繼北京、天津、重慶三個(gè)直轄市布局之后，永輝超市終于進(jìn)軍上海。5月2日，永輝超市證實(shí)將進(jìn)軍上海市場，首個(gè)簽約項(xiàng)目落子寶山區(qū)紅太陽商業(yè)廣場，最快將于今年下半年開業(yè)。

永輝超市的全國性擴(kuò)張模式一直為外界質(zhì)疑，有分析人士指出，同是一線城市，雖然其在北京已有多家門店，但其此番其進(jìn)入上海市場存在一定風(fēng)險(xiǎn)。一方面，眾多零售巨頭紛紛將總部設(shè)立于上海使得上海市場競爭激烈；其次，上海市場已有的賣場及綜合超市在生鮮經(jīng)營上亦很強(qiáng)大。永輝可能兇多吉少。

但永輝方面似乎并不擔(dān)心，其證券事務(wù)代表吳樂峰表示，只要有農(nóng)貿(mào)市場的地方，永輝都有生存的空間，公司將在生鮮經(jīng)營上采取差異化競爭，未來不排除繼續(xù)在上海市場設(shè)立新門店的可能。

匹克一季度關(guān)店上百家

在高庫存的壓力下，本土運(yùn)動(dòng)品牌匹克體育自去年起就開始主動(dòng)采用收縮策略，關(guān)店便是舉措之一。今年一季度，匹克在中國的授權(quán)經(jīng)營零售網(wǎng)點(diǎn)數(shù)目繼續(xù)減少125個(gè)。

去年全年，匹克零售網(wǎng)點(diǎn)數(shù)目由2011年年底的7806家減少至2012年年底的6483家，凈減少1323家。當(dāng)時(shí)，匹克CEO許志華稱，門店數(shù)量的減少是主動(dòng)做出的調(diào)整，希望對(duì)渠道進(jìn)行更為精細(xì)化的管理。

事實(shí)上，這種收縮策略根本上還是為了消化庫存，雖然匹克的庫存金額從去年中期（截至2012年6月30日）的5.3億元下降到去年底的3.9億元，但其平均存貨周期天數(shù)仍然從49天上升到80天，凈利潤也大降六成。匹克近期也開始發(fā)力電商，可能會(huì)嘗試O2O模式。

海底撈進(jìn)軍美國

據(jù)美國《華爾街日?qǐng)?bào)》5月21日?qǐng)?bào)道，中國火鍋連鎖品牌海底撈計(jì)劃今年秋季首次進(jìn)軍美國市場。 張勇于2012年在新加坡開辦第一家國際分公司，計(jì)劃今年9月把在美國的第一家分公司設(shè)在阿卡迪亞，他希望自己在中國建立的品牌可以為開創(chuàng)美國市場做鋪墊。

《華爾街日?qǐng)?bào)》稱，火鍋本身對(duì)于美國市場來說并不是新產(chǎn)品。百勝餐飲集團(tuán)于2011年收購了中國火鍋連鎖店小肥羊，現(xiàn)在美國已有十幾家分店，主要集中于中國人口較多的地區(qū)。據(jù)最新人口普查顯示，海底撈設(shè)在美國的新家——阿卡迪亞匯集了50%的亞洲人。

張勇表示，海底撈的個(gè)性化服務(wù)并不會(huì)完全適用于美國市場，海底撈將會(huì)根據(jù)美國人的需要為其量身打造另一種服務(wù)體系。

雙匯收購全球最大豬肉企業(yè)

雙匯國際控股有限公司和史密斯菲爾德29日聯(lián)合公告，雙方已達(dá)成一份最終并購協(xié)議，雙匯國際將收購史密斯菲爾德已發(fā)行的全部股份，價(jià)值約為71億美元（約合人民幣437億元），其中包括雙匯國際將承擔(dān)史密斯菲爾德的凈債務(wù)。股權(quán)部分對(duì)價(jià)約為47億美元，債權(quán)部分對(duì)價(jià)約為23億美元。

史密斯菲爾德是全球規(guī)模最大的生豬生產(chǎn)商及豬肉供應(yīng)商、美國最大的豬肉制品供應(yīng)商。雙匯國際控股的雙匯發(fā)展是中國最大的肉類加工企業(yè)。目前，雙匯國際由雙匯管理層控制，包括鼎暉、高盛、新天域和淡馬錫在內(nèi)的知名財(cái)務(wù)投資者為其股東。這也是迄今為止公布的中國公司對(duì)美國公司進(jìn)行的最大一筆收購。

雙匯國際主席、雙匯集團(tuán)董事長萬隆表示，國家鼓勵(lì)和支持大企業(yè)“走出去”，食品企業(yè)更需要走出去，學(xué)習(xí)國外食品安全的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)和技術(shù)，也有利于產(chǎn)業(yè)的做大做強(qiáng)。雙匯國際承諾，保持史密斯菲爾德的運(yùn)營不變、管理層不變、品牌不變和總部不變，承諾不裁減員工、不關(guān)閉工廠，將與美國生產(chǎn)商、供應(yīng)商和農(nóng)場繼續(xù)合作。

不過，有學(xué)者指出，雙匯在2011年的瘦肉精事件中難辭其咎，而史密斯菲爾德也在環(huán)保等問題上有不良記錄，二者結(jié)合的監(jiān)管將成為問題。