見過雞尾酒嗎？知道調(diào)酒師是怎么調(diào)出一層一層顏色不同的雞尾酒的嗎？做了下面的實(shí)驗(yàn)，你就會明白了。

實(shí)驗(yàn)器材

蜂蜜（或染色的濃鹽水）50？mL以上

水50？mL以上

食用油50？mL以上？？？？？？？？？？？

量筒（50？mL）3個

塑料杯（200？mL左右）1個

攪拌棒

清潔布

鹽50？g

紅、藍(lán)色素（紅、藍(lán)色墨水）

實(shí)驗(yàn)步驟

1.用量筒分別量取蜂蜜、有顏色的水、食用油各50 mL。

2.先將蜂蜜倒入杯中，再將水、油依次沿杯壁緩緩倒入塑料杯中，你猜猜會有什么現(xiàn)象發(fā)生？

我猜想 。A.各種液體會混合在一起

B.蜂蜜在下層，水在中層，油在上層

實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象

？？3種液體在杯中分層排開，蜂蜜在最底層，水在中層，而食用油在最上層。

實(shí)驗(yàn)原理

同樣體積的液體，密度越大，質(zhì)量就越大，就會下沉。蜂蜜的密度最大，所以會下沉到最下層，食用油的密度最小，所以會浮在最上層。

背景知識

？？密度：單位體積某種物質(zhì)的質(zhì)量。

引發(fā)思考

？？1.你能解釋為什么雞尾酒能分層嗎？

？？2.嘗試著在更多種顏色的水里加入不同劑量的鹽，做出更多分層的“雞尾酒”。