邵斐

相對于其他學(xué)科，生物學(xué)科知識(shí)是最貼近生活的，可以說生活是生物學(xué)科知識(shí)的基本來源，同時(shí)也是學(xué)生學(xué)習(xí)生物學(xué)知識(shí)的直接場所。因此，教師在生物課堂上，可以充分利用生活中具體生動(dòng)的事實(shí)和問題來創(chuàng)設(shè)問題情境。這些事實(shí)和問題可以包括生活中常見的現(xiàn)象、自身的經(jīng)驗(yàn)常識(shí)、社會(huì)熱點(diǎn)問題、農(nóng)業(yè)工業(yè)生產(chǎn)問題、重要的生物學(xué)史實(shí)以及能體現(xiàn)生物學(xué)與人類發(fā)明發(fā)現(xiàn)有關(guān)的資料等。高考內(nèi)容中有關(guān)社會(huì)、生活與生物學(xué)相關(guān)的內(nèi)容都已經(jīng)成為考點(diǎn)，新課程標(biāo)準(zhǔn)也把這些列為重點(diǎn)。教師應(yīng)該引導(dǎo)學(xué)生把生物學(xué)聯(lián)系到具體生活中，用科學(xué)方法去觀察、思考生活中、生產(chǎn)中、社會(huì)發(fā)展過程中科技進(jìn)步和環(huán)境改善的一些經(jīng)典問題，讓學(xué)生認(rèn)識(shí)生物學(xué)的重要地位和作用，從而培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)生物學(xué)的興趣和熱情，提高學(xué)生接受新知識(shí)和新信息的能力。那么，究竟如何在高中生物課堂教學(xué)中創(chuàng)設(shè)生活情境呢？筆者總結(jié)幾點(diǎn)論述如下。

一、結(jié)合認(rèn)知沖突創(chuàng)設(shè)生活情境

高中學(xué)生的認(rèn)知發(fā)展過程主要是指他們的觀念不斷地遭受沖擊又不斷地形成新的平衡的過程。因此，教師在課堂上可以利用學(xué)生認(rèn)知的不平衡性來創(chuàng)設(shè)生活情境，從而到達(dá)激發(fā)學(xué)生努力學(xué)習(xí)的沖動(dòng)，并希望通過學(xué)習(xí)達(dá)到更高的認(rèn)知層次。

例如，教師在教授完內(nèi)環(huán)境各成分之后，需要學(xué)習(xí)其理化性質(zhì)，這時(shí)可以拿出一位學(xué)生的血檢指標(biāo)，讓學(xué)生對其血漿化學(xué)成分進(jìn)行分析并提出以下問題：①如果該學(xué)生生病了，需要靜脈注射生理鹽水，那么醫(yī)生應(yīng)該使用多高濃度的生理鹽水呢？這個(gè)濃度和表中的Na+和Cl-的濃度相符合嗎？②該學(xué)生剛剛跑完3000米，但是他的血漿中的乳酸量卻不高，原因是什么呢？這兩個(gè)問題會(huì)引起學(xué)生的認(rèn)知沖突，讓學(xué)生產(chǎn)生求知的欲望，這時(shí)向?qū)W生講授pH值和溶液滲透壓等知識(shí)，會(huì)使學(xué)生如魚得水，輕而易舉地掌握相關(guān)知識(shí)。這種通過在學(xué)生最近發(fā)展區(qū)，埋設(shè)認(rèn)知沖突的方法，可有效激發(fā)學(xué)生積極探索，分析問題，解決問題的欲望，最終也會(huì)使學(xué)生的認(rèn)知能力螺旋式上升到一個(gè)新的高度。

總之，結(jié)合認(rèn)知沖突所創(chuàng)設(shè)的生活情境是一種開放式的教學(xué)情境，但并不是毫無秩序、雜亂無章。因此，教師要在不把課堂變成鬧市的基礎(chǔ)上，為學(xué)生營造出輕松愉快和諧的課堂氛圍，讓學(xué)生主動(dòng)投入到各種認(rèn)知沖突中。但是，這就要求教師要有較高的課堂組織能力，要求教師能夠收放自如，使課堂氛圍活潑而又有秩序。另外，此類教學(xué)情境中，學(xué)生的活動(dòng)較多，教師要及時(shí)對學(xué)生的學(xué)習(xí)結(jié)果做出恰當(dāng)?shù)脑u價(jià)，因?yàn)榻處煖?zhǔn)確合理的評價(jià)會(huì)使學(xué)生獲得成就感，產(chǎn)生愉悅的心情，進(jìn)而會(huì)加倍努力。

二、結(jié)合社會(huì)熱點(diǎn)創(chuàng)設(shè)生活情境

隨著科學(xué)技術(shù)日新月異，生物科學(xué)技術(shù)也是突飛猛進(jìn)，與生物學(xué)相關(guān)的社會(huì)熱點(diǎn)問題也越來越多，如轉(zhuǎn)基因食品、艾滋病、生物芯片、非典、航空育種等，都是社會(huì)熱點(diǎn)問題，也是學(xué)生關(guān)注的社會(huì)現(xiàn)象。高中生不同于初中生、小學(xué)生，他們并不滿足于書本和課堂上獲得的知識(shí)，他們還會(huì)從社會(huì)活動(dòng)中吸取豐富的知識(shí)。教師可以充分利用高中生的這些特點(diǎn)，在學(xué)習(xí)與這些問題有關(guān)的知識(shí)時(shí)，以社會(huì)焦點(diǎn)問題為素材，經(jīng)過合理的銜接、加工和設(shè)疑，創(chuàng)設(shè)生活情境。如果將這些內(nèi)容融入生物教學(xué)過程中，創(chuàng)設(shè)生活情境，不僅可以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，還能擴(kuò)大學(xué)生的視野，培養(yǎng)學(xué)生的社會(huì)責(zé)任感。

例如，在教學(xué)《基因突變和基因重組》時(shí)，教師可以創(chuàng)設(shè)這樣的生活情境：“神舟”五號飛船載人飛行成功，同行的還有航天員楊利偉以及河南省一百余克作物種子（主要是“彩色小麥”）?！安噬←湣笔俏覈N專家周中普和李航利用“化學(xué)誘變”、“物理誘變”和“遠(yuǎn)緣雜交”三結(jié)合，經(jīng)過數(shù)十年潛心鉆研才培育成功的，這種小麥鈣鐵以及蛋白質(zhì)的含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過普通小麥，同時(shí)還含有普通小麥所沒有的微量元素碘和硒。據(jù)李航介紹，這種三因素結(jié)合的育種方法采用的是單一射線，種子進(jìn)入太空后，就會(huì)受到綜合射線，甚至是人類未知射線的作用，在這種情況下，就會(huì)給種子提供物理誘變的機(jī)會(huì)，產(chǎn)生的二代種子可以選擇無數(shù)的育種材料，這樣就會(huì)為優(yōu)質(zhì)保健的小麥新品種提供豐富的育種基因資源。但是，這種“彩色小麥”回到地球后，是否都能產(chǎn)生有益變異？如果將植物帶回地球種植后，發(fā)現(xiàn)該植物的隱形現(xiàn)狀變成了顯性現(xiàn)狀，那么帶這種顯性現(xiàn)狀的種子是否能大面積推廣呢……

再如，在學(xué)習(xí)病毒時(shí)，可以禽流感、SARS、甲型H7N9流感等事件為典型素材；學(xué)習(xí)富營養(yǎng)化時(shí)，可以用太湖藍(lán)藻事件為事例；學(xué)習(xí)細(xì)菌時(shí)，可以列舉幽門螺桿菌的發(fā)現(xiàn)為材料；復(fù)習(xí)遺傳的基本規(guī)律和伴性遺傳時(shí)，可以舉例貴州山區(qū)某對夫婦生下的“紅、綠、白三色女兒”，即以紅綠色盲和白化病等創(chuàng)設(shè)情境，激發(fā)學(xué)生的求知欲望，讓學(xué)生感知科學(xué)的魅力，并深入思考，找出正確答案。同時(shí)，創(chuàng)設(shè)的這類生活情境一般都能使學(xué)生感覺到學(xué)有所用，讓學(xué)生認(rèn)識(shí)生物學(xué)的作用和價(jià)值，極大地激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情。

三、結(jié)合談話或肢體語言創(chuàng)設(shè)生活情境

教師在教學(xué)過程中，可以利用生動(dòng)的語言和豐富的肢體動(dòng)作來創(chuàng)設(shè)一定的教學(xué)情境，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情，調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。教師在運(yùn)用語言和肢體語言時(shí)，要注意語言的樸實(shí)幽默、抑揚(yáng)頓挫，同時(shí)輔以恰當(dāng)?shù)闹w動(dòng)作，這樣就增加了語言的感染力。主要是為了通過教師生動(dòng)的語言描述，為學(xué)生營造新鮮而熟悉的生活事例，讓學(xué)生積極探索。

例如，教師在教學(xué)《內(nèi)環(huán)境與穩(wěn)態(tài)》時(shí)，可以創(chuàng)設(shè)這樣的情境：就在前不久的運(yùn)動(dòng)會(huì)上，某班一位男生跑完5000千米比賽之后，直冒冷汗，臉色蒼白，當(dāng)場暈倒，當(dāng)這位學(xué)生被送到醫(yī)院后，經(jīng)過檢查，醫(yī)生給他靜脈注射了葡萄糖液。試問：醫(yī)生為什么要給他注射葡萄糖液呢？再問：靜脈注射的葡萄糖液通過哪些途徑才能到達(dá)體內(nèi)細(xì)胞呢？這樣可讓學(xué)生在教師創(chuàng)設(shè)的虛擬情境中積極探索和思考，加深對知識(shí)的理解。

再如，在教學(xué)《孟德爾的豌豆雜交實(shí)驗(yàn)（一）》時(shí)，教師可以利用樸實(shí)有趣的語言和恰當(dāng)?shù)闹w語言來創(chuàng)設(shè)生活情境。例如，俗話說：“龍生龍，鳳生鳳，老鼠的兒子會(huì)打洞”、“種瓜得瓜，種豆得豆”，這些都描述了遺傳學(xué)的現(xiàn)象，那么遺傳學(xué)到底都有哪些規(guī)律呢？這就是本節(jié)課所要研究的孟德爾的豌豆雜交實(shí)驗(yàn)。

教師利用這種精簡樸實(shí)的語言，簡明扼要地創(chuàng)設(shè)了生活情境，吸引了學(xué)生的注意力。

四、結(jié)合多媒體創(chuàng)設(shè)生活情境

多媒體作為科學(xué)技術(shù)發(fā)展的產(chǎn)物，已經(jīng)廣泛地運(yùn)用到中小學(xué)教學(xué)中，高中生物教學(xué)也不例外。多媒體為高中生物教學(xué)創(chuàng)設(shè)了豐富多彩的生活情境，解決了創(chuàng)設(shè)情境的諸多難題。

例如，教師在教學(xué)人教版高中必修一《生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者——蛋白質(zhì)》時(shí)，可以利用多媒體先展示大頭娃娃，引發(fā)學(xué)生的好奇心，接著對這些圖片加以解釋：“這就是安徽某地劣質(zhì)奶粉的受害者，從圖片中的大娃娃，同學(xué)們顯然可以看到這些寶寶的頭都是很大的，明顯是發(fā)育不良，缺乏營養(yǎng)，俗稱大頭娃娃。這種事情發(fā)生的原因是什么呢？主要因?yàn)榱淤|(zhì)奶粉中蛋白質(zhì)的含量太低，而人體缺乏一定量的蛋白質(zhì)就會(huì)導(dǎo)致發(fā)育不良，可見蛋白質(zhì)對人體是非常重要的。那么日常生活中哪些食品富含蛋白質(zhì)呢？它又有哪些作用呢？正所謂結(jié)構(gòu)決定功能，那么蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)又是怎么樣的呢？”這時(shí)學(xué)生會(huì)列舉生活中很多富含蛋白質(zhì)的食品，同時(shí)也會(huì)說出蛋白質(zhì)的作用，更有學(xué)生提出蛋白質(zhì)是由氨基酸構(gòu)成的。教師可以提出：“氨基酸又是什么東西呢？它是如何形成蛋白質(zhì)的？顯然這就是本節(jié)課所要學(xué)習(xí)的重點(diǎn)內(nèi)容?！弊詈笤趯W(xué)習(xí)完本節(jié)課的內(nèi)容后，再讓學(xué)生思考并討論蛋白質(zhì)的意義，使整節(jié)課前后呼應(yīng)，完美結(jié)束。

再如，教師在教學(xué)人教版高中必修一《細(xì)胞中的無機(jī)物》時(shí)，可以先通過多媒體播放一段有關(guān)佳得樂飲料的廣告，學(xué)生一看，都興奮異常，教師及時(shí)提問：“廣告中為什么說佳得樂解口渴，更解體渴呢？”這時(shí)學(xué)生會(huì)互相討論，爭先恐后地解釋：“運(yùn)動(dòng)后大量出汗，人體會(huì)流失大量的水和無機(jī)鹽，而佳得樂飲料中正好含有大量的水和無機(jī)鹽，補(bǔ)充人體運(yùn)動(dòng)后所需，更解體渴?！薄巴瑢W(xué)們說得非常好。事實(shí)上，水和無機(jī)鹽統(tǒng)稱為無機(jī)物，這就是本節(jié)課所要學(xué)習(xí)的內(nèi)容：細(xì)胞中的無機(jī)物。”教師自然引入了本課的學(xué)習(xí)內(nèi)容。在講解水在細(xì)胞中的形式和無機(jī)鹽的相關(guān)內(nèi)容時(shí)，可以再回顧一下廣告內(nèi)容。這種通過多媒體技術(shù)的運(yùn)用，給學(xué)生制造直觀的視覺沖擊，可為課堂教學(xué)添瓦增彩。

另外，利用多媒體創(chuàng)設(shè)的生活情境，可在培養(yǎng)學(xué)生信息收集能力的同時(shí)，也提高了學(xué)生對提供的信息內(nèi)容的真實(shí)性和信息資源的可靠性的辨別能力，這有利于學(xué)生養(yǎng)成終身學(xué)習(xí)的習(xí)慣。例如，白血病是對人類健康產(chǎn)生嚴(yán)重威脅的疾病，俗稱“血癌”。教師可以請學(xué)生利用互聯(lián)網(wǎng)搜索白血病患者的相關(guān)信息，以及目前的治療信息。在學(xué)生搜集信息的同時(shí)，教師還可以引導(dǎo)學(xué)生重點(diǎn)搜索白血病的患病率、發(fā)病機(jī)理、現(xiàn)在的治療方法以及對白血病的預(yù)防措施等相關(guān)信息。

五、結(jié)語

總而言之，日常生活中到處都是生物現(xiàn)象，通過筆者的教學(xué)實(shí)踐和學(xué)生的教學(xué)反饋，學(xué)生反映最多的還是要讓課本知識(shí)多和日常生活相聯(lián)系。教學(xué)中，教師應(yīng)注意創(chuàng)設(shè)生活化的教學(xué)情境，讓生活中的一些問題和課本知識(shí)相結(jié)合，這樣必然會(huì)使學(xué)生產(chǎn)生強(qiáng)烈的學(xué)習(xí)興趣和求知欲。另外，創(chuàng)設(shè)的各類生活情境其實(shí)是相互聯(lián)系的，并非割裂而毫不相關(guān)的。在實(shí)際教學(xué)中，教師應(yīng)該根據(jù)教學(xué)需要?jiǎng)?chuàng)設(shè)各種生活情境，并對它們進(jìn)行優(yōu)化組合，以取得最優(yōu)的教學(xué)效果。

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（責(zé)任編輯易志毅）