由于新鮮農(nóng)產(chǎn)品形狀不規(guī)則,且工作環(huán)境濕度大、溫度高,使得對生鮮水果和蔬菜進行的自動化處理及監(jiān)測一直是零售商面臨的一項挑戰(zhàn)。在檢測過程中,大家往往避免使用視覺機器來協(xié)助完成檢測任務,因為只有目前最先進的相機才能識別原料(如尺寸、形狀和顏色),并且還要承受惡劣的生產(chǎn)環(huán)境。
盡管存在這些挑戰(zhàn),總部位于英國的Design Synergy公司還是被一家食品零售商要求設計并安裝一套視覺檢測設備解決方案,測量并檢測生鮮食品。經(jīng)過一段時間的研究,Design Synergy公司的團隊成功創(chuàng)建了一個改造的食品檢測解決方案,并且在全球的一些客戶工廠中全面鋪開。
這個解決方案與英國的Cognex視覺公司密切合作,開發(fā)采用一套功能強大、性能優(yōu)異的視覺系統(tǒng)。根據(jù)最初的相機實驗,Cognex公司In-Sight系列IP級5400CS相機被確定為適合工廠環(huán)境,能夠水洗,并在極端溫度下運行。
整個改造解決方案在每條生產(chǎn)線上應用安裝了4臺相機和電子產(chǎn)品,從而在加工流程之前對生鮮蔬菜進行檢測。生鮮蔬菜沿著4條平行的輸送帶運行,每一臺相機會連續(xù)捕捉要求的圖像,并提取重要的信息,通過與本地區(qū)域網(wǎng)相連,從而為操作人員和管理提供生產(chǎn)線的即時分析。
此外,在這個改造解決方案中,Design Synergy公司研發(fā)出一套適用任務范圍更廣、更完整的食品檢測系統(tǒng)。這套系統(tǒng)設計之初就是為了取代耗時的人工方法,它可以提供對食品(尺寸、形狀、重量和色彩)的自動檢測和測量,能處理更大范圍的項目,直接從一個檢測任務轉(zhuǎn)換成另一個,并提供觸摸屏供操作員選擇檢測任務,查看現(xiàn)場的圖像和結(jié)果。