飛與加入世貿(mào)組織，商務(wù)英語應(yīng)用型人才越來越緊俏，然而形成對(duì)應(yīng)的是現(xiàn)行高職商務(wù)英語教學(xué)模式培養(yǎng)的人才應(yīng)用能力低下，不符合職業(yè)教育培養(yǎng)目標(biāo)和市場需求。因此商務(wù)英語專業(yè)的教學(xué)模式急需改革。

二、“工學(xué)結(jié)合”概念溯源分析

“工學(xué)結(jié)合”概念可以用來指代某種教育思想、教育制度、育人模式、管理結(jié)構(gòu)、助學(xué)舉措及工作探索等，內(nèi)涵十分豐富，本文中定位于人才培養(yǎng)模式。從縱向看，“工學(xué)結(jié)合”培養(yǎng)模式的產(chǎn)生最早可以追溯到學(xué)徒制。19世紀(jì)后半期到20世紀(jì)初，通過學(xué)習(xí)西方“工學(xué)并舉”，創(chuàng)立了“半工半讀”職業(yè)教育模式雛形。工是指“做工”，學(xué)是指在學(xué)校讀書學(xué)習(xí)，是一種以學(xué)校教育為主、技能學(xué)習(xí)與普通文化知識(shí)學(xué)習(xí)并進(jìn)的培養(yǎng)模式。20世紀(jì)20年代到新中國成立初期，“半工半讀”培養(yǎng)模式內(nèi)涵發(fā)生了變化，“工”具有工作與實(shí)踐的雙重意義，“學(xué)”的內(nèi)容擴(kuò)展到職業(yè)知識(shí)，具備了職業(yè)教育工學(xué)結(jié)合培養(yǎng)模式的實(shí)際內(nèi)涵。20世紀(jì)90年代，工學(xué)結(jié)合強(qiáng)調(diào)基于實(shí)踐的相關(guān)職業(yè)理論知識(shí)學(xué)習(xí)和基于職業(yè)崗位的真實(shí)的工作實(shí)踐學(xué)習(xí)相結(jié)合。從橫向看，德國的“雙元制”、美國的“合作教育”、英國的三明治模式（“工讀交替式”）等職業(yè)教育培養(yǎng)模式都強(qiáng)調(diào)聯(lián)合學(xué)校與企業(yè)的教育資源，使學(xué)生在校學(xué)習(xí)與企業(yè)實(shí)踐相結(jié)合，強(qiáng)調(diào)“工中有學(xué)，學(xué)中有工，工學(xué)相互結(jié)合”。

綜上所述，工學(xué)結(jié)合主要是指職業(yè)學(xué)校與用人單位合作，以培養(yǎng)學(xué)生全面發(fā)展的綜合職業(yè)能力為目標(biāo)，將學(xué)校的理論學(xué)習(xí)和用人單位的頂崗實(shí)踐相結(jié)合的人才培養(yǎng)模式。

三、高職商務(wù)英語教學(xué)采用“工學(xué)結(jié)合”模式的重要性

（一）工學(xué)結(jié)合模式充分體現(xiàn)“以人為本、全面發(fā)展”的職業(yè)教育理念。

工學(xué)結(jié)合培養(yǎng)模式無論是“工”還是“學(xué)”，都把學(xué)生作為行動(dòng)主體，以學(xué)生的發(fā)展為出發(fā)點(diǎn)，注重培養(yǎng)學(xué)生的綜合素質(zhì)和社會(huì)適應(yīng)能力，體現(xiàn)了以人為本、全面發(fā)展的教育理念。

（二）工學(xué)結(jié)合模式體現(xiàn)了職業(yè)教育“實(shí)踐性”的本質(zhì)特征。

高職教育人才培養(yǎng)質(zhì)量的著眼點(diǎn)是：培養(yǎng)學(xué)生實(shí)際動(dòng)手操作能力和解決一線實(shí)際問題的能力。培養(yǎng)這種能力的唯一途徑是在企業(yè)真實(shí)的工作環(huán)境下勤學(xué)苦練，反復(fù)實(shí)踐。

（三）工學(xué)結(jié)合模式是實(shí)現(xiàn)職業(yè)教育培養(yǎng)目標(biāo)的最佳模式。

“工學(xué)結(jié)合”是具體的高職教育人才培養(yǎng)模式，是學(xué)校教育與生產(chǎn)現(xiàn)場教育實(shí)踐的有機(jī)結(jié)合，是課堂傳授的間接知識(shí)與實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn)和能力鍛煉的有機(jī)結(jié)合，以整合學(xué)校和企業(yè)資源，培養(yǎng)適合企業(yè)和市場需求的應(yīng)用型人才為主要目的。職業(yè)教育培養(yǎng)目標(biāo)為行業(yè)一線的高素質(zhì)技能型人才，商務(wù)英語專業(yè)畢業(yè)生也不例外。高職商務(wù)英語畢業(yè)生必須具備良好的英語應(yīng)用能力及商務(wù)交際能力。高職商務(wù)英語專業(yè)學(xué)生定期到外企等相關(guān)就業(yè)崗位頂崗實(shí)習(xí)，使他們的商務(wù)英語知識(shí)和技能有“學(xué)以致用”的機(jī)會(huì)，語言應(yīng)用和商務(wù)交際能力自然會(huì)逐步提高，增強(qiáng)就業(yè)競爭力，成為符合企業(yè)和市場需求的應(yīng)用型人才。

四、現(xiàn)行高職商務(wù)英語教學(xué)模式主要問題分析

（一）教師主體教學(xué)模式大多理論脫離實(shí)際。

高職商務(wù)英語教學(xué)現(xiàn)行教學(xué)模式還是以課堂教學(xué)為主，學(xué)生大部分時(shí)間都坐在教室里學(xué)習(xí)諸如商務(wù)英語精讀、商務(wù)英語泛讀、商務(wù)英語聽力、商務(wù)英語口語、商務(wù)英語寫作、商務(wù)英語翻譯、國際貿(mào)易等課程，聽老師講解課本或PPT,然后做練習(xí)，很少接觸實(shí)際工作崗位。根據(jù)筆者教學(xué)經(jīng)歷，大多數(shù)授課教材與實(shí)際工作情景聯(lián)系不夠緊密，教學(xué)模式以教師為主體，完全不利于學(xué)生英語語言應(yīng)用能力及商務(wù)交際能力的培養(yǎng)。

（二）很多教學(xué)實(shí)踐活動(dòng)流于形式。

雖然高職商務(wù)英語教學(xué)活動(dòng)中會(huì)安排校內(nèi)實(shí)訓(xùn)或者校外頂崗實(shí)習(xí)活動(dòng)，但據(jù)學(xué)生反映，很多活動(dòng)并沒有真正達(dá)到實(shí)踐的目的。如校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地或活動(dòng)設(shè)計(jì)完全是一種超仿真狀態(tài)，與實(shí)際工作情景相去甚遠(yuǎn)。頂崗實(shí)習(xí)有時(shí)并不對(duì)口，一些高職商務(wù)英語實(shí)習(xí)生在涉外酒店專司打掃衛(wèi)生等工作，很少有機(jī)會(huì)鍛煉相關(guān)商務(wù)英語技能。

（三）現(xiàn)行教學(xué)模式不利于調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)積極性。

現(xiàn)行高職商務(wù)英語教學(xué)大多采用教師主體教學(xué)模式，基本是一種填鴨式模式，大多照本宣科，理論脫離實(shí)際，教學(xué)內(nèi)容較為枯燥單調(diào)，大大降低了學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。高職院校的學(xué)生本來學(xué)習(xí)動(dòng)力就不強(qiáng)，大多數(shù)學(xué)生沒有明確的學(xué)習(xí)目標(biāo)，學(xué)習(xí)惰性大，如果教學(xué)內(nèi)容和形式趣味性再不強(qiáng)的話，他們很難與老師積極配合，畢業(yè)時(shí)具有的知識(shí)及應(yīng)用能力就可想而知了。

（四）傳統(tǒng)教學(xué)模式不利于商務(wù)英語應(yīng)用型人才培養(yǎng)。

現(xiàn)行高職商務(wù)英語教學(xué)填鴨式教學(xué)模式只注重知識(shí)的操練，從某種程度上忽視了實(shí)踐技能的訓(xùn)練，從而導(dǎo)致相當(dāng)多的高職商務(wù)英語專業(yè)畢業(yè)生語言應(yīng)用能力和商務(wù)交際能力欠缺，和外商溝通時(shí)很多語句聽不懂，口語說不出，英語商務(wù)文書不會(huì)寫，翻譯的材料沒法看，紕漏百出，甚至連畢業(yè)論文的一小篇短短的英文摘要，也要去網(wǎng)絡(luò)上尋找翻譯器完成。試想，這樣的商務(wù)英語人才怎么能有社會(huì)競爭力，怎么能符合市場和企業(yè)的職業(yè)能力要求，將來如何服務(wù)國家和地方經(jīng)濟(jì)？

五、相關(guān)對(duì)策

（一）建立政府主導(dǎo)、行業(yè)指導(dǎo)、企業(yè)參與的辦學(xué)機(jī)制。

政府應(yīng)該在全社會(huì)大力宣傳工學(xué)結(jié)合、校企合作的重要性和緊迫性，促使企盡早改變不合作的落后觀念意識(shí)，不能只看眼前的短期經(jīng)濟(jì)利益，應(yīng)充分認(rèn)識(shí)高素質(zhì)技能型人才對(duì)企業(yè)可持續(xù)發(fā)展的重要性，積極參與合作辦學(xué)。應(yīng)早日制定校企合作辦學(xué)法規(guī)，推進(jìn)校企合作制度化，改變目前只是政府一紙空文的要求和學(xué)校單方意愿的狀況。

（二）高職商務(wù)英語院系應(yīng)想方設(shè)法與企業(yè)聯(lián)合辦學(xué)。

高職商務(wù)英語院系應(yīng)該盡早建立與當(dāng)?shù)赝赓Q(mào)企業(yè)長期合作辦學(xué)制度，多層次、全方位地進(jìn)行合作，邀請(qǐng)行業(yè)、企業(yè)專家共同進(jìn)行市場調(diào)研，制定符合市場需求和企業(yè)可持續(xù)發(fā)展的商務(wù)英語人才培養(yǎng)計(jì)劃，包括培養(yǎng)目標(biāo)、專業(yè)體系設(shè)置、課程設(shè)置、教材選用與編寫、培養(yǎng)模式設(shè)計(jì)、頂崗實(shí)習(xí)安排、師資培訓(xùn)等，以增強(qiáng)人才培養(yǎng)的針對(duì)性和適應(yīng)性，使商務(wù)英語專業(yè)教學(xué)有的放矢，與企業(yè)人才需求目標(biāo)逐步趨于一致。高職院校只有真正地融入?yún)^(qū)域經(jīng)濟(jì)之中，爭取行業(yè)的支持和參與，依托行業(yè)優(yōu)勢合作辦學(xué)，才能獲得源源不斷的發(fā)展動(dòng)力。

（三）學(xué)習(xí)借鑒國外切實(shí)可行的工學(xué)結(jié)合培養(yǎng)模式。

目前國際上比較流行的工學(xué)結(jié)合培養(yǎng)模式有德國的“雙元制”、美國的“合作教育”和英國的三明治模式（“工讀交替式”）。雙元制是指受教育者通過在職業(yè)學(xué)校學(xué)習(xí)文化知識(shí)、專業(yè)理論知識(shí)與在企業(yè)接受職業(yè)技能培訓(xùn)的結(jié)合來完成培養(yǎng)目標(biāo)的職業(yè)教育人才培養(yǎng)模式，是一種以職業(yè)能力為核心的培養(yǎng)模式，強(qiáng)調(diào)理論與實(shí)踐結(jié)合，使學(xué)生在實(shí)踐中既消化了理論，又能及時(shí)得到了理論的指導(dǎo)，從而保證了學(xué)生在理論上達(dá)到相應(yīng)等級(jí)的水平，畢業(yè)后就能頂崗工作。合作教育是美國職業(yè)教育的主導(dǎo)模式，是為解決職業(yè)學(xué)校培養(yǎng)的人才與社會(huì)需求相適應(yīng)的問題，學(xué)校和工商企業(yè)通過合作使學(xué)生課堂上的理論學(xué)習(xí)與實(shí)際工作經(jīng)歷相結(jié)合的教育模式。合作教育強(qiáng)調(diào)理論聯(lián)系實(shí)際，理論學(xué)習(xí)與實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)密切結(jié)合，全面提升學(xué)生綜合素質(zhì)，具備生產(chǎn)、實(shí)踐和社會(huì)適應(yīng)能力。三明治模式是英國職業(yè)教育廣泛應(yīng)用的人才培養(yǎng)模式，是在學(xué)校和企業(yè)共同安排下，通過學(xué)習(xí)與實(shí)踐相互交替的方式實(shí)現(xiàn)學(xué)生的培養(yǎng)過程。這種模式強(qiáng)調(diào)教、學(xué)、做合一，對(duì)學(xué)生參與工作實(shí)踐的時(shí)間有明確要求，三年制學(xué)生的工作時(shí)間為12個(gè)月，工作和學(xué)習(xí)的時(shí)間間隔不固定，有的以學(xué)年為單位交替，有的以月為單位交替進(jìn)行。

（四）高職商務(wù)英語院系應(yīng)制定切實(shí)可行的頂崗實(shí)習(xí)的培養(yǎng)計(jì)劃。

從目前形勢來看，完全實(shí)現(xiàn)“工學(xué)結(jié)合、校企合作”還有一些困難。在無法實(shí)現(xiàn)“校企合作”的情況下，高職商務(wù)英語院系應(yīng)該及早制定嚴(yán)格的切實(shí)可行的頂崗實(shí)習(xí)制度，并實(shí)行相應(yīng)的監(jiān)管及考核。安排高職商務(wù)英語專業(yè)學(xué)生定期到對(duì)口單位實(shí)習(xí)，獲取實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn)和技能，不斷提高職業(yè)技能和社會(huì)競爭力。

六、結(jié)語

綜上所述，“工學(xué)結(jié)合”人才培養(yǎng)模式強(qiáng)調(diào)理論聯(lián)系實(shí)際，是充分體現(xiàn)職業(yè)教育理念、實(shí)現(xiàn)職業(yè)教育培養(yǎng)目標(biāo)的最佳選擇。只有采用“工學(xué)結(jié)合，校企合作”模式，才能真正體現(xiàn)職業(yè)教育的辦學(xué)特色。高職商務(wù)英語專業(yè)教學(xué)只有與外企聯(lián)合辦學(xué)，真正做到“工學(xué)結(jié)合，校企合作”，才能早日為國家和地方經(jīng)濟(jì)培養(yǎng)出合格的生產(chǎn)一線的高素質(zhì)技能型應(yīng)用人才，更好地服務(wù)國家和地方經(jīng)濟(jì)。

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［2］張成濤.工學(xué)結(jié)合內(nèi)涵探析［J］.職教論壇，2010（28）.

［3］李丹.高職商務(wù)英語專業(yè)工學(xué)結(jié)合人才培養(yǎng)模式探究——以湖州職業(yè)技術(shù)學(xué)院商務(wù)英語專業(yè)為例［J］.中國城市經(jīng)濟(jì)，2010（12）.

［4］蔡美茹.高職院校推行工學(xué)結(jié)合的制約因素及對(duì)策探析［J］.職教論壇，2010（5）.

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