熊萍
【摘 要】為保證生產(chǎn)經(jīng)營正常運行,同時降低成本,減少庫存資金占用,保證物料按計劃供給流動,就必須達(dá)到最大限度地降低庫存和利用最小的庫存達(dá)到最大的客戶滿意度兩方面要求。庫存存貨是公司一項占有很大比例的資產(chǎn),直接關(guān)系到企業(yè)資金流動及資產(chǎn)運作效率,關(guān)系到企業(yè)的直接利益,因此,如何平衡物料供給與庫存關(guān)系成為企業(yè)管理的突出矛盾。本文就目標(biāo)庫存水平的設(shè)定、降低庫存的途徑、安全庫存量及控制、加強(qiáng)存貨管理的措施進(jìn)行淺談。
【關(guān)鍵詞】庫存管理;周轉(zhuǎn)速度;企業(yè)存貨
一、 庫存管理在企業(yè)發(fā)展中的意義
庫存管理又稱庫存控制。企業(yè)庫存過高將占用企業(yè)運轉(zhuǎn)資金,增加企業(yè)負(fù)擔(dān),并有報廢貶值風(fēng)險;過低則無法滿足生產(chǎn)訂單的靈活性,訂單交貨周期將加長,降低企業(yè)競爭力。掌握庫存量動態(tài),適時適量提出訂貨,避免超儲或缺貨,加速資金周轉(zhuǎn)。世界級制造的兩個關(guān)鍵考核指標(biāo)(KPI)即客戶滿意度及庫存周轉(zhuǎn)速度(庫存周轉(zhuǎn)率)。所有企業(yè)都希望庫存是零或接近零。
1.庫存量過大所產(chǎn)生的具體問題
(1)增加倉庫面積和庫存保管費用,從而提高了產(chǎn)品成本;
(2)占用大量的流動資金,造成資金呆滯,既加重了貸款利息等負(fù)擔(dān),又會影響資金的時間價值和機(jī)會利益;
(3)造成產(chǎn)品和原材料的有形損耗和無形損耗;
(4)造成企業(yè)資源的大量閑置,影響其合理配置和優(yōu)化;
(5)掩蓋了企業(yè)生產(chǎn)、經(jīng)營全過程的各種矛盾和問題,不利于企業(yè)提高管理水平。
2.庫存量過小所產(chǎn)生的具體問題
(1)造成服務(wù)水平的下降,影響銷售利潤和企業(yè)信譽;
(2)造成生產(chǎn)系統(tǒng)原材料或其他物料供應(yīng)不足,影響生產(chǎn)過程的正常進(jìn)行;
(3)使訂貨間隔期縮短,訂貨次數(shù)增加,提高訂貨成本;
(4)影響生產(chǎn)過程的均衡性和裝配時的成套性。
二、 綜合性需求計劃的主要目標(biāo)
1.物資需求產(chǎn)生的來源
物資需求計劃的基本原理就是根據(jù)企業(yè)的主產(chǎn)品生產(chǎn)計劃,主產(chǎn)品生產(chǎn)計劃包括數(shù)量和時間兩個要求,即生產(chǎn)多少和什么時候生產(chǎn),結(jié)合其消耗及庫存情況,提出物料需求計劃。這個物料需求計劃里要體現(xiàn)出企業(yè)究竟需要什么、需要多少、什么時候需要的問題,從而明確應(yīng)當(dāng)采購什么、采購多少、什么采購及怎樣采購的問題,這是一份確實可靠、科學(xué)合理的采購任務(wù)清單,這個環(huán)節(jié)的工作就是需求產(chǎn)生的來源。
物資需求的來源是多方面的,客戶訂單、客戶預(yù)測、自已鎖定的計劃。有內(nèi)部客戶和外部客戶需求:內(nèi)部客戶是企業(yè)的管理層和使用單位,外部客戶即我們的上帝-生產(chǎn)出來的產(chǎn)品銷售客戶。
首先,供應(yīng)鏈部門需評估企業(yè)整體生產(chǎn)能力、總體需求計劃及針對產(chǎn)品分銷渠道進(jìn)行庫存計劃、分銷計劃、生產(chǎn)計劃、物料及生產(chǎn)能力的計劃。
其次,制造或采購決策的制定、長期生產(chǎn)能力與資源規(guī)劃、企業(yè)計劃、產(chǎn)品生命周期的決定、生產(chǎn)正常運營的過度期管理、產(chǎn)品衰退期的管理與產(chǎn)品線的管理等。
2.影響需求變化的因素
影響需求變化的因素很多,主要為二方面:內(nèi)部因素變化、外部因素變化。
內(nèi)部因素變化分為:生產(chǎn)裝置的運行變化、產(chǎn)品的促銷計劃、生產(chǎn)物資的替代及突發(fā)生產(chǎn)狀況等。具體為:
(1)采購環(huán)境-包括內(nèi)部的不可控因素,如企業(yè)的聲譽、技術(shù)水準(zhǔn)、財務(wù)狀況、原材料供應(yīng)情況、廠房設(shè)備、外界的不可控因素;
(2)年度銷售計劃-受銷售計劃預(yù)測的準(zhǔn)確性影響,準(zhǔn)確性又受內(nèi)部和外部不可控因素影響,如國內(nèi)外經(jīng)濟(jì)發(fā)展?fàn)顩r、競爭者狀況等;
(3)年度生產(chǎn)計劃-生產(chǎn)計劃源于銷售計劃,如銷售計劃過于樂觀,將使產(chǎn)量變成存貨,造成企業(yè)的財務(wù)負(fù)債,反之,過度保守的銷售計劃,將使產(chǎn)量不足以供應(yīng)顧客所需,失去創(chuàng)造利潤的機(jī)會。年度生產(chǎn)計劃可逐步分解至月度計劃,所以直接影響月度計劃的準(zhǔn)確性;
(4)物資使用清單-隨著產(chǎn)品的更新或開發(fā),使得用料清單難以及時作出反應(yīng)與修訂,以致根據(jù)產(chǎn)量計算出來的物料需求數(shù)量與實際不符,造成數(shù)量過或不及。
外部因素變化分為:隨機(jī)變化、季節(jié)性變化、市場趨勢變化、經(jīng)濟(jì)形勢變化、外部客戶的需求變化等。
三、庫存管理的方法
庫存管理又稱庫存控制,是對制造業(yè)或服務(wù)業(yè)生產(chǎn)、經(jīng)營全過程的各種物品、產(chǎn)成品及其他資源進(jìn)行管理和控制,使其儲備保持在經(jīng)濟(jì)合理的水平上,為了達(dá)到公司的財務(wù)運營目標(biāo),特別是現(xiàn)金流運作,通過優(yōu)化整個需求與供應(yīng)鏈管理流程,合理設(shè)置ERP控制策略和其他信息處理手段,從而實現(xiàn)在保證及時交貨的前提下,盡可能降低庫存水平。
(1)設(shè)定目標(biāo)庫存水平:管理者可以設(shè)定目標(biāo)管理水平以貫穿銷售產(chǎn)品系列、計劃過程系列、生產(chǎn)過程系列,如最大庫存量、最小庫存量、庫存周轉(zhuǎn)天數(shù)、庫存覆蓋天數(shù)等;
(2)決定安全庫存量:安全庫存適用于保護(hù)生產(chǎn)與需求的不確定性(數(shù)量和時間不確定性),創(chuàng)建安全庫存量時需要考慮包括在定貨與到貨持續(xù)時間內(nèi)需求的變化性、再訂購的頻率、期望的服務(wù)水平、定貨與到貨持續(xù)時間的長度等;
(3)降低庫存的途徑:提高預(yù)測的準(zhǔn)確度、縮短采購及生產(chǎn)和運輸周期、減少一次性采購批量、提高產(chǎn)品質(zhì)量、調(diào)整庫存結(jié)構(gòu)。同時需評估供應(yīng)商的供給能力,并需要有滾動的采購計劃與供應(yīng)商及時溝通,及時制定季度、月度甚至周度采購計劃與供應(yīng)商共同討論,盡量做到發(fā)貨頻次均勻,跟蹤供應(yīng)商合理均勻的批次發(fā)貨量,并及時調(diào)整采購計劃,以保證合理的庫存維持水平;
(4)庫存量管理模型: