沈永華

摘 要： 在中專化學(xué)教學(xué)中，教師要注重實(shí)驗(yàn)教學(xué)，不斷改進(jìn)教學(xué)方法，讓教學(xué)深化，充分利用多媒體輔助教學(xué)，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)造力和探究能力。

關(guān)鍵詞： 中等專業(yè)學(xué)?；瘜W(xué)教學(xué) 實(shí)驗(yàn)教學(xué) 教學(xué)方法 多媒體 創(chuàng)新能力

中等專業(yè)學(xué)?；瘜W(xué)課程是傳授學(xué)生化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)和基本技能的一門課程。如今中專學(xué)生學(xué)習(xí)積極性不高，文化基礎(chǔ)比較差。在教學(xué)中，一些中?；瘜W(xué)教師不注重營(yíng)造良好互動(dòng)的化學(xué)課堂教學(xué)氛圍，依然沿用傳統(tǒng)的教學(xué)方法，這非常不利于中?；瘜W(xué)教學(xué)質(zhì)量的提高。那么，如何提高中?；瘜W(xué)教學(xué)效率呢？

一、在化學(xué)教學(xué)中注重實(shí)驗(yàn)教學(xué)

傳統(tǒng)的只注重課本知識(shí)而忽略實(shí)驗(yàn)的教學(xué)模式嚴(yán)重阻礙了學(xué)生的健康全面成長(zhǎng)，因此，必須加大對(duì)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的重視程度。在化學(xué)教學(xué)中，學(xué)生可以更直觀更深入地了解課本中的知識(shí)，通過自己動(dòng)手做實(shí)驗(yàn)，既能體會(huì)到動(dòng)手的樂趣，又能加深對(duì)課本知識(shí)的記憶。新形勢(shì)下，在化學(xué)教學(xué)過程中必須加大實(shí)驗(yàn)課的比重。

老師應(yīng)該給學(xué)生具體地講解實(shí)驗(yàn)的基本方法及應(yīng)注意的一些問題，然后由學(xué)生自己動(dòng)手完成實(shí)驗(yàn)，并由老師進(jìn)行評(píng)價(jià)，將學(xué)習(xí)的主動(dòng)權(quán)歸還給學(xué)生，有利于學(xué)生創(chuàng)新意識(shí)的增強(qiáng)、意志力的磨煉和對(duì)自身要求的提高，對(duì)于學(xué)生的全面發(fā)展至關(guān)重要。例如，在講解鈉元素時(shí)，通過實(shí)驗(yàn)的方式，使學(xué)生更直觀地感受到鈉元素的活潑性，對(duì)化學(xué)知識(shí)的了解更加深入。因此，實(shí)驗(yàn)教學(xué)在中?；瘜W(xué)教學(xué)中的作用不容置疑。

二、化學(xué)教師要不斷改進(jìn)教學(xué)方法

化學(xué)教師要激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，引導(dǎo)學(xué)生積極思維，運(yùn)用科學(xué)的方法去分析問題和解決問題。教師應(yīng)讓學(xué)生查找資料、閱讀、練習(xí)和實(shí)踐，通過自己的研究來解決問題，使學(xué)生養(yǎng)成樂于動(dòng)手、善于動(dòng)腦、勤于思考、自主學(xué)習(xí)的好習(xí)慣。

例如，在有機(jī)化學(xué)“苯酚”的教學(xué)中，教師可根據(jù)學(xué)生已有的乙酸知識(shí)，通過金屬鈉分別跟乙酸和水的反應(yīng)，理解鈉跟乙酸的反應(yīng)遠(yuǎn)不及鈉跟水的反應(yīng)劇烈的原因在于乙酸的影響，引導(dǎo)學(xué)生抓住教材的重點(diǎn)、難點(diǎn)，以及學(xué)生不能理解、認(rèn)識(shí)模糊的問題進(jìn)行討論，通過討論“解決問題”，正確地總結(jié)出規(guī)律和方法。這樣能夠激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，促使學(xué)生多思考、多動(dòng)手，學(xué)會(huì)運(yùn)用科學(xué)的方法獨(dú)立地探索和獲取知識(shí)。

三、注重聯(lián)系實(shí)際，讓化學(xué)教學(xué)生活化

化學(xué)知識(shí)比較抽象，學(xué)生很難理解。這就需要教師將化學(xué)知識(shí)與生活實(shí)際相聯(lián)系，讓學(xué)生看到生活中的化學(xué)是多么有趣，多么神奇，從而產(chǎn)生濃厚的學(xué)習(xí)興趣。

如講乙醇（俗稱酒精），可以通過視頻向?qū)W生介紹酒駕造成交通事故及酗酒帶來的危害，介紹酒醉后的家庭護(hù)理；講糖時(shí)可以讓學(xué)生品嘗不同糖類的甜度。再如身上的漂亮衣服穿臟后，肥皂或表面活性劑是如何去污的，等等，很多生活小常識(shí)都可以搬進(jìn)課堂，使學(xué)生感覺到生活中處處都有化學(xué)的影子，化學(xué)不再那么遙不可及，從而更愿意親近化學(xué)，提高學(xué)習(xí)化學(xué)興趣。

四、充分利用多媒體課件進(jìn)行教學(xué)

很多化學(xué)現(xiàn)象是用肉眼看不到的，這個(gè)時(shí)候如果使用多媒體設(shè)備就可以很直觀地表現(xiàn)出來，能把教師傳授的內(nèi)容變得形象生動(dòng)，激發(fā)起學(xué)生的求知欲，更容易學(xué)到化學(xué)知識(shí)，更快地理解化學(xué)的知識(shí)概念，準(zhǔn)確掌握化學(xué)世界的微觀原理。

有些化學(xué)實(shí)驗(yàn)的反應(yīng)過程往往只是一瞬間，前期的準(zhǔn)備時(shí)間比較長(zhǎng)，但是反應(yīng)時(shí)間卻很短，學(xué)生稍一分神就無法看到全過程。將多媒體課件引用到化學(xué)實(shí)驗(yàn)中，可以利用電腦程序?qū)⒄麄€(gè)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的反應(yīng)過程真實(shí)地模擬出來，使得學(xué)生能身臨其境地觀察到實(shí)驗(yàn)過程，加深對(duì)知識(shí)的理解，方便學(xué)生在課后回憶和復(fù)習(xí)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容。中專學(xué)校教學(xué)條件相對(duì)比較簡(jiǎn)陋，沒有完善的實(shí)驗(yàn)設(shè)施，成本比較昂貴且危險(xiǎn)系數(shù)又高的化學(xué)實(shí)驗(yàn)根本無法進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。而運(yùn)用多媒體課件可以更好更直觀地表現(xiàn)整個(gè)實(shí)驗(yàn)過程，讓學(xué)生通過多媒體感受實(shí)驗(yàn)的過程，增強(qiáng)化學(xué)教師的教學(xué)效果。

五、注重培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)造力和探究能力

傳統(tǒng)的中專實(shí)驗(yàn)教學(xué)多采用驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)，即教師講解實(shí)驗(yàn)原理、實(shí)驗(yàn)步驟，然后學(xué)生按部就班地按照固有思路和模式進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，目的是驗(yàn)證已經(jīng)知道的結(jié)論。在這種實(shí)驗(yàn)活動(dòng)設(shè)計(jì)模式下，實(shí)驗(yàn)的順序、步驟、實(shí)驗(yàn)所要用到的儀器等都是由教師統(tǒng)一規(guī)定的，學(xué)生完全是按照教師的要求進(jìn)行操作的，如果學(xué)生有操作錯(cuò)誤，教師就會(huì)對(duì)其進(jìn)行指正。長(zhǎng)期按照這種方式設(shè)計(jì)科學(xué)實(shí)驗(yàn)活動(dòng)，學(xué)生的思維會(huì)被固化，他們?cè)趯?shí)驗(yàn)中會(huì)形成“不敢越雷池一步”的意識(shí)。長(zhǎng)此以往，學(xué)生在實(shí)驗(yàn)活動(dòng)中的主觀能動(dòng)性將被限制，他們會(huì)變得不善于思考，不善于觀察，會(huì)變成機(jī)械地操作。那么學(xué)生的創(chuàng)新能力和探究能力都會(huì)被限制，不利于學(xué)生綜合素質(zhì)的提高，也不利于學(xué)生職業(yè)實(shí)踐能力的提高。

因此，教師必須創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式，以培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力和探究能力為目標(biāo)設(shè)置探究性實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生在并不知道實(shí)驗(yàn)可能出現(xiàn)的現(xiàn)象和實(shí)驗(yàn)的結(jié)果的前提下進(jìn)行操作實(shí)驗(yàn)，這樣一來，學(xué)生的好奇心會(huì)被激發(fā)，他們會(huì)迫切地想要知道實(shí)驗(yàn)結(jié)果。為了證明和保證實(shí)驗(yàn)操作的順利進(jìn)行，他們會(huì)發(fā)散自己的思維，進(jìn)行創(chuàng)造性思考，選擇合理的實(shí)驗(yàn)方法，并最終通過自己的努力得出結(jié)論。在這個(gè)過程中學(xué)生的創(chuàng)造力和探究力都將得到提高。

總之，在中等專業(yè)學(xué)?；瘜W(xué)教學(xué)中，老師要注重實(shí)驗(yàn)教學(xué)，不斷改進(jìn)教學(xué)方法，注重聯(lián)系實(shí)際，讓化學(xué)教學(xué)生活化，充分利用多媒體形象、生動(dòng)、直觀的特點(diǎn)，著力培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)造力和探究能力，多措并舉，課堂教學(xué)效率一定會(huì)穩(wěn)步提高。

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